Как называли кожу в старину
Обновлено: 18.04.2024
Сегодняшний выпуск капитал-шоу Поле чудес как всегда уникален и посвящен он истории русских губерний. На календаре 24 декабря 2021 года, на часах 8 вечера, и снова слышим приветствие нашего любимого ведущего Леонида Якубовича, который ведет эту телепередачу уже много лет.
Добрый вечер, дамы и господа, мы приглашаем в студию первую тройку игроков. В игре принимают участие 9 человек, по три в каждом раунде, затем победители каждого раунда встречаются в финале, и там уже определяется главный победитель сегодняшней игры! Ему традиционно предлагают сыграть в суперигру, но он вправе отказаться от этого предложения, ведь если он проиграет суперигру, то лишиться всех призов, а если угадает хотя бы главное слово в суперигре – то заберет все. А угадав все три слова – уедет на новеньком автомобиле!
Как в конце 19 века в Тверской губернии часто называли мелкий расход?
Ответы в Поле чудес 24.12.2021. Вот задание на первый тур. Как в конце 19 века в Тверской губернии часто называли мелкий расход? (Слово из 9 букв)
На фоне масштабных исторических исследований последнего времени выяснилось, что мы на удивление мало знакомы с происхождением и эволюцией русской игрушки. Между тем достоверно установлено, что уже к X веку на Руси существовала традиция игрушечного ремесла.
Ответ: Разбросок (9 букв).
Каким словом в начале 20 века в Москве выражалось понятие «дешевизна»?
Ответы в Поле чудес 24.12.2021. Вот задание на второй тур. Каким словом в начале 20 века в Москве выражалось понятие «дешевизна»? (Слово из 7 букв)
Множество слов со временем кардинально меняют свое значение. Те эпитеты, которые в наше время считаются обидными и неприятными, в старину имели совсем иной смысл, не имеющий ничего общего с современным.
Ответ: Дармуха (7 букв).
Как в конце 17 века называли клейменые кусочки кожи, служившие деньгами в некоторых областях России?
Ответы в Поле чудес 24.12.2021. Вот задание на третий тур. В конце 17 века в некоторых областях России деньгами стали служить клейменые кусочки кожи. Как их называли? (Слово из 7 букв)
В разных славянских языках известны похожие слова, которые в русском выглядят как жребий и жеребец . Вполне возможно, что они этимологически родственны.
Ответ: Жеребий (7 букв).
Что в 1724 году в России выбивали на пятаке помимо надписи 5 копеек?
Ответы в Поле чудес 24.12.2021. Вот задание на финальный тур. Что в 1724 году в России выбивали на пятаке помимо надписи «5 копеек»? (Слово из 5 букв)
На некоторых медных и серебряных монетах при обозначении их стоимости использовался оригинальный прием: для грамотных номинал обозначался словом, для неграмотных — соответствующим количеством точек или черточек. Этот способ нередко применялся в России и позже, вплоть до начала XIX века.
Ответ: Точка (5 букв).
Ответы в Суперигре Поля чудес 24 декабря 2021
Каким словом в Архангельской губернии называли получение денег, сбор долгов?
Слово по горизонтали (8 букв). В словаре В. Даля есть слово, которым раньше в Архангельской губернии называли получение денег, сбор долгов. Как оно звучит?
Ответ: Бранство (8 букв).
Как в Вятской губернии называли денежный оборот, расходы?
Слово слева по вертикали (5 букв). Как в начале прошлого века в Вятской губернии называли денежный оборот, расходы?
Ответ: Гаман (5 букв).
Как называли кожаный мешочек для денег, который носили на шнурке на шее?
Слово справа по вертикали (6 букв). Как раньше в некоторых областях России называли кожаный мешочек для денег, который носили на шнурке на шее?
Ответ: Извёрт (6 букв).
Победителю игры удалось разгадать главной слово по горизонтали и он выиграл суперигру!
FISHKINET
Око – древнее существительное, обозначающее «глаз». Филологи считают, что это слово имеет латинские, немецкие и английские корни. Автор «Толкового словаря» Владимир Даль писал, что веки раньше называли «вежда», от слова видеть. Зеница ока – это соответственно зрачок. Еще глаза иногда называли «шарами», отсюда и пошла поговорка : «Что шары-то выкатил?»
Уста – это слово мы всё ещё часто встречаем в литературе. Так раньше называли губы. Предположительно, это слово происходит от «устья», то есть исток.
Ланита – так в древности называли щеку. Лингвисты считают, что происхождение этого слова идёт от старославянского «olnita» - изогнутая часть тела. Ещё иногда можно встретить менее благозвучное название щёк и висков – скрания. А «выя» - это шея.
Челом называли раньше лоб. Наверняка многие встречали в литературе фразу «бить челом» - это означало кланяться. Успенский, автор «Этимологического словаря школьника» считает, что это слово берёт начало от латинского «цэльзус» - «высокий».
Руки имели в Древней Руси разные названия. «Шуйца» - левая рука, считается что это слово произошло от прилагательного «шуий» - которое обозначает левое направление. «Десницей» называли правую руку. Лингвисты считают, что это слово пришло в славянский язык из праиндоевропейского, «daksinas» - ловкий, правый.
Пальцы раньше называли перстами. Причём независимо от того, где они были расположены, на руках или ногах. Длань же означала ладонь.
Ногу в древности называли «пех». От этого древнего слова образовались слова: «пешком», «пехота». А «ногой» раньше называли копыто, и видимо в шутку такое название приобрела и человеческая конечность. Даль считал, что разные части ног именовали по-разному: гача – участок от колена до бедра, глезна – голень.
Плечо - изначальное значение – «плоский, широкий». На общеславянском называли – «рамо». А ещё существует старое выражение «брать под мышцу (в просторечье - мышку)», то есть у руки было и такое значение. Так появилось название «подмышка».
Тело как общее понятие именовали «плоть». Бёдра и поясницу называли «чреслами», об этом указано в «Толковом словаре» Ожегова. Лингвисты предполагают, что это слово произошло от праславянского «čerslo» («перегородка»).
«Чрево», «брюхо», «утроба» - это брюшная полость. Лингвисты считают, что это слово на общеславянском обозначало «выпуклое место».
А вкусное слово «перси» обозначало женскую грудь, от шеи до живота.
АНТИФИШКИ
Всё о политике в мире
«Инда взопрели озимые. Рассупонилось солнышко, расталдыкнуло свои лучи по белу светушку. Понюхал старик Ромуальдыч свою портянку и аж заколдобился».
Кожевенное дело возникло в России еще в 6-7 веках, поэтому вправе считаться одним из древнейших ремесел, которыми когда-либо занимался человек. Долговечность и гибкость кожи позволяет использовать ее в различных областях производства: от обуви до переплета книг.
Впервые одежду стали носить люди, промышляющие охотой, во время эпохи оледенения. Как вы думаете, из чего она была? Конечно, из шкур животных. После обработки шкуры – выскабливания, они промывали ее и растягивали на каркасе из дерева, чтобы кожа не деформировалась при высыхании, затем кожу делали мягкой и сшивали кожаные полоски между собой. Раньше всего выделывать кожу и Выделывать шкуры на кожу раньше всего научились на Востоке, но вначале, этот процесс был похож на жировое дубление кожи или замшевание. Такая пропитка кожи жиром или иным раствором осуществлялась для предотвращения гниения кожи. Шакша, птичий помет, тоже применялась для обработки кожи, наравне с гнилой мочой и навозом. Благодаря шакшеванию кожа размягчалась и становилась тонкой. Христофор Колумб был так впечатлен тонкостью кожи мастеров Южной Америки, что импортировал ее в Испанию, популярную своим национальным сафьяном – кордуаном. Такое название получила кожа козы, покрашенная в яркий цвет. Между прочим, многие сумки Michael Kors и Prado сделаны именно из этого материала. Индейцы защищали стыки кожаных вещей от проникновения воды с помощью раскрашенных чешуй рыбок.
Обувь у людей тоже была сделана из кожи животных. Технология изготовления была такой же, как и у одежды: ноги обматывали обработанной кожей животного и закрепляли ее тонкими кожаными полосками или жилами. 700-300 тыс. лет назад орудием для выделки шкур были каменные скребки. Методология изготовления сандалий очень проста, наверно, поэтому этот вид обуви появился одним из самых первых. Необходимо взять деревянную основу для подошвы сандалий и привязать ее к ноге с помощью кожаных веревок. Финно-угорский народ, Угры, мастерили обувь из птичьей кожи, без предварительной обработки от перьев.
Для удаления волосяного покрова со шкуры после золения, обезволашивания, использовались экскременты, зола или известь. В зависимости от средства обработки, получали кожу разной жесткости и для разного применения. (см.таблицу)
Сегодняшний выпуск капитал-шоу Поле чудес как всегда уникален и посвящен он рекам. Перед началом игры с интересным музыкальным номером выступил творческий коллектив – группа «Терёха» и Театр танца Анны Кузнецовой. На календаре 24 июня 2022 года, на часах 8 вечера, и снова слышим приветствие нашего любимого ведущего Леонида Якубовича, который ведет эту телепередачу уже много лет.
Добрый вечер, дамы и господа, мы приглашаем в студию первую тройку игроков. В игре принимают участие 9 человек, по три в каждом раунде, затем победители каждого раунда встречаются в финале, и там уже определяется главный победитель сегодняшней игры! Ему традиционно предлагают сыграть в суперигру, но он вправе отказаться от этого предложения, ведь если он проиграет суперигру, то лишиться всех призов, а если угадает хотя бы главное слово в суперигре – то заберет все. А угадав все три слова – уедет на новеньком автомобиле!
Как в начале прошлого века в России часто называли отдельную речную извилину?
Ответы в Поле чудес 24.06.2022. Вот задание на первый тур. Как в начале прошлого века в России часто называли отдельную речную извилину? (Слово из 7 букв)
В начале прошлого века в России отдельную речную извилину часто называли – загибон. По генезису различают два вида речных извилин: Орографические. Обусловлены наличием в русле каких либо местных сопротивлений, например, в виде трудно размываемых участков дна. Гидрографические.Обусловлены размывающей деятельность потока. Процесс формирования извилин под действием размывающей деятельности потока называется меандрированием.
Ответ: Загибон (7 букв).
Как в старину называли реку Фонтанку?
Ответы в Поле чудес 24.06.2022. Вот задание на второй тур. Как в старину называли реку Фонтанку? (Слово из 8 букв)
В переписной книге Водской пятины 1500 года фигурирует выразительный топоним река Голодуша. Затем именовалось Фонтанной рекой (речкой), с 1737 года получила современное название – Фонтанка. Голодушей была вся Ингрия. Вот как описана наша земля в Калевале: «Я и в Ингрию не выйду На печальное прибрежье, Там и голод, там и холод, Нет воды и нет пшеницы, Даже нет ржаного хлеба…» Торфяная вода рек не пригодна для питья. До Невы не всем близко. Родников мало. А климат не подходит для земледелия. Вот вам и Голодуша.
Ответ: Голодуша (8 букв).
В старину в России, опасаясь неровного дна у берега, говорили: «Как бы не попасть…» На что?
Ответы в Поле чудес 24.06.2022. Вот задание на третий тур. В старину в России, опасаясь неровного дна у берега, говорили: «Как бы не попасть…» На что? (Слово из 7 букв)
ОБМЫСОК , диал . – Неровное дно у берега . — Коч ткнулся в обмысок песчаного берега , заскрипел носом о гальку , облизанную до блеска водой ( 3 . 448 ).
Неровности дна и водная растительность вызывают перераспределение скоростей в потоке. В местах сжатия потока, например между устоями моста, скорость течения увеличивается, особенно в придонной части. Умение распознать направление и линию стержня очень важно для судоводителя. Внутренние течения в потоке. В живом сечении под действием центробежной силы внутреннее течение направлено по поверхности воды к вогнутому глубокому берегу. У вогнутого берега течение направлено вниз и в придонном слое — от вогнутого берега к выпуклому. Поэтому лед в половодье и течение постоянно размывают вогнутые берега. Течение увлекает наносы к выпуклым берегам, где они и оседают.
Ответ: Обмысок (7 букв).
Как называл реку Волгу поэт Николай Некрасов?
Ответы в Поле чудес 24.06.2022. Вот задание на финальный тур. Как называл реку Волгу великий русский поэт Николай Некрасов? (Слово из 8 букв)
О Волга. колыбель моя! Любил ли кто тебя, как я? Один, по утренним зарям, Когда еще все в мире спит И алый блеск едва скользит По темно-голубым волнам, Я убегал к родной реке.
Ответ: Колыбель (8 букв).
Ответы в Суперигре Поле чудес 24.06.2022
Победительница набрала 0 очков, поэтому согласилась на участие в Суперигре.
Как раньше в Ярославской области называли половодье на реке?
Слово по горизонтали (11 букв). Как раньше в Ярославской области называли половодье на реке?
Ответ: Раздополица (11 букв).
Как в Краснодарском крае раньше называли разделение реки на рукава?
Слово слева по вертикали (6 букв). Как в Краснодарском крае раньше называли разделение реки на рукава?
Ответ: Раздёр (6 букв).
Как раньше в народе называли глубокий участок реки?
Слово справа по вертикали (6 букв). Как раньше в народе называли глубокий участок реки?
Ответ: Углыба (6 букв).
Победительнице не удалось отгадать главное слово по горизонтали, но в качестве утешения ей подарили сюрприз.
Обувь вырезали из дерева и шили из тканей, валяли из шерсти и плели из тростника в ход шли кора, солома и даже металлические нити. Но во все времена и у всех народов основным материалом для обуви все же служила кожа. Способы ее выделки были различными и порой довольно оригинальными.
Самым древним материалом для обуви считаются куски шкур животных, обработанные каменными скребками предположительно 700-300 тыс. лет назад. Жители Крайнего Севера вплоть до ХХ века просто отрезали от шкур лапы, потрошили их и надевали на ноги безо всякой обработки. В районах же с теплым климатом шкуры быстро загнивали, портились и их приходилось выделывать. Наряду с выскабливанием шкуры стали высушивать. Но высушенные шкуры становились «дубовыми», поэтому их мягчили, разбивая камнями или палками и разминая руками. Когда заметили, что жирные кожи при разминке становились мягче, шкуры начали дополнительно смазывать жиром или жироподобными веществами. Жирование оказалось настолько эффективной и простой операцией, что стало «составляющей» рецептов выделки кожи почти у всех народов. Гомер, например, описывая изготовление кожи для щита герояАякса в «Илиаде», говорит, что сыромятную кожу, «напоенную туком», растягивали за концы до техпор, пока жир не стечет. Славяне для жирования пользовались конским салом, кочевники Азии – бараньим. В Японии кожи обрабатывали рапсовым маслом. Часто применялись и жироподобные вещества, на Кавказе – нефть, на Севере – печень и яичные желтки. Знаменитая эскимосская оленья замша получалась, например, при такой оригинальной обработке: бахтарму шкуры выскабливали и натирали смесью мозга, яичного желтка и жеваной печени (слюна содержит ферменты, расщепляющие белки). Затем шкуры сворачивали в пакет и держали под головой вместо подушки от недели до двух. После недельной выдержки получали мех, через две недели – замшу. А индейцы Северной Америки растягивали шкуры, вбивая по краям деревянные гвозди и натирали смесью буйволовой мочи и глины, долго поддерживая шкуру во влажном состоянии. Затем ее обрабатывали мозгом и жиром, выскабливали, мягчили и коптили над костром (дым содержит формальдегиды, способствующие лучшей консервации шкуры).
Использование подгнивших экскрементов для выделки кожи было повсеместно распространено и даже получило специальное название – шакшевание. Любопытно, что именно таким способом в древности получали самые мягкие и тонкие кожи. Например, с использованием гнилой мочи и навоза выделывали на Востоке сафьян, а индейцы Южной Америки шакшеванием получали настолько тонкую кожу, что Христофор Колумб вывез ее в качестве трофея в Испанию, славившуюся собственным сафьяном – кордуаном. Экскременты применялись издревле и для обезволашивания шкур, хотя чаще для этих целей использовались зола или известь. Золкой получали сыромять – жесткую кожу, из которой делали примитивную обувь – поршни, постолы. При обработке сыромяти известью или мелом в Древней Греции получали пергамент. Мелование было широко распространено в Средней Азии. А в России для сгонки волос пользовались хлебными киселями: забродившим мучным раствором и солью. Отмочка производилась в чанах с «гнилым» соленым раствором или в «мертвых колодцах»: к воде подмешивали муку и выливали несколько десятков ведер крови, чтобы смесь перебродила. После такой обработки кожа становилась особенно эластичной.Некоторые народы вместо соли использовали квасцы – так получили лайку – тончайшую перчаточную кожу. Впервые ее начали выделывать жители аравийского полуострова, используя для этого муку, квасцы и яичный желток. Квасцы применяли и в античных государствах: древнегреческая квасцованная кожа называлась дефа, древнеримская – алута. Оттуда квасцевание попало в Западную Европу в первые века нашей эры, а в России распространилось с реформами Петра 1(исконно русским было дубление корой дуба или ивы). Кроме квасцов для дубления использовались растворы цветных земель, одновременно окрашивающие кожи, и отвары коры талнидосодержащих растений. Отдельные исторические источники свидетельствуют, что дубление кож возникло даже раньше появления глиняной посуды. В Древней Индии уже в 4 тысячелетии до н.э.сафьян выделывали, сшивая шкуру в бурдюк или кошель и заливая внутрь воду с дубящими веществами. Таким же образом в Древней Персии выделывали шагрень – ослиную и конскую кожу.Но этотспособ ввиду неэкономичности быстро был вытеснен чанным дублением. В чаны заливали воду, добавляли экстракты коры дуба, ивы, хвойных деревьев, и чем старее (кислее) был раствор, тем более мягкойполучалась кожа. При этом она прокрашивалась в разнообразные цвета: кора дуба давала красноватые оттенки, поэтому кожи, выделанные таким образом, назывались краснодубными. Коричневый цвет кожа приобретала при дублении кожи со скорлупой грецкого ореха, черный – толокнянкой, корой осокоря и ольхи, серый – ивы, желтый – листьями березы и мимозы.
Хорошо продубленной и окрашенной кожа была у всех без исключения народов древности. Особенно преуспели в этом кожевенники Азии. Геродот свидетельствовал, что на торговле дубильными экстрактами специализировалась Финикия. Дубление было длительной операцией, когда его пытались ускорить (горячими) способами, кожа становилась жесткой. Именно «долгими кислыми дубами» получали знаменитую юфть – кожу потрясающей мягкости.Причем им предшествовали «мертвый колодец» и шакшевание с усиленным топтанием. Юфть была настолько мягкой и эластичной, что ее целиком пускали на вытяжку, т.е. вытягивали головку и голенище сапог практически без швов. Бахтарму юфти обязательно мазали дегтем и именно по его наличию определяли, русская это кожа или нет. Параллельно с дублением у всех народов с давних пор было распространено окрашивание кож в различные цвета. Наиболее привилегированными считались пурпурные оттенки, оттого что пурпур добывали из моллюсков, обитавших на большой глубине, а следовательно, труднодоступных и из-за этого очень дорогих. Только особы королевской крови носили обувь из пурпурной кожи. Но с развитием алхимии кожу начинают окрашивать протравкой слоями олова или железа. Например, железный купорос давал вожделенные оттенки от пурпурного до фиолетового. Так, постепенно добывая и пробуя для крашения и дубления соли различных металлов, дошли и до хрома, дубление которым стало новой вехой в развитии кожевенного производства. К началу XX века хромовое дубление становится преобладающим, оно придает коже голубые оттенки, значительно повышает прочность выделываемой кожи, а также ускоряет и удешевляет выделку. Однако самые лучшие кожи продолжают выделывать растительными и комбинированными с хромовым методами дубления. С развитием химии и активным ее внедрением в промышленность делаются попытки заменитьгигроскопичную натуральную кожу на менее промокаемые материалы. Вначале для низа обуви пытаются использовать натуральный каучук – он более устойчив к влаге, но быстро истирается. Его вскоре заменили резиной – вулканизированным каучуком, а позже в обувном производстве наступает эра синтетических и искусственных материалов. Несмотря на то, что начиная с 60-х годов они становится преобладающими материалами для низа для верха обуви специального и сезонного назначения, для натуральнойкожи со всеми ее достоинствами им еще очень далеко. Хотя и делаются попытки создать «настоящую» синтетическую кожу, но широкого распространения они не имеют, очевидно в следствии того, что образцы получаются немного дороже своего «эталона». Что же нас ждет в будущем? Возможно, в XXI веке совершенный аналог натуральной кожи будет все-таки создан, а сама она, содержащая ценный белок, превратится с помощью удивительных технологий в продукт питания. Но пока кожа остается ценнейшим, удобнейшим и по прежнему основным материалом для обуви.
Читайте также: