Пробиотики для кожи лица какие лучше

Обновлено: 28.03.2024

О про- и пребиотиках мы часто слышим из рекламы йогуртов и таблеток для улучшения пищеварения. Но в последнее время о полезных бактериях много говорят в контексте ухода за кожей. Разбираемся, что же это такое на самом деле и как пищеварение связано с бьюти-рутиной.

Как пищеварение связано с хорошим настроением?

В кишечнике живет огромное количество бактерий, и они влияют на сигналы, которые пищеварительная система посылает в мозг. Совокупность этих бактерий называется микробиота. Бактерии кишечника играют большую роль в состоянии иммунной системы организма. Также многие гормоны, такие как дофамин, норэпинефрин, серотонин, производятся именно в кишечнике и уже оттуда отправляются в мозг, создавая ощущение счастья и радости, снижая стресс и улучшая настроение. Там живут как хорошие, полезные бактерии, так и патогенные, которые могут подавать в мозг неправильные сигналы. Выровнять баланс между первыми и вторыми помогает употребление определенной пищи, богатой пребиотиками и пробиотиками. Это могут быть йогурты, бананы, лук и чеснок, цикорий, бобовые и многие овощи, цельнозерновой хлеб, специальные пищевые добавки или медикаменты.

А при чем же здесь кожа?

Экосистема кожи — сложно организованное пространство с огромным количеством сообществ бактерий

Экосистема кожи — сложно организованное пространство, в котором живет огромное количество сообществ бактерий. По некоторым подсчетам, их количество превышает один триллион! Некоторые из них живут там временно, кто-то находится постоянно. Многие бактерии благоприятны для кожи, какие-то нейтральны, а другие — патогенны или потенциально патогенны. Бактерии борются с инфекциями, препятствуют воздействию окружающей среды, повышают иммунитет, регулируют уровень pH. На коже разных частей тела живут разные колонии микробов. То есть так же, как и кишечник, кожа имеет собственную микробиоту. И ей тоже необходимо правильное питание.

То есть коже тоже могут быть полезны пребиотики и пробиотики?

Коже тоже могут быть полезны пребиотики и пробиотики

Конечно. Ведь кожа — самый большой по площади орган человеческого тела, и, как и все остальные системы, он постоянно находится в поиске баланса между полезными и болезнетворными бактериями. Кроме того, кожа играет важнейшую роль в иммунитете организма. Здоровая кожа — это мощный защитный барьер, который физически препятствует воздействию на наше здоровье внешних факторов и вредных микробов.

А чем вообще отличаются пребиотики от пробиотиков?

Пробиотики — объединенное название всех условно хороших бактерий в организме, которые поддерживают его здоровье. Для улучшения пищеварения рекомендуют употреблять богатые пробиотиками продукты и пищевые добавки, чтобы увеличить количество полезных бактерий в кишечнике.

Пребиотики — это бактерии, которыми питаются пробиотики. Об их пользе говорят гораздо реже, хотя в последнее время проходит множество исследований об их положительном влиянии не только на внутренние системы организма, но и кожу.

Что используется в косметике, пробиотики или пребиотики?

Что используется в косметике, пробиотики или пребиотики

Сохранить живые бактерии в формуле косметического средства — на данный момент очень сложная задача. Поэтому кремы и сыворотки с пробиотиками пока остаются прерогативой медицинских и космецевтических брендов и стоят довольно дорого. Но вот доставить на кожу пребиотики возможно, а они в свою очередь стимулируют рост пробиотиков. Кроме того, кожа каждого человека имеет уникальный состав микробиоты, соответственно, сделать продукты с универсальным набором пробиотиков, от которого любому бьютиголику будет польза, практически невозможно.

Что именно пребиотики делают на коже?

  1. Поддерживают естественный защитный слой кожи, предотвращая попадание токсинов в ее более глубокие слои.
  2. Нейтрализуют пагубно влияющие на здоровье кожи и всего организма факторы внешней среды, такие как ультрафиолетовые лучи, загрязненный воздух, жесткая вода.
  3. Активизируют процесс размножения антимикробных пептидов, которые улучшают иммунную систему кожи и обезвреживают патогенные бактерии.
  4. Восстанавливают нормальный уровень pH кожи, снижая риски возникновения серьезных дерматологических проблем.
  5. Нормализуют баланс условно хороших и плохих бактерий микробиома кожи, облегчая течение дерматитов, экземы, атопических заболеваний, псориаза.
  6. Предотвращают преждевременное старение, защищая и укрепляя кожу.
  7. Создают стабильный, здоровый, сбалансированный микробиом кожи, который абсолютно необходим для ее здоровья и красоты.

Кому стоит попробовать косметику с пребиотиками?

В первую очередь обладателям сухой кожи с шелушениями и раздражениями, а также тем, кто страдает от дерматита, экземы, псориаза и других хронических состояний кожи.

В 2020 году американские ученые провели исследование влияния пребиотиков на атопический дерматит. Группа из 60 пациентов была разделена на две группы: одна получила обычные увлажняющие средства, а второй выдали продукты с пребиотиками, в частности, термальной водой из одного из французских источников. Через 28 дней эксперимента были проведены тестирования, и на коже тех, кто использовал средства с пребиотиками, заметно улучшилось количество хорошей бактерии ксантомонады и уменьшилось количество плохого стафилококка по сравнению с теми пациентами, кому достались обычные кремы и сыворотки.

Также кремы, тоники, сыворотки, маски с пребиотиками актуальны для ухода за возрастной кожей. Со временем снижается скорость и качество обновления клеток, соответственно, пробиотики получают меньше питательных веществ и хуже защищают кожу от внешних воздействий.

Хватит считать бактерии абсолютным злом и бороться с ними всеми доступными методами. Среди населяющих наш организм двух килограммов (да, не удивляйтесь) микроорганизмов полно дружественных, и многие из них заботятся о здоровье кожи. Для поддержки хороших бактерий и разработана косметика с про- и пребиотиками.

Портал Skin.ru

Елена Луговцова, Главный редактор

Елена Луговцова Автор

Екатерина Турубара, Медицинский эксперт Vichy

Екатерина Турубара Эксперт

Что такое пробиотики и пребиотики

Пробиотиками называют живые микроорганизмы, а также вещества микробного и иного происхождения, которые:

оказывают позитивное влияние на функционирование микрофлоры;

способствуют лучшей адаптации организма человека к внешним условиям.

Пребиотики — вещества, создающие благоприятную питательную среду для размножения микрофлоры. Прежде всего, это клетчатка (если говорить о пребиотиках, получаемых с пищей) и растительные экстракты, богатые растительными полисахаридами и другими полезными веществами.

Какая косметика нужна вам прямо сейчас? Ответьте на вопросы нашего теста, чтобы это узнать.

косметика для ежедневного ухода

Полезные свойства

Микрофлора, которая включает около 500 различных видов микроорганизмов, — одна из составляющих защитной системы кожи. Компоненты микрофлоры:

являются частью иммунитета кожи;

сохраняют целостность гидролипидной мантии;

поддерживают оптимальный уровень увлажненности;

салат

Кстати, всем известный бета-каротин из моркови – пребиотик. © iStock

К пробиотикам можно отнести и бактерии, не свойственные человеку, но способные оказывать на его организм благоприятное действие. Например, некоторые морские микроорганизмы или термальный планктон.

«Одна из самых ранних форм жизни на земле, термальный планктон (Life Plankton) появился 3 миллиарда лет назад и представляет собой сообщество нитевидных бактерий, которые обитают в серной воде при температуре 37 °C, — рассказывает Елена Алексеева, медицинский эксперт Biotherm. — Эти древние организмы развили особые механизмы адаптации к окружающей среде. Термальный планктон содержит 35 нутриентов, аминокислоты, углеводы, липиды и множество микроэлементов. Он является основой термальной воды, знаменитой своим положительным воздействием на кожу».

Как действуют пробиотики на кожу

Екатерина Турубара

«Пробиотики можно отнести к группе барьерных компонентов, которые повышают собственные защитные свойства тканей, то есть местный иммунитет. Это микроорганизмы, их части или иные структурные компоненты, которые входят в состав естественной микрофлоры человека и способны поддержать ее нормальное функционирование. Разумеется, пробиотики для кожи и кишечника — это разные классы микроорганизмов, и мазать йогурт на лицо так же бессмысленно, как употреблять крем в пищу. Но известно, что кожа человека хорошо реагирует на бактерии рода Bifidus. Кроме того, пробиотики механически улучшают защитные свойства эпидермиса (поскольку уплотняют контакт между кератиноцитами — клетками кожи), снижая его чувствительность и препятствуя обезвоживанию.

Имитировать действие собственной микрофлоры, вытесняя патогенные микроорганизмы.

Усиливать локальную иммунную защиту.

Укреплять барьерную функцию.

Восстанавливать кожу и снимать воспалительный процесс.

Способствовать нормальному функционированию кожи в целом, поддерживая ее увлажненность и взаимодействие между всеми клетками.

Средства с пробиотиками особенно актуальны для кожи в следующих случаях.

После солнца и солнечных ожогов

Эффективность «крема» из кефира или сметаны во многом объясняется наличием в них пробиотиков — бифидо- и лактобактерий, которые снимают воспаление, усиливают иммунитет, смягчают и питают кожу, успокаивают жжение. Эти бактерии не живут на коже, но успевают сделать доброе дело даже в роли «туристов» (так называют не свойственные коже микроорганизмы, которые на ней оказались).

Кстати, кожа человека прежде всего знакомится с лактобактериями: они первыми попадают на нее в процессе родов (поскольку являются частью микрофлоры влагалища) и поначалу являются едва ли не основной ее защитой.

Защита от негативных действий внешней среды

Состав микрофлоры кожи меняется в зависимости от сезона, интенсивности солнечного света и температур. Воздух мегаполиса, свободные радикалы — все это разрушает микробиом. Пробиотики — ингредиент, который часто включают в состав косметики, направленной на защиту от агрессивных воздействий внешней среды.

йогурт

Разумеется, пробиотики для кожи и кишечника – это разные классы микроорганизмов, и мазать йогурт на лицо так же бесполезно, как употреблять крем в пищу. © iStock

Коррекция возрастных изменений

Да, мы стареем вместе с нашим микробиомом, поэтому одно из интересных инновационных направлений в антивозрастной косметике — восстановление баланса, характерного для молодой кожи.

Чрезвычайная сухость кожи

Подобное состояние свидетельствует об истощении микробиома кожи (совокупности микроорганизмов, населяющих кожу), поэтому имеет смысл его обогатить.

Атопический дерматит

Доказана связь атопического дерматита с дисбалансом микробиома кожи и преобладанием в нем, в частности S. Aureus (золотистого стафилококка). Косметические средства призваны восполнить пробелы и восстановить равновесие, потеснив вредную микрофлору. Хотя заболевание имеет генетический характер (как и особенности нашей микрофлоры), поддерживать микробиом кожи с помощью косметики с пробиотиками — современный тренд.

При лечении кожных заболеваний, особенно у детей, врачи все больше ориентируются на пользу пробиотиков.

Себорейный дерматит

Его тоже связывают с нарушением микробиома кожи, когда слишком активным становится один из грибков вида Malassezia. Восполнение здоровой микрофлоры помогает восстановить баланс, снизив активность гриба.

кожа младенца

При лечении кожных заболеваний, особенно у детей, врачи все больше склоняются в пользу пробиотиков. © iStock

Розацеа

Связь этого заболевания с нарушением микробиома тоже установлена. И задача пробиотиков в данном случае — ликвидировать последствия деятельности бактерий, связанных с клещом демодексом, одним из виновников развития розацеа.

Бактериальная природа этого самого распространенного дерматологического заболевания не вызывает сомнений. Стимулирование роста микроорганизмов, которых не хватает для здорового равновесия микробиома кожи, тоже принесет пользу — пробиотики активно гасят воспалительные реакции.

В каких косметических средствах используются пробиотики

Сразу скажем, пробиотики в чистом виде в косметике не применяются, поскольку живые микроорганизмы крайне нестойки, нуждаются в особой питательной среде, совсем не похожей на крем для лица. Косметика с живыми бактериями хранилась бы не дольше кефира. В состав пробиотических средств включают, как правило, фрагменты микроорганизмов — лизаты, которые оказывают такое же действие, как и сами микроорганизмы; ферменты или другие нужные коже вещества, вырабатываемые бактериями.

Нет оснований сомневаться в эффективности лизатов — аналогичным способом создают вакцины и серьезные лекарственные препараты, в составе которых работают именно нужные фрагменты микроорганизмов.

Обзор средств с пробиотиками

Смягчающее тающее молочко для тела с бифидокомплексом и маслом манго, Garnier

Дружественный бифидокомплекс улучшает состояние сухой и чувствительной кожи, смягчает ее и в сочетании с экзотическим маслом манго делает эпидермис заметно более эластичным.

Отзывы

Гуля: «Самое лучшее средство для увлажнения сухой кожи, испытано на себе, каждую зиму мучилась с сухой кожей ног и шелушением — наконец-то нашла действительно лучший продукт».

Светлана: «Брала молочко на море как средство после загара, очень понравилось. Быстро впитывается, имеет ненавязчивый аромат, а главное, после него кожа бархатистая, увлажненная и не липкая».

Анна: «Очень нравится, покупала в ноябре, сейчас заканчиваю упаковку, буду брать еще! Текстура приятная, легко распределяется, быстро впитывается, приятный запах почти не ощутим. Увлажняет очень хорошо, при этом никакой жирности, можно одеваться сразу после впитывания. И на руках после втирания не остается неприятной липкости. Расход довольно экономичный. Рекомендую обладателям нормальной кожи».

Укрепляющий уход против признаков старения на разных стадиях формирования Slow Age, Vichy

Инновационность формулы заключается в ее способности минимизировать уже существующие возрастные изменения и предупреждать проявление новых. В составе — антиоксидантный комплекс из байкалина, витаминов С и Е, а также пробиотик Bifidus, который восстанавливает барьерные функции кожи.

Отзывы

Ольга: «Приобрела на весну вторую упаковку. Пользовалась в конце лета–осенью, осталась очень довольна. Средство с SPF 25 — хорошая защита для города. У меня появляются пятна от солнца, так вот с этим кремом они ушли, кожа как бы засияла, увлажняет тоже неплохо. Крем хорошо пахнет, тонкий ненавязчивый аромат. И я, конечно, использовала его только днем, так как есть SPF. Для ночного ухода не подходит».

Олеся: «У меня очень жирная кожа на лбу, не могла подобрать крем, в течение дня лоб так жирнился, что промакивала салфеткой. После использования этого крема кожа стала матовой, гладкой, не такой пористой, приятной для прикосновений. Жирность прошла. Пользуюсь 2 месяца. Приобретала в аптеке. Рекомендую».

Анна: «Пользуюсь несколько месяцев. После него кожа стала более плотная, увлажненная. Плюсом считаю защиту от ультрафиолетовых лучей, предотвращает ожоги на солнце. Приятно пахнет и хорошо впитывается».

Липидовосстанавливающий очищающий крем-гель для лица и тела младенцев, детей и взрослых Lipikar Syndet AP+, La Roche-Posay

Фермент бактерии Aqua Posay Filiformis способствует восстановлению защитного барьера кожи. Благодаря маслу ши и витамину В3 средство обладает успокаивающими и укрепляющими свойствами.

Отзыв

Екатерина: «Чудо-средство! Рекомендую. Могу сказать, что оно отлично очищает кожу от всех загрязнений и действительно оказывает успокаивающее действие. Не один раз довелось мне убедиться в действенности продуктов от La Roche-Posay, в частности, я очень люблю линию Lipikar».

Активатор молодости Advanced Génifique. Новая формула. Наука о микробиоме, Lancôme

Сыворотка-активатор молодости включает комплекс 7 пробиотиков и пребиотиков (лакто-, бифидобактерии, определенный вид дрожжей и т. д.). Исследователи доказали действие сыворотки на 10 основных признаков молодости кожи: сияние, тонус, ровный тон, упругость, чистота, эластичность, свежесть, плотность, отсутствие морщин, гладкость.

Антонов Александр Сергеевич

Ведущий тренер-эксперт ГК ERSTA бренда ADVANCED NUTRITION PROGRAMME

Три миллиарда микроорганизмов населяют человеческое тело, и они составляют то, что мы называем микробиотой. Самая большая и самая разнообразная ниша их обитания — кишечник, предоставляющий наиболее комфортные для определенной категории микроорганизмов условия. Многие типы микроорганизмов, каждый в определенном количестве, могут жить там, не вызывая ответную воспалительную реакцию со стороны иммунной системы. Позднее многие исследователи связали характерные для современного человека изменения кишечной микробиоты и дисбактериоз с такими распространенными неблагоприятными факторами, как изменение рациона питания в условиях индустриализации, злоупотребление антибиотиками, а также устранение комменсальных паразитов. Согласно исследованиям, ряд аутоиммунных и аллергических заболеваний развивается чаще при наличии у пациентов перечисленных факторов риска. Эксперименты, в которых были задействованы гнотобиоты, — животные, рожденные и выращенные в стерильных условиях и, следовательно, не обладающие микробиотой, — доказали, что микробиота имеет решающее значение для развития, созревания и нормального функционирования иммунной системы [1, 2].

Формирование благоприятной кишечной микробиоты не только способствует кишечному гомеостазу, но также благотворно отражается на удаленных системах органов и тканей, уменьшая частоту определенной патологии. Результаты проведенных исследований свидетельствуют в пользу взаимосвязи между дисбиозом, воспалением и раком. Мыши с обусловленной генетической модификацией склонностью к воспалительным заболеваниям кишечника (ВЗК), могут заболеть язвенном колитом (ЯК) [3] и колоректальным раком [4] при совместном размещении с животными дикого типа путем горизонтальной и вертикальной передачи патогенных микробов. В то же время микробиота участвует в иммунном ответе против некишечных опухолей. Sivan и соавт. обнаружили, что генетически идентичные животные, купленные в разных лабораториях и в силу этого колонизированные разными бактериями, по-разному реагировали на клеточную линию меланомы В6, имплантированную в их кожу. Фактически введение фекальных суспензий с микроорганизмами уравнивало рост опухоли между животными [5]. Эти результаты предполагают связь между кишечным микробиомом и иммунным ответом против опухолей кожи.

Опираясь на уже известные факты, можно предположить, что целостность кишечного микробиома, по-видимому, является одним из ключевых моментов для нормального развития и функционирования иммунной системы, тогда как дисбаланс микробиома предрасполагает к патологии.

Пробиотики и иммунная система кишечника


Согласно определению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), пробиотики представляют собой живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах благоприятно сказываются на здоровье. Имеются данные, свидетельствующие о том, что инактивированные или убитые теплом бактерии и полученные из них очищенные молекулы также могут оказывать влияние на лимфоидную ткань, ассоциированную с кишечником (gut-associated lymphoid tissue, GALT) [6].

GALT является наиболее сложным из всех местных отделов иммунной системы. Он состоит из эпителиального барьера, образуемого энтероцитами, интраэпителиальными Т-лимфоцитами, М-клетками и клетками Панета — Давыдова, специализированной соединительной ткани, называемой lamina propria, состоящей из очень разнообразных клеточных линий (таких как макрофаги, дендритные клетки (ДК), плазматические клетки, Т-клетки), известных в качестве эффекторных зон GALT, а также пейеровых бляшек (PP) и брыжеечных лимфатических узлов — индуктивных зон GALT (рис. 1). Индуктивные зоны распознают и представляют антиген, в то время как эффекторные участвуют в синтезе иммуноглобулинов, обеспечивая защиту, толерантность и аллергию.

Согласно проведенному Corthésy обзорному исследованию влияния пробиотиков на GALT, наблюдаемые эффекты обусловлены взаимодействием цельных бактерий, а также полученных из них молекул с образ-распознающими рецепторами энтероцитов, такими как Toll-подобные рецепторы. После распознавания энтероциты секретируют трансформирующий фактор роста ß (ТФР-ß) и ИЛ-8, которые, в свою очередь, модулируют иммунный ответ. Однако пробиотики оказывают иммуномодулирующее действие не только на GALT, но и на другие системы органов и тканей [8].


Пробиотики и иммунная система кожи

Кожа является самой большой тканью в организме человека. Подобно кишечнику, она колонизирована миллионами микроорганизмов и обладает своей местной иммунной системой. На один квадратный сантиметр кожи приходится около одного миллиона бактерий (рис. 2). Иммунная система кожи (ИСК) одновременно должна двояко реагировать на контактирующие с ней микроорганизмы: с одной стороны, давать отпор патогенной флоре, с другой — толерантно относиться к своим комменсалам. Зыбкий баланс между микробиотой и ИСК может быть нарушен разнообразными физическими, химическими и биологическими агентами (рис. 3). Возникающий при неблагоприятных условиях дисбактериоз является одним из звеньев патогенеза различных дерматозов (табл. 1).


Таблица 1. Кожные заболевания, связанные с дисбактериозом: иммунные нарушения и особенности микробиома. TLR2, 4, 5 — мембранные белки, входящий в группу толл-подобных рецепторов, обеспечивающих функционирование врожденного иммунитета [11]

Заболевание

Иммунные нарушения

Аномалии кожного микробиома

Ссылки

Acne vulgaris в стадии воспаления

↑ защитных белков дефензинов

Повышение доли S.

Jugeau с соавт., 2005

Cunliffe, Gollnick, 2001

Chronnell с соавт., 2001

Атопический дерматит

↓ кателицид и дефензины

↑ экспрессии РНКазы 7 и псориазина

Частые инфекционные дерматиты, колонизация S.

Ong с соавт., 2002

Miller с соавт., 2005

Hata с соавт., 2010

Mallbris с соавт., 2010

Harder с соавт., 2010

Maintz, Novak, 2011

Псориаз

Нарушение естественной экспрессии кателицидина и дефензинов

Редкая частота штаммов Propionibacterium

Преобладание штаммов Firmicutes.

Инфекционные осложнения не характерны

Ong с соавт., 2002

Bensch с соавт., 1995

Miller с соавт., 2005

Harder, Schroder, 2005

Розацеа

Нарушение экспрессии кателицидина

нарушение экспрессии каликреина 5

В патологических очагах патогенные бактерии не обнаружены.

Преобладание S. epidermidis;

низкая вариабельность микробиома в целом

Yamasaki с соавт., 2007

Yamasaki с соавт., 2010

Whitfeld с соавт., 2011

Таким образом, становится ясно, что альтернативные терапевтические стратегии для сохранения нормального микробиома кожи являются потенциально перспективными для лечения различных заболеваний и коррекции патологических изменений кожи.

Первые клинические данные, свидетельствующие о связи между патологией кожи и кишечным микробиомом, появились более десяти лет назад. Избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике (small intestine bacterial overgrowth, SIBO) чаще встречается у пациентов с розацеа, чем у здоровых людей. Кроме того, лечение и ликвидация SIBO у пациентов с розацеа устраняют проявления розацеа у 26 из 28 обследованных [12]. С другой стороны, воспалительные заболевания кишечника, такие как язвенный колит и болезнь Крона, часто сопровождаются кожными проявлениями.

Meneghin и соавт. осуществили обзор исследований по применению пробиотиков для профилактики или лечения атопического дерматита (АД) у детей: 13 из 17 исследований засвидетельствовали эффективность в профилактике АД, в то время как 15 из 20 подтвердили клиническую эффективность в лечении этого состояния [13]. Различия, наблюдаемые в каждом клиническом исследовании, могут быть объяснены разнообразием используемых пробиотических организмов (включая различные виды штаммов Lactobacillus и Bifidobacterium и их комбинации), клиническими условиями и критериями оценки. Kukkonen и соавт. провели двойное слепое рандомизированное клиническое исследование, в ходе которого 1223 беременных женщины, вынашивающих детей с высоким риском развития аллергии, принимали в течение 2–4 нед плацебо или капсулы с пробиотиком, включая штаммы L. rhamnosus GG, L. rhamnosus LC705, B. breve Bb99 и Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii JS Новорожденные получали те же капсулы, но с пребиотиками галактоолигосахаридами или плацебо, в течение шести мес. Исследование показало, что не было никаких различий в аллергических состояниях кожи, в то время как частота атопической экземы у двухлетних детей была существенно снижена [14]. Согласно другому исследованию, прием пробиотика L. reuteri снижает частоту возникновения IgE-зависимой экземы у детей [15]. При тестировании B. animalis subsp. lactis LKM512 у взрослых пациентов с АД [16], у убитых воздействием тепла L. acidophilus L-92 [17] и L. salivarius LS01 [18] наблюдался регресс высыпаний.

Возможные механизмы реализации биологических эффектов пробиотиков применимо к коже

Пробиотики или пробиотические молекулы могут модулировать деятельность иммунной системы, активируя ДК, стимулируя NK-клетки, индуцируя различные профили/подтипы дифференцировки Т-клеток, а также через сигнальные пути оси кишечник–мозг–кожа (рис. 4).


Ученые пытались понять взаимодействие пробиотиков с организмом хозяина на уровне кожи, модулируя реакцию гиперчувствительности немедленного типа (ГЧНТ) или гиперчувствительности замедленного типа (ГЧЗТ). Было показано, что L. casei снижают ГЧНТ, индуцированную как динитрофторбензолом (ДНФБ), так и овоальбумином ГЧЗТ у здоровых животных. Описанный механизм связан со снижением хемотаксиса цитотоксических Т-клеток к пораженной коже, увеличением дифференцировки регуляторных Т-клеток (Tregs) и усилением рекрутирования этих регуляторных клеток на пораженную кожу. Кроме того, Tregs, выделенные из селезенки и лимфатических узлов животных, получавших пробиотик и сенсибилизированных ДНФБ, показали трехкратное увеличение секреции ИЛ-10 после поликлональной стимуляции in vitro. В эксперименте было показано, что у реципиентов, которым были трансплантированы CD8+ T-клетки, выделенные от животных, получавших пробиотик, реакция ГЧНТ протекает менее активно по сравнению с группой, получавшей плацебо. Напротив, при трансплантации Tregs, выделенных от животных, получавших пробиотик, у реципиентов не было зафиксировано отличий реакции ГЧНТ по сравнению с плацебо-группой [19].

В целом эти результаты демонстрируют, что пробиотики способны индуцировать изменение функции CD8+ T-клеток с сохранением эффекторной функции Tregs [20]. В модели мышей с АД, где патология уже была установлена, коктейль для перорального введения, содержащий L. casei, L. plantarum, L. rhamnosus и B. lactis, вызывал снижение уровня IgE, ИЛ-4 и ИЛ-5 с одновременным повышением уровня ИЛ-12p40 и ИФ-ɣ. У получавших пробиотик мышей также наблюдалось снижение инфильтрации и дегрануляции мастоцитов [21]. Это служит доказательством способности пробиотиков не только модулировать активацию подмножеств Т-клеток во время нормальных иммунных реакций, но и воздействовать на растворимые медиаторы при установленных патологических состояниях.

В последние несколько лет системный прием пробиотических средств был предложен в качестве нового метода фотозащиты, который может быть полезен для уменьшения фотостарения, иммуносупрессии, вызванной ультрафиолетом, и профилактикой развития рака. Pequet-Navarro и соавт. провели клиническое исследование, в ходе которого 54 здоровых участника получали L. johnsonii или плацебо в течение 6 нед до облучения ультрафиолетовым излучением. Согласно полученным результатам, для клеток Лангерганса (КЛ) людей, получавших пробиотики, было характерно функциональное восстановление через 4 дня после облучения с более высоким количественным показателем по сравнению с группой плацебо [22].

В другом исследовании L. johnsonii смешивали с каротиноидами и затем вводили здоровым людям до того, как они подверглись облучению ультрафиолетом с высоким уровнем УФ-А. В результате в группе лечения пробиотиком наблюдалось снижение уровня воспалительных дермальных клеток (CD45+), сохранение уровня клеток Лангерганса, увеличение количества дермальных дендроцитов (XIIIa+ клетки) по сравнению с группой плацебо [23]. Однако невозможно определить, был ли наблюдаемый эффект вызван пробиотиками, каротиноидами или их сочетанием. Тот же самый пробиотический штамм, L. johnsonii, был использован Guéniche и соавт. для введения экспериментальным животным в рамках изучения иммуносупрессии, индуцированной ультрафиолетом. Они продемонстрировали, что лечение пробиотиком до облучения приводит к восстановлению клеточного иммунного ответа.

Менее изученным является воздействие ультрафиолетовых лучей на микробиоту кожи. Каждый микроорганизм в коже обладает особой восприимчивостью к ультрафиолету, которая зависит также от времени и интенсивности излучения [24].

В отношении механизмов, которые могли бы объяснить снижение вызванного ультрафиолетовым излучением повреждения кожи при пероральном приеме пробиотиков, как уже упоминалось выше, было показано, что прием содержащего L. johnsonii пробиотика может восстановить популяцию КЛ после облучения УФ-излучением [22] и нивелировать индуцированную им иммуносупрессию у мышей [25].

Оба эффекта могут быть объяснены, по крайней мере частично, снижением уровня ИЛ-10 в крови после УФ-облучения у животных, получавших пробиотики. Согласно другому исследованию, введение L. plantarum может снизить экспрессию и активность ММР-13 у безволосых мышей, тем самым уменьшая фотостарение, вызванное УФ-излучением [26].

Что касается роли ДК в пероральном пробиотическом воздействии на кожу, Sivan и соавт. продемонстрировали, что у животных с имплантированной меланомой, которым вводили коктейль с Bifidobacterium, было больше активированных ДК, проникающих в микроокружение опухоли, чем у животных, получавших физиологический раствор.

Кроме того, эти ДК были способны активировать цитотоксические Т-клетки более эффективно и вызывали более высокие уровни ИФ-ɣ in vitro. Авторы пришли к выводу, что сигналы, производимые Bifidobacterium, но не сами бактерии могут вызывать активацию ДК в стационарном состоянии. В свою очередь, это может привести к улучшению специфической цитотоксической функции Т-клеток и противоопухолевой защиты. Точно так же авторы обнаружили, что очищенная липотейхоевая кислота, полученная из L. rhamnosus GG, вводимая хронически облученным ультрафиолетом животным, увеличивает CD4+ и CD8+ T-клетки, а также секрецию ИФ-ɣ в лимфатических узлах, что существенно снижает риск развития меланомы [27].

Клиническое применение пробиотиков

Было широко известно, что пробиотики облегчают непереносимость лактозы, подавляют диарею, уменьшают симптомы раздраженного кишечника, предотвращают воспалительные заболевания кишечника и проявляют антиколоректальную активность при раке. В последнее время клинические исследования показали, что пробиотики могут оказывать и другие полезные для здоровья эффекты, помимо благополучия кишечника. Было доказано, что пробиотики снижают уровень холестерина в крови (Ooi,и Liong, 2010), оказывают антигипертензивное действие (Yeo и Liong, 2010), способствуют выздоровлению при урогенитальных инфекциях (Abad и Safdar, 2009), уменьшают аллергические реакции (Michail, 2009), предотвращают кариес (Saha et al., 2012), снижают риск возникновения рака (Kumar et al., 2010), облегчают симптомы постменопаузального синдрома (de Vrese, 2009) и проявляют иммуномодулирующие эффекты (Ruemmele et al., 2009). Пробиотики также благотворно сказываются на состоянии кожи, способствуя положительной динамике при атопической экземе, атопическом дерматите, заживлении ожогов и рубцов, оказывают омолаживающее действие на кожу, а также улучшают врожденный иммунитет кожи. Микроорганизмы, относящиеся к группе пробиотиков, приведены в табл. 2 [28].

Таблица 2. Микроорганизмы с пробиотическими свойствами [28]


Последние годы мы наблюдаем бум вокруг микробиома и его влияния на здоровье человека в целом и микробиома кожи в частности. Множество исследований показывает вовлеченность микроорганизмов, населяющих нашу кожу, в развитие различных патологических состояний, равно и как поддержание здоровья. Сегодня практически каждый косметический бренд имеет в своем портфеле дружественные микробиома средства, содержащие «пробиотики» и/или «пребиотики». Однако эти определения далеко не всегда соответствуют тому, что действительно мы наносим на кожу в составе косметических средств. Дело в том, что обозначение различных агентов (как и сами эти агенты) для поддержания микробиома пришли в косметическую индустрию из нутрициологии и пищевой промышленности.

В нутрициологии устоялись следующие определения:

  • Пробиотики — живые микроорганизмы, которые при приеме внутрь в адекватных количествах положительно влияют на здоровье человека. Чаще всего это микроорганизмы из рода Lactobacillus и Bifidobacterium, в норме доминирующие в пищеварительном тракте человека.
  • Пребиотики — неживые пищевые компоненты, которые модулируют структуру и функции кишечного микробиома и таким образом положительно влияют на здоровье человека.
  • Постбиотики — это продукты метаболизма пробиотиков, обладающие положительной биологической активностью в отношении организма-хозяина.

Эти определения относятся к пищевым продуктам и не могут быть автоматически распространены на косметику, хотя именно это, к сожалению, и произошло, что создало довольно значительную путаницу. И самый большой вопрос к пробиотикам.

Во-первых, микробиомы кишечника и кожи существенно отличаются — то, что является пробиотиком для кишечника, совсем необязательно будет родственным для кожного микробиома.

Во-вторых, присутствие любых микроорганизмов в косметическом средстве противоречит основным законам о безопасности косметики, согласно которым косметическое средство должно быть микробиологически чистым. Для этого в средство вводятся различные ингредиенты, о которых мы говорили выше, в том числе консерванты, угнетающие любые бактерии. Сделать так, чтобы они действовали только на «плохие» и не трогали «хорошие» бактерии, практически нереально (консерванты не столь селективны, как антибиотики, а антибиотики в косметике использовать нельзя).

В-третьих, мало ввести микроорганизмы в средство, нужно сохранить их жизнеспособность в течение многих месяцев, не допуская ни гибели, ни избыточного размножения, что также непростая технологическая задача.

И, в-четвертых, даже если мы донесем микроорганизмы до кожи, остается вопрос успешной колонизации. Они могут просто не прижиться (и это довольно существенный вопрос). Или, что также теоретически возможно, стать источником инфекции. Поэтому в косметических средствах истинные пробиотики — живые микроорганизмы — практически не используются.

Исключение — некоторые современные высокотехнологичные разработки, как, например, кремы CAN и CAN+ с микрокапсулированными лактобактериями от компании Yun. Также интересна идея спреев (но не классических косметических форм) с живой бактерией Nitrosomonas. Ученые предполагают, что люди «утеряли» эту бактерию, активно разлагающую пот, в результате повсеместного использования детергентов в моющих средствах. Однако ее повторное заселение на кожу может привести к выраженному уменьшению любых воспалительных явлений и улучшению состояния последней. Так ли это на самом деле — вопрос спорный. В отдельном исследовании использование высокой концентрации Nitrosomonas eutropha привело к значительному уменьшению глубины морщин и гиперпигментации лба и межбровной области.

И все же нужно отметить, что на настоящий момент это действительно единичные разработки, и их число особо не увеличивается несмотря на то, что на рынке они уже несколько лет. Видимо, все действительно «не так просто».

Таким образом, в современной косметической индустрии используются не живые микроорганизмы (как в случае пробиотических продуктов для приема внутрь с целью поддержания кишечного микробиома), а продукты, полученные путем экстракции, ферментирования и прочих технологических процессов с этими микроорганизмами. В этих продуктах, называемых пробиотическими фракциями, могут присутствовать фрагменты микроорганизмов или же вытяжки специфических веществ с различной биологической активностью.

Наиболее часто используются лизаты. Для их получения необходимые бактерии сначала культивируют соответствующим образом на обогащенных средах, а затем разрушают путем ферментативного гидролиза. В итоге получается смесь, состоящая из обломков клеточных стенок и внутриклеточного содержимого (пептиды, аминокислоты, витамины, пептидогликаны, ди- и полисахариды и др.). Эти компоненты собственная микрофлора кожи поглощает, а отдельные из них и распознает как сигналы к активации различных процессов, например, что «сородичи» погибли и нужно активировать деление клеток, чтобы восполнить потерю или усилить защиту, если воспринимают погибших как потенциальных агрессоров. Таким образом увеличивается количество «хороших» микроорганизмов, но уже собственных (нет проблемы колонизации) и восстанавливается баланс микробиома. Кроме лизатов, могут использоваться биологически активные соединения, синтезируемые бактериями, которые экстрагируют из бактериальной массы (данный тип продукта называется экстрактом). Для обозначения микробиологического лизата и экстракта в составе средства сначала пишется латинское название микроорганизма, к которому добавляют слова Ferment, Ferment Lysate, Ferment Extract или Ferment Filtrate Extract.

То есть то, что называется пробиотиками в составе косметических средств по своей сути является постбиотиками согласно нутрицевтической терминологии.

Подробнее о том, какие пост- и пребиотики применяются в составе косметических средств и других косметологических продуктах, и той пользе, которую они дают, вы можете прочитать в наших книгах «Анатомия современной косметики. Как читать этикетку?» и «НОВАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ. Основы современной косметологии».


Устранение пигментных пятен — непростая эстетическая задача, в том числе потому, что их образование провоцирует ультрафиолетовое излучение, т.е. солнце, от которого не никуда не деться даже при использовании солнцезащитных средств. Однако недавние исследования показали, что некоторые бактерии, населяющие нашу кожу, могут защищать ее негативного действия ультрафиолета. Более того, новая работа, опубликованная в журнале Scientific reports, продемонстрировала, что метаболиты пропионовой кислоты, которую выделяют Cutibacterium acnes, ранее по имени этой кислоты называвшиеся Propionibacterium acnes , может ингибировать УФ-индуцированную гиперпигментацию путем блокады тирозиназы.

Тирозиназа — это основной фермент меланогенеза, процесса образования пигмента меланина. Именно на ее ингибировании основано действие большинства отбеливающих средств. Ранее уже было показано, что регулировать процесс меланогенеза способны и свободные жирные кислоты (в частности, линоленовая кислота ) , которые образуются в ходе жизнедеятельности микроорганизмов, населяющих нашу кожу. А цетат, бутират, пропионат и другие короткоцепочечные СЖК могут функционировать как сигнальные молекулы и обладают противовоспалительными свойствами, поддерживают «здоровый» состав микробиома, модулируют деятельность иммунной системы и энергетический обмен. Рецептор к короткоцепочечным СЖК — FFAR2 (также известный как GPR43) присутствует не только в коже и кишечнике, но и во множестве других тканей тканей, таких как костный мозг, селезенка и др., и является многообещающей мишенью для лечения ожирения, колита и некоторых воспалительных состояний. Авторы указанной работы ранее продемонстрировали, что выключение (нокдаун) рецептора FFAR2 in vivo в коже мышей блокирует позитивные эффекты масляной кислоты в снижении раздражения кожи под действием ультрафиолета.

Поскольку в некоторых исследованиях было показано торможение меланогенеза посредством ингибирования тирозиназы ферментационными метаболитами из пробиотических лактобактрий и бактерий Lactobacillus paracasei, авторы решили изучить влияние пропионатов, синтезируемых C. acnes. C. acnes — один из основных жителей микробиома кожи, составляющий более 60% от всех бактерий, ее населяющих, и основной источник пропионовой кислоты на коже. Однако для ее образования нужен субстрат атомов углерода, и если в реальных условиях это в основном себум, то в исследовании ученые использовали PF68 — полимер на основе PEG (~ 20000), представляющий собой стабильный гелевый носитель для противомикробных агентов, повышающий поверхностную растворимость лекарств, и обычно использующийся при лечении инфицированных ран без каких-либо заметных побочных эффектов.

В ходе исследования ученые подтвердили, что C. acnes действительно способны ферментировать PF68 с образованием уксусной, масляной, изомасляной и пропионовой кислоты. Причем количество последней было ожидаемо наибольшей.

Далее они оценили влияние пропионовой кислоты (ПК) на выработку меланина в клетках меланомы B16F10, культивируя последние в среде с 4 мM ПК на протяжении 48 часов и без ПК. Выявлено, что воздействие ПК существенно снижало активность тирозиназы в меланоцитах по сравнению с контрольной группой, не влияя при этом на их пролиферацию клеток. Причем, как показали дальнейшие опыты, влияние пропионатов было в 2 раза более интенсивным, чем ацетатов.

Следующим этапом ученые перенесли C. acnes с PF68 на уши мышей, кожу которых подвергали УФ-воздействию на протяжении 3-х дней. В качестве контроля оценивалось состояние кожи только в присутствии C. acnes или только в присутствии PF68. В итоге в коже, в которую вводились C. acnes и PF68, было зафиксировано существенное снижение ДОПА-положительных меланоцитов (тирозиназа катализирует превращение тирозина в ДОПА, следовательно данные результаты свидетельствуют об ингибировании активности фермента), при том, что в группах моновоздействия их количество существенно возрастало. Аналогичный действию C. acnes + PF68 результат дало обработка кожи ушей животных непосредственно пропионовой кислотой — экспрессия тирозиназы была заметно снижена в клетках, обработанных ПК, по сравнению с контролем. Выключение же рецепторов FFAR2 «отменяло» положительные эффекты как ПК, так и комплекса C. acnes с PF68.

Кроме того, исследование также подтвердило, что ПК является отличным противомикробным агентом, не влияющим на рост его родительских бактерий C. acnes, т.е. не нарушающим баланс микробиома кожи.

Данная работа открывает существенные перспективы для использования как пробиотиков с субстратом углерода, так и самой по себе пропионовой кислоты в качестве средства, предотвращающего пигментацию после воздействия ультрафиолета и поддерживающего естественный баланс микробиома. Это особенно актуально с учетом того, что существует большое количество вопросов к безопасности химических солнцезащитных фильтров. Как C. acnes, так и пропионовая кислота являются естественными для кожи, никаких нежелательных явлений от испытуемых агентов в ходе исследования зафиксировано не было. Поскольку использование живых микроорганизмов в косметике строго регулируется, стимулирование их положительных эффектов с помощью ферментированных метаболитов живых пробиотических бактерий является очень перспективным направлением. Кроме того, PF68, который по сути является пребиотиком, также может быть адъювантом для снижения эффективных доз лекарственных реагентов и улучшения растворимости плохо растворимых в воде лекарственных средств. Надеемся, это направление получит развитие и вскоре мы увидим новые эффективные и безопасные косметические продукты.

Источник:

Kao H.J., Wang Y.H., Keshari S. et al. Propionic acid produced by Cutibacterium acnes fermentation ameliorates ultraviolet B-induced melanin synthesis. Sci Rep 2021; 11: 11980.

Читайте также: