Как гейнер влияет на подкожный жир

Обновлено: 28.04.2024

Гейнер и протеин – два самых востребованных вида спортивного питания. Они используются для набора мышечной массы, помогают бодибилдерам увеличить вес и сформировать красивую, рельефную фигуру. Но они имеют немного разный принцип действия, хотя и могут приниматься совместно. Что же лучше – гейнер или протеин для набора мышечной массы?

Отличия гейнера от протеина

Протеин – это спортивное питание, в котором преобладает белок. Питательная ценность на примере сывороточного протеина (на 100 гр):

калорийность – 450 ккал;
белки – 70-80 гр;
жиры – 5-6 гр;
углеводы – 20-25 гр.

Гейнер – это белко-углеводная смесь. В составе присутствует протеин и быстроусваиваемые углеводы. Питательная ценность (на 100 гр):

калорийность – 370-400 гр;
белки – 15-20 гр;
жиры – 5-6 гр;
углеводы – 70-80 гр.

Протеин можно отнести к универсальным продуктам. Он подходит как для набора массы, так и для похудения. Действует от 2 до 24 часов, обеспечивая организм энергией и создавая условия для формирования мышечной ткани.

Гейнер подходит только худощавым от природы людям, не склонным к набору веса. Принимать его рекомендуется сразу после тренировки, чтобы закрыть белково-углеводное окно, восполнить потраченную энергию. Нельзя принимать при избыточном весе, чтобы не усугубить ситуацию.

Чем гейнер лучше белковой пищи

Многих новичков в бодибилдинге интересует – можно ли заменить гейнер обычной пищей. Заменить можно, употребляя в больших количествах мяса, яйца и макароны. Но белок из продуктов питания усваивается не полностью, поэтому в организме ощущается нехватка протеина. Кроме того, любое, даже постное мясо, содержит жиры, которые в больших количествах приводят к накоплению лишних килограммов. Да и часто питаться макаронами совсем не полезно.

Гейнеры отличаются сбалансированным составом и содержанием аминокислот. Белок из спортивной добавки усваивается полностью, организм получает необходимое для полноценной работы и формирования мышц количество протеина.

Это означает, что в рационе бодибилдера должно присутствовать мясо, яйца и творог в разумных количествах. Но если нужно нарастить массу, то лучше прибегнуть к помощи гейнера.

Показания и противопоказания к приему гейнера

Однозначно гейнер подходит не всем. Эта добавка создана для эктоморфов – людей, не имеющих лишнего веса и испытывающих трудности с набором мышечной массы.

Люди с худощавым телосложением отличаются низкой выносливостью, что является еще одной причиной приема гейнера. Добавка повышает энергичность, дарит заряд бодрости и увеличивает физическую силу.

Противопоказанием к приему гейнера является лишний вес и склонность к его набору. Добавка сделает вас полнее, что затруднит формирование кубиков пресса.

Что выбрать новичку: протеин или гейнер?

Новичку выбирать спортивное питание следует в зависимости от телосложения и поставленных целей. Если нужно похудеть, а затем создать рельеф, то купить стоит сывороточный протеин. Гейнер людям, имеющим нормальный и чрезмерный вес, принимать нельзя. А вот протеин поможет улучшить фигуру, независимо от первоначальной массы.

Если же перед новичком стоит задача увеличить массу, обрести красивые пропорции тела, то принимать нужно гейнер.

При возникновении сомнений нужно проконсультироваться со своим тренером, чтоб он помог выбрать подходящее спортивное питание.

Можно ли пить протеин и гейнер одновременно

Иногда атлеты замечают, что прием одной добавки не приносит ожидаемого эффекта. В этом случае можно использовать гейнер совместно с протеином. Это ударная доза белка в сочетании с углеводами помогает быстро нарастить массу, сделать тело рельефным и красивым.

Принимать совместно гейнер и протеин можно только при отсутствии лишнего веса и склонности к набору лишних килограммов.

Топ лучших гейнеров

Чем больше углеводов и протеинов в гейнере, тем он лучше. Соотношение белков и углеводов должно быть максимально приближено к 40%/60%. Под эти параметры больше всего подходят следующие гейнеры:

BSN True Mass. Дорогой, но качественный гейнер. На 100 гр продукта приходится 29 гр белков и 55 гр углеводов.
Optimum Nutrition Pro Complex Gainer. В одной порции (165 гр) содержится 60 гр протеина и 85 гр углеводов.
RPS Nutrition Premium Mass Gainer. В 100 гр добавки содержится 34 гр белка и 47 гр углеводов.

Принимайте только качественный гейнер и протеин, чтобы без вреда для здоровья получить красивую мускулатуру.

Спортивное питание. Питание, которое помогает накачать мышцы

Спортивное питание представляет собой класс натуральных продуктов, это специализированные добавки, которые обеспечивают спортсменов всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Довольно часто спортивное питание путают с анаболическими стероидами. Это неправильно. Спортивное питание - это белки (протеины), аминокислоты, сложные белково-углеводные смеси (гейнеры) и многое другое.

Весьма распространено заблуждение, что в спортивном питании нет никакой необходимости, ведь потребности спортсмена в углеводах и белках вполне удовлетворяет обычная пища. В действительности это не так. Яиц, творога, рыбы, мяса достаточно, лишь если потребности человека в белке относительно невысокие. Однако необходимо знать, что во всех этих продуктах помимо белков содержатся также жиры. Это значит, что когда человек начинает вести активный образ жизни, его потребности в белках растут, и он пытается удовлетворить их обычной пищей, одновременно с достаточным количеством белка он употребляет и больше жиров и углеводов, которые откладываются в жирок.

Природа, к сожалению, не создала такого натурального продукта, в котором содержался бы исключительно белок. Современная наука решила данную проблему, создав специализированные продукты для спортсменов - спортивное питание. Утверждения о том, что спортивное питание вредно, или что от него "отваливаются" печень и почки - всего лишь предрассудки. Люди ошибаются, путая спортивное питание с анаболическими стероидами и, как следствие, не различая химические вещества и натуральные продукты. Белки в спортивном питании очень часто гидролизованы (частично расщеплены), поэтому усваиваются организмом гораздо лучше, нежели белки обычной пищи.

Значение белков и аминокислот для наращивания мышечной массы

Белок - важнейшая часть рациона, незаменимая для любого человека, в особенности - спортсмена. Это главный строительный материал организма, который просто необходим для образования новых и восстановления травмированных мышечных волокон, а также замены отмерших тканей любого органа. В среднем на долю белков приходится около 17% всей массы тела.

Белки состоят из разных комбинаций аминокислот, которых всего существует 24. Причём для синтеза белков используются лишь L-аминокислоты, что необходимо учитывать, покупая пищевые добавки. Часть этих аминокислот в организме человека не образуется, поэтому их называют незаменимыми. Они непременно должны поступать с пищей.

Особое место в спортивном питании занимает L-карнитин, или левокарнитин (витамин B11). Он известен, в первую очередь, как жиросжигающая добавка. Левокарнитин транспортирует жировые кислоты в митохондрии, где они расщепляются, при этом выделяется энергия. В результате лишний жир сжигается и одновременно с этим генерируется дополнительная энергия, которая требуется для поддержания жизненной активности.

Помимо употребления достаточного количества L-карнитина, для запуска этого замечательно превращения обязательно нужно соблюдать грамотную диету и выполнять физические нагрузки.

Для спортсменов важным преимуществом употребления левокарнитина является то, что он сжигает жиры, но не вызывает разрушения белков.

Что есть спортсменам для того, чтобы накачать мышцы?

В питании спортсмена, в принципе, нет ничего особенного. Главное - регулярность. За день нужно стараться употреблять не менее 2 г белка на каждый килограмм массы тела. Причём важно не количество съеденного белка, а регулярность его употребления. За один раз организмом не усваивается более 35 г белка.

Прежде всего, обратите внимание на молочные продукты - молоко, сыр, творог. Помимо достаточного количества белка, в них содержится необходимый для костей кальций, который вымывается разными протеинами. Отличным продуктом является соя с высоким содержанием белков и углеводов. И, естественно, мясо и рыба. Организму необходимо получать разнообразные белки - как растительные, так и животные.

Начинать день стоит с углеводной пищи, обеспечивающей запас энергии. Это может быть большая тарелка каши, плюс что-то белковое, к примеру, яичница, творог и т.д. Вечером лучше есть белковую пищу и клетчатку.

Роль играет также телосложение. Людям, расположенным к полноте, необходимо исключить из рациона жирную пищу и снизить употребление углеводов. Худым, наоборот, следует обратить внимание на калорийную пищу.

С чего начать - с накачивания мышц, или со сбрасывания лишних килограммов?

Многие начинающие спортсмены интересуются, какой подход более правильный - вначале похудеть, а после этого накачивать мышцы, или наоборот. Также существует вопрос: "Можно ли одновременно худеть и качать мышцы, чтобы жир перешёл в мышечную массу?".

Необходимо знать, что жир не может превратиться в мышцы. Как правило, профессионалы рекомендуют следующий подход - сначала необходимо качаться, после чего худеть, так как для накачивания мышц требуется много энергии, получаемой из пищи. В таком случае человек приобретает рельефные мышцы, после чего худеет и получает точёное тело.

БАДы при спортивном питании

В состав наиболее популярных биологически активных добавок входят различные витамины, микроэлементы, минералы, фолиевая кислота, аминокислоты, белки, углеводы, сывороточный протеин, липоидная кислота и другие компоненты.

Отмечено, что спортсмены, употребляющие биологически активные добавки, лучше себя чувствуют и быстрее набираются сил после тренировок. Также результатом приёма БАДов является повышение устойчивости организма к стрессам, что очень важно для спортсменов, ведь любое соревнование для них - стрессовая ситуация. Кроме того, спортсмены, принимающие БАДы, отмечают улучшение своих спортивных показателей.

Следует отметить также, что приём качественных БАДов способствует сжиганию подкожного жира и увеличению мышечной массы и, помимо этого, восстановлению нормального обмена веществ.

- Вернуться в оглавление раздела "Профилактика заболеваний"

Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.

Есть мнение, что такая спортивная добавка как гейнер для похудения бесполезен, а скорее даже и вреден, поскольку он направлен на рост мышечной массы, а не на сжигание жировой. Но давайте разберемся, так ли это на самом деле.

Даже те спортсмены, которые регулярно употребляют гейнеры до и после тренировок, не сразу достигают внушительной мышечной массы. При правильном и сбалансированном употреблении белково-углеводной смеси масса может вырасти, но это будет мышечная масса, а не жировая прослойка. Если соблюдается дневной калораж и БЖУ, в который вписывается гейнер, то употреблять эту добавку можно и нужно!

Эффективность гейнера для похудения

Процесс похудения во многом зависит от того, насколько сбалансировано и правильно питается человек. Мало просто употреблять здоровую пищу, необходимо делать это своевременно, не пропуская перекусы. Если вы регулярно тренируетесь и следите за питанием, то гейнер станет настоящим помощником. Грамотный и сбалансированный состав, который всегда можно подобрать под свои потребности и калораж, поможет перекусить в любом месте и в необходимое время, не пропуская прием пищи.

Употребление гейнера заметно повышает эффективность тренировок. Благодаря ему, можно укрепить мышечный каркас, на обеспечение энергией которого, будет уходить часть дневных калорий. А значит, запустятся процессы похудения.

Для того, чтобы всегда иметь его при себе, необходимо знать, как разводить гейнер. Важно, чтобы порошок полностью растворился в молоке или воде – это должно быть прописано на упаковке продукта. Для этого лучше всего использовать специальный шейкер. Это не просто удобно для размешивания, но и позволяет брать коктейль с собой. Да и выглядит такое приспособление довольно эстетично и современно.

Использование гейнера для похудения у мужчин и женщин

При похудении особенно важно питаться регулярно. Длительный перерыв в еде может сыграть дурную шутку, взвинтив аппетит и заставив незаметно для себя съесть больше, чем нужно. Поэтому когда вам предстоит долгий перерыв между приемами пищи (в поездке или по другим причинам) – очень неплохо воспользоваться такой сбалансированной добавкой как гейнер, который содержит и белки и углеводы в значительном количестве.

Мужчинам для похудения гейнер может оказать еще одну услугу – поддержав их силы во время тренировки. Гейнер позволяет тренироваться интенсивнее и с большей отдачей, не страдая от истощения запасов аминокислот в мышцах. Интенсивная силовая тренировка хорошо разгоняет обмен веществ и сжигает жир не только во время выполнения упражнений, но и в течение нескольких часов после окончания тренировки.

Вопреки распространенному мнению девушкам для похудения гейнер тоже может помочь. Главное, чтобы он был учтен в дневной калорийности рациона и не нарушил дефицит калорий. Его хорошо пить утром, частично заменяя завтрак, или вечером, чтобы снизить аппетит и устранить желание поесть каких-либо вкусностей на ночь.

Какой спортпит стоит принимать, чтобы похудение пошло эффективнее?

Кроме гейнера, который в ряде случаев может быть полезен при похудении, есть другие добавки, которые хорошо помогают сбрасывать лишний вес. Прежде всего, это протеин, который помогает сохранить мышцы, аминокислоты, поддерживающие нормальную жизнедеятельность организма в трудный период тренировок и дефицита калорий.

Обязательными являются витаминно-минеральные комплексы и полезные жиры Омега-3, которые защищают сердце, ускоряют жировой обмен и поддерживают гормональный баланс.

Конечно, отличный эффект оказывает L-карнитин, помогая перерабатывать жир в энергию и улучшая функции нервной системы. Не стоит также забывать про поддержку для суставов – глюкозамин, хондроитин и коллаген, чтобы ускорить их восстановление.

И конечно, не стоит забывать про хороший отдых во время похудения. Если возникают раздражительность и беспокойство, а по ночам мучает бессонница, то стоит принимать успокаивающие добавки, помогающие заснуть. А такие препараты как 5-htp помогут еще и снизить аппетит.

Может ли гейнер принести вред, или это невозможно? Популярность спортивного питания и его широкая распространенность заставляют задуматься о том, что гейнер, побочные эффекты которого нередко не афишируются, может быть и не так безобиден, как его представляют производители. Для того чтобы однозначно ответить на вопрос: вреден ли гейнер для здоровья, необходимо знать, что конкретно представляет собой эта спортивная добавка.

Чем вреден гейнер и как он может негативно влиять на здоровье?

Гейнеры, как и протеины относят к спортивному питанию. Друг от друга они отличаются процентным содержанием белков и углеводов. Если протеин – это белковая смесь, то гейнеры – это соотношение белков и углеводов. Акцент в данном случае необходимо делать на тот факт, что оба вида добавок – это ни что иное как питание для спортсменов, то есть для людей, имеющих определенную степень физических нагрузок, а в связи с этим и высокую необходимость в питательных веществах, получить которые с помощью пищи если и возможно, то крайне трудно, а зачастую, и просто не получается. В этом случае на помощь приходит спортпит, который восполняет энергетические затраты, способствует восстановлению и росту мышечной массы, при этом, не превышая дневную норму калоража.

Именно поэтому, выискивая баланс гейнера: польза и вред, нужно ответить на вопрос, а чем опасна обычная пища, богатая белками и углеводами, которую вы принимаете ежедневно 3-5 раз? Но при этом, конечно же, речь должна идти только о качественном продукте, который изготавливается из высококлассного сырья. Добавки, изготовленные недобросовестными производителями, могут не просто оказаться малоэффективными, но и привести к строго обратному результату.

Вред, который гейнер может принести в случае неправильного применения, прежде всего, состоит в его очень высокой калорийности. Если неправильно рассчитать количество гейнера, или просто забыть включить его в расчет дневного рациона, то можно набрать немало лишних килограммов за счет жира. Даже эктоморф, перебрав с гейнерами, может нарастить себе пузико вместо мышц, а что говорить про эндоморфов, которые вообще массу набирают чрезвычайно легко.

Еще одна опасность заключается в том, что гейнер, как любой концентрированный продукт, имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний, игнорирование которых может стать причиной неприятностей.

Гейнер: вред и побочные эффекты

Как и любой новый продукт, тем более с высокой степенью концентрации, гейнер может вызвать такие побочные эффекты:

нарушения со стороны пищеварительного тракта - при непереносимости лактозы, наличии гастрита или других проблем с ЖКТ употребление спортпита с сывороточным белком или казеином может вызывать рвоту или диарею;
аллергия: некоторые гейнеры могут содержат глютен, соевый протеин или гороховый крахмал, что у человека с аллергией на подобные вещества может вызвать приступ астмы или другие аллергические реации;
гипертония - адаптогены, нередко имеющиеся в составе некоторых гейнеров, могут повышать давление, что особенно опасно при интенсивных тренировках;
нарушения работы почек - креатин, который иногда добавляют в белково-углеводную смесь, у некоторых людей с проблемными почками может привести к дисфункции почек, что приводит к задерживанию в организме жидкости, отечности и набору веса;
увеличение веса - высокое содержание быстрых углеводов, особенно при неправильном подборе гейнера в зависимости от типа телосложения, может привести к набору не мышечной массы, а жировых отложений.

Конечно, большая часть таких проблем вызвана невнимательным отношением к составу продукта и указанным на упаковке противопоказаниям, но иногда бывает так, что человек не подозревает о наличии у него проблем со здоровьем и прием гейнера может впервые их обнаружить.

И по сей день многие атлеты не знают, что именно представляет собой спортивная добавка под названием «гейнер». Что ж, расставим все точки над «i». В общем и целом, перед нами белково-углеводная смесь, цель которой заключается в восполнении энергетических ресурсов человека. Однако в последнее время некоторые производители стали добавлять в свои гейнеры креатин, минералы, витамины и т.п. Но все это практически не меняет основную функцию этой добавки.

Не следует сравнивать белковые комплексы и гейнеры. Несмотря на то, что в обоих продуктах содержится протеин, они все же выполняют разные функции. В первом случае мы получаем чистый белок, без жира и углеводов, что в свою очередь позволяет принимать данную добавку как при похудении (сушке), так и при наборе массы. Гейнеры же, несут в себе довольно много углеводов, причем зачастую с низким гликемическим индексом. Все мы знаем, что такую простую глюкозу можно употреблять только после тренировки или сразу после пробуждения. Но когда речь идет об атлете, который попросту не может восполнить энергетически траты организма, такие правила теряют свою ценность.

Кому нужно принимать гейнер?
Зачастую худощавые атлеты (эктоморфы) не могут заставить себя съесть 2-3 лишних приема пищи. Да оно и не нужно, ибо намеренно растягивать желудочно-кишечный тракт – довольно глупо. Тут на помощь может прийти гейнер. Употребив несколько порций в сутки, вы разительно увеличите суточный калораж рациона. Подавляющее большинство продуктов из этой серии способно подарить вам 1000-1500 калорий с одной порции.

В общем и целом, гейнер можно принимать всем, но только при наборе мышечной массы. На сушке данные добавки попросту нецелесообразны. Также от гейнера следует воздержаться людям с излишним процентом подкожного жира.

Сделаем небольшое отступление. Необходимо отдавать себе отчет в том, что набор массы возможен только при избытке энергии (калорий). Не имеет значения, сколько белка вы успели съесть за сутки, мышечная масса не начнет расти при отрицательном энергетическом балансе. Так уже устроен человек. Именно поэтому при наборе массы вы обязаны уделять внимание углеводам и их количеству в суточном рационе.

Когда нужно принимать гейнер?
Если у вас получается набирать среднюю норму углеводов в сутки, то гейнер пригодится сразу после тренировки. В этот период открывается так называемое «углеводное» окно, в ходе которого организм пытается восстановить гликоген, жадно впитывая глюкозу из различных продуктов. Дав ему порцию гейнера, вы застрахуете себя от разрушения мышц. Столь быстрое поступление углеводов позволит быстрее перейти к процессу восстановления.

Кроме того, после тренировки вопреки стереотипному мнению аппетит практически не наблюдается, так как вся кровь из желудка уходит в мышцы и другие органы, плюс ко всему в это время активны гормоны, которым попросту мешают процессы пищеварения. Успокаивается организм лишь через 30-40 минут после силовой активности. Казалось бы, ничего страшного, но ведь углеводное окно открывается с первых минут, а значит, ваша задача – как можно быстрее восполнить отсутствие глюкозы.

В случаях, когда вы попросту не можете набрать среднюю норму углеводов из натуральной пищи, воспользуйтесь гейнером дополнительно, либо с утра, либо после обеда. Ни в коем случае не употребляйте добавку вечером, так как большая часть порции отложится в виде жира. Исключение – вечерняя тренировка.

Негативные последствия.
Разумеется, гейнер не обладает мифическими побочными эффектами. Это простая добавка, которая не несет в себе потенциальной опасности с физиологической точки зрения, однако никто не отменял угрозу эстетике. Дело в том, что любой избыток калорий может банально отложится в жир, ну а такого не пожелаешь даже врагу, не так ли?

Именно поэтому будьте внимательны. Подсчитайте свою суточную норму калорий, и не превышайте ее сверх меры. Гейнер, безусловно, хорошая добавка, но ее фанатичный прием заметно повысит процент подкожного жира.

Читайте также: