Как очистить лицо от сладкого

Обновлено: 25.04.2024

Алиментарный фактор в развитии и течении акне все еще остается спорным. Но нельзя не отметить индивидуальную реакцию организма на некоторые продукты. Чаще всего увеличение количества угревых элементов и усугубление течения акне связаны с употреблением сладкого. Давайте разберемся, какие продуктывызывают высыпания и поможет ли их исключение из рациона разрешению угревой сыпи.

Почему сладости провоцируют акне? 33

Сахар, который содержится в десертах, является врагом не только фигуры, но и кожи, так как потенциально относится к продуктам, провоцирующим обострение акне. Причина заключается в глюкозе, входящей в его состав. Она способна влиять на гормональный фон. В результате ее попадания в организм увеличивается уровень андрогенов, что способствует увеличению выработки кожного сала.

Избыток глюкозы провоцирует увеличение синтеза инсулина. Это вещество, которое необходимо для ее переработки. Переизбыток инсулина заставляет поджелудочную железу работать в усиленно режиме. На фоне этого увеличивается работа сальных желез.

В организме запускается гликирование – процесс, в ходе которого к коллагену прикрепляются ферменты, синтезируемые инсулином, путем окисления. Происходит разрушение эластина и коллагена, запускается процесс раннего старения кожи, ее увядание. Также гликирование влияет и на увеличение закупоренных пор и появление комедонов и воспалительных угревых элементов.

Вот из-за каких продуктов могут появиться прыщи*:

торты;
печенье;
пирожные;
конфеты;
шоколад с высоким содержанием пальмового масла;
сладкая консервация, особенно купленная в магазине.

Это лишь примерный список. Точно сказать, какие продукты вызывают прыщи*, нельзя, ведь достоверных исследований на эту тему не проводилось.

В качестве продуктов против прыщей* некоторые советуют употреблять сладости, богатые фруктозой. С одной стороны, фрукты действительно полезны не только для кожи, но и для всего организма. С другой –фруктоза содержится не только в натуральных продуктах и ее метаболизм происходит в печени и превращается ею сразу в жир.

Любую диету должен назначат врач, как и лечение угревой болезни. Не стоит отказываться от посещения дерматолога и медикаментозной терапии акне,официально признанной Минздравом.

Можно ли избавиться от акне, если исключить из рациона продукты, вызывающие прыщи* на лице?

Список продуктов, от которых появляются прыщи*, очень длинный. На самом деле каждый организм может индивидуально отреагировать на вредную пищу. У одних пациентов на фоне употребления сладкого клиническая картина меняется, у других остается прежней.

Дерматологи рассматривают алиментарный фактор, как потенциально влияющий на развитие угревой болезни, но не останавливаются только на нем. К основному лечению акне врач может в качестве вспомогательной меры добавить диету, но в целом противоугревая терапия должна быть медикаментозной.

Одним из препаратов, который может быть назначен при акне легкой и средней степени тяжести, является гель Азелик® 5 . Его основным действующим веществом является азелаиновая кислота, в состав основы входят вспомогательные компоненты, среди них эмолент сквалан, смягчающий и увлажняющий кожу 5,1 .

Есть мнение, что сладкие продукты вызывают высыпания на лице. Согласно некоторым исследованиям, шоколад, конфеты и другие сладости действительно отрицательно влияют на состояние кожи, как и фаст-фуд, жирная и пряная пища. Но неправильное питание и нарушение пищевых привычек – это не единственная причина развития акне, гормональный дисбаланс, недостаточная гигиена, наследственность также негативно влияют на состояние кожи. Прыщи от сладкого могут появиться из-за содержания в них консервантов, красителей, сахара.

Почему от сладкого прыщи на лице?

Кожа с большей вероятностью останется здоровой, если придерживаться правильного, сбалансированного питания. Поэтому при акне рекомендуется исключить из рациона некоторые продукты, включая сладости (шоколад, конфеты, леденцы), так как существует мнение, что они связаны с образованием прыщей. Причинами появления высыпаний на лице от десертов:

Обычно прыщи от сладкого на лице возникают из-за потребления сладостей с кукурузным сиропом, сахаром, наполнителями, усилителями вкуса и молочными продуктами. Объясняется это тем, что эти вещества провоцируют нарушение микрофлоры кишечника, способствуя активному развитию патогенных бактерий, на лице это может проявиться в виде воспалительных высыпаний.

Кроме того, продукты с высоким содержанием сахара быстро усваиваются и вызывают повышение уровня глюкозы, инсулина. Это заставляет сальные железы работать активнее и стимулирует производство андрогенов 77 .

Продукты, которые рекомендованы при акне

Так как от сладкого появляются прыщи на лице, лучше исключить такие продукты из своего рациона. Полностью избавиться от акне не получится, но состояние кожи станет лучше. Сладости рекомендуется заменить другой едой, полезной для организма 77 :

цитрусовые, которые богаты витамином С, способствующим выработке коллагена;
ягоды асаи, содержащие антиоксиданты и усиливающие защитные функции кожи;
матча, которая также насыщена антиоксидантами и помогает выводить токсины;
морепродукты богаты жирными кислотами, которые способствуют увлажнению и защищают от ультрафиолетовых лучей;
авокадо, который содержит рибофлавин, отвечающий за эластичность покрова;
чечевица, которая богата на лизин, способствующий выработке коллагена и эластина.

Несмотря на то, что сладкое вызывает прыщи, натуральный черный и молочный шоколад сделан из какао, а этот продукт богат на антиоксиданты и флаванолы. Считается, что данные вещества оказывают противовоспалительный, антиоксидантный эффекты, защищают кожу от повреждений из-за воздействия солнечных лучей. То есть шоколад без добавок и сахара в небольшом количестве даже полезен.

Как использовать гель Клиндовит® в лечении акне?

На самом деле убедительных доказательств того, что от сладкого появляются прыщи, нет. Причины появления угревой сыпи могут быть и другими. Разобраться в них может только специалист, он же назначит лечение.

При легкой и средней степени акне в курс терапии может быть включен топический антибиотик, например, гель Клиндовит® 6, 18 . Его основное действующее вещество – клиндамицина фосфат, который проявляет противомикробную активность в отношении пропионибактерий 6 .

У вас особая любовь к сладостям и вы не знаете, как закончить эти бесконечные отношения? Мы поможем вам расстаться с сахаром раз и навсегда! Вы когда-нибудь замечали, что уже объелись сполна, но все равно заказываете себе десерт? Из тех ли вы людей, что тянутся за «печеньками» на офисной кухне только потому, что они там лежат?

Перед тягой к сладкому, как известно, очень сложно устоять и кажется, что избежать этого невозможно.

Вероятнее всего, вы слышали и о том, что сахар вызывает большую зависимость, чем кокаин. Классическое исследование, описанное в американском журнале «PLoS ONE» выявило, что 94% крыс выбрали искусственно подслащенную воду вместо кокаина. Возможно, будет преувеличением сравнивать в одинаковой мере влияние конфет и кокаина на организм человека, но всё же, сахар является той спичкой, которая, загораясь, увеличивает выработку дофамина, разжигая тот самый центр удовольствия в нашем мозгу ровно также, как это делает кокаин.

«Наш организм нуждается в углеводах, чтобы функционировать, поэтому вполне естественно, что наши тела жаждут их в виде сахара», — утверждает Вера Тарман, доктор медицинских наук, автор книги «Вся правда о зависимости от еды» и медицинский директор крупнейшего канадского центра по лечению алкогольной и наркотической зависимости.

Как известно, в небольших дозах сахар содержится даже в овощах и фруктах, и в таком виде он невероятно полезен для нашего организма.

Проблема лишь в том, что из-за обработки пищевые продукты содержат концентрированное количество этого самого натурального подсластителя. Это означает, что содержание нужных нашему организму веществ в каких-либо продуктах увеличивается в несколько раз, вызывая при этом не столько удовольствие, сколько привыкание. Это все равно, что сравнивать с южноамериканцами, которые жевали листья кока на протяжении многих веков, причем само растение не было проблемой, пока концентрированная его версия, а именно кокаин, не нанес удар по всему мировому рынку.

«Когда ваши пристрастие к сладкому от простого влечения перерастает в одержимость, вы можете попасть на крючок» — говорит доктор Тарман. Признаки привыкания такие же, как при наркотической зависимости, то есть вы не думаете ни о чем, кроме еды, чувствуете, что не в силах остановиться, даже если ощутимо переедаете, либо начинаете прятать еду, чтобы никто об этом не знал.

«Однако сахар также может стать проблемой, если вы употребляете его просто в силу привычки» — считает врач-диетолог, магистр наук, представитель Американской академии питания и диетологии, доктор Тамара Мэлтон. По ее мнению, это такая форма зависимости от сахара, при которой люди чувствуют необходимость съесть что-нибудь сладенькое после еды, так как у них нет чувства завершённости, словно они и не ели вовсе.

Даже при нормальном весе злоупотребление сладким может нести за собой ряд негативных последствий. Это может привести не только к проблемам с сердцем, но и вызывать головную боль, вздутие живота и упадок сил.

Как отказаться от сладкого правильно?

Доктор Тарман также утверждает, что «если вы хотите добиться долгосрочных результатов, то резкое прекращение употребления сахара — единственно верное решение проблемы, так как, имея даже одну конфету, вы всегда захотите съесть и вторую». Он предупреждает, что первые пять дней будут очень сложными, возможно, будут даже сопровождаться бессонницей и раздражительностью. На второй неделе все эти симптомы пройдут, а на третьей вы уже не будете скучать по сладкому.

Начать нужно с того, чтобы исключить все сладкие продукты из своего рациона, в том числе и скрытые источники, содержащие сахар: обезжиренные заправки для салатов, фруктовые и овощные соусы, йогурт с добавками. На этом корабле важно присутствие всех членов семьи на борту, чтобы он не потонул. Ведь, если сладкое любите вы, то, скорее всего, они тоже от него не откажутся. По мнению доктора, когда желание съесть что-то сладкое вас одолевает, отличным решением будет жвачка или просто чай.

Если же намечается какое-либо торжество, например, день рождения, вам стоит задержаться на работе, как один из вариантов, и пропустить церемонию разрезания праздничного торта, дабы избежать искушения. А вместо того, чтобы пить сладкий кофе с конфетой во время перерыва, предложите своим коллегам прогуляться на свежем воздухе.

Эмоциональный настрой играет очень большую роль в преодолении желаний.

Пообещайте себе, что за 5 минут, пока вы будете себя всячески отвлекать, тяга к сладкому пройдет. А за это время постарайтесь делать что-то веселое, чтобы весь негатив растворился. Сделайте приятное другому человеку, послушайте любимую музыку или же просто выговоритесь другу.

Если вы чувствуете, что ваша сила воли истощается, напомните себе, почему вы решили прекратить употребление сахара, стимулируйте себя постоянно. Если причина в лишнем весе – сфотографируйте себя и храните все фото, тогда наглядный пример всегда будет перед глазами.

Резкий отказ от сладкого может показаться невозможным, но вполне реальным и эффективным. Через несколько недель ваши вкусовые рецепторы будут распознавать пищу по-другому и то, что вам нравится сейчас, уже не будет казаться таким же аппетитным. Доктор Тарман говорит: «У свободы прекрасный вкус — у свободы от одержимости».

Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев в разговоре с Москвой 24 порекомендовал людям, решившим отказаться от сладкого, есть больше сложных углеводов и пищу с содержанием хрома, чтобы не испытывать сахарную ломку.

По словам специалиста, основная ошибка заключается в том, что когда человек садится на диету, то он полностью отказывается от простых углеводов, забывая при этом о сложных, которые тоже дают энергию, но при этом более полезные.

"Организму не хватает энергии. Именно поэтому, так как энергию проще получить из простых углеводов, то есть из сахара, организм будет тянуть именно на сахар", – рассказал эксперт в интервью программе "Доктор 24".

Сложные углеводы нужно есть минимум один раз в день, например на завтрак. Можно взять любую крупу: гречку, киноа, булугур, кускус.

Отказаться от сладкого поможет и употребление продуктов с содержанием хрома, продолжает Арзамасцев. "Именно его недостаток влияет на тропность инсулина к глюкозе. Чем меньше хрома, тем медленнее клетки получают сахар. Поэтому хром мы должны потреблять в достаточном количестве", – подчеркнул специалист.

Большое количество хрома содержится в сыре. Кроме того, его достаточно много в рыбе и мясных продуктах, поясняет Арзамасцев

По словам нутрициолога, одна из причин, почему человеку хочется есть сладкое, – это стресс. Поэтому специалист советует употреблять продукты с содержанием магния и витамина B6, например включить в рацион раз в неделю говяжью печень. Она поможет укрепить нервную систему и уменьшит уровень стресса.

Провокатором употребления сахара также может быть кофе или чай. Дело в том, что эти напитки часто пьют вместе со сладостями, объясняет эксперт. Чтобы не тянуться к сахару, специалист советует тренировать силу воли или вовсе отказаться от кофе и чая.

Если человек морально готов отказаться от сладких продуктов, то чай или кофе в определенных количествах ему не навредит. Но если он четко понимает, что отказаться от конфет или сладких булочек не получится, тогда лучше перестать употреблять эти напитки.

Особое внимание специалист обращает на сахарозаменители: не все из них могут быть полезны. "Например, фруктоза, которую используют как полную замену сахара, на самом деле по калорийности практически тот же сахар. Единственный плюс, она чуть более сладкая, однако есть и огромные минусы. Фруктоза медленно расщепляется в организме до глюкозы. Если этой фруктозы очень много, то печень ее полностью расщепить не может. И в этом случае она будет превращаться в жиры", – предупреждает нутрициолог.

Тем не менее существуют и другие заменители сахара, в которых калории практически не содержатся, например стевия. Ее можно съесть сколько угодно, вреда организму это не принесет. Но и пользы от этого тоже не будет, считает эксперт.

"Стевия и любые другие сахарозаменители с нулем килокалорий все равно сладкие, и по факту привычка у нас никуда не исчезнет", – заключил Арзамасцев.

Ранее врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок напомнил, что употребление сладостей в большом количестве может привести к набору лишних килограммов. Как следствие, избыточного веса, не исключено развитие сахарного диабета, жировой дистрофии печени, атеросклероза и панкреатита, предупредил эксперт.

Сладкие продукты любят все, от детей до взрослых. Это не удивительно, во-первых, потому, что они вкусные, во-вторых, в ответ на поступление сахара в кровь выделяется серотонин, или гормон радости. Он способствует быстрому улучшению настроения. Именно из-за этого "счастливого" свойства многие люди начинают употреблять сладости не потому, что им действительно вкусно, а из-за появления зависимости от серотонина.

Если у человека лишние килограммы, к чему и приводит переедание сладких продуктов, то, чтобы похудеть, нужно отказаться от них, и вес начнет снижаться. Но значит ли это, что можно обойтись вообще без сахара? Давайте разберемся.

Сахар – это органическое соединение, состоящее из углерода, водорода и кислорода, а еще это простая форма любых углеводов. После пищеварения он в виде глюкозы попадает в кровь. Если мы говорим о чистом продукте, то его особенность – быстрое всасывание в стенках кишечника и повышение уровня сахара.

Как известно, избыток глюкозы организму нужно куда-то утилизировать. Этому способствует гормон инсулин, который и направляет его "под кожу" в виде жировой клетчатки. Так люди и набирают лишний вес.

То есть, чтобы не толстеть, нужно просто уменьшить в своем рационе количество сахара, но до какой степени? Ведь углеводы выполняют важную энергетическую функцию для нашего организма. Они питают наши мышцы и мозг. Но не только чистый сахар является этим самым топливом.

Существует простая форма углеводов и сложная. Особенностью последних является то, что перед тем, как начать всасываться в кровь, они должны пройти определенные фазы гидролиза (расщепления) до глюкозы.

Примером таких углеводов может быть овсяная каша или цельнозерновой хлеб. Не зря все диетологи рекомендуют употреблять подобные блюда, особенно на завтрак. Сложные углеводы долго расщепляются, насыщая наш организм энергией, но не могут спровоцировать увеличения лишнего веса, так как они постепенно попадают в кровь и организм успевает их сжечь, расходуя на повседневную деятельность.

Несложно сделать вывод: для того чтобы мы могли полноценно жить и у нас было достаточно энергии на день, в том числе на тренировки, лучше употреблять исключительно сложные углеводы и отказаться от сахара вообще. Особенно это важно для тех, кто хочет похудеть.

Но я был всегда сторонником того, что не стоит все доводить до абсурда, так как продукты с содержанием сахара – это не только энергия или способ выделить гормон радости. Сладости приносят в нашу жизнь уникальные вкусовые ощущения, отказываться от которых на 100% достаточно глупо. Поэтому существуют правила, соблюдая которые можно себя баловать, но без риска набрать лишний вес.

Для людей глюкоза является важнейшим источником энергии при интенсивной умственной работе. Но я не рекомендую пить сладкие напитки или поедать конфеты килограммами, чтобы покрыть эту потребность. Лучше всегда держать под рукой маленький квадратик горького шоколада, который даст нужное количество энергии для вашего мозга без избытка калорий.

Тем, кто посещает фитнес-зал, поход на тренировку – прекрасный повод порадовать себя чем-то вкусным, в том числе сдобной продукцией. Ведь в "тренажерке" съеденные углеводы станут источником энергии для работающих мышц. Я сам очень люблю сладкое, поэтому за час до занятий с удовольствие выпиваю чашку кофе с маффином или овсяным печеньем. После такой углеводной загрузки тренировка проходит очень эффективно. Главное, после нее уже отказаться от сладкого в пользу высокобелковых продуктов – мяса, рыбы, птицы, а также клетчатки – овощей.

Сладкоежкам я рекомендую обратить внимание на то, что баловать себя лучше в первой половине дня и в незначительном количестве. Ваша зависимость от серотонина имеет именно физиологический характер, о котором я упомянул в начале статьи. Научно доказано, если уменьшить количество сахара в сутки, то запрос от мозга тоже снижается. Другими словами, чем меньше есть, тем меньше хочется.

Для того чтобы вам было легче отказаться от сладкого, уменьшайте не только его количество, но и попробуйте постепенно перейти на сухофрукты, тоже в умеренном количестве. В них содержится достаточно углеводов, но еще есть и пищевые волокна, так необходимые для нашего пищеварения, а также макро- и микроэлементы.

Читайте также: