Как лечить дерматит медом

Обновлено: 24.04.2024

Детский атопический дерматит. Народные методы лечения

Порой случается так, что пациентами дерматолога становятся самые маленькие - дети. Это неприятно для всех родителей, но дерматит все чаще встречается не только у взрослых, но и у малышей. Причин может быть огромное количество, но самая главная заключается в том, что у детей чаще всего слабый организм, а иммунитет не справляется с различного рода аллергенами.

Если взрослый человек отчетливо знает, как нужно применять лекарства, прописанные врачом, то ребенок чаще всего этими правилами пренебрегает. Несоблюдение правил гигиены, отсутствие систематичности - все это негативно отражается на результате лечения, поэтому порой вылечить атопический дерматит у ребенка достаточно сложно.

Как проявляется детский дерматит?

Спустя короткий промежуток времени кожа начинает пересыхать, появляются шелушения. На начальной стадии детского дерматита не всегда нужны таблетки, можно воспользоваться народными методами, чтоб не навредить организму малыша.

Народные методы лечения детского дерматита

1. Холодный компресс. Уменьшить зуд вы можете при помощи компрессов с холодной водой. Это нельзя назвать методом лечения, скорее процедура, облегчающая сам процесс. Пока вы будете бороться с атопическим дерматитом, ваш ребенок сможет нормально жить, не ощущая дискомфорта и ужасного зуда.

2. Зверобой. Вам необходимо использовать молодое растение, а точнее его сок. Возьмите столовую ложку зверобоя и смешайте с небольшим количеством сливочного масла. Полученную смесь вотрите в кожу малыша. Зверобой снимает воспаление и отлично борется с микробами. Делайте эту процедуру вашему ребенку утром и вечером.

3. Отвар ромашки. Возьмите 1,5 столовые ложки измельченной ромашки и залейте стаканом кипятка. Отвар держите на огне минут 20, после чего процедите его и используйте для обработки кожи малыша.

4. Кора ивы. Вам понадобится 3 столовые ложки данной коры, которую необходимо максимально измельчить. Залейте ее стаканам горячей воды и прокипятите 20-30 минут. Процедите получившийся отвар и делайте примочки, используя чистую хлопчатобумажную ткань или медицинский бинт.

5. Мазь из глицерина и молока. Для того чтоб снять воспаление и уменьшить шелушения можно применять мазь, приготовленную их подручных продуктов. Вам понадобится домашнее молоко и глицерин. Смешайте ингредиенты до образования однородной массы и вотрите вашему малышу в участки кожи, на которых есть высыпания. Также можно добавлять в смесь крахмал.

6. Картофельный сок. Бюджетный метод, при помощи которого можно достаточно быстро вылечить вашего малыша от атонического дерматита. Возьмите четверть свежей картофелины, и натрите ее на терку. Кашицу вместе с соком положите на марлю и аккуратно приложите к пораженному участку кожи. Можно компресс зафиксировать эластичным бинтом, чтоб малыш его не сбросил.

7. Сок каланхоэ и мед. Эти два продукта отлично снимают воспаления и уменьшают проявление дерматита. Вы должны быть уверены в том, что у вашего малыша нет аллергии на мед, ведь это достаточно распространенное явление. Возьмите несколько крупных листьев каланхоэ и измельчите на терке, чтоб появился сок. Аккуратно перелейте его в небольшую керамическую или стеклянную емкость и добавьте немного меда. Перемешайте ингредиенты до образования однородной массы и нанесите на кожу малыша. Сверху оберните участки кожи пищевой пленкой и закрепите эластичным бинтом. Лучше данный компресс делать на ночь, чтоб продукты хорошо впитались в кожу.

8. Сок сельдерея. Возьмите небольшой кусок корня сельдерея и натрите его на терке, чтоб он пустил сок. Вам необходимо взять 30 грамм сока и 1 грамм морской соли. Все ингредиенты тщательно перемешайте и смочите в данной смесь небольшой кусок хлопчатобумажной ткани или бинта. Делайте вашему ребенку компресс на 5-15 минут каждые 4 часа. Излишки снимайте бумажной салфеткой. Также хорошо помогает сок сельдерея, если его принимать внутрь. Для этого вам необходимо сделать из корня сок и процедить его. Давайте вашему ребенку по 1 чайной ложке сока сельдерея 2 раза в сутки.

9. Шалфей. Отвар из этой травы отлично подходит для лечения атопического дерматита, к тому же это безопасный для здоровья малыша метод, чтоб также не может не радовать. Возьмите 3 столовые ложки сухого шалфея и залейте одним литром кипятка. Отвар подержите на огне 10 минут, после чего накройте емкость и дайте ему настояться часа полтора. Для лечения атопического дерматита у детей необходимо выпивать 3 чайные ложки отвара шалфея 3-4 раза в день. Курс лечения должен длиться не менее 20 дней. Параллельно из этого отвара делайте вашему малышу примочки. Небольшой кусок хлопчатобумажной ткани или марли смочите в отваре шалфея и приложите к коже ребенка минут на 15-20.

- Вернуться в оглавление раздела "Дерматология"

Информация на сайте подлежит консультации лечащим врачом и не заменяет очной консультации с ним.
См. подробнее в пользовательском соглашении.

Народные методы лечения контактного дерматита. Практичные советы

На сегодняшний день зафиксировано огромное количество случаев возникновения контактного дерматита среди людей разного возраста. Это могут быть как дети, так и старики. Все дело в том, как часто наша кожа соприкасается с аллергеном, и насколько продолжительно это взаимодействие. Иногда аллергию могут вызвать серьги или кольца из металла, который является аллергеном именно для вас.

Чаще это средства для мытья посуды, стиральные порошки, строительные материалы или косметика. Контактный дерматит - это реакция организма на различные химические соединения, неподходящие вам ткани, средства по уходу за собой или металл, шерсть животных. Если дерматит на начальной стадии, то устранение воспалений возможно путем исключения аллергена, но если у вас сложный дерматит, то необходимо будет дополнительно укрепить иммунитет. Если вы хотите вылечить контактный дерматит народными методами, то данная статья для вас.

При помощи каких народных методов можно избавиться от контактного дерматита?

1. Корень лопуха. Вам необходимо приобрести корень лопуха и измельчить его до состояния порошка. Одну столовую ложку такого порошка необходимо залить 3 ст. ложки кипятка. На огне подержите отвар полчаса, после чего снимите и остудите. Небольшой кусок хлопчатобумажной ткани опустите в отвар и приложите к пораженному участку. Держите минут 15, после чего протрите кожу чистой бумажной салфеткой.

Вы должны понимать, что эффективность метода зависит от систематичности и грамотности, поэтому регулярно делайте компрессы и не забывайте о том, что отвар должен быть свежим. Корень лопуха отлично снимает раздражение, улучшает состояние кожи и помогает клеткам вернуться в нормальное состояние.

2. Отвар из нескольких трав. Для того чтоб усилить эффект необходимо использовать несколько видов трав, так контактный дерматит отступит быстрее. Возьмите столовую ложку сухой череды, одуванчика и столько же хмеля. Измельчите травы до состояния порошка и приготовьте отвар. Для этого вам необходимо все травы сложить в небольшую кастрюлю и добавить туда 4-5 столовых ложек чистой воды.

Доведите жидкость до кипения и процедите. Полученным отваром протирайте места, на которых появились высыпания. Можно делать это несколько раз в день, чтоб быстрее сошло воспаление, и кожа приобрела здоровый оттенок. Также можно добавлять в смесь или заменять одну из трав на золототысячник, который также рекомендуется для лечения контактного дерматита.

3. Сырой картофель. Очень простой и дешевый способ борьбы с контактным дерматитом, отлично подходит даже малышам. Вам необходимо взять одну небольшую картофелину и натереть ее на терке так, чтоб было много сока. Картофельный сок будет впитываться в кожу, поэтому есть вероятность, что воздействие будет не только на верхние слои эпидермиса. Возьмите кусок хлопчатобумажной ткани и положите на него перетертый картофель.

Сделайте узелок и протирайте им пораженные участки кожи. Можно также использовать для этого медицинскую марлю, если у вас нет терки, при помощи которой продукт можно превратить в кашицу. Дайте картофельному соку впитаться, после чего удалите излишки сухой бумажной салфеткой.

4. Масляный экстракт шиповника. Он идеально подойдет для лечения контактного дерматита, ведь сам шиповник действует успокаивающе и снимает раздражение. Просто смочите ватный тампон данным экстрактом и протрите участок кожи, на котором есть высыпания. Можно также использовать отвар из самих ягод. Для этого возьмите столовую ложку ягод шиповника и измельчите на кофемолке. Залейте порошок кипятком и подержите на водной бане минут 15. После процедите отвар и смазывайте им кожу 1-2 раза в день.

5. Кора осины. Далеко не все знают о том, что данная кора идеально подходит для лечения контактного дерматита, но многие подтвердили, что это очень действенно. Идеально подойдет мазь, потому как вещества поникнут под кожу максимально глубоко.

Для начала приготовьте отвар. Кору осины залейте кипятком подержите на огне минут 15, после чего остудите и процедите. Можете делать компрессы, а можете добавить свиной жир и сделать мазь. Некоторые отмечают, что данная процедура не очень приятная, но если вы желаете быстро избавиться от контактного дерматита, придется потерпеть. Свиной жир является отличным проводником и удерживает отвар на поверхности кожи достаточно долго.

6. Масло зверобоя. Уже много лет данное растение активно используется в народной медицине, а эффективность его подтверждена многими пациентами. Для лечения контактного дерматита рекомендуется использовать именно масло, потому как оно отлично впитывается и дает длительный эффект.

Масло зверобоя прекрасно заживляет раны и убивает микробы, поэтому используют его даже при различных повреждениях кожи. Смочите ватный тампон маслом зверобоя и протирайте кожу в тех местах, где у вас появились высыпания. Это отличное противовоспалительное средство, также с его помощью можно значительно снизить болевые ощущения и зуд.

7. Ромашка аптечная. Растение обладает уникальными свойствами и оказывает благоприятное воздействие на весь организм. Можно делать компрессы из ромашки, а можно принимать лечебные успокаивающие ванны. Возьмите пять столовых ложек измельченной аптечной ромашки и залейте ее кипятком. Полученный отвар держите на огне 15-20 минут, после чего остудите и процедите. Наберите полную ванну воды и вылейте туда отвар.

Если вас беспокоит контактный дерматит на руках, то отложите все дела и спокойно полежите в ванне с опущенными в воду руками, чтоб отвар впитался в каждую клетку. Применять мыло или пены для ванн не стоит, просто по истечению времени обернитесь полотенцем и дайте телу высохнуть естественным путем. Лучше принимать ванну с ромашкой перед сном, потому как растение обладает успокаивающим свойством.

8. Прополис. Для того чтоб уменьшить проявление контактного дерматита вам понадобится натуральный прополис, который необходимо измельчить. Чтоб получить так называемую мазь необходимо использовать растительное масло. Для данной цели отлично подойдут следующие виды растительных масел: оливковое, репейное или миндальное. Смешайте измельченный прополис с маслом и вотрите в пораженные участки кожи массирующими движениями. Спустя 15 минут сухой бумажной салфеткой снимите излишки.

9. Чеснок и крапива. Возьмите пару долек чеснока и пропустите через чеснокодавку. Далее добавьте столько же по весу измельченной крапивы и пару капель льняного масла. Ингредиенты перемешайте до образования однородной массы и нанесите на пораженные дерматитом участки кожи. Спустя 20 минут снимите маску при помощи сухой бумажной салфетки.

- Вернуться в оглавление раздела "Дерматология"

Местное лечение атопического диффузного нейродермита у детей

Заболевание требует систематического и разностороннего лечения, которое включает увлажнение кожи, использование наружных средств, выявление и устранение провоцирующих факторов, а в ряде случаев — системную терапию.
Для облегчения симптомов обычно используют наружные средства, главным образом увлажнение кожи.

Увлажнение кожи для лечения диффузного нейродермита. Нарушение барьерной функции кожи способствует развитию ксероза (патологической сухости кожи), особенно в зимнее время. Помогают теплые ванночки (не менее 20 мин) с последующими повязками, пропитанными смягчающими средствами, чтобы удержать влагу. Применяют различные кремы и мази на гидрофильной основе. Однако мазь может закупоривать протоки потовых желез и вызывать фолликулит. В таких случаях следует использовать менее вязкие средства.

Увлажнение кожи с помощью ванночек или влажных повязок увеличивает ее проницаемость для глюкокортикоидов. Повязки мешают расчесывать кожу и тем самым ускоряют заживление ранок. Однако сами по себе, без смягчающих средств они могут усиливать высыхание и растрескивание кожи. Возможны также мацерация кожи и вторичное ее инфицирование. Поэтому увлажняющая терапия требует тщательного врачебного наблюдения.

Местная глюкокортикоидная терапия для лечения атопического нейродермита. Местное применение глюкокортикоидов составляет основу противовоспалительной терапии при диффузном нейродермите. Однако необходимо учитывать возможные неблагоприятные последствия такой терапии. Глюкокортикоиды для местного применения подразделяются на семь классов соответственно их сосудосуживающей активности.

Высокоактивные глюкокортикоиды нельзя наносить на межпальцевые промежутки; ими смазывают лишь туловище и конечности и используют очень короткое время. Задача заключается в увлажнении кожи с помощью смягчающих средств; малоактивные глюкокортикоиды должны лишь поддерживать эффект увлажнения. При хроническом диффузном нейродермите мази с глюкокортикоидами средней активности более длительно можно применять на туловище и конечностях.

Мази больше закупоривают поры, но и всасываются быстрее, чем жидкие кремы. Побочные эффекты глюкокортикоидов могут быть как местными, так и системными. Последние обусловлены угнетением ГГНС. К местным побочным эффектам относятся полосы растяжения (стрии) и атрофия кожи. Системные эффекты зависят от активности глюкокортикоидных препаратов, мест их нанесения на кожу, степени закупорки пор, размера покрываемой поверхности и длительности использования.

Риск подавления функции надпочечников при местном применении таких препаратов наиболее высок у грудных и маленьких детей с тяжелым диффузным нейродермитом, требующим интенсивной терапии.

Местное применение иммуномодуляторов при атопическом дерматите

В лечении диффузного нейродермита с успехом применяется мазь с такролимусом — ингибитором кальпиневрина. Такролимус взаимодействует со специфическим связывающим белком и препятствует активации Т-лимфоцитов, клеток Лангерганса, тучных клеток и кератиноцитов. Мазь с такролимусом уже через несколько дней значительно ослабляет зуд и воспаление. Безопасность и эффективность этого средства доказана многими исследованиями.

Действительно, длительное использование мази с такролимусом уменьшает колонизацию кожи S. aureus. В отличие от мазей с кортикостероидами, мазь с такролимусом не вызывает атрофии кожи и ее можно наносить на лицо и веки. FDA разрешает периодическое длительное применение 0,03% мази с такролимусом при диффузном нейродермите у детей в возрасте 2-15 лет. Больные старше 16 лет могут использовать и 0,1% мазь.

Для местного применения и приема внутрь предложены соединения аскомицина, который связывает макрофилин 12 и тем самым препятствует действию кальциневрина. Подобно такролимусу эти вещества ингибируют продукцию цитокинов Тh1- и Тh2-клетками и с успехом используются в лечении диффузного нейродермита.

Препараты дегтя для лечения атопического нейродермита

Препараты дегтя при нанесении на кожу ослабляют зуд и воспаление. Однако они действуют слабее глюкокортикоидов и иммуномодуляторов. Их применяют с целью уменьшения местной глюкокортикоидной терапии. Шампуни с препаратами дегтя особенно полезно при поражении кожи головы. Следует помнить, однако, что препараты дегтя могут раздражать кожу повышать ее светочувствительность и вызывают фолликулит.

Фототерапия при атопическом нейродермите

В качестве дополнительного средства можно использовать УФ-облучение широкополосный ультрафиолет В, широкополосный ультрафиолет А, узкополосный ультрафиолет В (с длиной волны 311 нм), ультрафиолет А (340-400 нм) и комбинацию А/В. Ультрафиолет с псораленом (PUVA) или без него действует, вероятно, на клетки Лангерганса и эозинофилы в эпидермальном слое, а ультрафиолет В блокирут антигенпредставляющую функцию клеток Лангерганса и продукцию цитокинов кератиноцитами PUVA-терапия показана при тяжелом нейродемите, захватывающем большие поверхности тела.
Побочные эффекты фототерапии (гиперемия, загар и пигментация) кратковременны, однако УФ-облучение может повышать риск злокачественных новообразований кожи.

Атопический дерматит — это хроническое воспалительное заболевание кожи, которое проявляется зудящими красными пятнами, сыпью, шелушением и сухостью. Это заболевание диагностируется у 30% детей и у 10% взрослых. Однако, зачастую атопическому дерматиту не уделяется должного внимания, и некорректное лечение этой болезни может замедлять наступление ремиссии и ухудшать общий уровень здоровья. О 5 самых распространенных ошибках в тактике лечения рассказывает дерматолог Анна Трушина.

Ошибка №1. Излишняя диагностика, направленная на выявление «некожных» причин.

Причины развития атопического дерматита кроются в генетически обусловленных особенностях:

1. Со стороны кожи — связаны с нарушением барьерной функции.

2. Со стороны иммунной системы. В ответ на проникновение раздражителей и аллергенов через нарушенный кожный барьер формируется воспаление.

Ошибка №2. Поиск причинного аллергена.

Атопический дерматит не является аллергическим заболеванием по своей природе. Однако, аллергические реакции могут сочетаться с атопическим дерматитом, как сопутствующее заболевание. Так происходит примерно у 20-30% пациентов.

Поэтому сам по себе атопический дерматит не является поводом для сдачи дорогостоящих панелей на специфические аллергены, а анализ должен сдаваться только при подозрении на конкретную аллергическую реакцию у части пациентов.

Ошибка №3. Соблюдение необоснованной диеты.

Часто атопический дерматит становится поводом для назначения строгой “гипоаллергенной” диеты. Детский рацион становится однообразным и скучным. Однако, такие пищевые ограничения не обоснованы с научной точки зрения и не приносят желаемого результата, даже если параллельно есть аллергия.

Помимо отсутствия эффекта, строгая диета способна нанести вред организму. Она приводит к дефициту важных нутриентов, минералов и витаминов, что может негативно сказаться на общем состоянии здоровья ребенка. Поэтому детям с атопическим дерматитом нужно питаться разнообразно и сбалансированно. Из рациона исключаются только те продукты, роль которых четко доказана с обострением патологического процесса. Аналогичные правила применимы и к питанию мамы, если малыш находится на грудном вскармливании.

Ошибка №4. Нерациональный уход за кожей.

Основа лечения атопического дерматита это восстановление барьерной функции кожи и устранение воспаления. Поэтому назначаются такие средства, которые помогают УВЛАЖНИТЬ и смягчить кожный покров и удержать влагу внутри него, и тем самым улучшить защитные свойства кожи. В комплексе используются также мероприятия, которые уменьшают вероятность развития воспалительного процесса, т.е. ограничивается контакт кожи с потенциальными агрессорами из внешней среды.

Чтобы реализовать перечисленные выше цели, требуется тщательный и бережный уход за кожей ребенка-атопика с использованием ЭМОЛЕНТОВ. Это специальные средства, лосьоны, кремы, бальзамы, которые при нанесении на кожу смягчают и увлажняют ее, способствуют заполнению межклеточных пространств в коже, восстанавливая ее барьерные свойства.

Важно понимать, что использования простых детских кремов 1-2 раза в день может быть недостаточно. Для правильного ухода требуется нанесение специальных эмолентов в достаточном объеме. Они распределяются толстым (!) слоем как на проблемные, так и на визуально неизмененные участки кожи. При этом, кратность нанесения напрямую зависит от состояния кожи. Требуется использовать эмоленты столько раз в течение дня, чтобы весь день наощупь кожа оставалось гладкой, мягкой и без шелушения.

Ошибка №5. Отказ от «гормонов».

При атопическом дерматите внутри кожи происходит воспалительный процесс (само слово “дерматит” в дословном переводе на русский означает воспаление кожи). Именно поэтому в период обострения используются противовоспалительные наружные средства, которые позволяют остановить воспаление. К таким средствам относят наружные глюкокортикостероиды. Однако многие родители отказываются от этих «гормонов» из-за стероидофобии (боязни использования стероидов).

Топические (т.е. используемые наружно: лосьоны, эмульсии, мази, кремы) кортикостероиды на протяжении не одного десятилетия используются в лечении атопического дерматита. За это время они продемонстрировали высокую эффективность и высокий профиль безопасности.

Если же родители не используют кортикостероиды в тех случаях, когда к этому есть показания, или делают это нерационально (назначают самостоятельно без учета степени и формы кожного воспаления, самостоятельно отменяют гормон раньше необходимого срока без контроля врача), то это может привести к ухудшению состояния кожи, формированию очагов хронического воспаления и другим местным осложнениям.

Заключение

Здоровье нашей кожи во многом зависит от правильного питания, так как поступающая в организм пища зачастую является основным фактором, провоцирующим и усугубляющим проявление кожных заболеваний. Диета при дерматите, псориазе и других проблемах с кожей направлена, в первую очередь, на восстановление в организме баланса и коррекцию обмена веществ, чтобы ускорить процесс регенерации и восстановления клеток кожи.

При наличии проблем с кожей питание должно способствовать нормализации пищеварения, выведению из организма шлаков и токсинов, быть сбалансированным, разнообразным и при этом не содержать высокоаллергенные продукты. Все продукты нашего рациона можно условно разделить на три группы в зависимости от риска возникновения аллергии.

Высокоаллергенные продукты

Шоколад
Коровье молоко
Жирное мясо
Рыба и других морепродукты
Цитрусовые
Мед
Орехи
Экзотические фрукты
Клубника и земляника
Помидоры
Пшеница
Рожь

Продукты среднего аллергического риска

Картофель
Свинина
Индейка
Абрикосы
Персики
Смородина
Кукуруза
Рис
Перец

Низкоаллергенные продукты

Нежирная баранина
Кабачки
Яблоки
Огурцы
Сливы
Тыква
Патиссоны

Коррекция питания при аллергическом дерматите предполагает исключение из рациона, в первую очередь, конкретных продуктов, которые вызвали аллергическую реакцию. Если же налицо проявления не пищевой аллергии, либо природа аллергии не установлена, то рекомендуется сбалансированное питание и исключение из рациона любых высокоаллергенных продуктов.

Разрешенные продукты

Каши: овсяная, манная, перловая, рисовая
Ржаной хлеб, серый хлеб (1 и 2 сорта), несладкие рисовые хлопья, сушки
Домашние сыры и несоленая брынза
Кисломолочная продукция: простокваша, кефир, ряженка, домашний живой йогурт
Козье молоко
Постное отварное мясо (нежирная баранина, свинина, говядина, кролик, индейка)
Рыба: сардина, лосось, сельдь
Любые постные рафинированные масла (оливковое, подсолнечное, льняное)
Овощи (капуста (практически все виды), картофель, патиссоны, тыква, кабачки, молодой зеленый горох и фасоль, брюква,петрушка и укроп, репа, морская капуста)
Овощные бульоны
Фрукты и ягоды (желтые и зеленые яблоки, крыжовник, груши, сливы, арбузы, белая черешня, смородина – белая и красная)
Черный листовой чай, светлые компоты из свежих фруктов или сухофруктов
Фруктоза (ограниченно)
Соль (ограниченно)
Очищенная фильтрованная вода
Способ обработки: тушение и варка

Запрещенные продукты

Жирное мясо и бульоны
Жирная рыба, рыбные деликатесы (икра, печень), ракообразные
Копчения, консервы, колбасные изделия
Коровье молоко
Сыры с высоким содержанием молочных жиров, сгущенное молоко, мороженое
Сало, жиры животного происхождения, маргарин, майонез
Яйца
Какао и шоколад
Сладости (зефир, шоколад, мармелад, карамель, мед)
Орехи
Ягоды (в частности, клубника, черная смородина, малина, земляника)
Некоторые овощи (томаты, все сорта сладкого болгарского перца, баклажаны, сельдерей, засоленные овощи, редис, редька, свекла, морковь)
Некоторые фрукты (цитрусовые, ананасы, хурма, виноград, дыня, экзотические фрукты)
Соевые продукты
Злаковые культуры
Сдобная выпечка, пирожные и торты с кремами, кексы, кукурузные палочки
Кофе и какао
Чаи в пакетиках с ароматизаторами
Квас, ненатуральные лимонады, сладкая газированная вода
Разное: орехи, грибы, чипсы, сухарики, жевательная резинка, алкоголь, горчица, кетчуп, специи, пряности
Способ обработки: жареная пища

Ограниченные продукты

Свежий белый хлеб, различные виды макаронной продукции, пресные булочки из муки высшего сорта, кукурузные хлопья
Твердый сыр, сметана, фруктовые йогурты
Некоторые сорта мяса (кролик, баранина, индейка)
Сливочное масло
Зеленый салат, лук и чеснок
Бананы, клюква, чернослив, черника, абрикосы и персики
Компоты, свежевыжатые соки, отвар шиповника
Картофель, кукуруза
Гречневая крупа
Cахар

Универсальная форма питания для больных псориазом предполагает отказ от ряда продуктов, но обеспечивает при этом сбалансированный рацион, насыщающий организм человека всеми необходимыми полезными веществами.

Одну из таких универсальных систем питания предложил врач-диетолог, ученый Джон Пегано в своей книге «Лечение псориаза. Естественный путь». Ее основной принцип: «Диета для больных псориазом должна обеспечивать поддержку правильного кислотно-щелочного баланса в организме». Это необходимо для того, чтобы помочь организму очиститься и освободиться от шлаков, которые перенасытили его до такой степени, что вырвались наружу и проявились на коже в виде неэстетичных, зудящих и шелушащихся псориатических бляшек.

Доктор Пегано считает, что «ежедневная диета людей, страдающих псориазом, должна состоять на 70–80% из щелочеобразующих продуктов и на 20–30% — из кислотообразующих. Другими словами, щелочеобразующих продуктов нужно съедать в 2–4 раза больше, чем кислотообразующих»

Щелочеобразующие продукты (70–80%)

Сочные фрукты и их соки, компоты (особенно: виноград, груша, абрикос, апельсин, лимон, грейпфрут, лайм), печеные фрукты, фруктовое пюре, фруктовое желе

ВАЖНО!

Землянику, цитрусовые и их соки нельзя есть при псориатическом артрите или аллергии на них
Сырые яблоки, дыни и бананы нельзя есть вместе с другими продуктам, т. е., например, в составе фруктовых салатов, каш и т. д. Только как отдельную еду.
Цитрусовые (апельсин, грейпфрут, лимон, лайм, мандарин, помело) и их соки нельзя употреблять вместе с цельнозерновыми или молочными продуктами, а также с любыми изделиями из белой муки, т. е. с кашами, хлебом, блинами, молоком, яйцами, маслом, йогуртом, сыром и т. д.
Сочные овощи и их соки (особенно: стебли сельдерея, шпинат, брокколи, морковь, свекла, петрушка, лук, свежие зеленые салаты);

КРОМЕ!

Бобовых (сушеные бобы, горох, фасоль)
Чечевицы
Кукурузы крупнозерной или сушеной
Ревеня
Тыквы крупноплодной (сорта «хаббард», «акорн», «баттернат»)
Брюссельской капусты

Они дают кислотообразующую реакцию. Их можно есть, но в меньшем количестве!

Щелочеобразующие продукты (20–30%)

Нежирное мясо (курица, индейка, баранина), приготовленное на гриле, на пару, запечённое
Рыба — большой белый тунец, треска, макрель, корифена, камбала, групер, пикша, палтус, окунь, люциан, лосось, сардины, морской язык, осетр, меч-рыба, форель, тунец, тиле-рыба, сиг
Молоко — с пониженным содержанием жира или обезжиренное, пахта, порошковое сухое молоко, козье молоко (особенно в случае экземы), соевое и миндальное молоко (как замена молочным продуктам)
Яйца — обваренные кипятком, сваренные всмятку или вкрутую (но не жареные), 2–4 в неделю
Масло — сладкое или несоленое, миндальное или кунжутное
Маргарин — с пониженным содержанием жира и соли, холодного прессования: оливковый, кукурузный, кунжутный, сафлоровый, подсолнечный
Сыр — с пониженным содержанием жира и соли, только белый (фета, тофу)
Творог и плавленый сыр — простые, с пониженным содержанием жира и соли
Кефир и йогурт — простые, с пониженным содержанием жира или обезжиренные.
Зерновые (овес, ячмень, просо (пшено), гречиха, рожь, отруби, пшеница (цельная, дробленая, хлопья, хлебцы, проростки), кукуруза и кукурузная мука, рис (коричневый и дикий) и цельные семена (тыква, кунжут, подсолнечник, лен). Для лучшего усвоения зерна их семена должны быть замочены за сутки перед едой (за исключением случая дивертикулеза у пациента)
Цельнозерновые хлеб, оладьи и рогалики: из овса, отрубей, цельной и в хлопьях пшеницы, ржи и ржаной непросеянной муки и т. д.
Каши (с высоким содержанием клетчатки и/или цельнозерновые): из отрубей, цельной пшеницы (хлопья, проростки), проса (пшена), овса (хлопья, измельченное зерно), из вареной и высушенной пшеничной крупы и т. д.
Зерновые хлопья (мюсли) быстрого приготовления (сваренные или в холодном виде): пшеничные, овсяные, гречневые, рисовые или смешанные, без консервантов, ароматизаторов и др. фабричных добавок
Макаронные изделия (если сделаны из цельного зерна или овощей без использования белой муки)
Пицца (из цельнозерновой муки, маложирного сыра, свежих овощей и нескольких кусочков индюшки или цыпленка)
Рис — только коричневый или дикий
Маложирное несоленое печенье, несоленые пшеничные или овсяные крекеры из отрубей, несоленые цельнозерновые кренделя, несоленый и без масла поп-корн
Мед, кленовый сироп — как альтернатива сахару
Масла (оливковое, также в небольших количествах арахисовое, рапсовое, кукурузное, кунжутное, подсолнечное, соевое или сафлоровое)
Готовые, полностью натуральные приправы
Кофе, без кофеина — не более 3 чашек в день
Фиточаи (сафлоровый, из ромашки, из коровяка или из арбузных семян)

Исключить

Пасленовые (помидоры и любые продукты из них, табак, баклажаны, картофель, перцы — за исключением черного, паприка)
Жирная птица (утка, гусь), жареная и копченая, запеченная в кляре или в сухарях; с большим количеством специй; сильно приправленная или поданная с соусами
Любое красное мясо, кроме баранины (говядина, свинина, телятина), а также все, что из него приготовлено: гамбургеры, сардельки, сосиски, ветчина, засоленная говядина, колбасы и т. д.
Внутренности (сердце, мозги, почки, печень и т. д.);
Нельзя включать в одну еду вместе с бараниной большое количество крахмалистых продуктов (хлеб, горох, кукуруза, рис, тыква и т. д.)
Рыба (анчоусы, сельдь соленая или в масле, семга, икра, запеченная рыба (в кляре или сухарях), любая соленая, сушеная, жареная, копченая или маринованная рыба)
Ракообразные и соусы, сделанных из них (омары, креветки, устрицы, крабы, гребешки, улитки, мидии, кальмары)
Белый шлифованный рис
Белый хлеб и все изделия, сделанные из белой муки
Пицца (из белой муки, с большим количеством сыра, томатным соусом, колбасой, острыми специями)
Любые цельномолочные продукты
Молочные продукты с высоким содержанием жира, сахара или соли, ненатуральные
Легкие, плотные или взбитые сливки; мороженое и молочный коктейль
Искусственно подкрашенный сыр
Соленое, обработанное или ненатуральное масло; гидрогенизированный маргарин
Жареные яйца
Молочный продукт с сахаром, ненатуральным сиропом или шоколадными добавками
Пудинги и заварные кремы, сделанные на цельном молоке. Смесь любых молочных продуктов с цитрусовыми или их соками или с тушеными или сушеными фруктами
Приправы, содержащие вино или зерновой уксус, томат или другие пасленовые, острые специи
Продукты, содержащие большие количества консервантов, искусственных вкусовых добавок, красителей и т. д.
Сладости, в состав которых входит сахар или другие искусственные подсластители (конфеты, леденцы, обычная или диетическая газировка и т. д.)
Алкогольные напитки

Безусловно, если у человека, страдающего псориазом, есть еще и пищевая аллергия на какой-то определенный продукт, этот продукт из рациона необходимо исключать в любом случае.

Для больного псориазом очень важным является прием жидкости, особенно чистой воды: в день необходимо выпивать 6–8 стаканов чистой воды в до¬полнение ко всем другим напиткам!

Вода также эффективно ограничивает аппетит. Джон Пегано: «При ощущении голода и перед каждой едой рекомендуется выпивать стакан воды. В воду можно добавлять сок лимона или лайма (4–5 свежих плодов на 4л чистой родниковой, фильтрованной, питьевой или минеральной воды). Такой напиток можно охладить, хранить в холодильнике и пить в течение 2–3 дней. Это поможет очищению организма и смещению кислотно-щелочного баланса в щелочную сторону».

Основная цель правильного питания при себорейном дерматите — нормализовать выработку кожного сала — основного фактора, предрасполагающего к обострению воспалительного процесса на коже.

Запрещенные продукты

Жирные, жареные, соленые, маринованные, копченые блюда и продукты
Полуфабрикаты
Острые блюда, блюда со специями, приправами и пряностями
Фаст-фуд (в качестве быстрого питания и перекусов — чипсы, сухарики и пр.)
Блюда и продукты с усилителями вкуса, красителями и консервантами
Сладости (конфеты, варенье, пирожные, торты, сдобные булочки, сладкие напитки)
Алкоголь

Ограниченные продукты

Продукты с высоким содержанием углеводов (макаронные изделия, белый хлеб, выпечка, сахар)

Также ограничить в рационе (а лучше совсем убрать из него) рекомендуется
высокоаллергенные продукты:

Шоколад
Коровье молоко
Жирное мясо
Рыба и других морепродукты
Цитрусовые
Мед
Орехи
Экзотические фрукты
Клубника и земляника
Помидоры
Пшеница
Рожь

Разрешенные и необходимые продукты

Кисломолочная продукция (без добавок, красителей и консервантов)
Овощи (особенно морковь, капуста, в том числе морская) и свежевыжатые соки из них
Зелень
Фрукты (особенно абрикосы, груши, яблоки), свежевыжатые соки, компоты, морсы из них — собственного приготовления
Ягоды (арбуз, крыжовник, белая черешня, клюква, смородина)
Нежирное мясо и рыба (запеченные, приготовленные на пару), заливное, желе
Яйца
Морепродукты (кальмары, креветки, мидии, устрицы)
Отруби и злаки
Крупы (особенно: овсяная и гречневая)
Масло (оливковое, льняное, виноградное)
Очищенная некипяченая вода, можно с добавлением лимонного сока (1,5–2 литра в день)
Зеленый чай и травяные чаи (благотворно влияющие на нервную систему — особенно при себорейном дерматите, вызванном неврозом)

крем Цинокап ® 0,2 % — 25 и 50 г;

аэрозоль Цинокап ® 0,2 % — 58 г

Читайте также: