Как малина но смуглая

Обновлено: 18.04.2024

Мало кто знает, что малина – это даже не совсем ягода. С научной точки зрения это костянка, сросшиеся между собой плоды. А еще не все знают, что малина вполне себе антидепрессант, в ней много меди и других ценных компонентов, что аргументирует ее полезность даже в борьбе с депрессивными состояниями.

Те же, кто не просто употребляет, а еще и выращивают малину, также могут не знать принципиально важных моментов о ней. Например, принципов соседства – с чем можно рядом сажать малину, а какое растение-сосед противопоказано ей.

Почему нужно учитывать соседство?

Уже не одно столетие (и это скромно говоря) человек изучает совместимость выращиваемых культур. И не просто изучает: много закономерностей вполне известны. Тому помогли долгие и правильно организованные наблюдения, благодаря которым выяснилось, что не все растения дружат. Что одни могут подавлять других, что соседство может быть еще и взаимно агрессивным. Часто растения не могут расти рядом, потому что они активно привлекают вредителей. Например, земляника и малина в паре создают кормовую базу для землянично-малинового долгоносика. То есть их сочетание уже опасно. Кстати, часто соседствующие на участке крыжовник и смородина тоже не «подружатся».

Почему еще нельзя многие растения сажать рядом, так это борьба – за свет, воду, питательные вещества. Если обеим культурам предстоит борьба за выживание, кто-то из них погибнет. Дело и в корневой системе, и в ее особенностях: например, корни некоторых растений уходят вглубь, но сосущие корни (главные по питанию) пребывают в поверхностном слое. И они могут лишать более мелкое и/или уязвимое растение, что находится рядом, питания.

Опытные дачники знают, что огород начинается «в голове». Это и планировка участка, и разметка (которая сначала может находиться на бумаге). Знают опытные садоводы, что такое совместные посадки, что такое совместимость культур.

Такой способ посадки называется совмещенным или комбинированным. И он преследует цель, которая заключается в создании единой экосистемы сада и огорода.

Почему эффективны совместные посадки:

тормозится распространение и развитие вредных насекомых (некоторые растения могут срабатывать как натуральные репелленты);
почва не оказывается в состоянии истощения, потому что совмещенные культуры будут забирать из нее разные питательные компоненты;
вкусовые качества плодов также становятся более выразительными;
с максимальной рациональностью используются территории участка.

У малины также есть соседи: одни из них оцениваются как желательные, другие как нежелательные, а третьи как нейтральные. Сама малина считается культурой с мощными, довольно развитыми корнями, и их проблематично вывести. Если не контролировать рост культуры, отростки очень быстро «оккупируют» участок. А если почва удобрена недостаточно, эта скорость только растет: куст будет интенсивно искать питание. Потому культуры со слабоватыми корневищами малина способна погубить, и много времени ей на это не понадобится.

В идеале малина должна выращиваться на участке сама по себе, либо в соседстве с родственными культурами. Очевидно, что это мало возможно, если пространство участка небольшое, но кое-какие меры принять можно. Например, организовать свободный доступ к ветвям, чтобы их несложно было обрезать, чтобы ягоды собирать было удобно. Почва под кустарником не должна быть ничем засажена. А также малине нужно предоставить соседство с насаждениями, что предельно с ней совместимы.

Подходящие растения

Есть культуры нейтральные: помощи они малине не окажут, но и не навредят. И когда выбор стоит по принципу «из двух зол», лучше остановиться на нейтральных культурах, нежели согласиться на рискованное соседство. Нейтральные культуры:

фруктовые деревья – груша, слива и яблоня;
цветы – календула, барбарис, а еще гвоздика, роза;
овощи – фасоль, тыква, капуста;
пряные травы – шалфей и мята;
другие кустарники – черная смородина, ежемалина, крыжовник, сирень, ежевика.

Но некоторое соседство можно назвать условным. Например, совместимость малины с ежевикой зависит от ряда факторов: от трудностей обрезки и сбора урожая. И та культура, и другая имеют примерно одинаковые требования к уходу, к составу и состоянию почвы. Обе они могут сильно разрастись, у них есть шипы. Человеку, который будет обслуживать эти кустарники, будет сложно, если они растут близко. Потому ширина, достаточная для прохода, сбора, учитывается в первую очередь. Если возможно ее сохранить, соседство будет вполне нейтральным.

С чем рядом сажать малину для успешного развития:

можжевельник;
жимолость;
томаты;
укроп;
злаковые культуры;
бобовые;
отдельные виды роз и барбариса.

Бобы и злаковые – отличные природные источники азотистых соединений, они благотворно скажутся на росте ягоды и ее урожайности, вкусовых качествах. Земля под такими культурами будет более питательной, рыхлой, она лучше будет воспринимать влагу. Для ягодных кустарников влага особенно важна. Если высаживать бобы и злаковые в качестве поддержки малине, то лучше делать это в междурядьях кустарников. Кстати, так же можно бороться и с сорняками.

Растения, которые будут отпугивать вредителей от малины:

чеснок и лук;
бархатцы;
красная бузина (практически рекордсмен по количеству фитонцидов);
базилик;
крапива;
ромашка;
пижма;
пион;
майоран;
тысячелистник;
сельдерей;
кориандр;
папоротник;
астры.

И это очень важные соседи, потому что к малине вредители безжалостны. Они способны свести все старания садовода на нет. Конечно, можно использовать химикаты и прочие специальные препараты, но все же они не могут совершенно не сказываться на качестве ягод. И чтобы опрыскивать пришлось реже (или не опрыскивать вовсе), можно подобрать растения с неприятным для насекомых запахом – все они в списке выше.

Но осторожность и здесь не помешает: например, бархатцы – лучшие охранники от вредителей, но могут приглушить рост малины. Не всегда заметен такой побочный эффект, часто растения «дружат», но контролировать нужно. С бузиной и чесноком – те же меры предосторожности, просто нужно быть внимательными.

Часто можно увидеть, как малина растет рядом с яблоней. Это соседство, хоть и считается нейтральным, все же имеет тенденцию к удачному союзу.

Фруктовое дерево защищает кустарники от такого опасного грибка, как серая гниль. Но и малинник в долгу не останется: он, в свою очередь, предохраняет дерево от парши.

Что нельзя посадить рядом с малиной?

Без «злых» растений не обошлось, степень их агрессии относительно малины может быть разной. Какие-то просто тормозят рост, и это становится быстро заметно, некоторые серьезно влияют на плодовитость, на темпы развития малинника. Есть и те, кто просто приманивает к кустарнику вредоносных насекомых.

К таким нежелательным соседям относят: настурцию, облепиху, щавель, редис, петрушку, жасмин, клубнику, землянику, голубику, вишню, виноград, ирис. В принципе ни с ними, ни с другими культурами малина не потерпит тесного соседства. Оттого прикорневую зону малинника рекомендуется на метр минимум (а лучше на два) держать открытой от середины.

Малиннику требуется много света и много воздуха, он не любит расти на газоне. Потому очень ошибаются те, кто высаживают малину у высокого забора: кустарник будет чувствовать себя притесненным. Если уж и расти у забора, то как минимум в 3 м от него.

Другие полезные рекомендации:

почти с любыми плодовыми деревьями малина растет хорошо, но только с вишней не уживется вовсе – дело в том, что корни двух культур разрастаются на одном уровне друг с другом, точно будут мешать;
если малину высадили рядом с родственными кустарниками (что правильно), нужно виды с разными сроками созревания отделять друг от друга – здесь все просто, пока человек собирает плоды у одного куста, он травмирует самой частотой пребывания рядом с ним соседний куст;
помнить стоит, что и сама малина – знатный агрессор, и чтобы она не навредила другим культурам, по периметру участка можно рассадить щавель;
если кто-то все же решился высадить рядышком малину и виноград, с большой вероятностью хороший урожай будет только у второй культуры – она «обворует» малину, заберет все питательные элементы;
укроп отлично справляется с ролью «аниматора», который привлекает насекомых к малине – для опыления это важный момент;
если хочется совместить малину со смородиной, пусть это будет хотя бы один вид смородины – красная и черная друг с другом плохо соседствуют;
картофель, огурцы, томаты могут расти рядом с малиной, в некоторых случаях они помогут улучшить вкусовые качества ягоды.

Кажется, малина – довольно капризное растение, и сама способна стать агрессором, и к соседям требовательна. Но все же это тот случай, когда повозиться точно имеет смысл.

Например, в малине витамина С больше чем в апельсине, и ценной фолиевой кислоты в ней также очень много. Цветения саду и урожая, достойного похвалы!

• ж. кустарник и ягода Rubus fruticosus, ежевика лесная, ожина южн. холодок, сарабалина пск. caesius, куманика, бирюза, полевая ежевика, полевая ожина, глухая малина. Астрх. Sparganium simplex et ramosum, нюнька, ежевник, кардовник, волчьи бобки (а не бабки). Ежевичник м. куст ежевики и место, ими поросшее. Ежевичный, к ежевике относящ., из нее приготовленный. Ежевиковка м. ежевичная наливка. или яз м. сев. и вост. частокол или плетень поперек всей реки, чтобы не дать рыбе вверх хода и выловить всю на месте; городьба, перебой, закол, учуг; если не во всю ширину реки, то это заезок. Язы особ. известны по Каме и притоками ее, отличаясь от заколов тем, что в городьбе же устроена и самая ловушка: бьются сваи с отногами (подпорами против воды), промежек забирается стойком совниками (жердями) и скрепляется переплетом; посредине пролет в две саж. где ходить прясло (пяльца) с сежею (сетчатым рукавом); от жерловины сежи идут семечки (симочка, симы, бичевки) к колокольчику над водою; попавшись, рыба сама звонит и прясла подымают. Это для верховой рыбы, а для низовой ставят избу, с решетчатым полом или решетом, с запуском (опускною дверью) и с насторожкою: когда рыба войдет, то запуск падает, а решето подымается перевесом. Называют езами и наискось вполовину и в треть ширины реки поставленные рыболовные плетни; сев. вост. езовище ср. арх. яз, бережник перм. закол, городьба, перебой в реке, для ловли рыбы; ез или яз редко бывает сплошной (это закол, учуг), и в сем случае в нем ворота с мордой, и весь ез образует крылену во всю реку; но он более занимает накось, клином часть реки, покидая русло или к одному берегу пролет, а если не шире трети реки, то зовется заезком. Езовый, к нему относящ. Езовщик, хозяин еза; стар. смотритель, приказчик еза, который самовольно бирал мыт с проходяших по руслу судов. Езовье, язовье ср. место на перекате реки, удобное для езу. Ез пск. приятель, дружище? от язаться? Езовище ср. место, где ставится ез, со вскрытием реки; на зиму он разбирается. Езовый, язовый, перебойный, закольный, учужный, еа(пере)бойковый

Садовая и лесная малина считается самой популярной культурой, принадлежащей к семейству Розоцветных. Ее полезные свойства и приятный сладкий вкус, аромат широко известны. Существует немало сортов черной, белой, желтой и красной малины, поэтому ее часто путают с другими похожими ягодами. В природе есть несколько кустарников, на которых растут такие плоды, а некоторые из них встречаются в дикой природе.

Особенности ягод, похожих на малину

Благодаря постоянной работе селекционеров, сегодня выращивается большое количество сортов малины. Отдельно можно выделить два сорта черноплодной малины, которая по виду, строению и форме очень напоминает ежевику. В средней полосе культивируют сорта черной малины Уголек и Кумберленд, завоевавшие популярность у садоводов.

Ежевика

Существует более 150 сортов ежевики, которая представляет собой кустарник с многолетним корневищем и двухлетними побегами. Куст вырастает до 1,5 м, а стебли покрыты множеством крупных шипов. Листья опушенные, темно-зеленые, с тремя или пятью крупными зубцами. Цветет большими бело-розовыми цветками, начиная с июня.

Ягоды ежевики очень крупные, вытянутые, глянцевые, срываются с куста вместе с плодоножкой.
Побеги малины сероватые, ворсистые, а у ежевики – зеленые, с большими острыми шипами.
Сроки цветения и плодоношения у культур тоже разные. Плоды ежевики собирают до первых заморозков, когда малина уже не плодоносит.

Сорта ежевики бывают с прямыми и стелющимися стеблями, причем, у последних плоды крупнее и слаще.

Важно! Плоды ежевики и малины являются не ягодами, а костянками. Из каждого цветочного пестика после цветения формируется маленький плод с семечком. Из них и образуется то, что принято считать ягодой.

Несмотря на сходство с малиной, отличить ежевику просто. Ежевичные кусты всегда дают богатый урожай, отличаются сладостью и душистым ароматом.

Морошка

Эту ягоду можно встретить на болотистых торфяниках, в сырых мшистых лесах. Растение представляет собой полукустарник высотой около 30 см, который цветет в июне белыми одиночными цветочками.

Внимание! Плоды морошки сначала становятся красными, а к моменту созревания меняют цвет на желто-оранжевый.

У этой культуры кисло-сладкие сочные ягоды, диаметром около 15-20 мм. Каждая растет на отдельном прямом стебле. Внешне они похожи на малину, но отличаются вкусом и особенностями роста.

Химический состав полезной ягоды:

витамины группы В, А, РР и С;
калий;
фосфор;
лимонная и яблочная кислота;
кремний;
алюминий;
железо;
кальций.

Морошка применяется в лечении простудных и вирусных заболеваний, укрепляет иммунитет. В природе она часто встречается в Сибири и на Дальнем Востоке. С одного гектара культуры можно собрать около 1000 кг плодов.

Шелковица

Еще одно растение, плоды которого напоминают черную малину или ежевику – это шелковица. Селекционерами выведено более 400 сортов культуры, каждый из которых имеет свои особенности.

Особенность! Плоды шелковицы бывают не только черными, но и белыми. Они крупные, около 5 см в длину, сильно вытянутые, блестящие.

Родиной белой шелковицы считается Китай, а черная — родом из Персии. Они разнятся не только окрасом ягод, но и размером, формой и цветом листьев. По вкусу плоды мало чем отличаются от малины, ведь они такие же сладкие, сочные и ароматные.

Это удивительное растение принадлежит к роду Малины и семейству Розоцветных. Представляет собой высокий многолетний кустарник, достигающий 3 м в высоту. В естественных условиях культура растет в тропическом климате, в Южной Америке, Мексике и Перу. Несмотря на это, она неплохо переносит заморозки и хорошо плодоносит при t от +12 ºС.

Особенности ягод моры:

плоды — сочные, сладкие, но слегка терпкие;
по виду и форме их невозможно отличить от малины;
сначала ягоды краснеют, но по мере созревания становятся темно-фиолетовыми;
плодоносить мора начинает в первый год после посадки, а на одном месте растет до 15 лет;
кусты быстро разрастаются, заглушая все расположенные рядом растения.

По питательным и полезным свойствам мора превосходит малину. Ягоды содержат рекордное количество витамина С, железа и кальция, широко используются в народной медицине. Их употребляют в пищу как в свежем виде, так и в форме варенья, джема, мармелада и др.

Земляничный шпинат

По-другому его называют «шпинат-малина» или «марь». Растение выглядит как небольшой травянистый кустарник высотой до 0,7 м.

однолетнее растение с прямыми зелеными стеблями и треугольными длинными листьями;
многочисленные мелкие цветочки растут прямо в пазухах листьев;
со временем цветы превращаются в мелкие, сросшиеся между собой костянки.

Плоды некрупные, до 2 см в диаметре, ярко-красного цвета, напоминают малину.

Интересно! Земляничный шпинат является незаменимым источником белка, щавелевой кислоты и витаминов. При этом калорийность ягод составляет всего 22 ккал/100 г.

Земляничный шпинат используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, косметологии. Его плоды и листья применяют в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, в качестве общеукрепляющего средства.

Как называется черная ягода, только растет на дереве?

Самая известная черная ягода, напоминающая своим видом черную малину или ежевику, – это шелковица, плод тутового дерева. В естественных условиях такое дерево вырастает до 20 м, с несколькими толстыми стволами. Растет шелковица в теплых южных регионах.

Интересно! Белая шелковица выращивается в Китае для получения натурального шелка. Тутовый шелкопряд перерабатывает листья растения, а из получившихся нитей изготавливают высококачественный шелк.

Ягоды белой шелковицы также употребляют в пищу, используют для варки варенья, джемов. Дерево растет и плодоносит более 200 лет, вырастая до 30-35 м. Черная шелковица немного ниже, с вкусными сочными ягодами, имеющими виноградный привкус.

Можно ли посадить на даче?

Несмотря на то что шелковица теплолюбива, ее вполне можно выращивать в садах средней полосы. Популярные морозоустойчивые сорта:

Смуглянка;
Адмиральская;
Королевская;
ШелЛИ №150;
Черная Баронесса.

Все эти виды отлично переносят морозы до –30 ºС, но нуждаются в хорошем укрытии. Чтобы иметь возможность укрыть дерево, оградив его от вымерзания, надо его правильно формировать при выращивании. Своевременная обрезка нужна для того, чтобы высота кроны не превышала 2 м. Ствол на зиму заворачивают в несколько слоев спанбонда. При хорошем уходе вырастить шелковицу на даче не составит труда, а урожайность у этих сортов довольно высокая.

Читайте также: