Почему угри после нереста погибают

Обновлено: 24.04.2024

Среди рыб, которые известны не только специалистам-ихтиологам, обыкновенный, или европейский, угорь (Anguilla anguilla) – пожалуй, самая загадочная. Во взрослом состоянии европейский угорь обитает в реках Европы и Малой Азии (от Печоры на севере до бассейна Средиземного моря на юге). Обычен он и на Канарских, Азорских, Фарерских, Британских островах, на Мадейре и в Исландии.

Угорь, ползущий по земле

Угорь, ползущий по земле

Очень близкий подвид обыкновенного угря живет в реках Атлантического побережья Америки (от Гренландии до Гвианы и Панамы), и еще один – в реках Японии и Тихоокеанского побережья Азии.

Угорь иногда может достигать 2 м длины и весить 4–5 кг, но обычно длина этих рыб не превышает 50–150 см, а масса – 500–800 г.

Тело угря длинное, змеевидное, покрыто очень мелкой малозаметной чешуей. Окраска рыбы сильно зависит от ее возраста и состояния. У всех угрей спина темно-зеленая или буро-черная, брюхо белое или желтоватое, у молодых, неполовозрелых, угрей бока желтые, а у взрослых, половозрелых, – серебристо-белые с металическим блеском.

У угрей очень нежное, жирное и вкусное мясо, которое высоко ценится с древнейших времен. Еще при дворе Александра Македонского на пирах подавали копченых угрей. И уже тогда мыслители задавались вопросом: у речных угрей нельзя обнаружить ни икры, ни молок, как же они размножаются? Аристотель предположил, что угри просто самозарождаются в иле болот. А знаменитый римский натуралист-любитель Плиний Старший утверждал, что угорь при размножении трется о камни, от его кожи отрываются кусочки, из которых и вырастают новые угри.

«Победило» предположение Аристотеля, которое просуществовало в науке 2000 лет. Только в 1684 г. итальянский натуралист Франческо Реди, ярый противник теории самозарождения жизни*, решился опровергнуть древнего ученого и заявил: «На основании своих продолжительный наблюдений я могу утверждать, что каждый год с первыми августовскими дождями в самые темные и облачные ночи угри, сбившись плотными стаями, уходят из рек и озер в море. Там они мечут икру, из которой через разное время, в зависимости от состояния погоды, выходят маленькие угри и плывут опять в пресные воды. » Это смелое утверждение итальянский дворянин высказал, даже не найдя у угрей никаких признаков половых желез. Яичники у этих рыб были обнаружены только сто лет спустя и тоже итальянцем – профессором Болонского университета Мондини. Произошло это в 1777 г., а еще через 100 лет польский исследователь Сирский обнаружил у угрей семенники. В 1824 г профессор Ратке из Кенигсберга подтвердил наличие яичников у речного угря.

Итак, угри размножаются, как и все другие рыбы. Однако никто и никогда не видел отложенной икры, личинок и мальков угря. Молодых, так называемых стеклянных (их тело действительно прозрачно), угорьков, массами входящих в реки из моря, а затем быстро темнеющих и приобретающих окраску взрослых угрей, люди знали хорошо. Но стеклянные угри имеют длину 6–8 см и явно не вчера появились на свет! А где же икра, где растут угри до того, как входят в реки?

Стеклянные угри

Стеклянные угри

В 1856 г. итальянский ученый Кацци поймал в Мессинском заливе очень необычную рыбку. Она была почти совершенно прозрачная, с сжатым с боков листовидным телом. Ученый назвал ее лептоцефалом (Leptocephalus brevirostris). Рыбка была настолько своеобразна, что ее даже выделили в отдельный отряд. Впоследствии описали еще несколько видов лептоцефалов из Средиземного моря и Атлантического океана. Ряд ученых уже тогда, в 1856 г., высказали предположение, что лептоцефалы – не взрослые особи, а личинки каких-то, может быть, даже хорошо известных, рыб, которым в своем развитии предстоит пройти определенный метаморфоз. Но только в 1897 г. два итальянких исследователя – Грасси и Каландруччио опубликовали работу, которая потрясла зоологов всего мира. Они проделали очень простой эксперимент. Поймав в Мессинском заливе нескольких лептоцефалов, они поместили их в аквариум и стали наблюдать. Действительно, через некоторое время рыбки начали изменяться. Правда, совершенно необычным образом – они не росли, а укорачивались! Пожив в аквариуме, самый крупный лептоцефал, имевший длину 7 см, укоротился на целый сантиметр. Кроме того, тело лептоцефалов потеряло листовидную форму, и в конце концов они превратились в. молодых стеклянных угрей!

Лептоцефал

Лептоцефал

Казалось бы, вопрос о размножении европейского угря решен. Грасси и Каландруччио предположили, что угри размножаются здесь же, в Мессинском заливе, на большой глубине. Но в этом они ошиблись. До решения загадки угрей было еще далеко.

Лептоцефалы, попадающие в сети в Средиземном море и восточной части Атлантики, имеют среднюю длину около 7,5 см. Через 15 лет после открытия Грасси и Каландруччио экспедиция на норвежском судне «Михаэль Сарс» обнаружила в центральной части Атлантики более мелких лептоцефалов того же вида – длиной всего 4–6 см. А в 1911 г. датский биолог Иоганн Шмидт еще дальше к западу поймал личинку европейского угря длиной всего в 3,4 см.

Именно Иоганну Шмидту мы обязаны решением загадки о том, где размножаются угри. В 1913 г. этот исследователь, во время плавания на шхуне «Маргарита», обнаружил западнее 50° з. д. множество лептоцефалов, длина которых не превышала 1,7–2 см. Казалось, место нереста угрей вот-вот будет найдено. Но шхуна «Маргарита» наскочила на рифы. К счастью, никто не пострадал, даже банки с лептоцефалами удалось спасти, но плавание закончилось. А на следующий год началась Первая мировая война, и исследования пришлось отложить до лучших времен.

Только в 1920 г. Шмидт смог возобновить работу. Участвуя в экспедиции на моторной шхуне «Дана», он собрал более 6000 лептоцефалов разных видов угрей, среди которых обнаружились и совсем крошечные, менее 1 см, личинки, вероятно, совсем недавно вышедшие из икринок. Все они были пойманы в районе Саргассова моря – водного пространства без берегов, ограниченного кольцом течений. В Саргассовом море сосредоточено огромное количество водорослей, общим весом около 10 млн тонн! Вода ярко-синяя, очень прозрачная и соленая – она содержит до 37 г солей на литр, это самое «соленое» место в Атлантике. Кроме того, благодаря особенностям окружающих течений, прогретые поверхностные слои воды в Саргассовом море опускаются вниз, так что даже на глубине 400 м температура не бывает ниже 16–17 °С (для примера – на экваторе на такой же глубине температура воды вдвое ниже).

И вот именно сюда, наверное, приходят европейские и, как выяснилось, американские, речные угри, чтобы выметать икру и после нереста погибнуть. Наверное – потому что того, как это происходит на самом деле, никому еще не удавалось увидеть.

В эксперименте, правда, удалось добиться выделения у угрей половых продуктов. С самцами это оказалось проделать не так-то сложно – путем введения гормонов. Однако у самок гормоны не вызывали икрометания. Тогда французский исследователь Морис Фонтэн решил смоделировать условия, с которыми рыбам приходится сталкиваться по пути к месту нереста. Он построил кольцеобразный бассейн, в который поместил четырех самок угря. Температура воды в бассейне была 25 °С, а соленость – 34‰. Особым устройством вода в бассейне приводилась в движение, скорость которого составляла 0,5 м/c. Время от времени самкам впрыскивали гормональный препарат. И через 3 месяца, когда температуру в бассейне понизили до 20 °С, а соленость повысили до 35‰, одна из самок начала метать икру. К этому моменту рыбы проплыли по кругу около 4000 км. Окраска у них стала черной, глаза сильно увеличились, а в сетчатке глаз появился характерный для глубоководных рыб золотистый пигмент хризопсин. Нижняя челюсть угрей вытянулась, а скелет сильно деминерализовался, став мягким и непрочным. Самка выметала порциями около 6–8 млн икринок, после чего погибла. Интересно, что икринки оказались снабженными крошечными капельками жира, благодаря чему не оседали на дно, а удерживались в подвешенном состоянии на глубине, соответствующей примерно 400 м.

Оплодотворить икринки, полученные в эксперименте, не удалось, и срок их развития остался неизвестным. Самые крошечные из известных ученым личинок лептоцефалов европейского угря имеют длину около 5 мм; возможно, примерно такими они и появляются на свет. И начинают свое путешествие к берегам Европы, дрейфуя в водах Гольфстрима в северо-восточном направлении. Это путешествие продолжается 2,5–3 года, после чего лептоцефалы оказываются у берегов Европейского континента. Здесь они меняют свою внешность, превращаясь в стеклянных угрей, и входят в реки.

Интересно, что большинство угрей, поднявшихся высоко по течению и заселяющих внутренние водоемы континента, – самки, в то время как самцы европейского угря в основном сосредоточены в устьях рек, где вода остается несколько солоноватой. Почему так?

Оказалось, что у угрей, как и у ряда других рыб, пол определяется не при рождении, а зависит от внешних условий. Пока угорь не достигнет 23–24 см в длину, он остается бесполым. Ну а затем, чем дальше от моря находится рыба и чем меньше вокруг нее ее сородичей, тем больше формируется самок.

Однако сначала, выбрав после долгого путешествия подходящий водоем, угорь переходит к относительно оседлой жизни. Светлое время суток эти рыбы проводят, зарывшись в грунт. А ночью ведут активную охоту, поедая различных водных насекомых, ракообразных, червей, моллюсков, рыбу и лягушек. Несмотря на необычайную прожорливость, угри набирают вес не очень быстро. Дело в том, что кормятся они только в теплое время года, а зиму проводят в неактивном состоянии, глубоко зарывшись в ил. И только через 5–12, а иногда и 25 лет достигают половой зрелости. Известен случай, когда в аквариуме угорь прожил 57 лет!

Такая особенность позволяет использовать эту проходную рыбу для искусственного заселения тех или иных водоемов. Пойманные на стадии стеклянных угорьков в устьях рек и перевезенные в другие места, угри остаются там жить, постепенно увеличиваясь в размерах на радость рыболовам. Так, в 1960 г. 1,6 млн стеклянных угрей было выпущено в озеро Селигер. Выпускают угрей и в обычные рыборазводные пруды, где еще и подкармливают для лучшего роста.

Созревшие, готовые к скату в море угри накапливают много жира и становятся удивительно вкусными. К моменту созревания их длина достигает 2 м, брюхо становится серебристо-белым, бронзово-черные бока сверкают металлическим отливом. В таком состоянии рыбы начинают двигаться вниз по течению, начиная свое последнее дальнее путешествие.

Схема нерестовой миграции (светлая стрелка) и пассивного переноса личинок (темная стрелка) речного европейского угря

Схема нерестовой миграции (светлая стрелка) и
пассивного переноса личинок (темная стрелка) речного европейского угря

Зачем европейским угрям отправляться на нерест так далеко, остается загадкой. Советский ихтиолог П.Ю. Шмидт предположил, что такие длительные нерестовые миграции европейского угря вызваны изменениями гидрологических условий в послеледниковый период. Возможно, что во времена ледника вся северная часть Атлантического океана была заполнена массами холодной воды и струи течения Гольфстрим не расходились, подобно тому, как они расходятся сейчас – веерообразно в северо-восточном направлении, а двигались примерно вдоль одной широты – от берегов Флориды до Португалии, после чего поворачивали на юг. Где-то на 20° ю. ш. возникало противотечение, двигавшееся с востока на запад, к Американскому континенту. В результате зона с высокими температурами на большой глубине была растянута через весь океан, от Багамских до Канарских островов. В восточной части этой зоны нерестился европейский угорь, а в западной – американский. Причем протяженность миграций европейского стада в те далекие времена не превышала расстояния, которое приходилось преодолевать американским угрям. Однако, с окончанием ледникового периода, Гольфстрим изменил свое направление и устремился на северо-восток. В результате подходящая для нереста угрей зона уменьшилась до размеров Саргассова моря. Вот европейским угрям и приходится совершать самое длинное среди рыб путешествие, чтобы продолжить свой род.

Существует и альтернативная гипотеза, выдвинутая английским ихтиологом Таккером. По его мнению, популяции, то есть устойчивой группировки размножающихся особей европейского речного угря вообще не существует. Икру в Саргассовом море откладывают только угри, приходящие туда из рек западного побережья Америки, – для них миграционный путь оказывается, конечно, намного короче. Но часть их потомков уносится течением к востоку и оказывается у берегов Европы. После нагула в европейских реках эти угри возвращаются в море, но до мест нереста не доплывают, погибая по дороге.

Европейский угорь перед миграцией в море

Европейский угорь перед миграцией в море

Эту точку зрения, разделяют, однако, очень немного специалистов. Исследования, проведенные в последнее время, показали, что европейские угри отличаются генетически не только от американских, но и друг от друга. Таким образом существует даже не одна, а несколько популяций европейских угрей (раньше считали, что лептоцефалы плывут на восток совершенно пассивно, и угри входят в те реки, к устьям которых их занесли капризы течений). Их представители плывут в Саргассово море в разное время и спариваются там с партнерами из «родных» мест. Потомки, вероятно, действительно повинуясь совершенно определенной генетической программе, возвращаются в те места, откуда были родом их родители.

Возможно, в этом угрям помогает удивительно тонкое обоняние. Так у угрей можно выработать условный рефлекс на присутствие вещества в воде в такой концентрации, при которой в обонятельный орган попадает одна-единственная молекула! Правда, в этих опытах ученые использовали совершенно конкретный реагент – бета-фенилэтиловый спирт.

Как уже было сказано, помимо европейского и американского угрей, к тому же (или очень близкому) виду относится и японский речной угорь (Anguilla japonica, или Anguilla anguilla japonica). Места его нереста остаются неизвестными, но предполагают, что этот угорь не совершает длительных нерестовых миграций, а откладывает икру где-то поблизости – в Японском море или прилежащих районах Тихого океана.

Имеются и другие виды угрей рода Anguilla, входящие на откорм в реки Восточной Африки, Индии, Юго-Восточной Азии, Австралии и Новой Зеландии. Особенности их размножения иногда достаточны просты – например, у берегов Индо-Малайского архипелага в одном и том же месте можно поймать и взрослых рыб, пришедших на нерест, и их лептоцефалов на разных стадиях развития, и стеклянных угрей, готовых ко входу в реки. Для других видов известно лишь то, что на нерест они уходят в море, а перед входом в реки, как и остальные угреобразные, проходят стадию личинки–лептоцефала.

Помимо проходных угрей, относящихся к семейству Anguillidae, в отряд угреобразных (Anguilliformes) входят и рыбы, относящиеся к другим семействам. Но все остальные угри – постоянные обитатели моря. Их насчитывается около 350 видов, а размеры взрослых особей могут составлять 0,1–3 м. Наиболее «прославившиеся» из морских угреобразных – мурены (семейство Muraenidae), но о них мы расскажем как-нибудь в другой раз.

Европейский угорь: долгая дорога домой

Европейский угорь долгое время был окружен загадками и тайнами. Его необычный внешний вид породил множество легенд о происхождении. Личинки и мальки угря долгое время считались отдельным видом рыб, а поиски его нерестилищ скорее напоминали детективную историю. Эта рыба даже способна перемещаться по суше, преодолевая небольшие расстояния между соседними водоемами.

Но обо всем по порядку. Европейский или обыкновенный угорь обитает во многих водоемах Европы — от Франции до севера европейской части России. Он имеет змеевидное тело, достигающее двух метров в длину. Это ценный промысловый вид, которого издавна вылавливали в реках и озерах, причем обнаружить мальков угря долгое время не удавалось. В поле зрения ученых попадали лишь взрослые особи. Так и возникла легенда о том, что угри — это потомки живородящей рыбы, или они вообще не имеют икры и размножаются каким-то неизвестным науке способом. Пока, наконец-то, не было сделано одно очень интересное открытие. Ихтиологи обнаружили, что небольшая, почти прозрачная рыбка под названием Leptocephalus brevirostris, которая обитает в Атлантическом океане, не что иное, как личинка европейского угря.

На фото: личинки европейского угря

На фото: личинки европейского угря

Это заставило ученых возобновить поиски мест нереста угря, но теперь уже не в пресных водоемах, а в океане. По наибольшей концентрации личинок был сделан вывод о том, что угри нерестятся в Саргассовом море, на расстоянии 8 000 км от Европы. Это настолько далеко и необычно, что кажется невероятным. Как оказалось, взрослые особи приходят на нерест в эту часть Атлантики и самки откладывают икру на глубине 400-1000 м. Появившиеся на свет икринки, те самые, что долгое время считались самостоятельным видом рыб, поднимаются на поверхность и теплые воды Гольфстрима несут их в Европу. Это опасное путешествие длится три или даже четыре года, но за это время личинка успевает вырасти всего до 7-8 сантиметровой длины и все еще имеет полупрозрачный вид. Поднимаясь вверх по течению, они попадают в реки и озера, где и обитают по разным данным от 6 до 12 лет. Интересен тот факт, что в пресноводных водоемах обнаруживают в основном самок, а самцы обитают в опресненных морских участках. И вот, когда приходит пора идти на нерест, самки спускаются в моря и, встретившись со своими кавалерами, продолжают путь в сторону Саргассова моря, туда, где они много лет назад появились на свет. Как считают ихтиологи, это их последнее путешествие, ведь после нереста угри погибают.

На рисунке: путь личинок угря из Саргассова моря к берегам Европы

На рисунке: путь личинок угря из Саргассова моря к берегам Европы

Помимо всего прочего, угри обладают еще одной удивительной особенность: эти рыбы могут ползать по суше. Гонимые инстинктом размножения, самки угря движутся в сторону моря. Но иногда на их пути встречаются плотины, которые люди построили на реках и озерах, или требуется переместиться в соседний водоем. Вот тут и приходится им ползти по земле. Делают это они, как правило, ночью. Извиваясь по-змеиному, они перемещаются по суше. В этот непродолжительный период они дышат через влажную кожу.

Но почему угри преодолевают такие большие расстояния, неужели нет подходящих мест поближе? Ихтиологи предлагают две версии такого необычного жизненного цикла, и обе они уходят корнями в глубь тысячелетий. По одной из них, угрям приходится преодолевать такое большое расстояние из-за дрейфа материков. Согласно теории движения литосферных плит, Атлантический океан расширяется, а Европа и Северная Америка отдаляются друг от друга примерно на 2 см в год. Получается, что с начала третичного периода привычные места нереста угря отдалились от Европы на тысячи километров, вынуждая этих рыб преодолевать такие внушительные расстояния. По другой версии, все дело в смещении Гольфстрима. В последний ледниковый период это теплое течение протекало гораздо южнее, в широтном направлении от Карибского моря до берегов Испании. С потеплением климата Гольфстрим значительно сместился на север, увеличив тем самым путь, который личинки угря преодолевают до севера Европы.

P.S. У нас есть telegaram-канал, где мы публикуем подборки горящих туров 😎😎😎

Смерть отменяется: как некоторым лососям удается избежать гибели после нереста

Всем известно, что рыбы семейства лососевых обладают одной грустной особенностью: после полового созревания и нереста они обязательно погибают. Но оказывается, в этом суровом законе природы существует одно исключение. На территории Европы обитают некоторые представители рода лососей, которым удается прожить более долгую и счастливую жизнь, а нереститься они могут несколько раз.

Смерть отменяется: как некоторым лососям удается избежать гибели после нереста

Рыбы семейства лососевых, а это всем известные кета, горбуша, семга, форель и другие, обитают в прохладных водах северного полушария. Среди них встречаются как проходные виды, так и озерные формы. После нагула и полового созревания лососевые отправляются на нерест. Но после того как они откладывают икру, им остается жить совсем немного и через несколько недель они погибают. Лососевые гибнут в результате необратимых процессов, которые связаны с выработкой стероидных гормонов, в том числе и гормона стресса — кортизола. Но, как это ни печально, их смерть имеет определенный биологический смысл. В условиях скудной кормовой базы холодных северных рек, где происходит нерест и проходят первые месяцы жизни молодых личинок лососевых, погибшие тела родителей служат кормовой базой для водных беспозвоночных, которыми в свою очередь питаются личинки рыб.

Смерть отменяется: как некоторым лососям удается избежать гибели после нереста

Но иногда в этот процесс вмешиваются необычные моллюски, которые способны совершить чудо и предотвратить процесс преждевременного старения и смерти.

Обыкновенная, или европейская жемчужница — двустворчатый моллюск, который обитает в реках и ручьях северного полушария. Еще не так давно эти моллюски служили объектом промысла и из них добывали речной жемчуг. Промысел жемчуга был развит в европейских странах, в том числе и в России, но сегодня, из-за резкого сокращения численности этого вида, промысел жемчужниц не ведется.

Смерть отменяется: как некоторым лососям удается избежать гибели после нереста

Смерть отменяется: как некоторым лососям удается избежать гибели после нереста

Моллюск не только пользуется рыбой в качестве хозяина, но и способствует тому, чтобы рыба не погибла после нереста. Биохимическая программа преждевременной смерти дает сбой в результате специфических веществ, которые выделяют моллюски. Благодаря обыкновенной жемчужнице, атлантические лососи способны нереститься до 6 раз и живут гораздо дольше, при этом у них существенно повышается устойчивость к неблагоприятным факторам, таким, например, как пониженный уровень кислорода или травмы. Конечно, они не могут дожить до 200 лет, но достоверно известно, что такие рыбы доживают до 13 лет. Биологический смысл этого процесса, по мнению ученых, заключается в том, что паразит намеренно оберегает жизнь своего хозяина, так как не успевает пройти полный цикл своего развития, который продолжается до 11 месяцев. Жемчужнице требуется, чтобы лосось был жив, а для этого необходимо помочь ему не умереть. Согласно проведенным исследованиям, сожительство с моллюсками не имеет для лосося никаких отрицательных последствий для здоровья, поэтому такое сотрудничество, скорее можно назвать симбиозом, а не паразитизмом.

Смерть отменяется: как некоторым лососям удается избежать гибели после нереста

P.S. У нас есть telegaram-канал, где мы публикуем подборки горящих туров 😎😎😎

рыба угорь

Скользкий, как угорь – это выражение известно всем. Но вот подержать в руках живого угря, а, тем более, поймать его на рыболовную снасть посчастливилось немногим. Эту похожую на змею рыбу некоторые народы считают несъедобной из-за ее сходства с несимпатичной, а часто и ядовитой рептилией, тогда как во многих странах рыба угорь является деликатесом.

Происхождение вида и описание

описание угря

В данной статье речь в основном пойдет об обыкновенном речном угре. Он является единственным представителем отряда угревых. Латинское название этой рыбы Anguilla Anguilla. Некоторые ученые считают его одной из древнейших костистых рыб на нашей планете.

Известно, что в морях водится морской угорь. Он не родственник угря обыкновенного и даже не однофамилец. Просто в русском языке две эти рыбы имеют одно и то же название, что связано с их внешним сходством. Обитатель морей относится к семейству конгеровых. Род Conger представлен 15 видами, довольно сильно отличающимися друг от друга морфологическими признаками.

В реках южно-американского континента обитает электрический угорь Electrophorus electricus, достигающий трехметровой длины и 40-килограммового веса. Ранее считалось, что в природе существует только этот вид, но позже ихтиологи обнаружили другие виды угрей в зависимости от морфологии и мест обитания.

Внешний вид и особенности угрей

Чтобы навсегда оставить тему морских рыб, скажем, что морской угорь достигает длины 3 метра и массы 100 килограммов. Является ценной промысловой рыбой. Ведет придонный образ жизни, охотясь на различных подводных обитателей. Его нерест происходит на глубинах 2-3 километра в районе между Азорскими островами и Гибралтаром. Обитает эта рыба в Атлантике, Балтийском и Средиземном морях.

морской угорь

Угорь же европейский он же обыкновенный речной, он же балтийский не обладает такими гигантскими размерами, как его морской тезка. Максимальные зафиксированные габариты составляют: 122 сантиметра в длину и 6,6 килограмма живого веса.

Темпы роста и размеры взрослых особей в значительной степени зависят от водоема, в котором обитает рыба. Так, на Украине и в Беларуси нередко встречаются крупные экземпляры длиной до одного метра и массой до трех килограммов. Мужские особи значительно уступают по размеру самкам – их длина не превышает полуметра.

Выглядит речной угорь действительно, как змея. В поперечном сечении тело круглое, лишь участок туловища от анального отверстия до хвоста сжат с боков. У рыбы-змеи есть грудные плавники — короткие и широкие, тогда как брюшные отсутствуют. Анальный, хвостовой и спинной плавники сливаются в одну ленту, покрытую кожей.

речной угорь

Тело плавно переходит в небольшую голову конической формы. Границу между телом и головой можно определить по жаберным щелям. Глаза находятся над углами рта и имеют небольшой размер. Нижняя челюсть выдвинута вперед. Она, а также все кости ротовой полости, усыпаны мелкими острыми зубами.

У речных угрей своеобразный скелет. Ребра небольшие и мягкие на ощупь. Число позвонков варьирует от 111 до 119.

Окраска рыбы зависит от ее возраста и от водоема, в котором она живет. Спина у молодых особей окрашена в темно-зеленый или оливковый цвет, а брюхо имеет желтоватый оттенок. У взрослых рыб брюхо приобретает серебристо-белую окраску.

Одна из особенностей этих удивительных созданий, которых нет больше ни у одной пресноводной рыбы – это толстый слой густой слизи. Когда-то мне посчастливилось поймать килограммового угря на донку. Я вытащил его на берег и попытаться взять в руки. Это удалось после неизвестно какой-попытки.

слизь угря

Вся моя штормовка была покрыта толстым слоем слизи. Я пробовал ее отскрести, но безуспешно. Утром, когда штормовка высохла, затвердевшая слизь отвалилась сама, после того, как я слегка встряхнул одежду.

Где обитает речной угорь

Взрослые рыбы обитают в пресных и солоноватых водоемах. Изначально речные или европейские угри проникают в реки бассейна Балтийского моря. Оттуда они могут переселиться в самые разные водоемы Европы.

угорь обитает

Для рыбы-змеи достаточно небольшой протоки, чтобы оказаться в другой акватории. А если по воде попасть в соседний водоем не удается, то наш герой может проделать путь по суше. Мокрая трава вполне подходит для подобного путешествия. Так угри попадают в Беларусь и другие бывшие республики СССР. Водоемы Прибалтики очень богаты угрем.

Стоя на набережной Сены в Париже, можно наблюдать, как эти рыбы поднимаются вверх по течению. Угорь считается индикатором качества воды. В грязной воде эти рыбы не водятся.

Данный представитель ихтиофауны невероятно живуч. Благодаря тому, что рыба способна поглощать кислород кожей, она может подолгу обходиться без воды. Так, пойманный мной угорь провел всю ночь в мешке, висящем на дереве, и утром был живехонек. А вот как рыба находит дорогу к нужному водоему, передвигаясь по суше, до сих пор невыяснено.

угорь ползает

Раньше об угрях ходили разные слухи. К примеру, считалось, что ночью рыбы выползают на сушу, чтобы поесть гороха в ближайшем огороде. Разумеется, все это не более, чем байки.

Для этих змеевидных существ неважно, в каком водоеме жить – в проточном или стоячем. Нужны подходящий грунт, достаточно чистая вода и необходимая кормовая база. Нашему герою требуется каменистое либо глинистое дно с различными укрытиями.

Чем питается угорь

Угри являются типичным хищниками, растительной пищей они пренебрегают. По способу охоты они относятся к тем животным, которые нападают из засады. Днем рыбы не активны. На охоту они выходят ночью. Чем хуже погода, тем лучше для угря.

Главный козырь рыбы-змеи – молниеносный бросок на добычу. Питается эта рыба следующими подводными обитателями:

Понятно, что моллюски и икра неспособны спастись бегством, а вот охота на мелких рыб не всегда заканчивается удачно – быстро плавать наш герой не умеет.

Зрение у угрей неважное, зато обоняние и рецепторы боковой линии развиты прекрасно. Хищник может найти добычу в полной темноте.

Рост угря напрямую зависит от того, чем питается хищник, при какой температуре проводит большую часть жизни и в каких условиях живет.

Образ жизни угрей

В дневное время рыба-змея прячется в каком-либо убежище на дне водоема. Если грунт достаточно мягкий, угорь может зарыться в него на глубину до 80 сантиметров. Чаще же он пользуется уже готовым жилищем – расселиной в камнях, норой, ямой под корягой. Голова рыбы обычно торчит наружу, чем пользуются подводные охотники.

образ жизни угрей

Молодь этих представителей ихтиофауны держится в прибрежной зоне водоема. В зарослях водной растительности всегда много пищи. С возрастом угри смещаются на более глубокие участки водоема.

Данный вид относится к теплолюбивым рыбам. Температура +9 -11 0 С для них уже некомфортна. Угри забираются в какое-либо убежище и впадают в спячку. Анабиоз длится до наступления тепла и прогрева воды.

Социальная структура и размножение

По своему образу жизни наш герой типичный одиночка, ведущий скрытный образ жизни.

Процесс размножения европейских угрей долго оставался загадкой для ученых. Ее удалось разгадать лишь в позапрошлом веке. Выяснилось, что это скользкое существо размножается лишь один раз в жизни и совсем не там, где проводит почти всю сознательную жизнь.

Эволюция распорядилась так, что для размножения рыбы-змеи проделывают долгий путь в южную Атлантику, в место, называемое Саргассовым морем. Хотя по географическим признакам это вовсе не море, поскольку у него нет берегов. Так именуют участок океана, заросший саргассовыми водорослями. Сюда и стремятся попасть угри.

нерест угря 2

В мае-апреле на глубинах до полукилометра происходит нерест этих удивительных созданий. После завершения процесса размножения все рыбы гибнут. Икра этих представителей ихтиофауны не похожа на икру никаких других рыб. По виду икринка напоминает ивовый лист размером один миллиметр. Кроме того, икринка совершенно прозрачна. Одна самка может отложить до полумиллиона будущих угрей, хотя, конечно, выживает лишь один из многих тысяч.

Далее начинается жизненный цикл следующего поколения. Он включает в себя следующие этапы:

  1. Появившиеся на свет личинки, названные лептоцефалами, поскольку их считали отдельным видом рыб, поднимаются к поверхности воды и несомые теплыми течениями начинают дрейф к европейским берегам. Данный этап длится три года.
  2. После достижения длины в 7 сантиметров личинка превращается в стеклянного или стекловидного угря. На этой стадии рыба становится похожей на взрослую рыбу, но сохраняет прозрачность.
  3. Попав в пресную воду, малек обретает окраску, плавники и челюсти и превращается в настоящего угря.

Интересно, что стеклянные личинки дрейфуют такими плотными косяками, что их можно отлавливать и заселять ими нужные водоемы.

мальки угря

Живут эти замечательные рыбы до 25 лет. Обычно же, достигнув 7-9-летнего возраста, они уже отправляются на нерест, чтобы погибнуть после того, как процесс продления рода завершен. Возраст, в котором рыбы-змеи покидают пресные водоемы, может варьировать. Иногда в путешествие отправляются особи, достигшие 15 лет.

В отличие от лососевых наш герой вовсе не стремится проникнуть в ту реку, в которой жил его родитель. Подходит первая попавшаяся. Чем шире устье, тем больше личинок заходит в реку.

Естественные враги

У взрослых угрей, живущих в пресной воде, врагов, кроме человека, нет. По пути в Атлантику ими могут кормиться морские хищники, к примеру, тунцы и акулы. Молодых рыб могут съесть щука или окунь, хотя специально на этих созданий никто не охотится. А вот беззащитных личинок едят все, кому не лень.

вылов

Человек наносит вред популяциям угря не только тем, что ловит их разными способами. Для этих представителей ихтиофауны критичной является чистота воды, а антропогенное загрязнение приводит к тому, что рыбы покидают водоемы, в которых их предки жили много лет, или погибают.

Популяция и статус вида

В результате бесконтрольного вылова и загрязнения водоемов численность популяции речного угря существенно уменьшилась. Хотя во многих странах этот вид был занесен в Красную книгу, промысел его продолжается.

Когда-то этих созданий было столько, что ими кормили скот. Сейчас же рыба-змея получила статус исчезающего вида и стала деликатесом, который сможет позволить себе далеко не каждый.

Охрана речных угрей

Эффективным способом восстановления популяции этих рыб считается вылов личинок и последующее зарыбление ими закрытых водоемов. По достижении половозрелости взрослых особей выпускают в реки, откуда они отправляются в свое последнее путешествие. К сожалению, в неволе рыба-змея не нерестится.

охрана угря

Кроме того, во многих странах запрещен промысел угря. Для рыболовов-любителей существуют ограничения по минимальному размеру и срокам ловли обитающей в водоеме рыбы.

Угорь, как пищевой продукт

Эта рыба обладает многими полезными качествами. Разнообразные витамины и микроэлементы укрепляют здоровье человека. Угорь обладает феноменальной жирностью. Из той рыбы, которую я поймал, мы сварили уху, поскольку коптильни у нас не было. Толстый слой жира со стенок котелка пришлось отскребать ножом.

Жир рыбы-змеи полезен, вследствие того, что в нем преобладают полезные для организма человека липиды и жирные кислоты.

Данная рыба вкусна в любом виде – жареная, запеченная, копченая. Последнее блюдо считается деликатесом, который подают к праздничному столу.

полезные свойства угря

Угорь, как объект любительского рыболовства

Как объект для спортивной рыбалки наш герой не представляет интереса. На искусственные приманки он не клюет. Нужна следующая натуральная наживка:

  • пучок червей;
  • выползок;
  • мелкая рыбка: уклейка, плотвичка, верховка;
  • нарезка из филе белой рыбы.

В качестве снастей используются пассивные орудия лова: переметы, донки, поставухи. Леска должна быть максимально прочной, как и используемый крючок. Там, где этой рыбы еще достаточно много, к примеру, в Беларуси, ее ловят с лодки на бортовые удочки, причем не только ночью, но и днем.

ловля угря

Единственное, что привлекает в ловле угря — это поклевка с последующим вываживанием. Рыба-змея не пробует наживку, а сразу заглатывает ее и стремится вернуться в убежище. При этом донка может упасть с держателя, а фрикцион катушки начнет трещать, даже если затянут до предела.

При вываживании наш герой сопротивляется так, как ни одна другая пресноводная рыба. Сходов можно не опасаться. Угорь заглатывает наживку так глубоко, что крючок приходится вырезать ножом.

Думаю, что вы узнали много нового о такой необыкновенной рыбе, как речной угорь. Этот представитель ихтиофауны полон парадоксов, начиная от образа жизни и заканчивая процессом размножения. Сегодня в России еще остались места, где можно поймать это змееподобное создание, но с каждым годом их становится все меньше. Жаль, если эта удивительная рыба исчезнет совсем.

Более 20 лет увлекается рыбной ловлей как любитель и как профессионал. Семь лет назад начал более осознанно и углубленно подходить к рыбалке, изучая подробно поведение различных видов рыб по временам года и водоемах. Последние четыре года сделал это своей профессией и основным видом деятельности.

Хочется особо остановиться на удивительных миграциях речного угря. Столько загадочного, подчас трудно объяснимого в поведении этой ценной промысловой рыбы!

Угорь живет в реках европейского побережья Атлантического океана, где он является важным объектом промысла. В нашей стране угревый промысел развит в Прибалтике, включая и Финский залив. Но угорь встречается у нас и в других местах. Отмечены случаи поимки угрей в реках Белого моря и черноморских реках. Иногда эту рыбу обнаруживают в низовьях Печоры и даже в дельте Волги, то есть в двух не связанных между собой речных системах севера и юга. Случайно залавливают угря и в озерах Карелии. Угрей находили также в Чудском озере.


Если сопоставить названные места, невольно возникает вопрос, каким образом угорь попадает в эти так далеко отстоящие друг от друга водоемы, к тому же часто плохо соединенные с реками? Почему ни в реках, ни в озерах никто не находил нерестилищ угря, его икры и личинок?

Трудно найти какую-либо другую рыбу, жизнь которой так мало поддавалась бы наблюдению, как жизнь угря. Недаром об этой рыбе ходили самые фантастические рассказы. Одни утверждали, что угри происходят от дождевых червей, на которых они похожи своим телом; другие считали, что угорь рождается от живородящей рыбы бельдюги; третьи говорили, что угри размножаются не так, как другие рыбы, что они не имеют икры.

Встречающиеся в морях крошечные (длиной менее 1 сантиметра) личинки угря принимали за особую рыбку, которую называли «лептоцефалюс бревирострис» (эти два слова, одно греческое, другое латинское, в переводе на русский язык означают «маленькоголовый, короткорылый»). Действительно, у лептоцефала очень маленькая голова, заканчивающаяся коротеньким рыльцем. Потом исследователи стали предполагать, что лептоцефал – не взрослая рыбка, а личинка какой-то рыбы.

В конце концов лет 60–70 тому назад ученые пришли к выводу, что загадочные лептоцефалы не что иное как личинки угря. Стали искать места нахождения самых маленьких личинок угря, чтобы таким путем выяснить, где же происходит икрометание взрослых угрей. Много лет ученые пытались решить эту задачу и наконец удалось. Вот что теперь известно о миграциях угря.

Выросшие в реках и озерах угри, прожив здесь 4–6 лет и достигнув половой зрелости, покидают пресные водоемы. Интересно, что в пресных водах живут преимущественно самки, а самцы угря предпочитают соленую и солоноватую воду и в пресные водоемы входят в ничтожном количестве; в Финском заливе самцов угря вовсе не находят.

Миграция взрослого угря, подготовленного к икрометанию, происходит необычно: не навстречу течению воды, как идут на нерест проходные рыбы, а по течению. Дальнейший путь и поведение угря еще более удивительны. Войдя в морские воды, самки, спустившиеся из рек, и самцы, находящиеся в прибрежных частях моря, идут дальше вместе, пересекают Атлантический океан и в районе океана между Северной и Южной Америкой, в Саргассовом море, на глубине около 1000 метров, где температура воды не менее 7°, самки мечут икру. Подробности икрометания угря пока остаются неизвестными. Исследователи считают, что после икрометания угри гибнут. Никому еще не удалось найти угрей, выметавших икру.


Вышедшие из икринок червеобразные личинки размером 1–2 миллиметра постепенно поднимаются из глубин к поверхности и начинают свое дальнее путешествие в направлении, противоположном тому, по которому двигались родители. В течение трех-четырех лет плывут они по течению Гольфстрим к берегам Европы.

В первое лето личинки достигают длины 25 миллиметров и находятся в западной части Атлантического океана, во второе лето их длина 50–55 миллиметров, и они уже в центральной части Атлантического океана, в третье лето личинки подходят к берегам Европы и начинают свое путешествие в пресные воды; в это время длина их 75–80 миллиметров.

Во время столь продолжительного путешествия тело личинки претерпевает большие изменения. В первые дни жизни личинка угря имеет некоторое сходство с личинками других рыб – она округлой формы. Потом личинка приобретает вид тонкого древесного листа (годовалая личинка), затем, увеличиваясь, становится похожей на плоскую рыбку (двухгодовалая личинка), спустя некоторое время (перед входом в реки) личинка превращается в рыбку с высоким тельцем, потом – в червеобразного стекловидного угорька и, наконец, уже в пресной воде – в крупного угря.

Модель миграции В-лимфоцитов памяти: приложения для генов «домашнего хозяйства»

Модель миграции В-лимфоцитов памяти: приложения для генов «домашнего хозяйства» Могут ли соматические клетки проникать в репродуктивные органы и, таким образом, вступать в тесный физический контакт с половыми клетками? По мнению Гарри Ротенфлу роль такого «связника»

Миграции рыб

Миграции рыб Миграции рыб, то есть путешествия их из одного места в другое, как и перелеты птиц, представляют глубочайшее по биологическому смыслу и величественное по красоте явление. Миграции рыб имеют и огромное промыслово-хозяйственное значение, поскольку главная

Миграции каспийской миноги

Миграции каспийской миноги В 1911–1912 годах я подробно проследил миграцию каспийской миноги. До того времени такие наблюдения над этой чрезвычайно скрытной рыбой не производились. Оказалось, что минога начинает входить из моря в реку осенью при температуре воды 10–11° и

Миграции сельдей

Миграции сельдей Миграции ясно выражены у атлантических, тихоокеанских (дальневосточных), каспийских и черноморских сельдей.Атлантическая, так называемая норвежская, сельдь подходит к берегам Норвегии весной, направляясь на нерест (нерестовая миграция), после чего

Миграции трески

Миграции трески Донная рыба треска имеет большое промысловое значение. Промысел ее хорошо развит в морях европейского севера. Советские и зарубежные исследователи десятки лет изучают особенности биологии этой рыбы. Подробно изучены миграции норвежской трески, именно

Миграции камбалы

Миграции камбалы Существуют ли миграции у таких рыб, которые привязаны ко дну и мало приспособлены к далеким передвижениям из-за формы своего тела? Мигрируют ли камбалы? Ведь им трудно долго плавать, потому что тело их при плавании не может располагаться вертикально?У

Миграции озерных рыб

Миграции озерных рыб Пресноводные рыбы, которые всю свою жизнь проводят в озерах и реках, также совершают миграции, и вертикальные и горизонтальные, но последние у них короче, чем у морских рыб. Некоторые озерные рыбы временно покидают озеро и уходят на довольно

Миграции осетровых

Миграции осетровых Наиболее древними из наших проходных рыб являются осетровые, которые встречаются в черноморском, азовском, каспийском, аральском и балтийскоморском бассейнах, в Байкале и в некоторых водоемах Дальнего Востока. Ближайшие предки современных осетровых

Миграции морских лососей

Миграции морских лососей Еще более поразительны миграции морских лососей, идущих на размножение из моря в реки. Имеются в виду атлантические лососи (лосось и таймень) и тихоокеанские (кета, горбуша и другие), которых еще называют дальневосточными.Атлантический лосось

Миграции: распределение и смешение собачьих генов

Миграции: распределение и смешение собачьих генов Поведение хорошей служебной пастушьей собаки формируется в результате взаимодействия факторов среды, генетических и эпигенетических явлений в процессе развития индивида. Поведение первых сторожевых пастушьих собак

Миграции: эволюция размеров и формы тела

Миграции: эволюция размеров и формы тела Как я полагаю, предки современных сторожевых пастушьих собак появлялись в разных районах мира вместе с древними кочевниками. Так, македонские собаки, вероятно, пришли в Македонию с турецкими пастухами-мусульманами из Анатолии, а

5. Миграции

5. Миграции Миграция — пространственное перемещение, обычно, но не обязательно, групп особей, вызванное либо особенностями жизненного цикла (например, сезонные миграции птиц или китов), либо непредсказуемыми изменениями в окружающей среде, снижающими её пригодность для

8.1. Природа биогенной миграции атомов в биосфере

8.1. Природа биогенной миграции атомов в биосфере По В. И. Вернадскому, работа живого вещества в биосфере может проявляться в двух основных формах:? химической (биохимической) – I род геологической деятельности;? механической – II род такой деятельности.Геологическая

Читайте также: