Как делать маски для лица из брусники
Обновлено: 01.05.2024
Пользу домашних косметических средств из компонентов, созданных самой природой, переоценить невозможно! Что уж говорить о восстанавливающих, увлажняющих, питающих и обеззараживающих средствах из Королевы ягод – брусники. Польза брусники определяется ее ценными свойствами. В ней содержатся следующие вещества:
— Витамины (А, В,Е, РР,С);
— Органические кислоты (омега, яблочная, щавелевая, лимонная);
— Минералы (Fe, Ka, Ca, Mg, Mn, F).
Если систематически применять маски, лосьоны и компрессы для лица из брусники, вы можете устранить множество проблем, связанных с недугами кожи:
— Снять воспаление, раздражение;
— Разгладить мимические морщины.
На основе этого растения делают маски, скрабы, гели, лосьоны и компрессы для кожи лица.
Самые простые и действенные маски для лица с брусникой
Для всех типов кожи.
Ягоды брусники можно применять в качестве маски для лица в чистом виде. Раздавить вилкой ягоды и наложить их на чистую кожу лица на 10 минут. Тем, у кого кожа склонна к сухости, необходимо в маску добавлять чайную ложку масла авокадо или оливковое масло.
Для сухой и раздраженной кожи.
В равных пропорциях взять ягоды брусники и калины ( по 1 ч.л.), добавить пюре из 0,5 яблока (красного, сладкого), смешать с 1 куриным желтком. Все тщательно растереть и наложить на лицо. Смыть водой через 15 минут.
Чистка для жирной кожи.
Взять 1 ст.л. ягод шиповника, залить их кипятком до верха, и дать настояться 20 минут. Отцедить. Настой шиповника соединить с 1 ст.л. размятых ягод брусники и добавить 1 ч.л. ржаной муки. Нанести на очищенную кожу лица, смыть через 15 минут.
От сосудистой сетки на коже.
В одинаковых количествах (по 2 ч.л.) крахмала и размятых ягод брусники соединить. Нанести средство на места, на которых видна сеточка сосудов. Средство оставить на коже на 10 минут. Смыть.
В аптеке можно купить цветочную пыльцу.
Стоит помнить, что этот ингредиент – сильный аллерген. Поэтому, людям, подверженным аллергии, не стоит применять его в качестве компонента для маски.
От мимических морщин.
Взять в равных количествах (по 2 ч.л.) сметану и ягоды брусники. Тщательно растереть компоненты. Для достижения лучшего эффекта, необходимо в маску добавить 1 ч.л. оливкового масла (или 5 капель масла дамасской розы). Наложить на лицо, смыть через 15 минут горячей водой, а потом холодной.
Для стареющей кожи.
Взять 1 яйцо куриное, отделить желток от белка. Для маски потребуется только белок. Взбить его миксером до густой пены, добавить 0,5 стакана размятых брусничных ягод. Наложить средство на кожу на 20 минут. Смыть холодной водой. После применения средства, вы заметите, что потемнения на коже исчезают, тон выравнивается, морщинки разглаживаются.
Лосьон от угрей.
— Если соединить стакан брусничного сока (свежевыжатого) со стаканом минеральной воды с газом, можно получить великолепный лосьон для избавления от прыщей, угревой сыпи и акне. Применять средство необходимо два раза в день – утром, после умывания и на ночь.
Маски
Брусника в качестве популярного ингредиента встречается в косметических линиях практически любого известного бренда. Чаще всего производители применяют ягоды растения, реже, но используются также листья и экстракты из них. Благодаря богатому витаминному составу и обилию полезных для кожи органических кислот, косметика (маски, скрабы, тоники для лица) из брусники подходит для кожи любого типа и может использоваться для решения ряда проблем.
Польза брусники для кожи лица
Брусника пользуется заслуженной популярностью в домашней медицине, не уступает свои позиции она и в косметологии. Для красоты актуальны следующие основные свойства этой ягоды:
- богатый витаминный состав (А, Е, В,С): комплекс способствует сохранению молодости кожи, обеспечивает необходимый уровень увлажнения;
- наличие кислот (щавельной, яблочной, салициловой), которые оказывают щадящий эффект пилинга, деликатно очищают поры, дезинфицируют;
- комплекс микро- и макроэлементов (марганец, фосфор, кальций и пр.), которые способствуют быстрому заживлению ран, стимулируют восстановительные процессы в клетках;
- пектин, визуально улучшающий состояние кожи и сохраняющий ее молодость.
Примечательно, что полезный состав ягод брусники практически не изменяется в процессе их хранения в замороженном виде. Поэтому брусничные маски можно практиковать круглый год.
Домашние маски из брусники для лица
Использование маски для лица из брусники позволяет быстро и эффективно оздоровить кожу, при этом сразу увидеть и оценить результат. Такая форма ухода удобна и тем, что компоненты соединяются непосредственно перед применением (нет необходимости хранить готовые составы). Изготовление домашних масок, как правило, не требует сложных манипуляций и дорогостоящих компонентов. Итак, на какие рецепты из брусничной косметики стоит обратить внимание.
1. Тонизирующая брусничная маска
Этот состав часто называют «королевским», т.к. коктейльная маска позволяет мгновенно преобразить увядающую кожу, придать ей красивый здоровый оттенок, грамотно увлажнить. Для самодельной маски необходимо приготовить:
- ягоды брусники – 2 столовые ложки;
- йогурт без добавок натуральный – 1 столовая ложка;
- оливковое масло без специй – 1 чайная ложка.
Ингредиенты необходимо смешать в стеклянной посуде. Косметологи рекомендуют использовать компоненты с одинаковой температурой, т.е. если применяются замороженные ягоды, их заранее стоит разморозить и привести к комнатной температуре. Маску можно наносить на лицо, шею, линию декольте. Оптимальное время действия состава – 15-20 минут.
2. Питательный коктейль для сухой кожи
Сухая кожа нуждается не просто в основательном увлажнении. Косметика для этого типа должна эффективно бороться с шелушениями, смягчать кожные покровы. Идеально для этих целей подходят ягодные маски, в том числе и из брусники. В состав питательного «коктейля» для кожи входят:
- ягоды брусники – 10 штук;
- яичный желток;
- нежирная сметана – 10 мл.
Ингредиенты смещать в миксере (ягоды добавляются в последнюю очередь). Готовый состав имеет легкую кремообразную форму, отлично наносится при помощи косметической салфетки. Маска относится к долго действующим: время работы состава – 40 минут. После удаления остатков, рекомендуется воспользоваться тоником с комплексом питательных ингредиентов.
3. Бруснично-белковая смесь для обладательниц жирного типа кожи
В косметологии белок куриного яйца активно используется для нормализации работы сальных желез, сужения пор. Ягоды брусники в сочетании со взбитым в крутую пену белком позволяют деликатно очистить дерму, отрегулировать водный баланс, подсушить мелкие высыпания. Для брусничной маски необходимо просто взбить белок, добавить 10 грамм брусничного сока (можно с мякотью). Наносить при помощи косметической лопатки. Маска имеет великолепный внешний вид, похожий на десерт. Может использоваться регулярно для борьбы с сальным блеском локально на отдельных участках кожи.
4. Бруснично-грейпфрутовая маска для нормальной кожи
Основная задача в комплексном уходе за нормальной и комбинированной кожей – в сохранении ее формы, молодости. Такие типы кожи не требуют сложных уходовых процедур с использованием агрессивных компонентов, поэтому фруктовые основы для них – это грамотный выбор. Для эффективной освежающей маски на основе брусники необходимо смешать следующие ингредиенты:
- брусничное пюре -1 столовая ложка;
- грейпфрутовый сок – 1 столовая ложка;
- рисовая или пшеничная мука для загустения состава.
Состав оказывает легкий пилинговый и отбеливающий эффект, поэтому особенно подходит для возрастной кожи с признаками гиперпигментации.
5. Универсальный состав для глубокого увлажнения
Дополнительное увлажнение требуется любому типу кожи. Особенно это актуально в холодное время года, когда в помещениях воздух пересушен отопительными системами. Для глубокого увлажнения в домашних условиях можно воспользоваться следующим рецептом:
- смешать брусничную мякоть с ягодами боярышника (пропорция 1:1);
- добавить в смесь тертое яблоко (кожура и косточки предварительно удаляются);
- растереть полученный состав с яичным желтком для однородной густой консистенции.
Для усиления эффекта можно добавить несколько капель любого растительного масла. Время действия состава – 20 минут. Наносить брусничную маску рекомендуется под горячий компресс.
6. Очищающий универсальный состав из брусники
Грамотное очищение кожи позволяет эффективно подготовить ее к последующим уходовым процедурам. Поскольку в составе ягод брусники присутствует множество органических кислот, она отлично подходит для глубокого очищения пор, легкого эффекта скраба и полировки дермы.
В состав универсального очищающего средства входят:
- брусничное пюре из свежих (размороженных ягод);
- овсяные хлопья тонкого помола или мука из них – 1 столовая ложка;
- желток.
Все ингредиенты смешиваются до однородной вязкой кондиции, наносятся на предварительно очищенную кожу на 20-25 минут. Участки, требующие дополнительного очищения (область носа, подбородок) рекомендуется помассировать дополнительно. Смывать большим количеством воды, обработать кожу мицеллярным тоником.
7. Брусничная маска от первых морщин
Поскольку в мякоти брусники содержится большое количество витамина С, она отлично подходит для ухода за возрастной кожей с первыми признаками появления морщин. Для маски необходимо смешать следующие компоненты:
- пюре из ягод брусники – 10 грамм;
- яйцо;
- крахмал картофельный – 5 грамм.
Время косметической процедуры – 20 минут. Состав удобно наносить при помощи косметической салфетки или слегка увлажненного спонжа. Для борьбы с глубокими морщинами маску можно усилить при помощи эфирных масел. Отлично для этих целей подходит эфир апельсина.
8. Брусничный сок от прыщей
Концентрированный брусничный сок подходит для ежедневной обработки участков кожи, подверженных образованию куперозов. Наносить его в чистом виде на все лицо не рекомендуется. Лучше для этих целей использовать разбавленный минеральной водой натуральный сок. Хранить подобный состав можно в течение 2-3 дней в холодильной камере, перед использованием – емкость встряхнуть.
Брусничный разбавленный сок также является достойной основой для глиняных масок от прыщей, усиливая их эффект. Для манипуляций подходит зеленая, голубая глины.
9. Ягодная маска от купероза
Купероз часто ошибочно связывают исключительно с подростковым периодом. На самом деле с данной проблемой могут сталкиваться люди в любом возрасте, поскольку причинами данного явления являются неправильное питание, наличие вредных привычек, стрессы, гормональные сбои. Купероз связан с проблемами со стенками сосудов. Брусника же способна естественным образом повышать их тонус и укреплять. Для брусничной маски необходимо приготовить следующие ингредиенты:
- ягоды брусники;
- несколько ягод клубники;
- малина;
- крахмал.
Крахмал играет роль смягчающего средства и выступает ингредиентом для формирования необходимой консистенции маски. Наносить смесь следует на четверть часа. Использовать рецепт можно до 2-3 раз в неделю.
10. Орехово-брусничный скраб
Эффективность ягод брусники в качестве очищающего средства активно используется для домашних пилингов и скрабов. Сочетая мякоть этих плодов с ореховой мукой (подходят грецкие орехи, кедровые ядра), можно грамотно отполировать кожу, придать ей здоровый ухоженный вид, подготовить к последующим косметическим процедурам.
Важно! Скраб необходимо наносить на влажную кожу, избегая непосредственно зоны вокруг глаз. В ином случае возникает риск травмировать кожный покров довольно жесткими частицами ореховой фракции.
11. Брусничный лед
Регулярное использование кубиков брусничного льда позволяет эффективно снимать отечность, грамотно стимулировать восстановительные процессы в клетках. Приготовление такого льда займет больше времени, чем рецепты традиционных масок, зато готовых кубиков хватит на долго.
Алгоритм приготовления льда:
- ягоды брусники (10 грамм) довести в сотейнике до кипения, проварить 5-7 минут;
- добавить в брусничный отвар увлажняющее манговое масло (5 мл);
- после полного охлаждения состава, разлить его в формы, заморозить.
Использовать для протирания лица по массажным линиями регулярно в вечернее время. После процедуры может наблюдаться небольшое покраснение кожи, это нормальная реакция на холод.
12. Брусничный отвар
Отвар из этих ягод использовать можно для деликатного удаления косметики, очищения кожных покровов. Укрепление клеток дермы и их оздоровление – главное преимущество данного средства домашней косметологии. Отвар можно использовать в качестве основы для тоников, легких увлажняющих эмульсий.
Для приготовления отвара ягоды (10 грамм) заливаются очищенной водой, доводятся быстро до кипения. На плите брусничный отвар должен провести не более 8 минут. Далее он охлаждается и процеживается. Использовать локально на отдельных участках кожи или протирать все лицо по мере необходимости.
13. Спиртовой настой для глубокого очищения
Спиртовые составы необходимо использовать с особой осторожностью, т.к. они могут пересушивать кожу. Косметологи рекомендуют наносить их локально, например, в случаях, когда необходимо подсушить мелкие высыпания.
Для приготовления настоя необходимо:
- измельченные брусничные листья смешать с равным количеством ягод шиповника;
- залить смесь водкой в пропорции 1 часть сухого сырья к 4 частям спиртовой основы.
Состав оставить в стеклянной таре на две недели. Использовать по необходимости при лечении акне, для экспресс-борьбы с жирным блеском.
Основа из сока брусники для домашней косметики
Брусничный сок отлично подходит для изготовления домашних масок, тоников, лосьонов и даже кремов. При правильном приготовлении, он сохраняет максимуму полезных свойств свежих ягод, поэтому является отличной витаминной основой для самодельных косметических средств.
Важно! Брусничный сок сохраняет витаминный состав при длительном хранении. Его удобно заготавливать на зиму. Консервировать для косметических целей сок необходимо без добавления сахара.
Традиционная схема изготовления сока:
- в банку помещается треть ягод, разминаются до кашеобразного состояния;
- когда выделится сок и покрое весь жмых, добавляется новая треть брусники, процедура повторяется;
- третий этап завершающий, после которого ягоды оставляют на 2-3 дня;
- сок сливают, жмых дополнительно отжимают;
- сок довести на плите до 60 градусов и разлить в стеклянную тару.
Качественный брусничный сок для косметических процедур готов. Важно не допустить кипения основы, т.к. в этом случае происходит распад части витаминов и минеральных комплексов.
Отзывы о применении брусники для лица
Ирина Ш.:
«Регулярно использую брусничный лед. После него кожа действительно выглядит отдохнувшей и свежей. Для льда использую готовый брусничный сок – удобно, быстро, а главное эффективно!».
Ольга О.:
«Несколько раз пробовала скраб из брусники – отличный вариант для щадящего пилинга. Кожа и очищается, и не травмируется как от многих более грубых основ. Не зря брусники активно используют производители люксовой косметики».
Вера П.:
«Мне маски из белка и брусники всегда доставляют особое удовольствие: выглядят как настоящий десерт, отлично питают кожу. Использую регулярно, особенно в зимнее время, когда лицо часто обветривается.».
Маски из брусники хорошо насыщают кожу влагой и тем самым препятствуют ее увяданию и преждевременному образованию морщин.
Достаточно будет наложить на лицо кашицу из размятых свежих ягод на 10-15 минут. Но имейте в виду, что такая процедура рекомендуется для жирного, комбинированного и нормального типа эпидермиса.
При кожном покрове, склонном к сухости ягодную кашицу необходимо смешивать в равных пропорциях с растительным маслом.
Следующая брусничная маска полезна людям, страдающим куперозом (расширенные и видимые на лице сосуды в виде звездочек и сеточек):
Размешайте 2 ч. л. картофельной муки с 1 ст. л. размятой брусники или же разведите крахмал брусничным соком, чтобы образовалась густая однородная смесь. Полученный состав нанесите на участки кожного покрова, где имеется купероз, и через 20 минут умойтесь чуть теплой водой.
Также при расширенных сосудах хорошо помогает лечебная маска из цветочной пыльцы и сока, отжатого из сочных плодов брусники.
Для этого размешайте 1 ч. л. пыльцы с 1 ст. л. сока и наложите полученную смесь на проблемные участки кожи на 15-20 минут.
Народный рецепт освежающей, омолаживающей и питательной маски для лица из брусники для всех типов эпидермиса:
Тщательно разотрите 2 ст. л. свежих ягод вместе с 1 ст. л. сметаны.
Если вы обладательница сухой кожи, то добавьте еще 1-2 ч. л. растительного масла (кукурузного, оливкового, масла авокадо или шиповника).
Наложите состав на лицевую область (можно также и на шею) и подержите 15-20 минут. После умойтесь сперва теплой, а затем прохладной водой.
Сок, отжатый из плодов брусники полезно использовать в качестве тоника для жирной и проблемной кожи .
Против прыщей рекомендуется протирать лицо брусничным соком, наполовину разбавленным минеральной водой.
А для протирания жирного кожного покрова указанный сок смешивается примерно в равных пропорциях с натуральным яблочным или апельсиновым соком. Такой тоник не только освежает и тонизирует эпидермис, но и повышает его упругость, слегка отбеливает.
Увлажняющая, молодящая, витаминная и тонизирующая маска из брусники и других ягод и фруктов для нормальной и комбинированной кожи:
Смешайте по 1 ч. л. брусничные и калиновые плоды в свежем виде. Добавьте к ним 1 ч. л. очищенного от кожицы и тертого на терке красного яблока и такое же количество мякоти дыни. Хорошенько разотрите полученную смесь с 1 яичным желтком, после чего наложите состав на лицо на 15-20 минут.
Такое средство можно использовать и при сухом кожном покрове, в этом случае добавляйте еще пару ч. л. растительного масла или домашнего майонеза.
Рецепт щадящей пилинг-маски для лица из брусники:
Измельчите в кофемолке ядра кедровых орешков (подойдет и грецкий орех) до состояния муки. 1 ст. л. полученной ореховой муки размешайте с парой ст. л. свежих брусничных ягод, предварительно размятых.
Наложите состав на влажную кожу и аккуратно помассируйте ее в течение 2-х минут. После оставьте массу на лице еще на 10 минут и затем умойтесь прохладной водой.
Такой домашний скраб подходит для придания свежести и дополнительной очистки любого кожного покрова, но при его повышенной сухости добавляйте еще немного растительного масла, сметаны или майонеза.
Вариант маски из брусники для жирной, но уже теряющей свежесть кожи:
В 1 сырой яичный белок добавьте 2-3 ст. л. сока, отжатого из спелых брусничных плодов. Размешайте, а еще лучше взбейте все в миксере и равномерно смажьте полученной смесью лицо. Через 15-20 минут умойтесь прохладной водой.
Такая процедура делает эпидермис более упругим, подтягивает и снимает усталость.
При сухом типе кожи вместо белка используйте желток. Польза такого состава состоит в увлажнении кожного покрова, придании ему посвежевшего вида.
Лечебный настой из листьев брусники способствует избавлению от прыщей , а также других воспалений и раздражений на коже.
Чтобы его приготовить, залейте 2 ст. л. сухих или свежих измельченных листьев половиной стакана кипятка, накройте и настаивайте не менее 1 часа. После процедите и протирайте им лицо 2-3 раза в день.
Очищающая брусничная маска для жирной кожи лица:
Разомните в кашицу 2 ст. л. зрелых и сочных плодов и добавьте немного пшеничной муки, чтобы масса получилась более густой. Нанесите средство на 15-20 минут, по истечении которых умойтесь прохладной водой.
Данная процедура подсушивает и лучше очищает загрязненные поры, придает свежесть.
Рецепты масок для лица из клюквы и клюквенного сока
В первую очередь маски из свежих ягод клюквы рекомендуются для кожи, склонной к жирности, но имеется несколько вариантов и для остальных типов эпидермиса.
Освежающие, молодящие, отбеливающие и иные маски из рябины
На основе плодов рябины в составе с другими натуральными продуктами можно готовить самые разнообразные смеси для ухода за кожным покровом.
Маски из облепихи для питания сухой кожи, против морщин
Красивые оранжевые плоды облепихи хорошо применять в питательных и разглаживающих домашних средствах для лица.
Как в приготовлении масок можно использовать плоды шиповника
Созревшие плоды редко добавляют в смеси в свежем виде, обычно из них делают отвар, который уже смешивают с остальными ингредиентами.
Залитые водой, брусника и клюква долго сохраняют свежесть при хранении в холодильнике. В любое время можно достать горсть ягод, приготовить маску для увлажнения и омоложения или скраб с лосьоном для очищения кожи.
Польза брусники для кожи
В бруснике есть все, что необходимо для чистоты и свежести кожи: витамины С, В, РР, провитамин А. Кисло-сладкий вкус ей придают полезные органические кислоты и природные сахара: глюкоза, фруктоза, сахароза.
Не только ягоды, но и листья брусники обладают дезинфицирующими, противовоспалительными свойствами. Брусничные маски прекрасно увлажняют кожу и не позволяют морщинкам преждевременно появиться. Особенно брусничный уход хорош для кожи с проявлениями купероза и излишней жирностью.
Тоник и скраб из брусники
Перед нанесением маски кожу нужно очистить. Для этого готовят скраб из ягод брусники и ядер орехов. Подойдут лесные орехи, фундук и даже грецкие. Их перемалывают до состояния муки.
Смешивают столовую ложку ореховой мухи и столовую лодку мятой брусники. Смесью легко массируют кожу лица несколько минут, затем оставляют скраб повзаимодействовать с кожей еще минут на десять. Смывают средство прохладной водой.
Для жирной и угреватой кожи прекрасно подходит тоник из свежего сока брусники, разбавленного наполовину прохладной кипяченой водой. Тоник из смеси брусничного и яблочного сока используют для придания коже свежести. Свежеотжатые соки смешивают в равных количествах.
Уникальность клюквы
Ягоды клюквы богаты органическими кислотами, витамином С, флавоноидами. Урсуловая кислота по своей структуре приближена к физиологически важным для здоровья гормонам. Бензойная кислота обладает дезинфицирующими свойствами.
Средства ухода из клюквы имеют тонизирующий, освежающий, подсушивающий эффект. Маски из клюквы хороши для всех типов кожи.
Клюквенный лед и клюквенный сок
Такой косметический лед применяют при расширенных сосудах на лице, для удаления излишнего жира и тонизирования кожи. Из свежих ягод отжимают сок, смешивают его пополам с минеральной водой, разливают по формочкам и отправляют в морозилку.
При излишке жира, розовых угрях кожу протирают свежим соком клюквы. Для нежной, раздраженной кожи его обязательно разводят кипятком в пропорции 1:3.
Лайфхак для тех, кто любит заниматься домашними делами без перчаток: после мытья посуды или уборки протрите руки свежим соком клюквы, затем нанесите любимый крем.
Тонизирующая маска для всех типов кожи
Взбивают в пену свежий яичный белок. Растирают в пюре две чайные ложечки клюквы и аккуратно смешивают с белком. Для загущения в маску добавляют немного муки и наносят на кожу на 10-15 минут. Смывают прохладной водой.
Увлажняющая брусничная маска
Горсть свежих ягод разминают в кашицу, смешивают с сырым яичным желтком, наносят на чистую кожу на 15-20 минут. Смывают маску тепленькой водичкой и ополаскивают лицо прохладной водой. При излишней сухости кожи в маску добавляют 1-2 чайные ложечки растительного масла или сметаны.
Маска из брусники при куперозе
Расширенные сосуды, сосудистые сеточки и звездочки на лице смотрятся непривлекательно. Чтобы убрать их, достаточно соединить бруснику и крахмал.
Столовую ложку картофельного или кукурузного крахмала смешивают со столовой ложкой свежего брусничного сока до однородной массы. Густую смесь наносят кисточкой на участки лица с проявлениями купероза. После подсыхания маски накладывают еще один слой, и еще.
Маска должна работать на коже не менее 15 минут. После лицо умывают тепленькой водичкой.
Кто сказал, что вкусное не может быть еще и полезным? Наверное, автор этих слов никогда не пробовал бруснику. А если ее правильно заготовить, наслаждаться ей можно круглый год!
В народной медицине используются и ягоды, и листья брусники: и те, и другие могут похвастаться завидным составом. Так, в ягодах содержится до 12% сахаров и органические кислоты (лимонная, яблочная, бензойная), витамины, а в листьях до 7% арбутина, флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, витамин С.
Арбутин есть и в ягодах, но в меньшей концентрации – а между тем именно он отвечает за бактерицидное и мочегонное действие брусники. Неслучайно из листьев готовят отвар, который рекомендуют принимать при цистите, мочекаменной болезни и артритах. Приготовить его несложно: нужно залить 1 ст. л. измельченного сырья стаканом кипятка, нагревать на водяной бане в течение получаса, после чего остудить и процедить. Чтобы точно рассчитать дозу, лучше проконсультироваться с лечащим врачом, а пить его следует за полчаса до еды. Принимать отвар можно курсами около 20 дней с перерывами по 10 дней: из-за сильного мочегонного действия средства из организма вымываются минеральные вещества.
При цистите также рекомендуют пить сборы, в которые входит брусника, зверобой, ромашка и почки черного тополя. 2 столовые ложки сбора (все составляющие должны быть в равных пропорциях) заливают 0,5 л кипятка и оставляют на ночь настаиваться в термосе. Пить средство следует по трети стакана 4-5 раз в день перед приемом пищи в течение пары месяцев.
Также листья обладают вяжущим и противовоспалительным свойствами. Средства на их основе применяются в качестве профилактики гастрита, их рекомендуют тем, кто страдает от сахарного диабета. Кроме того, они оказывают успокаивающее действие.
Ягоды снижают уровень холестерина, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Принято считать, что они еще способны улучшить зрение. При гастритах с пониженной кислотностью, поносах, подагре и ревматизме советуют есть ягоды в сыром, вареном или моченом виде, а брусничный сок, как и средства на основе листьев, пьют при сахарном диабете и повышенном кровяном давлении. Сок брусники также обладает антисептическими свойствами (благодаря бензойной кислоте в составе).
Применение брусники в косметологии
Брусника – всегда желанный «гость» в рецептах домашней косметики. Используются и ягоды, и листья – они улучшают цвет лица, придают коже мягкость. На основе брусники делают маски и лосьоны, а отвар листьев (берется столовая ложка измельченного сырья на стакан воды) применяют против выпадения волос, перхоти, раздражения кожи головы.
Рецепт: Смягчающая маска из брусники для кожи лица
Взбить с помощью миксера желток, 10 мл свежей сметаны и горсть ягод брусники. Нанести получившуюся смесь на лицо и держать около 30-40 минут.
Рецепт: Лосьон из брусничного сока против прыщей
3 ст. л. брусничного сока смешать с минеральной водой в равной пропорции. Протирать лицо этим составом 2–3 раза в день.
Сбор и хранение листьев и ягод брусники
Большинство сортов брусники обеспечивает не один, а целых два урожая за сезон: первый, не очень крупный, можно собрать уже в августе, а вот основная масса ягод приходится на начало октября. Торопиться в этом вопросе не стоит: нужно дождаться, пока около 80 % ягод приобретут ровный насыщенно-красный или бордовый цвет. Собирают ягоды обычно вручную, и это достаточно трудоемкий процесс.
Когда собирают ягоды брусники
В отличие от большинства других ягод, брусника хорошо хранится (особенно при пониженной температуре), даже если вы не прибегаете к каким-то особым ухищрениям. Это свойство ей придает бензойная кислота – она удерживает бруснику от гниения. Темное и прохладное место (скажем, подвал или погреб) идеально подойдет для этих целей. Чтобы брусника не начала сохнуть, ее советуют залить водой – до наступления холодов. При соблюдении условий хранения ягоды пролежат в целости и сохранности до весны.
Ягоды можно использовать сразу – например, приготовить варенье, компот, сок, сделать начинку для пирога. А можно заморозить – для этого следует отобрать спелые, целые ягоды, промыть их, хорошо просушить и после этого, разложив по пакетам, убрать в морозильную камеру. Также часто бруснику замачивают – обычно используют сахарный сироп, – а иногда и сушат (так как основное время сбора ягод приходится на октябрь, на солнце, скорее всего, высушить плоды не получится – лучше сделать это в духовке или сушилке при температуре не выше +60° C).
Когда собирают брусничные листья
Брусничные листья собирают в апреле, после схода снега, пока не началось цветение, или в октябре, когда растение перестает давать плоды. Между сбором и началом сушки листьев должно пройти не более 5-6 часов: это позволит сохранить полезные свойства в полном объеме. Листья нельзя сушить на открытом солнце – от этого сырье потемнеет, лучше разместить их в тени, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Некоторые прибегают к помощи сушилок – но температура не должна превышать 40° С.
Впрочем, даже если заготовить листья не получилось, не расстраивайтесь: их можно просто купить в аптеке (в чайных фильтрах).
Иллюстрации к материалу: Вадим Жадько, Анатолий Горяинов
Внимание! Брусника и продукты на ее основе запрещены при гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка. Не рекомендована она людям, страдающим от пониженного артериального давления, а также больным холециститом. Не забывайте: злоупотребление даже такими полезными средствами, как брусничный сок или отвар, может отрицательно сказаться на организме.
Читайте также: