Нэнни или кабрита при атопическом дерматите

Обновлено: 15.04.2024

Показана эффективность применения адаптированных молочных смесей на основе новозеландского козьего молока для детей раннего возраста с атопическим дерматитом, находящихся на искусственном вскармливании.

Efficiency of dietary therapy using adapted formulas based on goat's milk under atopic dermatitis with infants

Efficiency of using adapted milk formulas based on New Zealand goat's milk for infants with atopic dermatitis on artificial feeding was stated.

Атопический дерматит (АД) — наиболее частое проявление аллергических заболеваний у детей грудного возраста, и в 80–90% случаев основным аллергеном являются белки коровьего молока [1–5]. При пищевой аллергии у детей грудного возраста важное влияние на течение заболевания оказывает диетотерапия. При отсутствии грудного вскармливания необходима замена смеси на основе коровьего на иные продукты, способствующие обратному развитию пищевой аллергии и обеспечивающие адекватный рост и развитие ребенка.

Среди существующих молочных смесей для детей раннего возраста особое место занимают современные адаптированные на основе новозеландского козьего молока: Нэнни 1 с пребиотиками и Нэнни 2 с пребиотиками. Основой этих смесей, обеспечивающей их уникальность, является свежее, экологически чистое козье молоко. Свои ценные качества данное козье молоко приобретает за счет того, что в Новой Зеландии козы в течение всего года пасутся на природных пастбищах в отличие от европейских стран, где животные получают зерновые корма. Исследования состава козьего молока выявили ряд принципиальных отличий молока новозеландской породы коз от молока коз, распространенных в Европе и России. Так, в европейских странах основным конечным продуктом козоводства являются деликатесные сыры. Для их производства требуется плотный казеиновый сгусток, который получают из молока с высоким содержанием альфа-S1-казеина. Поэтому в Европе получила распространение порода коз с большим содержанием альфа-S1-казеина в молоке. Тогда как в Новой Зеландии молочная индустрия ориентируется на производство специализированных диетических продуктов на основе цельного сухого козьего молока. При этом целевыми потребителями рассматриваются люди с проблемами пищеварения и аллергии к коровьему молоку. В молоке новозеландской породы коз практически отсутствует альфа-S1-казеин и основным казеиновым белком является бета-казеин. Такая пропорция белков близка к составу женского молока. Практическое отсутствие альфа-S1-казеина в молоке новозеландских коз, как и в смесях Нэнни, приводит к образованию в желудке ребенка менее плотного сгустка, который легко переваривается и усваивается. Полное переваривание сывороточного белка козьего молока альфа-S1-лактоглобулина объясняет отсутствие аллергических реакций при употреблении смесей Нэнни, созданных на его основе.

Под наблюдением находилось 70 детей с АД в возрасте от 1 месяца до 1 года, находившихся на искусственном вскармливании. Мальчики составили 52%, девочки — 48%. Дети в возрасте от 1 до 6 месяцев — 46%, от 6 месяцев до 1 года — 54%. Среднетяжелое течение АД имело место в 60% случаев, легкое — в 40%.

Пациентам проводились сбор аллергологичексого анамнеза, углубленное клиническое, параклиническое обследования, а также определение в сыворотке крови общего IgE.

Оценку эффективности терапии проводили на основе динамики клинических симптомов заболевания, а также снижения уровня общего IgE в сыворотке крови. У детей с АД проводили расчет индекса SCORAD (Scoring of Atopic Dermatitis) в баллах. При среднетяжелом течении заболевания индекс SCORAD составил 20–40 баллов, легком — до 20 баллов. Положительным клиническим эффектом считалось исчезновение кожных воспалительных и гастроинтестинальных проявлений аллергии на 14–15 день после назначаемой диеты, снижение индекса SCORAD более чем в 2 раза.

Дети с АД, находившиеся на искусственном вскармливании, были разделены на две группы. В основную группу вошли 50 детей грудного возраста, получавших в составе гипоаллергенной диеты адаптированные смеси Нэнни 1 с пребиотиками (дети до 6 месяцев) и Нэнни 2 с пребиотиками (дети с 6 до 12 месяцев) на основе новозеландского козьего молока. Смесь вводили в пищевой рацион постепенно в течение 5–7 дней по 10 мл в каждое кормление в 1-й день, по 20 мл — во 2-й, по 30 мл — в 3-й день и т. д., постепенно увеличивая объем и уменьшение употреблявшейся раньше до полной замены ее на Нэнни 1 с пребиотиками или Нэнни 2 с пребиотиками в зависимости от возраста ребенка. Среднесуточный объем лечебной смеси составил от 500 до 900 мл в зависимости от возраста ребенка.

В группу сравнения вошли 20 детей, получавших смесь на основе изолятов белков сои. Диетотерапию сочетали с традиционным противоаллергическим лечением кожных и гастроинтестинальных форм пищевой аллергии (антигистаминные средства, наружная противовоспалительная терапия, лечебно-косметический уход за кожей и др.), которое в сравниваемых группах не различалась.

Выявлено, что среди детей грудного возраста с АД в основной группе, получавших адаптированные смеси на основе козьего молока в зависимости от возраста Нэнни 1 с пребиотиками или Нэнни 2 с пребиотиками, эффективность терапии составила 76%. У большинства больных через 10–20 дней от начала терапии отмечалось полное исчезновение воспалительных явлений на коже: гиперемии, зуда, сыпи, шелушения и мокнутия. Средняя продолжительность периода обострения составила 14 дней. Индекс SCORAD снизился в среднем в 3,7 раза — с 34 до 9 баллов.

Среди пациентов группы сравнения, получавших смеси на основе изолятов соевого белка, результаты лечения были значительно хуже. Так, эффективность терапии составила только 40%. Средняя продолжительность периода обострения составила 27 дней, а индекс SCORAD снизился в 2 раза — с 34 до 17 (табл.).

При оценке результатов аллергологического обследования выявлено, что у пациентов основной группы в 82% случаев отмечалось увеличение в сыворотке крови общего IgE, а его средние значения до лечения составили 250 МЕ/мл. После лечения показатели общего IgE снизились в 2,6 раза до 96 МЕ/мл. В группе сравнения до лечения больных повышение в сыворотке крови уровня общего IgE отмечалось в 80% случаев, после проведенной комплексной терапии этот показатель уменьшился в 1,8 раза — с 262 МЕ/мл до 145 МЕ/мл.

Таким образом, у детей с АД грудного возраста, находящихся на искусственном вскармливании, включение в рацион питания смеси на основе козьего молока в зависимости от возраста Нэнни 1 с пребиотиками, Нэнни 2 с пребиотиками приводит не только к положительным краткосрочным результатам (достижение клинической ремиссии в среднем на 14-й день от начала терапии), но и к долгосрочному позитивному эффекту (продление периода ремиссии, уменьшение количества рецидивов) на фоне снижения содержания общего IgE в сыворотке крови. Адаптированные смеси на основе новозеландского козьего молока Нэнни 1 с пребиотиками для детей первого полугодия жизни и Нэнни 2 с пребиотиками для детей второго полугодия жизни могут быть рекомендованы в качестве диетического продукта для детей с АД, находящихся на искусственном вскармливании.

Литература

Лечение аллергических болезней у детей / Под ред. И. И. Балаболкина. М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 2008. С. 225.
Атопический дерматит: рекомендации для практических врачей. Российский национальный согласительный документ. М.: Фармарус Принт, 2002. 192 с.
Смирнова Г. И. Аллергодерматозы у детей, М.: БУК лтд., 1998, с. 27–38.
Ellis C., Luger T. International Consensus Conference on Atopic Dermatitis II (ICCAD II). Clinical update and current treatment strategies // Br. J. Dermatology. 2003. V. 148. P. 3.
Lien E. L. Infant formulas with increased concentration of alfa-lactalbumin // Am J. Clin Nutr. 2003; 77 (6, suppl. 2). P. 1555–1558.
Смирнова Г. И. Современные подходы к лечению и реабилитации атопического дерматита, осложненного вторичной инфекцией // Аллергология и иммунология в педиатрии. 2004. № 1. С. 34–39.

Т. Г. Маланичева*, доктор медицинских наук, профессор
А. М. Закирова*, кандидат медицинских наук, доцент
С. Н. Денисова**, доктор медицинских наук

*ГБОУ ВПО КГМУ Минздравсоцразвития России, Казань
**ДГКБ № 9 им. Г. Н. Сперанского, Москва

Что такое аллергия и почему важно знать причины ее возникновения?

Аллергия – это «необычный» ответ организма на обычные раздражители, особое состояние, в основе которого лежит измененная ответная реакция на различные вещества окружающей среды.

Причинами могут быть:

разнообразные запахи и цветение растений,
пищевые продукты,
укусы насекомых,
медикаменты,
шерсть животных,
пыль.

Аллергическими проявлениями страдает каждый третий ребенок. Аллергия похожа на эпидемию! У 25-30% населения Земного шара отмечаются аллергические заболевания. У 20 - 33% детей раннего возраста зафиксированы аллергические реакции разной степени тяжести. По статистике у 60 - 80% людей дебют аллергических проявлений приходится на 1 год жизни. За последние 50 лет аллергические заболевания увеличились в 5-10 раз. У мальчиков и девочек аллергия встречается приблизительно одинаково, т.е. явной зависимости от пола ребенка нет.

При первичном попадании аллергена реакция развивается не всегда. При повторном введении аллергена в организм вырабатываются вещества для его нейтрализации (антитела). При последующих контактах аллерген распознается и атакуется специфическими антителами с выделением биологически активных веществ. Таким образом, запускается механизм аллергических реакций.

Но во многом это зависит от нас – взрослых: родителей, врачей или тех, кто ухаживает за малышом.

Основные аллергены

Пищевые аллергены

Этот наиболее частый вид аллергии встречается у детей с первых недель жизни, хотя аллергические реакции на продукты могут возникать и значительно позднее.

К продуктам, наиболее часто вызывающим выраженные аллергические проявления относятся: белок коровьего молока, пшеница, рыба и морепродукты, орехи, яйцо и соя.

Кроме того, способствовать аллергической настроенности могут:

Изменения биоценоза кишечника (как результат перенесенной инфекции или приема антибактериальных средств);
более раннее, чем полагается, введение прикорма (особенно термически не обработанных фруктов и овощей);
использование в рационе ребенка продуктов «не по возрасту» (орехи, сласти, острая или копченая продукция).

Основные пищевые аллергены

Белок коровьего молока

В его состав входят различные компоненты:

казеин;
бычий сывороточный альбумин;
β-лактоглобулин;
α-лактоальбумин;

Однако 80% - это казеин, который и чаще всего вызывает аллергические реакции.

Давайте поговорим об аллергии на белок коровьего молока, т.к. это широко распространенный вид аллергии.

Аллергия у детей на грудном вскармливании

Если малыш еще получает материнское молоко, то в данном случае отменять грудное вскармливание не стоит. Достаточно подобрать диету для самой мамы. Желательно исключить (элиминировать) из ее питания продукты с высоким аллергизирующим потенциалом - коровье молоко, пшеница, рыба и морепродукты, орехи, яйцо. Иногда достаточно исключить молоко, сметану, говядину, телятину, оставив кисломолочные продукты (творог, кефир). При сохраняющихся проявлениях аллергии диету несколько сужают, но, с другой стороны, очень строгая ограничительная диета кормящей матери не показана. Все хорошо в меру!

Аллергия у детей на искусственном вскармливании

Если ребенок на искусственном вскармливании, то на первом этапе используют гипоаллергенные смеси.

Второй этап – смеси с частичным гидролизом (расщеплением) белка.

Только на третьем этапе при тяжелых формах аллергии следует переходить на смеси с полным гидролизом белка, но прием данных смесей ограничен по времени – не более 6 месяцев. Эффект при назначении данной группы смесей быстрый, но длительное отсутствие цельного белка в питании растущего организма может приводить к запаздыванию развития нервной системы, навыков ребенка, нарушению пищевой толерантности (терпимости к пищевым продуктам).

Подбор смесей лучше проводить совместно с врачом. Важно, что на долю белка животного происхождения у детей первого года жизни должно приходиться не менее 90% от общего количества белка в рационе питания. Именно данный белок является основным строительным материалом для формирования нервной и других систем организма.

Куриное яйцо

У 70% детей с пищевой аллергией отмечается аллергия на данный белок, который обладает высокой степенью сенсибилизации и содержит овомукоид, запускающий механизм аллергии. Такая аллергия нередко сочетается с аллергией к мясу курицы и бульону. Ошибочно мнение, что при аллергии на куриный белок не будет аллергии к яйцам других птиц. Яичный куриный белок аналогичен белкам яиц других птиц.

Рыба и морепродукты

Считается, что данный белок имеет термостабильность аллергена, который не разрушается при кулинарной обработке, содержится во всех компонентах рыбы. Особенно выражен аллерген у морской рыбы.

Бытовые и пыльцевые аллергены

Этот вид аллергии также встречается часто, как и пищевой, но возникает, как правило, после 2-3-х лет.

В домашней, библиотечной пыли – содержатся клещи (около 0.3мм в диаметре, более 150 видов>). Идеальной средой обитания является квартира с температурой 18–25 °C. Кроме того, они любят повышенную (свыше 55 %) влажность. Эти клещи живут в мягкой мебели, диванах, матрасах, коврах, покрывалах, бумажных книгах и т. п. Питаются клещи омертвевшими частичками эпидермиса человека, которые человек теряет ежедневно в количестве примерно 1,5 г.

Группа пыльцевых аллергенов представляет собой реакцию чаще со стороны слизистых (аллергический ринит и или конъюнктивит). Наиболее часто к данным аллергенам относятся:

злаковые травы (овсяница, тимофеевка, ежа, райграс);
деревья (береза, клен, дуб, ольха);
сорные травы.

Эпидермальные аллергены.

Этот вид аллергии обычно развивается у детей старше 5 лет. К эпидермальным аллергенам относятся не только шерсть различных животных (кошки, собаки, кролика, овцы, лошади), но и слюна, отмершие клетки эпителия, перхоть, моча животного. Даже «гипоаллергенные» животные могут вызывать аллергические реакции.

«Грибковая» аллергия.

Аллергия на плесневые и или дрожжевые грибки.

Видов грибков много, перечислю чаще выявляемые:

alternaria,
aspergillius,
mucor,
candida,
penicillium,
cladosporium

Представители данной группы могут обитать на стенах квартир, в ванных или туалетных комнатах на водопроводных трубах, кафеле. Дрожжевые грибки используются в приготовлении выпечки, создании кисломолочных продуктов.

Бактериальные и вирусные аллергены.

Среди бактерий первое место по аллергенности занимает золотистый стафилококк, а среди вирусов лидирует простой герпес. Наличие этих возбудителей могут поддерживать аллергическую настроенность организма ребенка и вызывать клинические симптомы.

Вакцинальная и медикаментозная аллергия.

К сожалению, отмечаются аллергические местные и общие симптомы на введение ряда вакцин/сывороток и использования тех или иных медикаментозных средств. Среди медикаментозных препаратов на первом месте – антибиотики пенициллинового ряда, витамины, аспирин, анальгин. В настоящее время прием таблетированных препаратов «Анальгина» и «Аспирина» в педиатрической практике запрещен. При назначении витаминов обязательно учитывают возможность аллергических проявлений.

Триггерные механизмы

Итак, мы коснулись практически всех групп, способных вызвать аллергическую реакцию. Но есть еще и неаллергенные причины – триггерные (триггер - «спусковой крючок»>) механизмы, способные запустить аллергию. К ним относятся:

погодные и климатические условия;
табачный дым и другие загрязняющие вещества;
вещества, порожденные хозяйственной деятельностью человека;
психо-эмоциональная нагрузка;
пищевые добавки.

Погодные условия могут способствовать формированию аллергических реакций. Каким образом? Резкая смена температурных режимов или климата (кратковременные переезды в другие климатические зоны), сильный ветер или гроза, повышенная солнечная инсоляция, затянувшийся дождь – ослабляют иммунитет и приводят к тем самым «неадекватным» ответам организма ребенка на данные раздражители – изменяется ph кожи, биоценоз слизистых, возникают аллергические реакции.

Однако оставаясь дома, тоже можно создать условия для формирования аллергии. Возможные провокаторы аллергии:

высокая (выше 23° С) температура воздуха;
низкая (менее 50%) влажность воздуха;
нерегулярная и сухая уборка квартиры;
нерациональное использование синтетических моющих средств;
пассивное курение.

Эти показатели также создают условия для изменения состояния кожи и слизистых. Сюда же можно отнести неблагоприятный «климат» семьи – частые ссоры, «разборки», приводящие к стрессу, а значит к ослаблению защитных свойств организма.

Патология центральной нервной системы, желудочно-кишечного тракта, почек, органов дыхания у ребенка может также привести к формированию аллергии.

Аллергия (сенсибилизация) к трем и более аллергенам называется поливалентной и встречается у 76% детей раннего возраста.

Перекрестная аллергия.

Зная, что у ребенка есть аллергическая настроенность, надо помнить о перекрестной аллергии. Например, при аллергии на пыльцу березы может возникать аллергия на все косточковые фрукты и ягоды (яблоко, груша, персик, айва, черешня и др.).

При непереносимости белков коровьего молока аллергические реакции возникают также на говядину, телятину, препараты, сделанные на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота (ферменты).

Основные симптомы аллергии

Какие же симптомы возникают при аллергии? Наиболее часто встречаются кожные проявления. Самым тяжелым является аллергический (анафилактический) шок. Кроме того, возможно появление:

кишечных колик;
изменения аппетита;
диарея (понос ) или запор;
рвота или срыгивания;
насморк;
ларингит (или синдром крупа );
бронхиальная астма;
изменения нервной системы .

Давайте поговорим о клинических проявлениях аллергии. Итак, наиболее грозный симптом – аллергический (анафилактический) шок. Данная реакция возникает на различные аллергены и угрожает жизни ребенка. Малыш подлежит срочной госпитализации.

Симптомами шока могут быть:

потеря сознания
падение АД (артериального давления)
удушье (нехватка воздуха)
судороги
отек и покраснение лица
нарастающая и распространенная сыпь
неукротимая диарея, рвота
непроизвольное мочеиспускание, дефекация (отхождение кала)

В такой ситуации, если это возможно, немедленно прекратить доступ аллергена, вызвать бригаду скорой помощи. Счет идет на секунды. Что можно посоветовать из лекарственных препаратов до приезда бригады скорой помощи? В свое время жизнь соседскому ребенку спас элементарный Супрастин (начался отек лица и удушье у девочки на фоне приема антибиотика). Неплохо, если дома есть антигистаминные препараты, но их применение возможно только в том случае, если это оправдано. К сожалению, иногда родители используют или препарат, который был назначен им самим (не смотря в инструкцию, что запрещает его использование в детском возрасте), или дают неоправданно завышенную дозу. В том случае, если вы используете препарат антигистаминного действия необходимо:

убедиться, что он разрешен для данного возраста
внимательно посмотреть дозу препарата
прочитать противопоказания

Наиболее частым проявлением аллергии является кожный симптом. Проявления на коже могут носить кратковременный характер, а могут сохраняться долго или полностью не исчезать, сменяя интенсивность и площадь поражения. Данные проявления можно назвать атопическим дерматитом (АД) детской экземой. Это аллергическое заболевание кожи, возникающее, как правило, в раннем детском возрасте у лиц с наследственной предрасположенностью к атопическим заболеваниям, имеет рецидивирующее течение. В 60% переходит в хроническую форму. Выделяют следующие стадии:

начальная
стадия выраженных проявлений
клиническое выздоровление

АД в зависимости от возраста делят на младенческую (0-3 года), детскую (до 12 лет) и подростковую формы. Распространенность процесса тоже бывает разной (ограниченная, распространенная, диффузная).

Крайне разнообразны кожные проявления:

дерматит
крапивница
отек Квинке
упорные опрелости
зуд

Дерматит может проявляться различными элементами и сопровождаться зудом, нарушением самочувствия ребенка. Как выглядят данные проявления?

эритема (покраснение);
корочки (чаще кровяные);
трещины;
папулы (пятна, возвышающиеся над кожей);
мокнутие (это область на коже с экссудацией (выделением) серозной, кровянистой или гнойной жидкости (экссудата) через мелкие эрозии (повреждения) эпидермиса (верхнего слоя кожи)
сухость (снижение влажности);
лихенификации (резкое утолщение кожи, усиление её рисунка, и, в некоторых случаях, нарушением пигментации);
экскориации (механическое, чаще линейное, поверхностное нарушение целостности кожи, покрытое кровяной или серозной коркой).

Наличие «упорных» опрелостей у ребенка первого года жизни, несмотря на соблюдение всех мер гигиены, может свидетельствовать также о наличии у него атопического дерматита.

Лечение дерматита

Что используют в лечении дерматита? Безусловно, в самом начале надо понять причину возникновения данного состояния. Что явилось провоцирующим фактором? Пищевые продукты, стиральный порошок, крема или еще какие причины вызвали аллергические проявления. На первом месте может быть назначение индивидуальной диеты, исключающей аллергены для данного ребенка. Это не значит, что надо отменять абсолютно все продукты, которые могут вызывать аллергические реакции. Второй этап назначение местной терапии. Крайне разнообразны местные воздействия. Это могут быть:

примочки
аэрозоли
влажно-высыхающие повязки
«болтушки»
пасты
мази
лечебные крема
присыпки
аппликации
глина

Терапия подбирается врачом, наблюдающим за ребенком, может сочетаться с антигистаминными (противоаллергическими) препаратами или другими медикаментами при необходимости.

Проявления аллергии со стороны слизистых тоже разнообразны. Это может быть длительный или сезонный насморк (заложенность носа или выделения из него различного характера), конъюнктивит (гиперемия слизистой глаз, слезотечение, чувство «песка» в глазах), осиплость голоса, кашель в течение 3 и более недель, поносы и запоры. Наличие аллергии требует дополнительного обследования ребенка у врача. В план обследования может входить:

общий анализ крови;
исследования крови на Ig E (общий и специфический ,т.е. на конкретный аллерген);
проведение накожных аллергопроб;
исследование кала;
УЗИ органов брюшной клетки;
консультация ЛОР-врача.

АЛЛЕРГИЯ – не приговор! Но лучше предотвратить аллергические проявления, профилактировать аллергию, чем потом долго лечить и ограничивать себя во многом.

Нежное от природы козье молоко принадлежит к молоку типа А2. Оно отличается от коровьего молока А1 строением и свойствами своего казеина. В процессе одомашнивания животных козье молоко сохранило в неприкосновенности идентичность и природное строение своего казеина – самого тяжелого для переваривания молочного белка. Считается, что благодаря этому козье молоко А2 положительно влияет на пищеварение, не вызывая дискомфорт в кишечнике, нарушения микробиоты и рост патогенной флоры.

и продукты на его основе
легко усваиваются и
хорошо переносятся

Благодаря особым свойствам и структуре белка, козье молоко более приближено к грудному, чем коровье. Козье молоко и продукты на его основе перевариваются быстрее и лучше коровьего молока, образуя в желудке малыша более мягкий белковый сгусток. Это способствует лучшему усваиванию и снижению дискомфортных состояний при переходе с грудного на искусственное или смешанное вскармливание.

Для естественного улучшения пищеварения и укрепления иммунитета

Обогащение эффективной комбинацией пребиотиков GOS и FOS в сочетании с пробиотиками
( живыми бифидобактериями Bifidobacterium BB-12 ) стимулирует активность положительных бактерий в кишечнике, благотворно влияет на пищеварение, способствует смягчению стула и повышению его частоты, помогает укреплению иммунитета.

Смеси Kabrita обогащены ценнейшей сывороткой козьего молока. Сыворотка козьего молока богата многими питательными элементами, включая природные аминокислоты, которые необходимы для полноценного развития малыша. Хорошая переносимость смесей подтверждена клиническими апробациями, проведенными в известных мировых и российских медицинских центрах.

Для формирования защитных сил организма и улучшения пищеварения

Козье молоко богато натуральными природными олигосахаридами – пищевыми волокнами,
способствующими улучшению пищеварения и повышению иммунитета.

Нидерланды – родина молочной индустрии. Нидерландцы очень трепетно относятся к экологии своей страны, вводя жесткие ограничительные меры на предприятия и автотранспорт, загрязняющие окружающую среду. Мы используем исключительно голландское молоко. Вековые традиции семейного фермерства и современные производственные технологии, любовь к труду и гордость за результат – гарантия высочайшего качества и безопасности наших продуктов.

Для развития мозга и зрения

Полиненасыщенные жирные омега-кислоты DHA (ω-3) и ARA (ω-6) поступают в организм малыша с питанием, а потому так важно, чтобы детские молочные смеси были в полном объеме обогащены этими незаменимыми ингредиентами. Клинически доказано, что эти жирные кислоты способствуют развитию мозга и зрения.

Для укрепления иммунитета

Козье молоко богато природными нуклеотидами, подобными нуклеотидам грудного молока. Нуклеотиды – это основа ДНК и РНК. Они участвуют в синтезе белков, жиров и углеводов. Нуклеотиды незаменимы для продуктивного энергообмена и формирования иммунитета.

Смеси Kabrita обогащены уникальным жировым комплексом Digest X .
Клинически доказано, что Digest X :
- способствует смягчению стула,
- облегчает пищеварение и снижает склонность к запорам,
- повышает энергообмен,
- помогает лучшему усвоению кальция, который необходим для развития костной системы.

Высококачественные
сбалансированные корма, строжайшая
гигиена и раздельное содержание самцов и самок помноженные на близость ферм к
заводу (максимум 2,5 часа пути от фермы до завода) обеспечивают мягкий сливочный вкус детского питания Kabrita . Малышам очень нравятся наши смеси.

Для комфорта и отличного настроения здорового малыша

Смеси на козьем молоке Kabrita рекомендованы

в качестве продукта первого выбора для малышей, чтобы обеспечить щадящий и нежный переход с грудного на смешанное или искусственное вскармливание
для ежедневного питания здоровых малышей с рождения
как ежедневное питание малышей с минимальными дисфункциями ЖКТ (запоры, срыгивания, колики, диарея), не требующими коррекции лечебным питанием

Смеси Kabrita - полноценная альтернатива привычным коровьим смесям. Обязательно посоветуйтесь с педиатром по вопросу выбора смеси для своего ребенка.

и продукты на его основе
легко усваиваются и
хорошо переносятся

Для естественного улучшения пищеварения и укрепления иммунитета

Для формирования защитных сил организма и улучшения пищеварения

Для развития мозга и зрения

Для укрепления иммунитета

Для комфорта и отличного настроения здорового малыша

«С продуктами Kabrita® мой ребенок получает все, что ему нужно. Самый главный фактор моего выбора – мой ребенок обожает Kabrita!»

«Для себя я выбрала, фаворит - Kabrita®, который соответствует моему критерию качества, ведь для своего малыша я хочу самого лучшего!»

Миссис Россия 2017. Многодетная мама. Сыновья Саша, Федя и Илья.

Мне с грудным молоком не очень повезло – через 3 месяца оно начинало пропадать. Так было со всеми моими детками. Если бы молока хватало, я бы точно продолжала грудное вскармливание. А так я начинала переживать, что ребенок не доедает.

Илюша рос на Kabrita . Меня, как сторонницу правильного питания, особенно радует, что в продуктах нет ни сахара, ни вредных ароматизаторов - все ингредиенты натуральные.

Артисты цирка Ярославна и Эдгард. Сын Даниэль.

Когда пришло время отказаться от грудного вскармливания, я перечитала много отзывов и рекомендаций и остановила свой выбор на Kabrita .

Я неспроста выбрала именно этот бренд – польза козьего молока известна уже очень давно, а в сочетании с современными компонентами получается замечательный продукт. Я довольна прекрасным сливочным вкусом, и Даниэль со мной полностью согласен!

Певица, актриса, резидент шоу «Comedy woman». Сын Давид.

Самый главный фактор моего выбора – мой ребенок обожает Kabrita ! Это экологически чистое питание. С продуктами Kabrita мой ребенок получает все, что ему нужно.

У меня очень плотный гастрольный график, поэтому питание Kabrita – мой помощник и мое спасение.

Телеведущая программы «Доброе утро» на Первом. Дочери Нина и Вера.

Грудного молока не хватало, ребёнок долго не набирал вес после рождения. Начали докармливать смесью по 10 граммов. Можно сказать, выдавали Нине вкусную конфету в виде молочной питательной смеси Kabrita. Ребёнок был счастлив.

Сейчас мы полностью перешли на смесь Kabrita и уплетаем ее за обе щеки! Ребёнок весёлый, солнечный, увидит издалека бутылку с молочком и рот раскрывается, как у воробушка. И крошка наша ни разу не болела!

Cолистка Большого театра, актриса. Сыновья Савелий и Василий.

Мы сейчас на смешанном вскармливании и уже ввели прикорм. Савве очень нравится его питание, особенно он любит и с удовольствием ест гречневые кашки Kabrita на адаптированной молочной смеси. Для меня важно продлить эффект грудного вскармливания, поэтому выбор пал именно на эти каши. Их удобно брать с собой, так как для приготовления понадобится только теплая вода и ложка.

Фигуристы, олимпийские чемпионы. Дочь Анжелика.

Любая мама старается дать только самое лучшее своему малышу. И я не исключение! Мне нравится продукт Karbita , так как его основой является козье молоко. Козье молоко обладает полезными свойствами для нормализации желудочно-кишечного тракта. Я помню, как моя мама и меня возила к бабушке, как она говорила" на козье" молочко. Так что польза козьего молока заложена у меня с детства.

Хореограф, участница шоу "Танцы" на телеканале ТНТ. Сын Давид.

Хоть я и планирую кормить грудью, но уже сейчас я основательно начала изучать прикорм для малыша, потому что понимаю, что с появлением этого чуда свободного времени будет совсем мало. Для себя я выбрала, фаворит - kabrita , который соответствует моему критерию качества, ведь для своего малыша я хочу самого лучшего!

Актриса, резидент шоу «Comedy woman». Сын Федор.

При выборе питания для меня важны 3 пункта:

1) не вызывать аллергических реакций, козье молоко в этом смысле идеально;

Грудное молоко – лучшее питание для Вашего малыша! Посоветуйтесь с педиатром по вопросу выбора питания для своего малыша.

Kabrita 1 GOLD – адаптированная сухая молочная смесь приготовлена из натурального полезного козьего молока. Козье молоко и продукты на его основе хорошо усваиваются и переносятся. Это способствует более комфортному пищеварению ребенка. Смеси Kabrita – сбалансированное, полноценное и бережное питание с рождения.

DigestX – комплекс жиров с бета-пальмитатом, подобный жировому профилю грудного молока, способствует снижению вероятности запоров, лучшему энергообмену и усвоению кальция.

Пребиотики и Пробиотики способствуют улучшению пищеварения и укреплению иммунитета.

DHA (ω-3) и ARA (ω-6) – для правильного развития мозга и зрения.

Нуклеотиды – для укрепления иммунитета.

Данные о составе смеси:	Ед. измерения	На 100 г порошка	На 100 мл готовой смеси
Энергетическая ценность	кДж	2123	280
ккал	507	67
Белки	г	10,2	1,3
сывороточные белки	г (%)	6,4	0,8 (63%)
казеин	г (%)	3,8	0,5 (37%)
Жиры (массовая доля в %)	г (%)	26,1	3,4
линолевая кислота	г	4,1	0,54
альфа-линоленовая кислота	мг	423	56
1,3-диолеол 2-пальмитиол триглицерид (DigestX®)	мг	5100	673,2
арахидоновая кислота (ARA)	мг	111	14,6
докозагексаеновая кислота (DHA)	мг	101	13,3
Углеводы	г	56,8	7,5
лактоза	г	52,8	7,0
Пребиотики	г	2,4	0,31
фруктоолигосахариды (ФОС)	г	1,5	0,2
галактоолигосахариды (ГОС)	г	1,3	0,2
Минералы
кальций	мг	380	50
фосфор	мг	229	30
кальций/фосфор	-	1,66	-
магний	мг	42	5,6
железо	мг	5,2	0,69
цинк	мг	3,8	0,50
марганец	мкг	60	7,9
медь	мкг	324	43
йод	мкг	70	9,2
натрий	мг	142	18,7
калий	мг	435	57
хлориды	мг	344	45
селен	мкг	17,0	2,2
витамины
витамин A	мкг-RE	455	60
витамин D3	мкг	7,4	0,98
витамин E	мг α-TE	6,5	0,86
витамин K1	мкг	40	5,3
витамин C	мг	79	10,4
витамин B1	мкг	466	62
витамин B2	мкг	1200	158
витамин B6	мкг	391	52
витамин B12	мкг	1,3	0,17
ниацин РР	мкг	4500	594
фолиевая кислота	мкг	80	10,6
пантотеновая кислота	мкг	3500	462
биотин	мкг	16,0	2,1
холин	мг	162	21
инозитол	мг	40	5,3
таурин	мг	40,0	5,3
L-карнитин	мг	10,0	1,3
Нуклеотиды	мг	19,5	2,6
Пробиотики	КОЕ/г
бифидобактерии	КОЕ/г	3*10	4*10 5
осмоляльность	мОсм/кг	300

1. Прокипятите бутылочку и соску для кормления в течение 10 минут, чтобы простерилизовать их.

2. Налейте в бутылочку необходимое количество кипяченой воды и дайте ей остыть до 40°С.

3. Добавьте в воду необходимое количество порошка Kabrita® 1 GOLD, указанное в таблице кормления на упаковке продукта. Используйте заполненную без верха мерную ложку, вложенную в банку.

4. Закройте бутылочку и хорошо взболтайте круговыми движениями содержимое до полного растворения смеси.

Выбирая питание с козьим молоком для ребенка, мамы часто останавливаются перед выбором между четырьмя вариантами.

На российском рынке производители детского питания из молока коз представлены четырьмя зарубежными компаниями. Здесь мы проведем сравнение марок «Кабрита» и «Нэнни», чтобы вы могли решить какая смесь на козьем молоке лучше.

Для начала рассмотрим состав смесей на козьем молоке.

Смесь Нэнни на козьем молоке: состав

Смеси Нэнни с молоком коз в России производит торговая марка Бибиколь, на нашем рынке это специализированное питание появилось в 2000 году.

Кроме того, что смеси с козьим молоком этой марки – первопроходец на рынке России, также особенность питания в том, что оно казеиновое.

Что такое казеиновая смесь?

Одним из важнейших показателей в составе детского питания является присутствие в нем сложного белка, который образуется из молока — казеина, и сывороточных белков, и их пропорций.

В женском грудном молоке такое соотношение – белков 60%, казеина – 40%.

В отличие от всех конкурентов, которые примерно придерживаются этого процентного отношения, козья смесь Нэнни содержит 80% казеина.

В основе этого питания – цельное козье молоко, поэтому в составе так много казеина.

Чем полезен казеин?

Много казеина, значит, много полезных веществ в составе детского питания. Такая смесь также кажется более насыщенной вкусом. Однако, подобная насыщенность иногда чревата проблемами с пищеварением у малыша.

Натуральный молочный жир присутствует в питании опять же за счет высокого процента казеина. Но на этом производитель не останавливается и добавляет также рыбий жир (исключительно из морских пород).

Это делает состав смеси Нэнни на козьем молоке еще более питательным, кроме того, жир выступает отличным источником незаменимых жирных кислот (Омега-3 и Омега-6).

А вот чего мало в этом питании — альфа-S1-казеина и бета-лактоглобулина, это означает минимизацию возможности возникновения аллергической реакции.

В этом детском питании нет пальмового масла, благодаря наличию натурального жира.

Масла в детском питании Нэнни: высокоолеиновое подсолнечное, кокосовое, каноловое, подсолнечное.

Остальные составляющие питания – минералы, витамины и прочее находится в пределах нормы. Здесь есть витамины С, Е, PP, D, А, В1, L-карнитин, группа В, фолиевая кислота, холин, биотин, нуклеотиды, фосфолипиды.

Осмоляльность – 315 мОсм.

В 100 мл разведенной смеси находится 1,5 гр белка, 7,5 гр углеводов, 3,5 гр жира. Энергетическая ценность смеси – 65 килокалорий.

Смесь «Кабрита» на козьем молоке: состав

Состав Кабрита на козьем молоке содержит в себе цельное и обезжиренное сухое козье молоко, а также концентрат сывороточных белков.

Содержание белков в питании – 60% сыворотки и 40% казеина для смеси Кабрита Gold 1, которая предназначена для самых маленьких деток. В последующих смесях процентное соотношение сыворотки к казеину уменьшается (сыворотки меньше, казеина – больше). Белки способствуют повышению усвояемости углеводов, а также выработке энергии.

Козья смесь Кабрита обладает уникальным преимуществом – в ней есть DigestX – особый комплекс жиров, состав которого приближает рассматриваемое питание к составу женского молока.

В нем есть комплекс масел, среди которых – пальмовое, рапсовое, подсолнечное. Комплекс в целом делает более усвояемым кальций и способствует стимулированию энергообмена.

Кроме того, состав смеси Кабрита из молока коз включает жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 (в соотношении 10/1), содержащиеся в рыбьем жире, кукурузный крахмал, 5 видов нуклеотидов, таурин, в качестве углевода – лактозу, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды.

Также тут есть про- и пребиотики.

Показатель насыщения солями и металлами (осмоляльность) – 310 мОсм.

В 100 мл готового питания есть 1,5 г белков, 8 г углеводов, 3,3 г жиров.

Сравнение смесей на козьем молоке – Кабрита или Нэнни

Итак, проведем сравнение и узнаем в чем разница между Кабрита и Нэнни.

Начнем как всегда со сравнения показателей соотношения белков в питании.

Ближе к составу женского молока стоит Кабрита – 60% белков и 40% казеина.

Однако, казеиновая смесь Нэнни – более питательная, потому что содержит еще больше казеина, чем даже женское грудное молоко. Его здесь 80%.

Показатель осмоляльности примерно одинаков и одинаково ненамного превышает норму, заданную российскими стандартами питания.

Немаловажно наличие в составе детского питания полиненасыщенных жирных кислот, сразу скажем, что и то, и другое рассматриваемое нами питание их содержит.

В составе Нэнни на козьем молоке содержится 9 частей Омега-6 и одна часть Омега-3.

В составе Кабрита на козьем молоке это соотношение 10/1.

Кабрита из Голландии также содержит много лактозы – основного углевода в детском меню. Производитель заявляет о 88%.

Нэнни включает лишь 80% лактозы.

Козья смесь Нэнни включает больше витаминов и микроэлементов – больше кальция, железа, марганца, фосфора. Также эта смесь содержит более сбалансированный и богатый комплекс витаминов.

Зато конкретно йода больше в Кабрите.

В Нэнни есть пребиотики и нет пробиотиков.

Смесь Кабрита содержит и то, и то (в составе комплекса Digest X).

Итак, сравнение детского питания на козьем молоке закончено, теперь можно выбирать какая смесь лучше – Нэнни или Кабрита.

Читайте также: