На ботве свеклы пятна как ожоги
Обновлено: 26.04.2024
А еще свекла может стать лакомством для более 100 видов насекомых, из которых более десятка - наиболее опасные, и с ними, почти ежегодно, необходимо вести борьбу. Именно поэтому, для получения хороших урожаев нужен тщательный фитосанитарный мониторинг посевов и близлежащих территорий.
Если вы читаете данный матеиал, вам может быть интересно:
Особое внимание при выращивании столовой свеклы должно быть обращено на агротехнические и организационно хозяйственные мероприятия:
Соблюдение севооборотов. Возврат на то же поле не ранее чем через 4-5 лет. Лучшие предшественники -пар, озимые и яровые зерновые культуры, а также огурец, лук, томаты.
Внесение расчетных норм удобрений, согласно результатам анализа почвы.
Своевременное лущение стерни осенью, с последующей глубокой вспашкой. Весной - раннее закрытие влаги и предпосевная обработка почвы, обеспечивающая мелко комковатое состояние почвы.
Посев в ранние сроки, с оптимальной глубиной заделки семян (на легких почвах-4-5 см, на тяжелых-2-3 см) для получения ранней продукции. Для закладки корнеплодов на хранение свеклу сеют в первой декаде июля.
С момента появления всходов проводят междурядные культивации: первая - культиватор УСМК-4,2 оборудованный лапами-бритвами на глубину 3-4 см; вторая - в фазе 4-5 настоящих листьев на глубину 6-8 см; последующие - долотообразными рабочими органами, постепенно увеличивая глубину на 2-3 см (до 14-15 см).
Для получения высоких и стабильных урожаев столовой свеклы проводят орошение. Полив начинать сразу после посева для создания оптимальных условий прорастающим семенам, и поддерживать влажность почвы в период от всходов до начала формирования корнеплодов на уровне 75-80% в слое почвы 0-40 см, и не ниже 60-70% в слое почвы 0-60 см в период формирования и роста корнеплодов. За 20-25 дней до уборки урожая поливы прекращают.
Основные болезни свеклы
Церкоспороз свеклы
Возбудитель - Cercospora beticola . Болезнь проявляется на вполне развитых листьях в виде округлых светло - бурых с красной каймой пятен 2-3 мм в диаметре. В процессе старения пятна разрастаются до 0,5-1 см, их края просветляются, становятся неясными. Часто центр старых пятен перфорируется. При сильной степени поражения листья желтеют, а при значительном поражении - отмирают. Нормальный рост корнеплодов задерживается. На листьях среднего яруса устанавливается типичная пятнистость, а молодые листья почти не заражаются. Во влажную погоду на поверхности пятен образуется бархатистый налет, а на черешках листьев продолговатые, слегка вдавленные пятна.
В природных условиях в течении осенне- зимнего периода сохраняется в пораженных остатках растений, остающихся на поверхности или в верхнем (до 10 см) слое почвы, мицелий и конидии присыпанные толстым слоем почвы погибают.
Заражение происходит путем проникновения инфекционных гиф в ткани растений через устьица, обычно в утренние часы. Инкубационный период болезни зависит от температуры. Летом он длится 7-14 дней, а осенью 30-40 дней. Оптимальная температура для развития болезни 25-28С°, относительная влажность воздуха 90% и наличие капельной влаги на листьях.
Мучнистая роса
Возбудитель - Erysiphe communis .
Первый признак болезни - появление с верхней стороны листа белой нежной паутины, которая, быстро разрастаясь, образует белый сплошной налет. Позже налет уплотняется и пораженные органы растений приобретают вид как бы присыпанных мукой. При встряхивании растений налет пылит, во второй половине лета на налёте образуются сначала бурые, а позднее - черные точки (клейстотеции). Пораженные листья желтеют.
Сильное развитие мучнистой росы наблюдается в сухую погоду, когда температура воздуха достигает 20-30оС. При частом выпадении дождей грибница патогена растет медленно и спороношение затрудняется.
При поражении 10% поверхности листа требуется обработка фунгицидами.
Корнеед свеклы
Возбудители: грибы Aphanomyces sp., Pyhium sp.; бактерии – Pectobacterium sp., Pseudomonas sp..
Поражаются обычно молодые проростки и всходы, в период от прорастания семян до образования второй пары настоящих листьев, когда заканчивается линька корней. У проростков загнива.т корешок и семядольное колено, иногда черешки семядолей и листьев. Сначала это происходит в нижней части корня в виде стекловидных или бурых пятнышек, иногда в виде бурой полоски, а позже распространяется и на верхнюю часть корня. На подсемядольном колене образуется кольцевидный перехват из почерневших загнивших тканей, при более сильном развитии болезни корень загнивает по всей длине. Пораженные растения плохо развиваются и, зачастую, вянут и гибнут.
Корнеед – комплексное заболевание. Причиной его могут быть неблагоприятные для развития всходов условия, поражение ростков микроорганизмами, а так же - образование на поверхности почвы корки, резкие колебания температуры в сочетании с холодной и влажной погодой.
Фомоз свеклы
Возбудитель: Phoma betae . Заболевание встречается на всех органах растений в течении всего вегетационного периода. На стареющих листьях фомоз вызывает появление округлых разрастающихся, бледно–бурых пятен. На корнеплодах патоген вызывает мокрую или сухую гнили, в зависимости от условий окружающей среды.
Очень часто развитие гнили начинается в результате дефицита бора. Патоген сохраняется в пораженных растительных остатках.
Гриб – паразит, поэтому чаще поражает нижние стареющие листья. Заболевание значительно распространяется в прохладную и влажную погоду, на щелочных почвах и при недостатке бора. В дальнейшем при засухе растения теряют тургор, что также благоприятно влияет на развитие болезни.
Пероноспороз
Возбудитель: Peronospora schachtii . Признаки болезни проявляются на всех надземных органах растений. На молодых растениях семядоли становятся хлоротичными, изогнутыми, слегка утолщенными и покрытыми с нижней стороны плотным серо – фиолетовым налетом гриба. Позже заражается центральные листья розетки. Они скручиваются краями вверх, утолщаются, становятся хрупкими и усыхают. На листьях виден серый налет.
Патоген зимует в виде ооспор в пораженных растительных остатках. Массовое распространение болезни во время вегетации происходит конидиями. Оптимальная температура для заражения конидиями 8оС, при 20оС развитие сдерживается. Наиболее интенсивно болезнь развивается на молодых растениях при температуре 16оС и влажности свыше 70%.
Меры борьбы с болезнями свеклы
Для защиты столовой свеклы от болезней, в Российской федерации разрешены следующие фунгициды:
Бордосская смесь, ВРК (960+900 г/кг).
Применяется для борьбы с церкоспорозом (опрыскивание в период вегетации 1%-м рабочим раствором). Норма расхода препарата 6-8 кг/га.
Расход рабочей жидкости-600 л/га.
Раис, КЭ (150 + 150 г/л)
Применяется для борьбы с церкоспорозом и мучнистой росой (опрыскивание в период вегетации: первое - при появлении первых признаков одной из болезней, второе -при необходимости через 10-15 дней). Норма расхода препарата – 0,3 л/га. Норма расхода рабочей жидкости 200-400 л\га. Последняя обработка должна проводиться не позже чем, за 20 дней до уборки урожая.
Специализированные вредители
Обыкновенная свекловичная блоха (Chaetocnema concin)
Небольшие жуки 2-2,4 мм, тело овальное, тёмно- бронзовое с тёмными ногами и усиками. Задние ноги - прыгательные. Личинка длиной до 3,5 мм.
Встречается повсеместно, повреждает сахарную, столовую и кормовую свёклу. Зимует только в фазе жука. Основные места зимовки - растительная подстилка из листьев и отмершей травы. Весной (на юге уже в марте) при температуре воздуха 6-80 С жуки появляются на поверхности почвы. При повышении температуры воздуха в дневные часы до 14 -160С они начинают питаться.
При благоприятных условиях одна самка может отложить в несколько приёмов около 200-240 яиц. Яйца откладываются по одному в почву, на глубину около 1 см. Во время яйцекладки самки часто забираются в землю, что создает впечатление значительного сокращения численности жуков на поле.
Для развития яиц необходима контактная влага. В сухой почве на 2-й-3-й день яйца засыхают. Эмбриональное развитие яиц при температуре выше 200 С заканчивается за 10-14 дней. Отрождение личинок наблюдается во второй половине апреля. Личинки избегают контактной влаги и страдают от избытка её. Личинки очень подвижны, они легко передвигаются в почве, где питаются корнями сорняков из семейства Гречишных. Развитие личинки продолжается до 42 дней. В июне начинается их окукливание в почве на глубине 10-20 см.
Стадия куколки продолжается 10-18 дней. Сформировавшиеся молодые жуки в начале августа выходят на поверхность почвы.
Свёкле жуки вредят с момента появления всходов до 2-3 пар настоящих листочков. Особенно опасны повреждения в фазу вилочки, когда семядольные листочки мелкие. Нередко повреждается центральная точка роста, что ведёт к гибели всего растения. При холодной и влажной весне блошки бывают малоактивными и вредоносность их в этом случае снижается. Ранняя, сухая и тёплая весна, вызывает раннее пробуждение и высокую активность жуков. Наиболее сильно жуки вредят в сухую и солнечную погоду.
Свекловичная щитоноска (Cassida nebulosa)
Жук длиной 6-7 мм, сверху ржаво-коричневый, с чёрными крапинками, снизу чёрный. Края передней спинки и надкрылья сильно распластаны и значительно превосходят ширину тела. Личинка до 8 мм в длину, жёлто- или светло-зеленая с рыжеватой головой. Повреждает свёклу, может развиваться на мари белой и лебеде.
Выходит из мест зимовки в конце марта – начале апреля. При повышении температуры воздуха в днем до 16-180С и выше, жуки летают. Они питаются сорняками из семейства маревых. При появлении всходов свёклы жуки концентрируются на этих полях, где питаются 1-2 недели.
Свекловичная щитоноска (Cassida nebulosa)
Жуки первого поколения появляются в конце июля, после двухнедельного дополнительного питания на свёкле и здесь же откладывают яйца. Отродившиеся личинки второго поколения питаются свеклой, заканчивают развитие в конце августа и окукливаются. Имаго второго поколения появляются в сентябре и после непродолжительного (10-12 дней) питания на свёкле мигрируют в места зимовки. Таким образом, за сезон развивается два поколения свекловичной щитоноски.
Серый свекловичный долгоносик (Taymecus palliatus)
Жук длиной 8,5-12 мм, чёрный, сверху покрыт густым буровато-серым пушком. Надкрылья шире грудного щитка, с резко выступающими плечевыми бугорками. Крылья недоразвиты и жуки не летают.
Личинка до 12 мм в длину, почти цилиндрическая, безногая. Зимуют в почве неполовозрелые жуки и разновозрастные личинки двух смежных поколений на глубине 20-50 см.
Жук из почвы начинают выходить в конце апреля, а чаще - в начале мая. Питаются осотом, крапивой, вьюнком и другими сорняками, а позже – всходами сахарной, кормовой или столовой свёклы, подсолнечника, кукурузы, отрастающими люцерной, эспарцетом и другими культурами. Они перегрызают всходы растений так, что от них остаются только одни пеньки, объедают семядоли и края листьев.
Свекловичная муха (Pegomyia betae)
Муха пепельно-серая, 6-8 мм длиной. Брюшко полуцилиндрическое, по бокам красноватое, сверху с тёмной продольной полосой, у самцов оно узкое, подогнутое вниз, у самки более широкое. Ноги жёлтые, лапки чёрные, крылья бледно- жёлтые. Личинка, длиной 7-8 мм, мясистая, безногая, желтовато-белая с многочисленными морщинками, без обособленной головы.
Весной мухи вылетают в первой декаде апреля. Им требуется дополнительное питание на цветках различных растений. К их гибели приводят ливневые осадки и отсутствие цветущей растительности. Начало откладки яиц часто совпадает с появлением у свёклы 2-3 пар настоящих листьев. Яйца откладываются, в основном, на нижнюю поверхность листьев.
Плодовитость одной самки - 40-100 яиц. Эмбриональное развитие от 2 до 14 дней. Отрождение личинок обычно происходит вечером или ночью, и они тотчас внедряются в мякоть листа и питаются паренхимой. Через кутикулу листа можно заметить темные пятна – экскременты личинки и саму личинку. Поврежденный лист увядает, желтеет и засыхает, а закончившие развитие личинки по черешку, переходят в другой лист, иногда при этом повреждают точку роста, что приводит к гибели всего растения.
Личинка развивается около 3-х недель. Закончив развитие личинки, окукливаются в минах или падают на землю и окукливаются в почве. Через 14-18 дней вылетают мухи второго поколения. Развитие вредителя, в зависимости от погодных условий, проходит за 35-50 дней. Вред на посевах свеклы наносит как первое, так и второе поколение свекловичной мухи.
Наиболее вредоносна первая генерация. Массовое размножение свекловичной мухи бывает в годы с теплой и умеренно влажной весной, если предшествовавшее лето было благоприятным для развития вредителя и наблюдалось увеличение его численности. Высокая температура и низкая относительная влажность воздуха в весенне-летний период, наоборот, вызывают гибель отложенных яиц и снижение численности мухи.
Здесь представлен далеко не полный перечень вредителей столовой свеклы, которые могут снизить урожайность и качество корнеплодов. Для этого требуется постоянный мониторинг их численности и вредоносности, чтобы принять меры по защите посевов.
Меры борьбы с вредителями столовой свеклы:
Агрохимикаты, разрешенные для применения на территории Российской Федерации в 2017 году на посевах столовой свеклы:
Фенаксин плюс, Г (50 г/кг). Расход 1 кг/100 м2. Вносят в почву на глубину 2-5 см от почвенных вредителей.
Гром, Г (30 г/кг). Расход 300 г/100 м2. Вносят в почву на глубину 3-5 см от почвенных вредителей.
Борьба с сорняками свеклы столовой
Начинать мероприятия по борьбе с сорняками надо на полях предшествующей культуры глифосат содержащими препаратами.
При этом злостные многолетние (свинорой, вьюнок полевой, бодяк полевой и другие корнеотпрысковые ) сорняки, должны быть хорошо развиты, иметь высоту 10-20 см.
Торнадо, ВР (360 г/л глифосата к-ты) д.в. – глифосат
Норма расхода – 6-8 л/га. Расход рабочей жидкости – 100-200 л/га. Опрыскивание - в конце лета или осенью при температуре не ниже + 10оС.
Весной для защиты посевов от однолетних злаковых и некоторых двудольных сорняков разрешено опрыскивание почвы (до посева или до всходов) культуры почвенным гербицидом Дуал Голд, КЭ (960 г/л.). Норма расхода - 1,3-2 л/га. Расход рабочей жидкости 200-400 л/га.
Эффективность почвенных гербицидов может быть снижена из-за высокого содержания гумуса в почве, высокой температуры воздуха и почвы (почвенная засуха).
Послевсходовые двух компонентные гербициды:
Бицепс 22, кэ (100+100 г/л,
Бетанал 22, кэ (160+160 г\л).
Норма расхода препарата – 1 л/га. Расход рабочей жидкости – 200-250 л/га.
Трёх компонентные гербициды:
Норма расхода - 1 л/га. Расход рабочей жидкости – 200 л/га.
Опрыскивают в стадии семядолей у сорняков, по первой, второй и третей волне отрастающих сорняков, так как именно в это время они наиболее чувствительны к воздействию гербицидов. Если упустить оптимальные сроки, эффект будет снижен, поскольку при появлении двух настоящих листьев устойчивость сорняков к гербицидам увеличивается. Когда же сорняки достигают фазы четырёх и более листьев, опрыскивание теряет всякий смысл.
Противозлаковые гербициды:
Тарга супер, КЭ (51,6 г/л).
Норма расхода 1-2 л/га -при опрыскивании однолетних злаковых сорняков в фазе 2-4 листьев. Если на поле присутствуют многолетние злаковые, в том числе пырей ползучий, норму расхода увеличивают до 2-3 л/га. Опрыскивают при высоте многолетних сорняков 10-15 см. Расход рабочего раствора 200-300 л/га.
Фуроре ультра, ЭМВ (110 г/л).
Норма расхода - 0,5 – 0,75 л/га. Расход рабочей жидкости – 200-300 л/га.
Применяется против однолетних злаковых (овсюга, щетинника, проса куриного) сорняков. Опрыскивают по вегетирующим сорнякам, начиная с фазы 2 листьев до конца кущения. При необходимости допускается смешивание, послевсходовых гербицидов бетанального типа и противозлаковых гербицидов. Опрыскивают при температуре 12-22С, но не выше 25С.
Вячеслав Стекольников, агроном ООО «Гавриш-Дон»
Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.
Свекла, как и все растения, болеет. И чтобы получить хороший урожай, важно вовремя распознать проблему и начать лечение.
Какие бывают проблемы со свеклой и как их избежать на ранних этапах?
Покраснение листьев у свеклы
Свекловичная (она же бобовая) тля
При ее появлении опрысните растения настоем тимьяна (чабреца) – этот вид тли не выносит его запаха.
Мелкие корнеплоды у свеклы
Растениям не хватает влаги, питания или того и другого вместе. Нужно усилить полив и подкормки. Особенно много питательных веществ свекла расходует в конце июля – начале августа.
Обязательно проведите подкормку в это время. Если мелкие корнеплоды растут только в центре грядки, значит в этом месте имеется возвышение и вода при поливе стекает с него по сторонам.
Пятна на листьях свеклы
Причина – церкоспороз. Это болезнь, вызываемая грибом-сапротрофом Cercospora beticola. Поражаются в основном листья, иногда стебли и черешки. Проявляется в виде круглых пятнышек светло-бурого цвета. Сильная степень поражения приводит к усыханию и отмиранию листвы. К осени на корнеплодах может отрасти новая листва, и посадки свеклы внешне могут выглядеть как вполне здоровые. Однако церкоспороз приводит к нарушению всех физиологических процессов, и как результат снижается урожай корнеплодов. При обнаружении болезни растения можно опрыскать препаратом «Фитоспорин-М».
В качестве профилактики используйте севооборот, уничтожайте все растительные остатки, по осени вносите фосфорно-калийные удобрения.
На фото: парша на свекле; церкоспороз свеклы; поверждения почвенными вредителями и грызунами
«Болячки» и трещинки на корнеплодах свеклы
Причина – парша, зараженные ею корнеплоды гораздо хуже хранятся зимой. Заболевание появляется, как правило, на участках, где вносили свежий навоз под посадку или не был соблюден севооборот. При обнаружении первых признаков болезни посадки опрыскивают бордоской жидкостью или препаратами (например, «Оксихом»).
Болезни и вредители
Болезни свеклы проявляются не слишком выражено и зачастую длительное время остаются незамеченными. При этом безобидные на вид пятна на ботве способны уничтожить немалую часть урожая, а у остальных корнеплодов значительно снизить лежкость. Но увидеть нанесенный ущерб можно только осенью или уже после закладки на зимнее хранение. Поэтому предпринимать профилактические и лечебные меры необходимо на самых ранних стадиях. Для этого нужно посмотреть, как выглядят болезни свеклы на фото, чтобы вовремя распознать первые признаки.
Грибковые поражения
Грибковые заболевания наиболее распространены среди овощных культур, но в отличие от вирусных они поддаются лечению. Чаще всего грибки активизируются во второй половине лета. Источником заражения могут стать растительные отходы и сорняки, оставленные на поверхности грядки, а также семена или маточные корнеплоды.
Церкоспороз
Очень часто взрослая свекольная ботва покрывается мелкими светло-серыми пятнами с темно-красной окантовкой. Появляются они обычно в июне, а к концу лета становятся практически незаметными, сужаясь до размера черных точек. При этом нижние листья увядают, средние остаются покрытыми точками, а центральные, только выросшие – здоровыми. Так проявляется церкоспороз.
Идеальные условия для распространения возбудителя создаются при достаточном количестве тепла и влаги. Если вовремя не предпринять меры, то растение будет самостоятельно бороться с грибками, направляя силы не на развитие корнеплода, а на наращивание новой зеленой массы. Это отрицательно скажется на урожайности, а при проникновении возбудителя в репку – сократит срок хранения.
Пероноспороз
Эта болезнь является опасным «дополнением» к предыдущему – то, что не уничтожает церкоспороз, поражает ложная мучнистая роса (пероноспороз), поскольку ее возбудитель предпочитает молодые центральные листья. Признаком этой грибковой инфекции будет ботва с загнутыми вниз и уплотненными листьями, которые приобретают более светлую окраску, а со временем желтеют и засыхают или загнивают в зависимости от уровня влажности. В дождливые периоды снизу листвы появляется серо-фиолетовый налет.
Последствия пероноспороза зависят от стадии развития растения, во время которой произошло поражение:
- на ранних сроках – гибнет до 40% всходов;
- во второй половине вегетационного периода – репка теряет в массе до 30% и плохо хранится.
Наиболее вероятными распространителем является грибница, которая развивается в зараженном корнеплоде, используемом для получения семян на следующий год.
Рамуляриоз
По симптомам этот грибок похож на проявления церкоспороза, но появляющиеся на взрослой ботве пятна сначала имеют серо-зеленоватую окраску, а со временем разрастаются и становятся грязно-белыми. При повышенной влажности почвы и воздуха они покрываются налетом такого же цвета. В засушливые периоды на листовых пластинах образуются мелкие отверстия, они растрескиваются и опадают.
Вероятность заражения рамуляриозом значительно повышается при прохладной дождливой погоде, особенно на плотно засаженных участках при недостатке серы в грунте. Потери урожая могут достигать 20%.
Альтернариоз
Альтернариоз поражает нижние стареющие листья, у которых сначала покрываются черными пятнами верхушки, а затем и вся пластина. Листки скручиваются и засыхают.
Благоприятными для альтернариоза являются истощенные почвы с нехваткой бора и марганца. Особенно болезнь прогрессирует в дождливые периоды. Потери урожая невелики – до 5%, поскольку инфекция не проникает в репку.
Фомоз
Фомоз (зональная пятнистость) любит влажность и невысокую температуру. Чаще всего развивается на глинистых, закисленных или перекормленных азотом грунтах.
Эта грибковая инфекция тоже поражает нижнюю листву, образуя на ней довольно крупные буро-желтые концентрические пятна. Со временем появляются черные точки.
Наибольшую угрозу фомоз представляет для заложенных на хранение корнеплодов – внутри репки образуются черные уплотнения или пустоты. Первые потери появляются через пару месяцев, а к концу зимы все запасы пропадают.
Мучнистая роса
Грибки мучнистой росы наиболее активно развиваются с середины лета, когда стоит жаркая сухая погода. О начале заболевания свидетельствует появление белого налета, который затем уплотняется и покрывается темными точками.
Пораженная листва рано опадает, что приводит к ухудшению питания корнеплодов. В результате они теряют в весе до 40%.
Ржавчина
Ржавчина появляется на свекольных ростках на ранних стадиях вегетационного периода. Листки покрываются небольшими оранжевыми выпуклостями, затем образуются буро-красные подушечки, а позже – черные точки.
В этих выпуклостях и подушечках содержатся споры, которые по мере развития повреждают листовые ткани и растение слабеет. Его силы уходят на восстановление зеленой массы, а репка перестает развиваться.
Корнеед
Корнеед – это группа болезней свеклы, возбудителями которых могут быть самые разные грибки и бактерии. Главным признаком является поражение не листвы, а корешков – они чернеют и со временем загнивают.
Зараженные ростки могут погибнуть, так и не выйдя на поверхность, или на стадии первой пары настоящих листков. Выжившие всходы плохо растут и не дают нормальной репки.
Вирусные заболевания
Вирусные болезни красной свеклы не лечатся. В случае их выявления необходимо уничтожать пораженные растения, не допуская распространения инфекции по всему огороду.
Мозаика
Симптомами поражения мозаикой являются такие изменения на ботве:
Вирус переносится от больного растения различными насекомыми – тлей, клопами, цикадами. До следующего сезона сохраняется в корневой системе сорных растений и зараженных репках. Снижает урожайность культуры на 10%, но больше всего повреждаются семена, которые становятся непригодными к проращиванию.
Желтуха
Это более опасное заболевание, чем мозаика. Его переносчиком является тля. Сохраняется вирус тоже в корнях сорняков или маточных корнеплодах.
Первым признаком поражения являются пожелтевшие верхушки листвы, от которых желтизна потом расходится между центральными прожилками и по кромке листовой пластины. Остальные ткани долго остаются нетронутыми, затем лист уплотняется и начинает рассыпаться. Потери урожая при этом могут достигать 40%.
Ризомания
Ризоманию считают самой опасной вирусной болезнью свеклы, способной погубить до 80% урожая. Возбудители годами живут в земле и передаются спорами почвенного гриба, обитающего на репках.
Ботва на пораженных растениях плохо растет и быстро увядает. На листовых пластинах сначала образуются светлые пятна, которые со временем становятся желтыми, а затем бурыми. Прожилки отмирают, а черешки и листки вытягиваются. Это приводит к измельчанию корнеплодов, на которых вырастает множество тонких корешков.
Болезни при хранении
В период хранения свеклу могут поражать гнили, причины которых обусловлены двумя факторами:
- заражением корнеплодов во время роста и развития (кагатная гниль);
- неправильными условиями хранения (ботритиc).
Это – характерные болезни кормовой свеклы, столового бурака, картофеля и других корнеплодов. В первом случае их проявления зависят от основного заболевания, во втором – всегда одинаковы.
Кагатная гниль
Название этой болезни связано с кагатами – специальными местами для хранения корнеплодов. Такая гниль вызывается практически всеми указанными выше возбудителями, если они успели проникнуть в репку. Чаще всего проявляется в виде мокрой или сухой гнили и различной плесени, о которой свидетельствует зеленоватый, желтоватый или белый налет на свекле.
Вылечить инфекцию на этой стадии уже нельзя, но можно притормозить ее развитие, если правильно подготовить свеклу к закладке и обеспечить оптимальные условия хранения – прохладный погреб с нормальной влажностью. Но в первую очередь надо бороться с болезнями еще на огороде.
Ботритиc
Ботритиc, или серая гниль поражает некачественную репку, заложенную на хранение. Особенно подвержены этому заболеванию повядшие, перемерзшие или имеющие механические повреждения корнеплоды, которые хранятся в теплом и влажном помещении.
Симптомы серой гнили – бурые круглые пятна, постепенно распространяющиеся по всей репке и затем покрывающиеся грязно-серым налетом. Поврежденные корнеплоды размягчаются и становятся непригодными к употреблению.
Общие меры профилактики и лечения
Все болезни и вредители свеклы наносят существенный ущерб урожаю, но бороться с ними намного сложнее, чем предупредить. Еще лучше, если у растений будет иммунитет к описанным выше заболеваниям. Количество сортов, устойчивых к грибковым и вирусным поражениям, постоянно растет, поэтому при покупке нужно обращать внимание на этот момент. Кроме того, не следует приобретать посадочный материал с рук, поскольку до 80% корнеплодов и семян домашнего заготовления поражены возбудителями.
К другим профилактическим мерам защиты свеклы от болезней относятся следующие:
- Соблюдение севооборота. Повторная посадка свеклы на одном и том же месте допускается как минимум через 4 года, а еще лучше – через 5–6 лет. Иначе оставшиеся в почве и мелких растительных остатках грибки или вирусы снова атакуют новые насаждения. Самыми благоприятными предшественниками будут бобовые, зерновые, картофель, томаты, огурцы и лук.
- Грамотные и своевременные подкормки. Органические удобрения (особенно навоз) можно вносить только за 1 год до того, как на грядке будет посажена свекла. Минеральные подкормки вносят внекорневым способом с учетом влияния отдельных микро- и макроэлементов: дефицит калия способствует развитию церкоспороза, фосфора – корнееда и гнили, бора – фомоза, марганца – различных пятнистостей. При появлении признаков той или иной болезни растения нужно сразу опрыскать раствором соответствующего удобрения (калийного, фосфорного, борной кислоты и т.д.).
- Правильная обработка почвы. Больше всего свекла болеет на сильно закисленных грунтах, поэтому их предварительно известкуют. Оптимальным вариантом считаются нормальные и слабощелочные почвы. При подготовке участка нужно тщательно убирать остатки всех растений, поскольку в них зимуют возбудители большинства грибковых инфекций.
- Дезинфекция посевного материала. Предпосевная подготовка свекольных семян должна обязательно включать процедуру обеззараживания. Для этого используется раствор перманганата калия, перекись водорода или магазинные препараты.
При первых признаках заболевания надо предпринимать срочные меры. В случае вирусных инфекций лечения нет, поэтому необходимо убрать с грядки зараженные экземпляры и продезинфицировать почву.
В случае выявления симптомов грибкового поражения нужна обработка фунгицидами. Лучше всего для этого подходят:
- контактные средства, которые легко проникают в клетки грибков, но не впитываются тканями растений (бордосская смесь, хлорокись меди, «Ровраль», «Пропиконазол»);
- биофунгициды – «Актофит», «Микосан», «Битоксибациллин», «Фитодоктор» и другие.
При использовании любых препаратов нужно строго соблюдать инструкцию по приготовлению растворов и правила обработки растений. В лечебных целях свеклу обычно опрыскивают 2 раза с перерывом в 2 недели, для профилактики – 1 раз. Еще одна необходимая процедура – дезинфекция земли осенью.
Практически все болезни свеклы, фото, описание и лечение которых представлены в этой статье, можно предупредить, если грамотно подойти к подготовке почвы и обработке семян. Кроме того, нужно внимательно следить за посадками и при появлении первых признаков начинать лечебно-оздоровительные мероприятия. Если сделать это на ранних стадиях заболевания, то можно сохранить высокую урожайность и отличную лежкость корнеплодов.
Сочные листья и корнеплоды столовой свеклы — хороший питательный субстрат для многих возбудителей болезней. Болезни приводят к потерям урожая, которые в среднем составляют 20 %, а в отдельные годы могут быть и 40–50 %, если не принять необходимых мер.
Свекла среди корнеплодных растений наиболее требовательна к теплу и свету, которые способствуют более интенсивному росту.
Свеклу можно возделывать на любых почвах, но предпочтительнее рыхлые, с глубоким пахотным горизонтом. Главное при возделывании свеклы — севооборот и кислотность почвы. Почва должна иметь pH 6,0–7,0, лучшие предшественники — сидераты, огурец, картофель ранний, зеленные культуры, лук, морковь, томат, цветная капуста.
Нежелательными предшественниками являются капуста поздняя, свекла столовая, кормовая, сахарная. Возвращать свеклу на прежнее место можно через 3–4 года.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Возбудитель — гриб, поражает наиболее молодые части растений. Листья скручиваются краями вниз, утолщаются, покрываются с нижней стороны серо-фиолетовым налетом. У семенников поражаются верхушки цветочных побегов.
Инфекция распространяется во время дождя и с помощью ветра. Зимует гриб на растительных остатках и семенах.
Меры борьбы: уничтожение растительных остатков, уничтожение больных растений во время вегетации, соблюдение севооборота.
Корнеед
Заболевание возникает при поражении комплексом почвенных грибов. Молодые проростки поражаются в период прорастания семян и до образования второй пары настоящих листьев. В дальнейшем корнеед не опасен.
В результате болезни корешок и подсемядольное колено чернеют и загнивают, на них образуется перетяжка из почерневшей ткани. Всходы увядают, полегают и гибнут. Проростки погибают еще до появления на поверхности почвы.
Эта болезнь возникает при обильных осадках и загущенных посевах из-за недостатка воздуха. Возбудитель заболевания сохраняется на растительных остатках и на семенах.
Меры борьбы: тщательная очистка участка от растительных остатков, соблюдение севооборота, уничтожение сорняков. Использовать надо надежные здоровые семена. Ранние сроки посева, посадка через рассаду помогают избежать болезни. Помогут такие меры, как подкормка фосфорными удобрениями во время всходов, рыхление междурядий.
Фомоз
Возбудитель болезни — гриб. Поражает листья, корни, семенники. Листья покрываются светло-бурыми пятнами. На семенниках появляются бурые, некротические пятна. На корнеплодах возбудитель вызывает сухую гниль (особенно при очень низком содержании в почве бора!). Ткань корнеплода загнивает, становится сухой, трухлявой. Зимует гриб в корнеплодах свеклы, на семенах и на растительных остатках.
Меры борьбы: тщательная очистка участка от растительных остатков, соблюдение севооборота. Глубокая осенняя перепашка (перекопка почвы). Обработка семян раствором борной кислоты или внесение буры (3 г на кв. м), внесение повышенных доз калийных удобрений.
Бурая гниль
Вызывается грибом. Поражается хвостовая часть корнеплода и выше. При сильном поражении появляется бурый войлочный налет, который распространяется на черешки листьев и даже стелется по поверхности почвы. Поражение корней свеклы бурой гнилью обычно наблюдается в середине июля, на участках с близким стоянием грунтовых вод при обильных осадках. Зимует инфекция в почве и на растительных остатках.
Меры борьбы: тщательный отбор корнеплодов на хранение, уничтожение загнивших корнеплодов (обработать железным купоросом или известковым молоком и закопать на глубину 0,5 м). Рыхление междурядий, внесение органических удобрений под предшественника для создания рыхлости почвы. Применение борных удобрений. Соблюдение севооборота, известкование кислых почв.
Церкоспороз
Возбудитель болезни — гриб, поражает листья и черешки свеклы, покрывая их многочисленными округлыми пятнами со светлым центром и красно-бурой каймой. Пятна диаметром 2–3 мм, а на старых листьях — до 10 мм. На поверхности пятен во влажную и дождливую погоду появляется сероватый налет. При сильном поражении листья засыхают. Зимует возбудитель на отмерших листьях, черешках, семенах.
При развитии церкоспороза в корнях накапливается так называемый вредный азот, который увеличивает выход патоки и уменьшает выход сахара, страдает качество продукции. Недобор урожая тем больше, чем сильнее степень поражения.
Меры борьбы: соблюдение севооборота (особенно следует избегать размещения свеклы по свекле), уничтожение растительных участков, перепашка (перекопка почвы). Посев семенами со здоровых маточников.
Фузариозная гниль
Возбудитель заболевания — гриб. Болезнь проявляется в начале лета. Листья увядают, черешки у оснований чернеют. Корни отстают в росте, и на них образуются обильные боковые корешки. При разрезе корня видны побуревшие и отмершие сосудисто-волокнистые пучки и продольные полости, заполненные белой с розовым оттенком грибницей. Иногда загнивает шейка и головка корня.
На корнеплоде образуются трещины, заполненные белым войлочным налетом. Иногда инфекция проникает в корнеплоды в местах механических повреждений или повреждений почвенными вредителями.
Хвостовая гниль
Бактерии развиваются на свекле первого года жизни. Кончик корня и мочковые корни при заболевании отмирают. Листья со временем отмирают. При избытке азота в почве и при недостатке влаги болезнь усиливается. При хранении пораженные хвостовой гнилью корнеплоды продолжают гнить, заражая близлежащие корнеплоды.
Меры борьбы: соблюдение севооборота, проведение поливов, внесение фосфорно-калийных удобрений. Периодический осмотр растений и уничтожение пораженных. Очистка участка от растительных остатков. Глубокая перепашка (перекопка) участка на зябь.
Мозаика
Вирусное заболевание. На листьях появляются водянисто-прозрачные светлые участки различной величины и формы. Поражение хорошо видно при просмотре листьев на свет. Растения, пораженные в первый год жизни, продолжают болеть и на второй год после зимовки, т. к. вирус сохраняется в соке корней. Вирус, кроме свеклы, поражает сорняки (щирицу и осот), шпинат.
Основным источником инфекции являются зараженные корнеплоды, высаживаемые на семена, и сорняки. Болезнь распространяется тлями.
Меры борьбы: частый осмотр участка, удаление больных растений. Применение в повышенных дозах фосфорно-калийных удобрений, а также внесение органических удобрений под предшественников. Уничтожение сорняков и борьба с вредителями и переносчиками заболевания.
Свекла весьма неприхотлива и редко страдает от болезней и вредителей. Но все же при неправильной агротехнике и несоблюдении профилактическим мер сопротивляемость растения опасным инфекциям и насекомым может снизиться. Как же этого не допустить?
Во время хранения плоды свеклы могут поражать грибковые заболевания. Чтобы избежать таких проблем, в вегетационный период за растением нужно правильно ухаживать. Посадки следует хорошо проветривать и не затенять. Иначе вы рискуете остаться без урожая.
Болезни свеклы
Эти заболевания могут погубить большую часть урожая. Старайтесь не допускать их возникновения.
Корнеед всходов
Эта грибковая болезнь, возбудитель которой живет в земле, вызывает полегание всходов. Растения заражаются от момента прорастания семян до появления 2-4 пар настоящих листочков. Заболевшие всходы свеклы плохо растут, так как у них не развиваются боковые корни, и гниют.
Загнивание начинается с появления стекловидных или бурых пятен, либо бурой полоски, расположенной по длине корня. Позже поражение распространяется на верхнюю часть корня.
В открытом грунте эта болезнь может проявиться при переувлажнении почвы и резких перепадах температуры воздуха.
Меры борьбы с корнеедом всходов:
2. Замачивание семян в водном растворе суперфосфата (1:40), проращивание и подсушивание.
3. Посев только качественных семян. Лучше использовать одноростковые, дражированные семена.
4. Обеззараживание почвы перед посевом горячим раствором марганцовки малинового цвета.
5. Подбор сортов и гибридов, устойчивых к почвенной инфекции.
5. Своевременное прореживание всходов и рыхление почвы.
6. Внесение удобрений в междурядья.
7. Уничтожение сорняков (в частности, лебеды).
Если растения не удалось защитить, больные всходы следует удалить, а оставшиеся – полить розовым раствором марганцовки и подкормить фосфорно-калийным удобрением (100 г на кв.м).
Фомоз
Это одна из самых распространенных грибковых болезней, которая поражает надземную часть растения и корнеплод. На листьях и стеблях появляются светло-коричневые пятна с черными точками – пикнидами. В этих местах хранятся споры. Сначала заражаются нижние (старые) листья, и постепенно болезнь переходит на плоды: после закладки на хранение на их поверхности обнаруживается сухая гниль, а внутри свекла чернеет.
Меры борьбы с фомозом:
1. Соблюдение севооборота.
2. Своевременная прополка грядок и уничтожение растительных остатков после уборки урожая.
4. Закладка на хранение только здоровых корнеплодов.
5. Глубокая перекопка почвы осенью.
6. Выращивание сортов, устойчивых к фомозу (Бордо 237, Одноростковая).
7. При первых признаках заболевания свеклу надо подкормить бурой (3 г на кв.м) и опрыскать ее листья раствором борной кислоты (1/2 ч.л. на 10 л воды). В следующем сезоне перед посевом в почву следует внести борную кислоту (3 г на кв.м).
Вредители свеклы
Чтобы свекла хорошо хранилась, ее нужно не только вовремя оградить от болезней, но и защитить от нападения насекомых-вредителей.
Свекловичная блошка
Этот мелкий прыгающий жук черного цвета с зеленоватым оттенком зимует в верхнем слое почвы под растительными остатками. Весной блошка питается крапивой и щавелем, а летом перебирается на свеклу. Вредитель выедает мякоть листьев, а кожицу на нижней стороне оставляет нетронутой. Поэтому отверстия похожи на полупрозрачные окошки. Со временем они становятся бурыми по краям.
В июле самки откладывают яйца в почву, из которых потом выходят белые личинки с коричневатой головкой и начинают поедать корнеплоды.
Меры борьбы со свекловичной блошкой:
1. Обработка золой растущего рядом со свеклой щавеля.
2. Своевременное уничтожение растительных остатков и сорняков (особенно крапивы).
3. Глубокая перекопка почвы осенью.
4. При обнаружении вредителя посыпьте всходы золой по влажным листочкам 3 раза с интервалом 5 дней. Если это средство не помогает, опрыскайте листья настоем, приготовленным из смеси табачной пыли и золы, взятых в равных пропорциях. Для этого 400 г смеси растворяют в 10 л воды, настаивают двое суток и процеживают. Затем раствор разбавляют (1:2) водой, добавляют 40 г хозяйственного мыла и опрыскивают листья свеклы 2-3 раза с интервалом 5-8 дней. Но учтите, что такую свекольную ботву в пищу употреблять уже нельзя.
Свекловичная минирующая муха
Тельце взрослых насекомых (длиной до 8 мм) – серое, на брюшке видна черная полоса. Во второй половине мая минирующие мухи откладывают яйца на нижней стороне листьев. Спустя 10 дней на свет появляются личинки светло-желтого цвета, которые до конца лета живут внутри листа и выедают мякоть.
Сначала образовавшиеся "мины" выглядят, как светлые пятна, а со временем кожица разрывается, и на листе остаются сквозные отверстия. Листья желтеют и усыхают.
Спустя 30-40 суток из яиц появляется второе поколение мух. В конце августа личинки уходят в почву, окукливаются и остаются там зимовать. А следующей весной снова выходят питаться свеклой.
Меры борьбы со свекловичной минирующей мухой:
1. Рыхление почвы в междурядьях в периоды массового окукливания личинок мух.
2. Уничтожение сорняков, особенно лебеды.
3. Глубокая осенняя перекопка почвы.
4. Применение системных инсектицидов, таких как Цепеллин и Рогор-С.
Слизни
Эти брюхоногие моллюски наносят вред не только свекле, но и всем огородным культурам. Они очень прожорливы и плодовиты. Питаются слизни ночью и в сумеречное время, а днем прячутся под большими листьями, комочками влажной почвы, досками.
Меры борьбы со слизнями:
1. Рыхление почвы и глубокая перекопка грядок осенью.
2. Своевременное прореживание всходов.
3. Скашивание высокой травы на всем участке.
4. Уничтожение растительных остатков.
5. Умеренный полив растений, чтобы не допустить переувлажненности почвы.
6. Расстановка ловушек:
- Разложите в местах деятельности слизней ветошь, доски, куски шифера, кирпича, листья лопуха, топинамбура, корок тыквы и др. Каждые 2-3 дня проверяйте эти укрытия, собирайте слизней и уничтожайте.
- После полива растений рассыпьте на дорожках между грядками гашеную известь или смесь извести и золы.
- Налейте в блюдце темное пиво или свежее молоко и оставьте эту приманку на ночь в огороде. Утром достаньте из нее вредителей и уничтожьте.
Методы борьбы не всегда оказываются эффективными, поэтому старайтесь уделять больше внимания профилактическим мерам. Правильно ухаживайте за посадками – и ваша свекла останется невредимой.
Читайте также: