Какое кокосовое масло лучше для кожи и волос

Обновлено: 27.03.2024

Кокосовое масло покорило западный мир. Его используют в кулинарии, им умащивают лицо, тело и волосы. Предлагаем изучить мнения экспертов о свойствах этого чудо-масла. Все не так однозначно, как может показаться на первый взгляд.

Портал Skin.ru

Алина Хараз, редактор

Алина Хараз Автор

Марина Каманина Дерматолог

Екатерина Турубара, Медицинский эксперт Vichy

Екатерина Турубара Эксперт

Польза и эффективность масок с кокосовым маслом для кожи лица

В багаже туриста, покидающего сказочную юго-восточную страну, обязательно окажется пузырек с кокосовым маслом. И наверняка не один, ведь это лучший сувенир для подруг и родных.

Его сладкий и нежный аромат ассоциируется с беззаботным райским уголком, где всегда солнце, теплое море и мягкий белый песок. Кокосовое масло стало чем-то вроде символа мечты. Но, конечно, любим мы его не только за это. Масло кокоса обладает множеством полезных для кожи свойств.

Мгновенно делает лицо гладким и мягким.

Растворяет и удаляет загрязнения.

Сохраняет красоту и молодость — внешность легендарных восточных красавиц тому подтверждение.

Фантастически действует на волосы, питая и смягчая их. В арсенале Garnier, например, появились средства для жирных у корней и сухих на кончиках волос: укрепляющий шампунь + бальзам-ополаскиватель «Кокосовый баланс» .

шампунь и кондиционер

Механизм действия на кожу

Чего только ни прочитаешь в интернете о волшебных свойствах кокосового масла. Но невероятное богатство в виде витаминов и микроэлементов, которое этому ингредиенту приписывают, — всего лишь фантазии. Едва ли не единственный содержащийся в нем витамин — Е. Плюс немного витамина К.

И все-таки кокосовое масло очень полезно для кожи. Для большей ясности разберем его состав. Понятно, что это чистые жиры, на 85% — насыщенные, то есть более близкие к животным, нежели к растительным, привычно именуемым «полезными». Именно благодаря этим жирам при температуре ниже +25 °C кокосовое масло твердеет, превращаясь в густую белую массу. Что же это за вещества?

Лауриновая кислота (50%) входит в состав себума, то есть выделяется сальными железами человека, и создает защитную пленку на поверхности кожи. Мало того, на ее основе создают пенящиеся поверхностно-активные вещества для мягких очищающих средств. Интересный факт: лауриновая кислота содержится в женском молоке.

Миристиновая кислота (20%) обладает некоторой антибактериальной, противогрибковой и даже противовирусной активностью, входит в состав подкожного жира человека. Миристиновая кислота вполне уместна в средствах для кожи с нарушенной микрофлорой. Также используется как смягчающий эмульгатор и «мылкое» вещество.

Каприловая кислота (7%) тормозит развитие грибковых инфекций. Это делает кокосовое масло эффективным в борьбе с перхотью и при некоторых видах дерматита.

Пальмитиновая кислота (8%) создает защитную пленку на поверхности кожи, но, увы, делает кокосовое масло комедогенным.

Олеиновая кислота (7%), или омега-9, относится к одной из трех полиненасыщенных (то есть очень полезных) жирных кислот. Она прекрасно впитывается в кожу, способствуя проведению других полезных веществ, восстанавливает гидролипидную мантию и заживляет эпидермис. Олеиновую кислоту также называют витамином F.

Линолевая кислота (3%) — не менее известная полиненасыщенная жирная кислота омега-6 тоже входит в состав гидролипидной мантии кожи.

Витамин Е — один из самых популярных в косметике антиоксидантов с доказанной эффективностью при наружном использовании.

Фитостеролы содержатся в клеточных мембранах. Помогают восстановлению и нормальному функционированию защитного барьера кожи.

Обратите внимание: кокосовое масло нельзя назвать увлажняющим уходом. Да, оно «чинит» гидролипидную мантию, мешая влаге испаряться, но не способствует повышению увлажненности кожи.

Хотите пройти углубленное тестирование кожи?

Хотите пройти углубленное тестирование кожи?

В косметике кокос ценят не только за масло. В процессе ферментации кокосового сока образуется материал для биоцеллюлозы. Он представляет собой результат работы бактерий. Из этого натурального тончайшего материала ученые создали своеобразную «ткань» для масок, которая сама по себе является ценным косметическим компонентом.

Кому подойдет маска с кокосовым маслом

Обладателям жирной и тем более проблемной кожи стоит дважды подумать, прежде чем применять кокосовое масло. А вот людям с сухой или нормальной кожей оно придется в самый раз.

В отличие от большинства растительных масел, кокосовое застывает при комнатной температуре. © Getty Images

В какой ситуации уместны маски с кокосовым маслом?

Сухость кожи вплоть до шелушения. Только не путайте сухость и обезвоженность! Во втором случае масло недостаточно эффективно.

Стареющая кожа — для повышения упругости и эластичности.

Снятие водостойкого макияжа, очищение сухой чувствительной кожи.

Бытует опасный миф о солнцезащитных свойствах кокосового масла. Их нет. Были проведены научные исследования, и вывод вполне однозначный. Считать домашнюю маску с кокосовым маслом альтернативой солнцезащитному средству опасно.

Впрочем, здесь возможна некоторая путаница: ферментированный кокосовый экстракт (не масло!) действительно обладает противовоспалительной активностью, снижая эффект воздействия ультрафиолета. Но это совершенно другой продукт — тот самый, что стал основой для биоцеллюлозы и входит в состав некоторых косметических средств.

Екатерина Турубара

«Натуральные масла, как и вообще все натуральное, склонны к окислению, особенно если его старательно провоцировать, сидя на пляже. Увы, рассказы о том, что кокосовое или любое другое масло позволит вам и загореть без ожогов, и вообще куда полезнее (и дешевле) солнечных протекторов, мало обоснованны. Собственный уровень фотозащиты растений слишком мал, чтобы заметно снизить вред ультрафиолета».

Чему отдать предпочтение: самодельной маске или готовому средству

Кокосовое масло удобно и прекрасно тем, что оно само по себе уже готовое косметическое средство. Да еще и с таким приятным ароматом, а также набором полезных качеств.

Очищает без воды.

Питает кожу лица и тела.

Восстанавливает особенно сухие участки кожи.

Пожалуй, на этом возможности косметического использования кокосового масла заканчиваются. А обладателям жирной кожи его вообще не рекомендуют использовать в чистом виде. Гораздо надежнее применить косметические средства, включающие в состав сбалансированные и тщательно подобранные масла, которые не навредят жирной коже.

Нет никакого сомнения, что домашняя маска с кокосовым маслом принесет пользу сухой коже в любом возрасте. Но зачем отказываться от антиоксидантов, пептидов, витаминов в составе готовой высокотехнологичной косметики, которые не только восстанавливают гидролипидную мантию кожи, но и заряжают ее энергией изнутри?

Маска из кокосового масла для лица: выбираем рецепты и средства

Обычно главный аргумент сторонников домашней косметики — натуральность состава и минимум ингредиентов. Но если бы на заветном пузырьке с кокосовым маслом писали его химический состав, он напомнил бы перечень ингредиентов на упаковке с кремом, выпущенном на фабрике.

Если в шкафчике для косметики у вас стоит бутылочка кокосового масла и вам не терпится его применить, приготовьте маску на его основе. И сами сделаете выбор.

домашняя косметика

Приготовление косметики может быть очень увлекательным занятием, но не безопасным. © Getty Images

Маски-скрабы с кокосовым маслом

Гуру домашней косметики нередко советуют скрабы с кокосовым маслом обладателям нормальной и комбинированной кожи для избавления от прыщей. Хотя ни один косметолог не порекомендует комедогенный ингредиент, если на коже есть черные точки и высыпания.

«Если кожа склонна к закупорке пор и образованию комедонов, лучше не использовать масла вовсе, особенно те, что становятся густыми при комнатной температуре, как кокосовое. Косметическое средство с маслами отличается тем, что его текстура более легкая, хорошо впитывается, не закупоривает поры, хорошо разглаживает кожу (в зависимости от конкретного продукта)».

Очищающая маска с кокосовым маслом и овсяными хлопьями

Ингредиенты:

1 столовая ложка кокосового масла;

3 столовые ложки овсяных хлопьев;

Как приготовить:

размочите овсяные хлопья в теплой воде до консистенции густой кашицы;

влейте ложку кокосового масла и тщательно перемешайте.

Как использовать:

нанесите массу на очищенную кожу и втирайте ее круговыми движениями, избегая зоны вокруг глаз и губ;

подержите маску на лице 15 минут;

смойте прохладной водой;

промокните лицо чистым полотенцем.

Маска-скраб из кокосового масла с содой

Ингредиенты:

1 столовая ложка кокосового масла;

1 чайная ложка соды.

Как приготовить:

тщательно смешайте соду с маслом.

получившуюся кашицу в течение 5 минут аккуратно втирайте в кожу круговыми движениями, акцентируя внимание на крыльях носа, подбородке — местах, где формируются черные точки;

смойте маску прохладной водой;

протрите лицо тоником;

нанесите увлажняющий крем.

Мнение редакции. Странно использовать комедогенное масло для очищения пор. В этих рецептах его лучше заменить любым другим. В любом случае, применительно к нормальной и сухой коже нам больше по вкусу сахарный питательный скраб — он тоже содержит кокосовое масло и подходит даже для губ.

Питательный сахарный скраб для лица, L’Oréal Paris обладает весьма аппетитным составом: 3 вида сахара и молотые плоды дерева купуасу в качестве эксфолиантов, кокосовое и какао масла — для смягчения и питания кожи.

Очищающий гель-уход для умывания Toleriane Caring Wash, La Roche-Posay адресован чувствительной коже, бережно избавляет ее от загрязнений благодаря кокобетаину — пенящему веществу на основе кокосового масла. Обогащен витамином Е, который также содержится в кокосовом масле, витамином В3 и ценными церамидами.

Хотите определиться, какое масло для волос выбрать и вообще зачем оно нужно? Сейчас расскажем и приведем примеры средств, созданных на базе полезных масел.

Портал Skin.ru

Эка Инаури, Редактор

Эка Инаури Автор

Марина Каманина Дерматолог

Зачем нужно масло для волос

Основные функции масла для волос — питание, увлажнение и восстановление. Обволакивая каждый волосок, оно создает на поверхности защитную пленку, приглаживает кутикулу. В результате необходимая для красоты волос влага удерживается внутри и они становятся блестящими, гладкими, послушными.

«Масло лаванды обладает антисептическим и бактерицидным действием, борется с выпадением волос и даже стимулирует их рост, возвращает здоровый блеск и энергию, помогает избавиться от перхоти. Укрепляющим действием для волос обладают розмарин и корень лопуха, настоянные на оливковом или миндальном масле».

Косметическое масло для волос обладает и другими ухаживающими свойствами:

восстанавливает поврежденные волосы;

смягчает и питает сухие;

Производители косметики не зря вводят наиболее популярные и признанные лучшими масла для волос в состав бальзамов, сывороток, масок, шампуней, несмываемых уходов.

Ответьте на вопросы нашего теста и узнайте, чего не хватает вашим волосам.

Чего не хватает вашим волосам

Топ-10 лучших масел для волос

Кокосовое масло

Пожалуй, самое прославленное и оцененное в первую очередь знатоками тайской и индийской экзотики. В списке достоинств:

защита волос при очищении (мытье) и расчесывании;

вещество холин, которое борется с ломкостью волос;

отличное питание волос благодаря уникальной комбинации жирных кислот и их сочетанию с витаминами группы В.

Аргановое масло

Оно стало косметическим хитом уже в ХХI веке, хотя североафриканские женщины столетиями использовали аргановое масло в уходе за кожей, волосами и не только. Его называют «жидким золотом Марокко», применяют в традиционной медицине, кулинарии и косметике. Аргановое масло богато полиненасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами, поэтому оберегает от свободных радикалов. Также масло арганы способствует блеску волос, отлично справляется со спутанными волосами, выравнивает их структуру. Его можно использовать после химической завивки и окрашивания волос.

Оливковое масло

Какое масло для волос лучше использовать, если в приоритете увлажнение слишком сухой шевелюры? Специалисты считают, что оливковое. Оно богато антиоксидантами, прекрасно увлажняет и восстанавливает волосы. Этот важнейший элемент средиземноморской диеты полезен и для кожи головы, и для волос.

Масло авокадо

Если на повестке дня стоит питание прядей, выберем масло авокадо. Оно обладает относительно легкой текстурой и подходит в качестве средства несмываемого ухода, увлажняя и питая волосы. Кстати, с этой точки зрения, косметические масла более функциональны, чем натуральные, поэтому именно их удобнее использовать как несмываемый уход. Но об этом речь пойдет ниже.

Масло ши (карите)

Масло ши — очень полезное для волос питательное масло. В его составе весьма разнообразный набор жирных кислот, среди которых олеиновая, линолевая, стеариновая. В уходе за волосами оно такой же хит, как и в средствах ухода за кожей. Жирные кислоты вместе с витаминами и минералами создают на поверхности волос защитный барьер и способствуют питанию прядей.

Масло виноградной косточки

Чтобы получить литр такого масла, необходимо переработать 50 кг косточек винограда. Но оно того стоит. В составе есть витамины, минералы, антиоксиданты и дубильные вещества. Это достаточно легкое масло, которое не делает жирными и не утяжеляет волосы.

Масло сладкого миндаля

Касторовое масло

Отличное средство для тех, кто озабочен количеством волос на голове. Касторовое масло способствует стимуляции роста волос, ухаживая за кожей головы и корнями волос. Но стоит отметить, что пользоваться им надо с осторожностью — оно довольно плохо смывается.

Масло жожоба

Если речь идет о блеске и гладкости волос, нет равных маслу жожоба. Оно подходит для сухих и ломких прядей, встречается в составе кондиционеров, масок, несмываемых спреев и кремов для волос. Отлично справляется с ненужной пушистостью прически, особенно когда на улице повышенная влажность. Легкое, не оставляет жирности и не утяжеляет пряди.

Масло рисовых отрубей

Это масло создает на волосах сверкающую пленку без эффекта сальности. Оно также богато полезными питательными веществами, которые способствуют укреплению волос и улучшают их состояние.

Какой он, ваш личный haircode?

Какое масло для волос выбрать

В принципе, все масла для волос хороши. Даем небольшую подсказку, какое масло лучше всего выбрать в зависимости от потребностей.

Для сухих и поврежденных волос

Для этих целей идеально подходит кокосовое масло. Только нужно согреть его до комнатной температуры, чтобы оно растаяло и его было удобно наносить. Масло наносят на влажные волосы и оставляют минимум на час, а лучше — на ночь. Не забудьте сверху надеть шапочку для душа и обмотать голову полотенцем.

Для роста волос

Касторовое и репейное масла с давних пор применяли против выпадения волос. Их наносят непосредственно на корни, втирают круговыми массажными движениями и оставляют на ночь. Эти тяжелые масла трудно вымывать, поэтому лучше смешать их с более легкими — аргановым, оливковым или маслом авокадо, которые также полезны для кожи головы. А еще лучше при проблеме выпадения волос отдать предпочтение специальным средствам, которые, безусловно, более эффективны в решении этой проблемы.

Жесткие и кудрявые волосы

Попробуйте оливковое масло, которое нужно нанести на сухие волосы и оставить хотя бы на пару часов. Идеально — на ночь. Волосы будут меньше пушиться и больше блестеть. Но не переборщите с количеством.

Для блеска

Для блеска волос можно использовать любое масло, но лучше всего с этой задачей справляется масло рисовых отрубей, авокадо, аргановое.

Разновидности масел для волос

Все масла, получаемые из растений, делятся на две разновидности:

твердые, они же баттеры (масло кокоса, ши, какао);

жидкие, текучие — их большинство.

Все растительные масла принадлежат к разряду базовых масел, в которые при желании можно добавить несколько капель эфирного.

Однако, если речь идет об уходе за волосами, одна из характеристик, отличающая одно масло от другого, — это проникающая способность. От нее мы и будем отталкиваться, выбирая масло и способы его применения.

Высокая проникающая способность

Структура масел с высокой проникающей способностью такова, что они не просто образуют пленку на поверхности волоса, но и проникают в кутикулу. Их используют в качестве масок, то есть оставляют на волосах продолжительное время и обязательно смывают.

Кокосовое

Кокосовое масло для волос возглавляет рейтинг в этой категории. Все дело — в молекулах маленького размера. Кроме того, масло кокоса схоже с протеинами волос, поэтому эффективно их восстанавливает. За 1 час волосы человека могут впитать объем кокосового масла, равный 15% массы волос, а за 6 часов — равный 20–25 %.

Подсолнечное

Да, «народное» масло из семян подсолнечника занимает заслуженное второе место в ряду проникающих масел. Оно уступает кокосовому по восстанавливающим свойствам и аромату, но его можно смело использовать для волос.

Средняя проникающая способность

В эту группу входит большинство известных нам масел и баттеров. Они частично проникают в кутикулу, формируя гладкий и блестящий барьер, защищающий волосы и удерживающий влагу. Способы их применения самые разнообразные — от использования в качестве масляных масок до применения в виде несмываемого ухода.

Низкая проникающая способность

Эти масла «запечатывают» влагу и используются в качестве средств несмываемого ухода. На глубокое проникновение рассчитывать не приходится, зато они придают волосам блеск и создают защитный барьер.

Как использовать масло для волос

У каждого продвинутого пользователя есть свой идеальный масляный рецепт, но чтобы его найти, придется поэкспериментировать. Это интересно и приятно, так как масло — продукт благородный и благодарный, к тому же нередко обладающий приятным запахом. Впрочем, есть несколько проверенных техник применения.

Маска для сухих поврежденных волос

Для этих целей идеально подходит не только кокосовое масло, но и оливковое. Обычно его наносят на влажные волосы на ночь, хорошо укрыв голову полотенцем. Утром необходимо смыть масло с помощью шампуня. Запаситесь терпением, это будет небыстро.

Масляное обертывание для волос

В этом уходе используется теплая масляная смесь. Какое масло выбрать — решать вам. Можно взять кокосовое как основное (благодаря своей проникающей способности оно будет работать как проводник), добавить оливковое, масло авокадо, пару капель арганового. Тут уж полное раздолье для фантазии. Теплую масляную смесь наносят на волосы, надевают шапочку и оставляют на час.

Осторожно! Прежде чем наносить на голову состав, проверьте температуру. Масло должно быть теплым, но не горячим.

И опять же: отмываться придется долго.

Масляный массаж для роста волос

Надо признать, что не менее, а то и более важную роль, чем сами масла, в уходе за волосами играет массаж. Именно он стимулирует кровообращение в коже головы, что в свою очередь улучшает питание луковиц и может способствовать росту волос. В любом случае, как и в любом массаже, здесь без масла не обойтись. И в масляную смесь для кожи головы можно добавить несколько капель эфирных масел.

Перед шампунем

Наносить масло перед мытьем головы — практика, которую стоит освоить обладателям жестких, пористых, кудрявых волос. Промаслите хорошенько голову (заодно и массаж получится) за пару часов до мытья.

Несмываемый уход

Любое масло — реальная помощь при секущихся волосах. Оно предохраняет пряди от сухости и дальнейшего повреждения, «склеивает» раздвоенные кончики. При кудрявых волосах можно не скупиться и нанести масло по всей длине, чтобы оно защитило кудри и от сухости, и от влаги, — завитки будут держаться весь день. Но практика показывает, что гораздо лучше использовать косметическое, а не натуральное масло для волос, которое может придать жирность свежевымытым волосам.

Правила применения

Никаких особых навыков для этого не требуется, но некоторые нюансы нужно уточнить.

Как часто

В качестве средства несмываемого ухода масло можно применять хоть каждый день, хоть несколько раз в день. А вот восстанавливающие процедуры при поврежденных волосах проводят раз в неделю. Если ситуация не критическая — одного раза в месяц достаточно.

Как долго

Масляные маски выдерживают на волосах не менее часа. Лучше оставить их на ночь. Для максимального действия обмотайте голову теплым полотенцем — так масло быстрее раскроет свои свойства.

Ошибки в применении

При жирных волосах и коже головы не стоит увлекаться маслами, будьте разборчивы и очень экономны в нанесении масел на волосы.

Не наносите эфирные масла непосредственно на кожу головы — только в сочетании с базовым растительным маслом.

Не сокращайте время выдержки. Если используете готовую косметическую формулу на основе масел, следуйте инструкциям на упаковке. Обычно 20 минут — это максимум.

Не используйте растительное масло перед укладкой утюжком и щипцами — оно начнет гореть. А вот от горячего воздуха при сушке феном масла защищают прекрасно.

Как правильно смывать

Тут придется потрудиться. Сперва хорошо намочите голову, затем вспеньте на ладони шампунь и распределите по голове массажными движениями. Смойте и повторите. Главное — не слишком усердствовать и не стараться очистить волосы до скрипа. Иначе вся работа масел пойдет насмарку. На самом деле, вопрос вымывания натуральных масел из волос как раз тот самый камень преткновения, который заставляет повнимательнее присмотреться к готовым косметическим формулам — маскам, бальзамам и даже шампуням с ценными и полезными маслами.

Обзор средств для волос с косметическими маслами в составе

Мы собрали список лучших, по мнению редакции, средств в категории «масло для волос». А также косметику для ухода за волосами, обогащенную маслами, которую с удовольствием можем рекомендовать к применению.

Масло-эликсир «Преображение» Fructis, Garnier

Масло-эликсир для мгновенного преображения, мягкости и блеска волос быстро впитывается, облегчает укладку. Формула с витамином Е, маслом авокадо и ценным растительным экстрактом розмарина создает на поверхности волос защитное покрытие, интенсивно питает и повышает их эластичность.

Восстанавливающее крем-масло Botanic Therapy «Маточное молочко и прополис», Garnier

Несмываемый уход с легкой кремовой текстурой для восстановления и защиты поврежденных и секущихся волос интенсивно питает, смягчает и придает волосам шелковистость.

Крем-масло для слабых, склонных к выпадению волос Botanic Therapy «Касторовое масло и миндаль», Garnier

Питает и укрепляет, защищает от выпадения из-за ломкости, делает их более мягкими, блестящими и прочными.

Масло для всех типов волос «Экстраординарное», L’Oréal Paris

Состав масла обогащен эфирными маслами 6 редких цветов для интенсивного увлажнения и восстановления поврежденных волос. Благодаря универсальности состава масло можно применять до, после мытья головы и во время укладки.

Масло до мытья головы «Лаванда. Эссенция увлажнения» Botanicals, L’Oréal Paris

Успокаивающее масло для чувствительной кожи головы снимает ощущение дискомфорта и обеспечивает увлажнение. Наносится до мытья головы и смывается шампунем.

Экстраординарное масло «Восстанавливающее» Elseve, L’Oréal Paris

Легкое и нежирное восстанавливающее масло для поврежденных волос активно питает их, мягко защищая по всей длине без утяжеления и жирности.

Разглаживающий несмываемый уход Smoothing Oil-Infused Leave-In Concentrate, Kiehl’s

Многофункциональный концентрат с маслами арганового дерева и бабассу обладает легкой текстурой. Его можно наносить на влажные волосы для гладкости и облегчения укладки или на сухие волосы для мягкости и блеска.

Маска для очень сухих волос «Superfood. Банан. Экстрапитание», Garnier Fructis

Содержит масла оливы и ши. Как и все маски для волос серии «Суперфуд», предполагает три способа применения — в качестве маски, бальзама-ополаскивателя и несмываемого ухода.

Питательный концентрат для волос и кожи головы Magic Elixir, Kiehl’s

Концентрат из масел розмарина, авокадо, алоэ и сафлора создан для благоприятного воздействия на кожу головы и корни волос. Средство интенсивно питает, увлажняет и восстанавливает кожу головы и укрепляет луковицы волос, создавая благоприятные условия для корней.

Восстанавливающая маска для волос с маслом оливы Olive Fruit Oil Deeply Repairative Hair Pak, Kiehl’s

Маска предназначена для интенсивного питания и увлажнения сухих и поврежденных волос. Формула, обогащенная маслом оливы, насыщает волосы влагой, придает им мягкость, шелковистость и естественный блеск.


Кокосовое масло — растительное масло, получаемое из копры. Кокосовое масло содержит 90 % насыщенных жиров. Рядом исследователей было обнаружено, что масла с высоким содержанием насыщенных жиров повышают риск развития сердечно-сосудистых и некоторых других заболеваний.
Тем не менее, в последние годы популярность кокосового масла выросла на фоне заявлений о том, что оно высокоэффективно при различных состояниях, от снижения веса до замедления прогрессирования болезни Альцгеймера.
Производители стали массово заменять кокосовым маслом ранее используемые при производстве различных продуктов масла, в домашних условиях люди стали все чаще использовать кокосовое масло при приготовлении пищи. Кокосовое масло присутствует не только в жареной пище, но и в сладостях, кофе, смузи, косметических средствах.
Результаты опроса, проведенного в США, показали, что 72 % людей считают кокосовое масло полезным для здоровья.
Однако только 37 % диетологов согласны с этим утверждением.
В конце концов, кокосовое масло - это насыщенный жир, и большинство кардиологов предостерегает потребителей от чрезмерного употребления кокосового и других тропических масел.
Кокосовое масло содержит на 2,6% меньше калорий, чем другие жиры. Есть некоторые исследования, демонстрирующие, что один из компонентов кокосового масла стимулирует синтез «хорошего» холестерина (ЛПВП) и нормализует общий холестерин.
В опытах на животных использование кокосового масла позволяло контролировать уровень сахара в крови и резистентность к инсулину, демонстрировало антистрессорные и антиоксидантные свойства.
Кокосовое масло улучшает состояние волос, делая их блестящими.
Было установлено, что кокосовое масло может усиливать защитные (барьерные) функции кожи и оказывает противовоспалительное действие.
При исследовании воздействия кокосового масла на животных с гепатозом наблюдалось улучшение состояния печени.
Использование кокосового масла в опытах на животных снижало количество колоний Сandida albicans – условно-патогенного микроорганизма, который, размножаясь в большом количестве, может вызывать кандидозы – одну из разновидностей грибковой инфекции.
Использование кокосового масла также способствует снижению веса у животных.
Таким образом, большинство исследований, подтверждающие положительные свойства кокосового масла, проводились на животных, а не на людях.
Одна столовая ложка (15 мл) кокосового масла содержит 120 калорий, 14 г жира (12 г из которого – насыщенные, 1 г мононенасыщенные и 0,5 г полиненасыщенные). Кокосовое масло не содержит холестерин, белок, клетчатку и практически не содержит витамины или минералы.
Структура жира в кокосовом масле отличается от насыщенного жира, содержащегося во многих продуктах животного происхождения.
Кокосовое масло содержит большое количество триглицеридов со средней длиной цепи. Такие жиры труднее преобразуются в жир, который накапливается в организме, и легче «сжигаются», чем триглицериды с длинной цепью. Большинство положительных свойств кокосового масла обусловлены именно высоким содержанием триглицеридов со средней длиной цепи.
Необходимо отметить, что не все кокосовые масла одинаково полезны для человека. Так, частично гидрогенизированное кокосовое масло не менее вредно, чем другие высокообработанные масла, содержащие транс-жиры.
Рафинированное кокосовое масло извлекается из химически отбеленной и дезодорированной кокосовой мякоти.
Чистое кокосовое масло извлекается из плодов свежих, зрелых кокосовых орехов без использования высоких температур или химических веществ. Он считается нерафинированным и может принести пользу здоровью.
Основным аргументом против использования кокосового масла является высокое содержание в нем насыщенных жиров. Для улучшения здоровья и качества жизни необходимо постоянно сокращать потребление насыщенных жиров и частично замещать их ненасыщенными жирами.
В 2017 на основании результатов более 100 научных исследований, проведенных начиная с 1950-х годов и до наших дней, был сделан вывод о высоком содержании насыщенных жиров в кокосовом и других тропических маслах, и о повышении уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) при использовании таких масел.
Для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний людям рекомендуется переходить с насыщенных на ненасыщенные жиры. Ряд исследователей считают, что отказ от насыщенных жиров может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний в той же мере, как при использовании статинов.
Большинство кокосовых масел содержит только 13-14 % триглицеридов со средней длиной цепи. Человек должен употребить 150 г или 10 столовых ложек кокосового масла каждый день, чтобы получить пользу для здоровья, однако употребление такого количества масла небезопасно.
Кардиологи рекомендуют снизить потребление всех насыщенных жиров до 5-6 % от общего количества калорий.
Это не означает, что кокосовое масло следует полностью исключить из своего рациона, но следует применять натуральное кокосовое масло и использовать его умеренно, как и любое другое масло. При покупке продуктов, содержащих кокосовое масло, необходимо избегать продуктов, которые содержат частично гидрогенизированное кокосовое масло.
Хранить кокосовое масло нужно в прохладном темном месте. Как и другие насыщенные жиры, кокосовое масло твердое при комнатной температуре и разжижается при нагревании. При выпечке кокосовое масло дает легкий, сладкий, кокосовый вкус. Оно хорошо заменяет сливочное масло и часто используется при приготовлении блюд веганской кухни.
Наиболее перспективным применением кокосового масла в настоящее время является замена им существующих транс-жиров в обработанных продуктах.
Необходимо помнить, что, хотя замена одного масла другим может принести пользу здоровью, добавление большего количества любого масла вряд ли улучшит общее самочувствие.



Продукты питания , как и многие другие вещи подвержены веяниям моды. Кокосовое масло минуя пик популярности, в последнее время все чаще подвергается критике.

Давайте разберёмся , что говорит наука по поводу положительного и отрицательного влияния на здоровье кокосового масла.

Конечно, кокосовое масло не панацея, но и не то, чего стоит бояться и избегать .

Каждый раз, когда продукт становится модным, возникает соблазн употреблять его как можно чаще, во всех возможных вариантах использования. Кокосовое масло для жарки рыбы, для добавления в каши, и в кофе тоже добавим кокосового масла. И ещё- нанесём на кожу вместо крема, и не забудем про волосы, ведь это прекрасный кондиционер!

Каких только вариантов не предлагалось.

Во всем важна мера, и разнообразие. Как не стоит заменять все овощи в своём рационе капустой брокколи, какой бы прекрасной она ни была, так не стоит ограничивать все разнообразие растительных и животных жиров лишь кокосовым маслом.

  • Кокосовое масло приводит к повышению уровня холестерина.


Если кокосовое масло на протяжении длительного времени остаётся единственным источником жира в рационе, это может негативно повлиять на состояние сердечнососудистой системы.

Вы конечно спросите: Но как? Ведь холестерин не содержится в растительной пище! И будете правы.

Да, кокосовое масло не содержит холестерин, но содержит большое количество насыщенных жиров. Известно, что именно насыщенные жиры (как животного так и растительного происхождения) приводят к повышению в крови уровня «плохого» холестерина ЛПНП, который связан с высоким риском сердечного приступа и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Результаты современных рандомизированных исследований не показывают различий в уровнях холестерина ЛПНП в крови после употребления кокосового масла и других животных и растительных жиров с высоким содержанием насыщенных жиров, такими как масло, говяжий жир или пальмовое масло.

  • Кокосовое масло может привести к расстройству пищеварения.


Даже у здоровых людей кокосовое масло при ежедневном употреблении может провоцировать диарею или другие проблемы с кишечником.

Послабление стула- самый частый побочный эффект, наблюдаемый у здоровых добровольцев, принимающих кокосовое масло во время исследований.

Причины такой реакции не до конца ясны, возможно, это связано с влиянием масла на кишечную микрофлору или с изменением осмолярности кишечного содержимого.

Такая реакция также может быть ранним предвестником имеющихся патологий кишечника, в таком случае, имеет смысл проявить особую осторожность в употреблении кокосового масла.

  • Кокосовое масло может привести к развитию аллергической реакции.

После употребления в пищу мякоти кокосового ореха или кокосового масла аллергические реакции наблюдаются в крайне редких случаях. Чаще встречается развитие аллергических реакций после наружного применения кокосового масла как в чистом виде, так и в составе косметических и уходовых средств.

  • Кокосовое масло может быть опасно при использовании в качестве интимной смазки.

Опасно применять любые смазки на масляной основе, в том числе кокосовое масло при использовании барьерных средств контрацепции, это может нарушить их целостность и снизить защитный эффект.


Кокосовое относится к относительно камедоногенным маслам.

Для обладателей жирной, склонной к акне кожи, кокосовое масло может быть не лучшим выбором для использования в качестве средства ухода за кожей.

  • Кокосовое масло может быть небезопасно во время беременности.

В ряде случаев кокосовое масло может содержать добавки, потенциально опасные для здоровья, особенно во время беременности.

Кокосовое масло первого отжима- оптимальный, самый безопасный вид кокосового масла как для приготовления пищи так и для косметических нужд. Другие виды кокосового масла, например, прошедшие больше степеней промышленной обработки, могут содержать ингредиенты, которые не следует употреблять беременным. Внимательно ознакомьтесь с этикеткой, даже если вы думаете, что в кокосовом масле может быть только кокосовое масло.

итоге:

Похоже, самое опасное в кокосовом масле - это ажиотаж и ореол здоровья вокруг него.

В целом, кокосовое масло- достаточно универсальный вариант средства ухода за кожей (при отсутствии индивидуальной негативной реакции).

А при использовании в рационе оно обязательно должно чередоваться с другими растительными маслами.

Оптимально- использовать нерафинированное кокосовое масло, оно содержит наибольшее количество питательных веществ и наибольшее количество антиоксидантов.

Кокосовое масло – это натурально средство, которое помогает сделать внешность лучше и ухоженнее и решить множество проблем. Его натуральный состав позволяет использовать его практически всем. Поэтому производители часто добавляют его во всевозможные кремы, шампуни и маски. Также этот универсальный увлажнитель может использоваться на коже и волосах и в чистом виде.


Свойства и вред

Масло кокоса считается настоящей панацей для проблемных волос, которые нужно нуждаются в увлажнении, восстановлении или укреплении. Этот натуральный продукт, полезный для тела и шевелюры получают из мякоти спелых кокосов. В этом средстве содержится много полезнейших веществ, которые помогают лечить лицо, кожу головы и волосы.

Главная причина, почему это масло так полезно – оно насыщено полезными микроэлементами и антиоксидантами. Поэтому продукт обеспечивает полноценный уход за волосами любого типа. При этом эффект заметен практически сразу.


Выжимка из мякоти кокоса помогает для увлажнения окрашенных, обесцвеченных, поврежденных или просто от природы слишком сухих, тонких и ломких волос. Если они у вас от природы постоянно секутся и электризуются, то привести их в порядок и сделать более ухоженными при помощи этого чудодейственного средства будет вполне реально.

Также вы можете использовать его для того, чтобы восстановить густоту своих волос. Если они у вас выпадают или слишком медленно растут, попробуйте применить одну из масок на основе этого продукта, и увидите, как хорошо он влияет на вашу шевелюру. Для густоты волос масло стоит применять полноценным курсом длиной в несколько недель.



Насыщенное кокосовое масло также часто используется для укладки. Это особенно актуально для кудрявых волос, которые с трудом поддаются процедуре выпрямления. Как показывает практика, кокосовое масло может не только лечить волосы, но и придавать им ухоженный внешний вид. Используйте этот продукт для того, чтобы провести в домашних условиях процедуру ламинирования.


Также он позволяет избавиться от проблем, связанных с сухостью кожи головы и болезнями, вызываемыми различными бактериями. Используя насыщенные кокосовые маски для кожи головы, вы избавитесь от перхоти и себореи.

А с возрастом это натуральное средство, смешанное с маслом индийского крыжовника можно применять, чтобы замедлить появление седины.



В поисках отзывов об этом природном уходовом средстве, можно натолкнуться и на негативные. Но тут проблема не в негативном воздействии масла на кожу и волосы, а в том, что девушки используют его, не понимая до конца, как это нужно делать.

Самая главная ошибка, которую многие допускают – использование слишком большого количества масла, которое приводит к эффекту постоянно жирных волос. Чтобы этого не случилось, обладательницам жирной кожи не стоит втирать его в корни. Также, после применения, средство нужно хорошо вымывать при помощи шампуня.


Особенности выбора

Кокосовое масло на сегодняшний день очень популярно. Это приводит к тому, что оно становится более доступным, и появляется возможность выбора. Но этой возможностью нужно еще и уметь правильно воспользоваться.

Наиболее качественными производителем натурального кокосового масла считается Индия. При этом, средства от индийских брендов продаются по вполне доступной цене. Лучше всего выбирать органическое масло без каких-либо добавок и цветочной отдушки.


Высоким качеством отличается нерафинированное масло холодного отжима. Его можно узнать по легкому и максимально натуральному запаху кокоса. Масло первого отжима мягко ухаживает за волосами и не вымывает из них полезные вещества. Но есть у чистого продукта и минусы – более высокая цена, чем у рафинированного масла. Впрочем, его способность ухаживать за поврежденными волосами все же оправдывает стоимость.

Чаще всего это средство продается в густом виде. Оно напоминает свечной воск или затвердевшее масло. Также можно встретить и различные косметические средства, в составе которых находится экстракт кокоса – спрей для волос, бальзам или маску. Существуют, к примеру специальные составы, которые осветляют волосы, облегчая жизнь блондинок, или наоборот, смывают краску, позволяя быстро распрощаться с нежелательным оттенком. Но намного эффективнее все же, приготовить их в домашних условиях. Так вы точно будете знать, что продукт не принесет вам вред.


Покупая кокосовое масло, вы можете выбирать и аптечное, и косметическое. Главное, чтобы на упаковке было указано, что оно натуральное и предназначено для ухода, а не для употребления в пищу.


Как использовать

Подобрав качественное уходовое средство, нужно еще и разобраться с тем, как им правильно пользоваться. Пожалуй, самый главный вопрос состоит в том, как часто можно его использовать. Тут все зависит от типа волос – если они у вас жирные, то достаточно двух-трех раз в неделю. Если сухие – можно и чаще. Наносить средство на волосы каждый день не рекомендуется в любом случае.


Теперь давайте перейдем к самой процедуре ухода. Существует несколько способов использовать выжимку кокоса. Первый из них – для укладки локонов. Если вы хотите сделать аккуратную прическу, нужно просто взять в руки немного сухого масла и провести ладонями по всей длине. Втирать средство нужно в уже сухие и чистые волосы.



Кокосовым маслом можно обогатить вашу обычную уходовую косметику. Для этого разогрейте его и влейте горячую смесь в порцию шампуня или кондиционера, который планируете использовать. В этом случае средство смягчит действие шампуня и сделает волосы более ухоженными.


Для дополнительного питания можно нанести средство, смешанное с другими маслами (репейным или оливковым) на влажные волосы непосредственно после мытья. Это средство лучше действует, если его долго держать на волосах. В идеале можно даже оставить маску на ночь, укутав голову в полиэтиленовый пакет и теплое махровое полотенце.

Микроэлементы, содержащиеся в маслянистой смеси, проникают в пористые локоны и напитывают их. В итоге, пока волосы сохнут, они насыщаются полезными веществами.


Еще один хороший способ сделать волосы более ухоженными – использовать масло в качестве кондиционера для волос. Эта процедура также занимает всю ночь и делает волосы более здоровыми и густыми.

Перед процедурой переоденьтесь в старую одежду. Положите в мисочку две ложки продукта (ровно столько нужно для локонов средней длины) и начинайте подогревать его на водяной бане. Разогретое средство нужно нанести на грязные волосы, распределяя по всей длине. Для этой процедуры правильно использовать исключительно органическое масло без каких-то добавок.



Нельзя брать слишком много масла и втирать в кожу головы – в этом случае даже после тщательной промывки ваша шевелюра будет выглядеть сальной и неухоженной.

После того как вы нанесете растопленное масло на свои локоны, они будут мокрые, поэтому нужно спрятать их под полиэтиленовую шапочку и замотать сверху полотенцем. Так влияние полезных веществ будет максимально заметным.

Продукт нужно держать на волосах от двух до всех восьми часов. Чем дольше вы продержите его, тем более увлажненными будут ваши локоны. Смыть его можно любым шампунем, но желательно, чтобы в его составе были натуральные ингредиенты.


Отзывы

Качественное масло кокоса действительно помогает увлажнить и укрепить волосы. И этот факт подтверждают многочисленные положительные отзывы покупательниц.


Главная задача – выбрать лучшее средство, которое действительно не сушит волосы, а питает их и обеспечивает им должный уход. На сегодняшний день существует несколько популярных производителей.

Положительные отзывы получают такие марки, как Mirrolla, Dabur и Brahmi - их действие заметно практически сразу после применения. Хорошо увлажняет волосы и индийский продукт от бренда Parachute. Его можно узнать по темно-синей бутылочке, в которой масло продается. Стоит оно около тысячи рублей, но действует всегда хорошо.




Более дешевая альтернатива - "Пшеница и кокос" от Oriflame. Это косметическое средство, в котором масло кокоса используется в качестве основы и обогащается другими полезными элементами. Этот продукт хорошо использовать для окрашенных, мелированных и пересушенных волос.


Многочисленные положительные отзывы тех, кто испытал действие этого средства на себе, подтверждают, что оно многофункционально и действует сразу в нескольких направлениях. В первую очередь, оно питает ломкие и сухие волосы. Масло буквально на ваших глазах оживит локоны, наполнив их силой и сделав крепкими и густыми.

Еще один важный эффект – защита. Именно поэтому кокосовое масло рекомендуется использовать летом, когда солнечные лучи повреждают структуру волос, делая их ломкими и тонкими. Возьмите флакончик этого средства с собой в отпуск, и вашей шевелюре будут не страшны и соленая морская вода, и палящее солнце.

Данный продукт прекрасно увлажняет волосы, придавая им естественного блеска. Волосы становятся послушными и гладкими. Их легче расчесывать и укладывать в сложные прически. Также увлажнение актуально для тех, кто пользуется слишком агрессивными косметическими средствами. К таким относятся краски и некоторые типы шампуней.


Нельзя забывать и о способности данного продукта очищать кожу головы, решая проблему зуда и себореи.

Рецепты

Кокосовое масло можно использовать не только в чистом виде, но и в составе масок. Перед тем, как готовить такое уходовое средство, ознакомьтесь с несколькими советами.

Прежде всего, нанося маску, втирайте ее сначала в корни, и только потом распределяйте по всей длине. Это не относится только к маскам, которые предназначены для питания секущихся кончиков.

Маски на основе кокосового масла нельзя наносить на чистые волосы. Лучше если они будут слегка грязноваты, но не совсем сальные. После того, как вы нанесли смесь на свои локоны, их нужно укутать, надев предварительно полиэтиленовую шапочку, чтобы полотенце не испачкалось.



Для приготовления маски следуйте заданной рецептуре. Если вы добавите слишком много маслянистой жидкости, то смесь будет сложно удалить с волос.

Есть свои правила и в отношении частоты использования масок. Если вы делаете это исключительно для профилактики, то вам достаточно будет применять маску раз в неделю или даже реже. А если вы боретесь с какой-то конкретной проблемой, то можно будет ограничиться одним циклом, состоящим из десяти масок, наносимых на шевелюру раз в несколько дней.


Давайте рассмотрим несколько популярных масок, которые помогают решить основные проблемы современных девушек.

Для сухих

Если у вас ломкие от природы или просто пересушенные волосы, то вам пригодится маска, состоящая из растопленного масла и густой жирной сметаны. В эту смесь нужно добавить две ложечки меда и смешать, добиваясь того, чтобы состав стал однородным. Если мед старый и засахарившийся, то его нужно заранее растопить на водяной бане. В качестве альтернативы меду можно использовать брингарадж.



Для нормальных

Придать нормальным волосам более ухоженного вида и защитить их от окружающей среды поможет маска с бананом. Смешайте жидкое кокосовое масло с размятой мякотью банана и нанесите смесь на голову, втирая массирующими движениями непосредственно в кожу головы. Если эта маска растекается и не держится на волосах, закрепите локоны заколкой или сплетите косичку, спрятав ее под полотенце.



Для жирных


Для смешанного типа

Шевелюре такого типа поможет состав на основе трав. Залейте кипятком ромашку и розмарин и смешайте с жидким кокосовым маслом, растопленным на водяной бане. Средство должно быть нерафинированным. Маска в итоге держится на голове примерно час, после чего ее можно спокойно смывать. Просушенные волосы после этой процедуры будут блестеть и приятно пахнуть.



Такой рецепт помогает блондинкам придать своей шевелюре привлекательный золотистый оттенок. Особенно, если вы смешаете его с лимоном, который также известен своими осветляющими способностями. В этом случае на вашей шевелюре станет менее заметна первая седина.

Для роста

Если главная ваша цель – ускорить рост волос, то вам поможет маска, состоящая из нескольких масел. Кокосовое в этом случае дополняется репейным или жожоба. Эту жидкую смесь нужно наносить на волосы на час для придания им естественного блеска. На пользу пойдет и добавление в состав эфирных масел. Пользу принесет лимонное или лавандовое масло, которые не только укрепят локоны, но и окажут успокоительный эффект на вашу нервную систему, позволяя избавиться от стресса и проблем со сном.


Для кожи головы

Избавиться от перхоти можно, просто увлажнив свои волосы. Если вы решите проблему с сухостью эпидермиса, то перхоть пройдет через несколько дней. Для этого можно использовать чистое масло в растопленном виде, или добавить в состав аптечное средство – комбилипен.

Жидкую смесь нужно наносить на голову ватным диском непосредственно перед мытьем головы. Дайте жидкости десять минут для того чтобы она впиталась, а затем промывайте волосы. Такую процедуру нужно повторять раз в неделю, чтобы средство подействовало.


Кокосовое масло многие девушки и женщины называют настоящим чудом. Его можно использовать и для восстановления кожи, и для лечения своей шевелюры. Выбирайте качественное средство и используйте его правильным образом, и результат будет заметен не только вам, но и окружающим.

Ниже видео с использованием кокосового масла для волос. Приятного просмотра!

Читайте также: