Что за заболевание бактериальный ожог

Обновлено: 24.04.2024

Бактериальный ожог - сравнительно новое заболевание плодовых культур для нашей страны. Массовые случаи поражения зафиксированы в 2009 году, в 2010 году заболевание обнаружено на площади более 200 га, а в 2018 охватило уже более 200 тысяч гектар ! И эта статистика учитывает только промышленные сады. В хозяйствах населения ситуация может быть значительно хуже, так как садоводы часто обращают внимание на поражение далеко не сразу и пробуют бороться неподходящими методами.

Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут .

Важно вовремя обнаружить заболевание и остановить его распространение в вашем саду , пока не пострадали другие деревья у вас и ваших соседей. Один запущенный случай - потенциальный риск массовой гибели яблонь и груш в округе.

Поэтому в материале ниже я собрала основные признаки бактериального ожога с которыми вы можете столкнуться.

Как выглядит бактериальный ожог?

Поражаются все надземные части дерева: почки, цветки, листья, побеги, ветви и штамб. Сначала заболевание поражает соцветия, затем побеги и ветки.

  • Пораженные цветки приобретают бурый или темно-коричневый окрас, но не опадают, а остаются на дереве.
  • Почки не раскрываются, становятся коричневатыми, чернеют, засыхают, но не опадают.
  • Сначала поражаются молодые веточки и листья. Они начинают чернеть с кончиков, затем скручиваются (скручивание кончиков молодых веток - очень характерный признак).
  • Листья буреют и чернеют, но не опадают. Дерево производит впечатление о божженного огнем .
  • На коре образуются "язвы" : эпидермис пораженных мест отслаивается, образуя пузыри, кора растрескивается и граница между больной и здоровой участками коры становится четкой. Характерный симптом — клиновидно-очерченные язвы.
  • Наблюдается выделение экссудата на ветвях и плодах.
  • П лоды , чаще незрелые, чернеют, выделение экссудата способствует мумификации плодов, и они так же, как и листья, не опадают, а остаются на дереве.

Что важно знать о бактериальном ожоге?

Эта болезнь поражает в основном растения семейства Розоцветные . Легче и быстрее всего поражаются груши. Боярышник, айва, яблоня, рябина, кизильник - тоже в группе риска. Ирга, земляника, малина, роза, вишня, слива, черешня и абрикос - могут заболеть, но болеют редко и значительно слабее.

Основной способ распространения - посадочный и прививочный материал.

Если болезнь уже есть в саду - она легко и быстро распространится с инструментами которые вы используете при обрезке, насекомыми-опылителями: пчелами, осами, мухами, а также насекомыми-вредителями, например, с тлей. Инфекция может передаваться с птицами, дождем, ветром, поливными водами, листвой и плодами.

Для передачи болезни достаточно передачи экссудата (с насекомыми, дождем, инструментами) который образуется на поверхности органов заболевшего растения или попадания на цветок зараженной пыльцы. От ранки на дереве или зараженного цветка болезнь распространиться по всему растению.

Меры борьбы

Сразу скажу, что по этому вопросу можно найти множество самой разной информации. Я не буду повторять все, но напишу основные моменты, которыми со мной поделились агрономы питомников, а, уж они то, знают толк в этом деле.

Первое что мне сказал агроном - действительно эффективных антибиотиков для борьбы с этим заболеванием в России нет .

Самая эффективна мера борьбы - удаление и сжигание поврежденного дерева. Например для растения на фото имеет смысл уже только это мероприятие. Т.к. масштаб повреждения кроны в целом более 30%, даже если мы обрежем поврежденные ветки - болезнь уже проникла вглубь.

При незначительном поражении отдельных веток можно попробовать спасти дерево, но только в случае действительно незначительного повреждения. После обрезки пораженных частей (на 15-20 см ниже зоны поражения) срез обрабатывают раствором медного купороса 1% (дозировка: на 10 л воды — 100 г вещества). Далее, в период цветения плодовых деревьев проводят обработку бордоской жидкостью или фитолавином, также на садовых участках обработки делают растворами антибиотиков из аптеки: стрептомицином или окситетрациклином. Подробно об этом можно почитать вот тут .

Обработки проводят в следующие фазы:

  • фаза обособления бутонов,
  • фаза цветения, когда открыто 20% цветков,
  • фаза формирования плодов диаметром до 2 см,
  • фаза формирования плодов диаметром до 4-5 см.

Главное в борьбе с бактериальным ожогом - вовремя обнаружить проблему! А если пропустили сроки - применять радикальные меры.

Для подготовки статьи использовались материалы, которые могут быть вам интересны:

  • Статья о возбудителе и диагностике заболевания.
  • Материал, где хорошо описаны бытовые меры борьбы (хотя и не исчерпывающим образом).
  • Про антибиотики против ожога и есть ли они в РФ.

Надеюсь, материал был вам полезен! Я всегда рада ваши вопросам и комментариям! Не забываем поставить лайки и подписаться на канал.

Как лечить бактериальный ожог груши?

Бактериальный ожог груши, или огневица, – инфекционное заболевание, возбудителем которого является энтеробактерия эрвиния амиловора (Erwinia amylovora). Через микротрещины в коре она проникает в сосудистую систему дерева и отравляет его своими токсинами.

Ветви выглядят так, словно их опалило огнем. Если заболевание не распознать вовремя, оно как пожар быстро распространяется по всему саду, поражая не только груши, но и другие плодовые деревья.



Почему появляется?

Источником распространения служат дикорастущие зараженные деревья. Особую опасность представляют заброшенные садовые участки по соседству. Чаще всего погибают саженцы и молодые деревья, их просто не успевают спасти. Скорость инфицирования зависит от возраста дерева, сорта и погоды.

Для развития бактерии оптимальны теплая температура и повышенная влажность. Поэтому риск заражения в дождливое лето намного выше. Сначала бактерия проникает в микротрещины на коре. Она начинает активно размножаться и благодаря усикам легко перемещается в сосудистую систему дерева, где и зимует. А с приходом теплой погоды просыпается. Поэтому хоть инфицирование и происходит летом, пик заболевания приходится на весну.

Симптомы поражения:

  • замедляется рост почек, они чернеют, не распускаясь;
  • чернеют соцветия, не образуется завязь;
  • листья скручиваются, чернеют и засыхают, не опадая;
  • на плодах появляются темные пятна, затем они чернеют и сохнут,
  • размягчение коры с последующим ее отслоением;
  • выделяется белый экссудат, который темнеет на воздухе, образуя на коре бурые разводы;
  • потемнение ствола.

Дерево начинает планомерно чернеть с листьев и ветвей, затем чернота распространяется на ствол сверху вниз. Как только ствол начал чернеть, а кора – отходить, дерево уже не спасти. Его можно только выкорчевать, чтобы оно не оставалось источником заражения для других деревьев.

Важно отметить, что наличие симптомов зависит от того, в какой вегетативный период пошло распространение инфекции.


В этом и кроется опасность огневицы. Ее сложно опознать сразу. Чаще всего заражение происходит в августе. Затем идет естественное увядание, дерево готовится к зиме. Активно бактерия начинает себя проявлять только по весне. Она отлично сосуществует с грибковыми заболеваниями, поэтому может быть одновременно целый букет неприятных болезней. Ее симптомы схожи с монилиозом и бактериальным раком, что усложняет опознавание. В итоге молодое дерево сгорает за 1-2 сезона.

Заразиться дерево может разными способами:

  • во время выделения жидкости и отслоения коры бактерия образует белые нити, которые легко переносятся в ветреную погоду;
  • через капельки воды во время дождя с сильными порывами ветра;
  • при помощи пчел и иных насекомых во время опыления;
  • через садовые инструменты во время санитарной обрезки;
  • через прививку инфицированными черенками.

Последние два способа заражения встречаются редко, чаще инфицирование происходит воздушно-капельным путем. При выявлении заболевания следует сразу приступать к лечению, заодно тщательно осмотреть на схожие симптомы все остальные деревья.

От бактерии может погибнуть много видов растений из семейства розоцветных – боярышник, яблоня, вишня. Известны случаи, когда погибала рассада огурцов и помидоров.


Когда можно обрабатывать?

Огневица быстро распространяется, поэтому начинать обработку нужно сразу, как только заболевание было опознано. Чаще опрыскивание проводится летом. Но одной процедуры бывает недостаточно, поэтому проводят несколько мероприятий за сезон:

  • во время набухания почек;
  • в момент распускания соцветий;
  • сразу после цветения и еще через 2 недели;
  • осенью, после завершения сбора урожая.

Обработку препаратами лучше проводить в пасмурную погоду или вечером, когда снижается солнечная активность. Дозировка зависит от степени поражения дерева. В любом случае все почерневшие участки необходимо срезать и сжечь за территорией участка. Срезы обработать садовым варом. Если ствол дерева почернел более чем на 1/3, рекомендуется его выкорчевать.

Обрабатывать следует не только груши, но и соседние деревья, чтобы исключить распространение бактерии.


Чем обработать?

Чаще всего деревья обрабатываются химическими или биологическими препаратами, в том числе антибиотиками – они наиболее эффективны. При обнаружении первых признаков можно воспользоваться народными методами:

  • 10 г борной кислоты, 10 таблеток янтарной кислоты на 10 л воды;
  • 10 г сухих дрожжей, 2 ст. л. сахара на 10 л воды, настаивать 2 часа.

Раствор сдерживает распространение бактерии за счет ухудшения условий для ее активного размножения. Он быстро высыхает и смывается водой, поэтому в борьбе малоэффективен. Можно подпитать иммунную систему груши древесной золой. Удобрение содержит большое количество фосфора и калия.


Химические препараты

Эффективны исключительно на начальной стадии заболевания, когда пострадали только листья и ветки, а сами бактерии еще не устремились под кору ствола. Химические средства убивают бактерию только при прямом контакте и физически не достают тех, что уже находятся в сосудистой системе.

Все препараты должны быть на основе окиси меди, другие просто не подействуют. Самые популярные:

  • бордоская жидкость;
  • «Скор»;
  • «Превикур»;
  • «ХОМ»;
  • «Энерджи»;
  • «Цинеб».

В чистом виде медный купорос применять нельзя, так как он вызывает у листьев ожог. Для сохранения эффективности и нивелирования негативных последствий к нему добавляется раствор извести. Опрыскивать химическими препаратами необходимо несколько раз за сезон: ранней весной, во время образования завязи, поздней осенью, когда дерево уже сбросило листву. Усилить действие химикатов можно железным купоросом, который угнетает развитие грибковых заболеваний.



Антибиотики

Самые эффективные, так как воздействуют на саму эрвинию. Но это лекарственный препарат и требует соблюдения дозировки. Опрыскивается все: крона, в том числе соцветия, ствол, допускается поливание корней. Обрабатывают не более 3-х раз за сезон. Выбирается сухая погода, лучше вечером, когда спадает жара. В период дождей опрыскивать не имеет смысла – препарат просто смоет. Повторно опрыскать через 2-3 недели. Если в этот период пошел сильный дождь, то сразу после него, не выжидая сроков. Погода обязательно должна быть сухой. Для закрепления раствора на ветвях и коре можно добавить в ведро 1 стакан сахара.

Наиболее популярные препараты.

  • «Стрептомицин» – недорогой препарат, но при этом достаточно эффективный. Применяют только в период вегетации. Первое опрыскивание приходится на май-июнь. Дозировка: на 5 л воды 2 мл (1 ампула). Оказывает кратковременное действие, так как быстро разрушается.
  • «Тетрациклин» – имеет низкую стоимость, часто используется совместно со «Стрептомицином» именно для лечения бактериального ожога груши. На 1-2 л воды 1 таблетка.
  • «Ампициллин» – можно использовать во время цветения, на 10 л воды 1 ампула.
  • «Гентамицин» – сильный препарат, проводится 3 опрыскивания с интервалом в 5 дней. Дозировка: на 1 л воды 2 мл (1 ампула).
  • «Офлоксацин» – быстро убивает возбудителя, воздействуя на очаг поражения. Препарат сильный и быстродействующий, достаточно одного опрыскивания. Дозировка: на 10 л воды 800 мг (2 таблетки).

В местах, где кора начала отходить, можно сделать инъекцию «Стрептомицина». Пораженный участок очищается, а сами уколы производятся по его периметру. Или сделать лечебную повязку «Офлоксацином» из расчета 1 таблетка на 1 л воды.


Биопрепараты

Главное преимущество биопрепаратов – безопасность для человека и животных. Они позволяют вылечить огневицу всего за один сезон. Могут применяться для профилактики.

Рассмотрим наиболее эффективные.

  • «Фитолавин» – комплексно борется и с грибковыми инфекциями, можно использовать в любой период вегетации, на 10 л воды 20 мл препарата. Раствора хватает на обработку 2-3 взрослых деревьев. Позволяет избавиться от бактерий на 80%.
  • «Гамаир» – в основе бактерия, поэтому препарат безопасен. Можно использовать для профилактики. Дозировка: 2 таблетки на 1 л воды. Опрыскивать 3 раза с перерывом в 5-7 дней.
  • «Фитоспорин» – применяется при тяжелом поражении, содержит сенную палочку. Благодаря антибактериальным свойствам позволяет предотвратить распространение гнили. Но препарат не рекомендуют использовать ежегодно. Это, скорее, тяжелая артиллерия, когда болезнь сильно запущена. Дозировка: 1,5 г на 1 л воды.

После разведения препарату необходимо настояться около 2 часов. Опрыскивание лучше проводить вечером, чтобы избежать губительного воздействия солнечных лучей. Если прошел дождь, то процедуру надо повторить. Поскольку в основе препаратов используются бактерии, их не рекомендуют применять во время цветения. Некоторые микроорганизмы могут представлять опасность для пчел и иных полезных опылителей.


Сорта, устойчивые к болезни

Некоторые сорта груш практически не подвержены бактериальному ожогу. Новичкам в садоводстве рекомендуется присмотреться именно к ним.

Популярные сорта:

  • «Бере Гарди»;
  • «Лукашовка»;
  • «Ноябрьская»;
  • «Вильямс»;
  • «Фаворитка»;
  • «Кармен»;
  • «Конференция»;
  • «Генерал Леклер»;
  • «Дуранду»;
  • «Мария».

При покупке следует внимательно рассмотреть саженцы, так как легко приобрести уже зараженный эрвинией. Они должны быть здоровыми, кора должна быть гладкой, однотонной, без трещин и прочих повреждений. Безопаснее приобретать саженцы в специализированных питомниках.



Профилактика заболевания

Нет лучшей борьбы с заболеванием, чем его профилактика. Заразиться огневицей легко, особенно когда рядом много дикорастущих кустарников. Другие плодовые деревья, помимо груш, также могут пострадать либо превратиться в распространителей напасти.

Можно выделить ряд основных мероприятий.

  • Борьба с вредителями, в частности, с галловым клещом и тлей. Они переносят различные заболевания.
  • Укрепление иммунитета дерева. Своевременно вносить удобрения и иммуностимулирующие препараты.
  • Выкорчевывание дикорастущих деревьев и кустарников в непосредственной близости. Часто распространителем выступает боярышник.
  • Профилактическая обработка биологическими или химическими препаратами с фунгицидами.
  • Профилактические процедуры по заживлению на стволах трещин, использование садового вара. Побелка стволов.
  • Регулярно дезинфицировать садовый инвентарь.

Важно регулярно проводить осмотр плодовых деревьев на внешние повреждения, образование налета, увядание листьев. Это позволит своевременно вычислить проблему и начать скорейшее лечение. В борьбе с бактериальным поражением груши важно сохранение не урожая, а дерева.

Бактериальный ожог плодовых деревьев

Бактериальный ожог — серьезное заболевание, поражающее яблони, груши и другие фруктовые деревья. Если пропустить начало развития болезни, появится существенный риск потерять весь сад. В этой статье мы подробно расскажем, как выглядит и чем лечится бактериальный ожог плодовых деревьев и перечислим все существующие меры борьбы с ним.

Что такое бактериальный ожог


Как выглядит бактериальный ожог

Бактериальный ожог способен убить взрослое здоровое дерево всего за один сезон с начала заболевания. Выделяют несколько стадий развития болезни:

  1. Латентная. На листьях и плодах начинают появляться темные пятна вдоль прожилок.
  2. Активная. Цветы деревьев темнеют и засыхают, при этом не опадая на землю. На плодах появляются пятна камеди. Молодые побеги сохнут.
  3. Вторичное инфицирование. Заболевание распространяется по соседним деревьям. На стволах и побегах появляются липкие бурые капли.
  4. Терминальная. Кора дерева трескается, древесина становится рыхлой и приобретает красноватый или молочный цвет. Из трещин обильно сочится слизь.

Симптомы и причины возникновения болезни

Начало развития бактериального ожога яблони и груши легко пропустить, так как первые стадии болезни очень схожи с монилиозом или раком. Стоит найти на фото в интернете и запомнить основные симптомы, типичные только при заражении бактерией Erwinia amylovora:

  1. На пораженных тканях дерева появляется белая слизь.
  2. На листьях и плодах проступают маслянистые капли.

Однако, если воздух сухой, эта симптоматика может и не проявится. Точный диагноз можно поставить только в лаборатории.

Распространение болезни происходит по различным причинам, которые далеко не всегда удается определить точно. Чаще всего инфицирование происходит путем переноса микрокапель сока больных растений на здоровые через птиц, насекомых и осадки.

Лечение бактериального ожога

Лечение бактериального ожога следует производить незамедлительно, сразу же после его обнаружения. Обрабатывать необходимо не только пораженные растения, но и их ближайших еще здоровых соседей. Выбор метода лечения зависит от стадии заболевания. Рассмотрим подробно, чем лечить бактериальный ожог груш, яблонь и других плодовых деревьев, и от чего зависит выбор способа лечения.

Радикальный метод

Радикальный метод лечения бактериального ожога заключается в обрезке всех пораженных веток дерева или даже в выкорчевывании его. Последнее необходимо только при терминальной стадии заболевания. В остальных случаях растение может спасти тщательная обрезка по следующим правилам:

  1. Обрезают пораженные ткани дерева, захватывая по 40-50 см здоровых побегов.
  2. Места срезов обязательно обрабатывают садовым варом.
  3. Оставшиеся ветки опрыскивают медным купоросом и фунгицидами.
  4. Инструменты, которыми проводится обрезка, подлежат тщательной стерилизации.

Лечение антибиотиками

На второй и третьей стадии развития заболевания рекомендуется бороться с бактериальным ожогом при помощи антибиотиков. Для этого срезают кору в очагах болезни и вводят препараты в ткани деревьев. На первой стадии возможно обойтись двукратным опрыскиванием лечебным раствором с перерывом в 2-3 недели. Лучшие результаты при применении этого метода достигаются при обработках в мае и в июне. Для обработки следует выбирать сухие и безветренные дни.

После успешного лечения бактериального ожога деревьев с помощью антибиотиков, следует позаботиться о восстановлении и укреплении иммунитета растения, который ослабила болезнь и препараты. Для этого хорошо подходят фитоспорин, силк или циркон.


Химические препараты

Химические препараты применяются на 1-2 стадии развития бактериального ожога. Для обработок выбирают фунгициды на основе медного купороса, например, бордоскую жидкость. Перед опрыскиванием лечебным раствором деревьев, с них срезают все пораженные побеги и кору.

Обработку проводят троекратно за сезон:

  1. В период появления первой листвы.
  2. Во время созревания фруктов.
  3. Осенью, после опадания листьев.

Лечебным раствором также обрабатывают все соседние растения.

Народные средства

Народные средства не показывают эффективности в борьбе с бактериальным ожогом груши и яблони. Их можно использовать только для профилактики заболевания, комбинируя с другими подходами. Перечислим основные средства, широко используемые садоводами:

  1. Опрыскивание растений растворами борной или янтарной кислоты. Эта процедура повышает устойчивость растения к болезни.
  2. Подкормки зольными растворами благоприятно влияют на иммунитет деревьев, повышая уровень фосфора и калия в почве.
  3. Дрожжевые растворы, кроме стимуляции роста, эффективно подавляют развитие бактерий.

Меры профилактики

Бактериальный ожог плодовых культур гораздо легче предупредить, чем лечить. Своевременно и регулярно выполняйте следующие рекомендации:

  1. Удаляйте все дикорастущие растения на участке, особенно боярышник.
  2. Уничтожайте насекомых-вредителей, не давая им распространяться по саду.
  3. Два раза в год обрабатывайте деревья фунгицидами на основе медного купороса.
  4. Берегите стволы деревьев от солнечных ожогов и мороза.
  5. Не забывайте белить все деревья в саду известью.
  6. Используйте экогель, силк или нарцисс для повышения иммунитета растений.


Устойчивые сорта

Выбирайте для посадки на участке сорта плодовых деревьев, устойчивых к развитию болезни.

Сильные, устойчивые к бактериальному ожогу сорта груш: Ноябрьская, Мария, Конференция, Кармен, Выставочная, Юбилейная.

Менее устойчивые: Генерал Леклерк, Дуранда, Триумф Пакгама, Деканка Зимняя, Санта Мария.

Сильные, устойчивые к бактериальному ожогу сорта яблонь: Джонаголд, Кинг Дэвид, Осеннее Кортланд, Пауларед, Пинова, Краснополянское, Ампир, Боско, Голден Делишес, Ред Делишес, Мечта, Мелба.

Устойчивые сорта ежевики: Лох Тей, Гай, Торнлесс Эвергрин, Натчез.

Устойчивые сорта вишни: Ассоль, Ашинская, Булатниковская, Десертная Морозовой, Морозовка.

Устойчивые сорта черешни: Галочка, Ипуть, Овстуженка, Орловская янтарная, Тютчевка.

Устойчивые сорта абрикоса: Ананасный цюрупинский, Краснощекий, Шиндахлан.

Заключение

Бактериальный ожог — опасная для всех садоводов болезнь, способная уничтожить не только урожай, но и все плодовые деревья на участке. Если вовремя не начать лечение, то исход будет крайне неблагоприятным. Чтобы избежать этого, следует регулярно осматривать деревья, соблюдать все правила агротехники и следить за поддержанием необходимого количества питательных элементов в почве.

: Бактериальный ожог плодовых деревьев

У ваших плодовых деревьев сохнут и скручиваются листья, вянут соцветия и плодоножки, а на коре появляются мокнущие язвы? Возможно, вы имеете дело с таким инфекционным заболеванием, как бактериальный ожог плодовых культур.

Если вы обнаружили заболевшее дерево не сразу, то велик риск того, что вылечить это заболевание уже нельзя – но можно предотвратить его распространение и снизить риск заражения тех плодовых культур, которые пока еще не успели заразиться.

Бактериальный ожог плодовых культур – инфекционное заболевание, вызываемое высокопатогенной бактерией Erwinia amylovora и поражающее культурные и дикорастущие растения семейства Розоцветные. Именно эта бактерия, в отличие от других похожих на нее видов, вызывает тяжелые формы ожога.

Откуда взялся и куда подался?

Высохшие листья на дереве

Бактериальный ожог плодовых культур, вызванный бактерией Erwinia amylovora, был впервые замечен в штате США Нью-Йорк в конце XVIII века, откуда пробил себе путь и в другие страны. "Прорубить окно" в Европу ему удалось в ХХ веке, где он постепенно "осваивал" территории разных стран, от Кипра на юге, до Швеции на севере.

В России первые упоминания бактериального ожога плодовых культур относятся к 1915 году, когда в Курской области было обнаружено заболевание деревьев, очень схожее с американским, однако доказать их полное соответствие тогда не удалось.

С момента обнаружения в России болезнь успела распространиться в нескольких регионах страны – Белгородской, Волгоградской, Воронежской, Калининградской, Липецкой, Самарской, Саратовской, Тамбовской областях и Ставропольском крае, а также в Карачаево-Черкесской Республике.

Позже бактериальный ожог плодовых культур обнаружили и в соседних с Россией странах – Беларуси, Латвии и Литве.

В общей сложности в настоящее время болезнь успела поразить деревья не менее, чем в 36 странах мира.

Зачем пришел?

Бактериальный ожог на груше, фото с wikipedia.org

Бактериальный ожог плодовых культур особенно опасен для груши, кизильника, боярышника, айвы, яблони, пираканты, мушмулы, рябины. Менее опасно заболевание для ирги, земляники, малины, розы, вишни, сливы, черешни и абрикоса.

В настоящее время почти все сорта яблонь и груш не обладают иммунитетом к Erwinia amylovora.

Опытные садоводы советуют не приобретать импортные саженцы, привитые на клоновые подвои, поскольку последние часто поступают в продажу уже с вирусами.

Чем вооружен и очень опасен?

Белые капли на листьях цветущего дерева, фото с bio-protect.de

Фото с bio-protect.de

В народе эту разновидность бактериального ожога называют американской эрвинией, но она способна менять свои гены и ферменты, приспосабливаясь к любому климату.

Коварство бактериального ожога плодовых культур состоит в том, что при попадании в ваш сад он затаивается в коре какого-нибудь дерева и будет вести себя тихо до тех пор, пока не почувствует себя в полной безопасности. Но в этот момент все предпринятые вами меры в отношении его изгнания будут уже бесполезными.

Проникнув в древесную кору, американская эрвиния начинает невидимо накапливаться внутри дерева, переживая свою первую зиму.

До 90% бактерий Erwinia amylovora во время своей первой "зимовки" под корой дерева погибают.

А вот весной бактерии просачиваются наружу и имеют вид капель молочно-белого цвета, буреющих на воздухе. С увеличением температуры воздуха бактериальный ожог начинает размножаться в геометрической прогрессии.

Идеальные условия для быстрого размножения Erwinia amylovora – температура воздуха от 25°C, но численность колонии неплохо увеличивается уже при 20°C. Если к теплой погоде прилагается еще и влажность, это способствует скорейшему размножению болезни в вашем саду.

Пчела опыляет цветы на дереве

В летнее время бактериальный ожог быстро двигается по растению, блокируя его иммунитет и вызывая некроз тканей. Помогают болезни распространяться в саду разносчики бактерий – насекомые и ветер, а усугубляют ситуацию сопутствующие грибковые и бактериальные заболевания культур, с которыми Erwinia amylovora охотно "дружит". Постепенно подверженные болезни растения гибнут одно за другим.

Как спасти сад от бактериального ожога?

Бактериальный ожог симптомы

Для защиты садов от бактериального ожога плодовых культур государство, как правило, применяет карантинные меры в виде временного запрета на ввоз восприимчивых к болезни плодовых культур и их саженцев из тех регионов, где она обнаружена. Но в полной мере это ситуацию не спасает, поскольку американская эрвиния, напомним, переносится ветром, насекомыми, а также птицами. Это означает, что по весне каждый садовод должен быть начеку и беречь свои розоцветные культуры как зеницу ока.

Самое главное – это при установлении температуры воздуха на отметке 20°C регулярно осматривать свои кустарники и деревья на предмет появления подозрительных молочно-белых капель, которые на воздухе постепенно становятся бурыми. Кроме этого, на заболевшем растении обязательно отыщутся усохшие молодые побеги, изогнутые в виде крючка, а в более запущенных случаях – усохшие цветки и мумифицированные плоды на побегах и цветоножках.

Если болезнь обнаружена, пора сразу же переходить к решительным действиям.

Трещину, из которой выделяется белый вязкий экссудат, зачистите от грубой коры, затем растворите таблетку Офлоксацина в 1 л воды, смочите в этом растворе кусок марли и наложите его на поврежденное место дерева, сверху обмотайте пленкой и закрепите ее.

В самом начале сокодвижения растение под корень поливают препаратом Превикур Энерджи, который блокирует распространение заразы внутри дерева.

В целях профилактики заболеваний деревьев можно не позже, чем за 10 дней до цветения, опрыскать все дерево раствором воды с Офлоксацином (2 таблетки на 10 л).

Молодой садовник опрыскивает розы

На стадии набухания бутонов нужно обработать деревья антибиотиками. Опытные садоводы советуют использовать для этих целей Ампициллин в количестве 1 г на 10 л, а дополнительно добавить в раствор стакан сахара и 1 ст.л. меда. Это делается для того, чтобы пчелы и мухи, которые прилетят в ваш сад, питались исключительно этим нектаром, избегая белых капель американской эрвинии, и не переносили вредную бактерию.

Обработку антибиотиком рекомендуется производить дважды до цветения и единожды – в самом его начале.

В дополнение к антибиотикам после окончания срока их действия специалисты советуют дополнительно обработать сад аэрированным компостным чаем.

Цветущий и отцветающий сад обрабатывают смесью Скора с Фитолавином.

В середине лета во влажную погоду сад опрыскивают Фитолавином либо смесью Ампициллина и Офлоксацина дважды с перерывом в одну неделю. А для осенней обработки плодовых культур лучше всего подойдут препараты, содержащие тиобациллы.

Бактериальный ожог плодовых культур – опасная болезнь, уничтожившая множество растений семейства Розоцветные в нескольких странах мира. К сожалению, борьба с ней возобновляется из года в год. Но уберечь от нее свой сад, как видим, вполне реально. Перефразируя известное правило, получим вывод: "Помоги своему саду сам!" Кстати, а вам эта болезнь где-нибудь встречалась?

Обнаружили черные пятна на ветках, листьях или бутонах плодовых деревьев? Срочно нужно выяснить, в чем дело и как лечить сад.

Бактериальный ожог плодовых деревьев

26.11.2018

Данная карантинная болезнь является чрезвычайно опасной, поскольку может привести не только к значительной потере урожая, но и к масштабной гибели плодовых деревьев.

Бактериальный ожог поражает как дикорастущие, так и культурные растения семейства розоцветных ( лат. Rosaceae ) и вызывается бактерией Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et a l.

Заболевание способно заражать свыше 170 (!) видов растений, в том числе и такие популярные среди садоводов плодовые деревья как яблоня, груша, айва, рябина, боярышник. Кроме того, бактерия Erwinia amylovora может инфицировать также вишню, сливу, абрикос, черешню, малину, садовую землянику и другие культуры, в том числе и некоторые виды цветов, например, розы.

Ввиду особой опасности бактериальный ожог внесен в «перечень регулируемых вредных организмов, ограниченно распространенных в Украине», поскольку представляет серьезную угрозу яблоневым и грушевым садам и питомникам.

Каких-нибудь тридцать лет назад действие бактерии Erwinia amylovora можно было заблокировать с помощью обычных медьсодержащих препаратов, но в настоящее время инфекция приобрела способность к трансформации и мутации, принимая различные формы, при этом мгновенно проникая во внутренние ткани растений, где ее уже никакими ядохимикатами не достать.

Последствия бактериального ожога

Исторические факты

Первая вспышка бактериального ожога была обнаружена в конце XVIII века в Соединенных Штатах, после чего возбудитель болезни начал активно распространяться по всему миру. Сегодня заболевание можно обнаружить в странах европейского континента, в Новой Зеландии, на Кипре, в Мексике, Канаде, на Гаити, на Карибских островах и даже в Зимбабве.

В 1971 году в Германии из-за массового заражения садов было выкорчевано и уничтожено около 18000 плодовых деревьев. В Голландии садоводам пришлось вытравить восемь гектаров грушевых садов.

В 1991 году бактериальный ожог нанес огромный ущерб яблоневым садам в штате Мичиган. Экономический ущерб был оценен более, чем в 3 миллиона долларов.

Заражение плодов бактериальным ожогом

Вредоносность бактериального ожога

Это заболевание называется бактериальным ожогом, поскольку при сильном заражении растения вся его надземная часть выглядит как обгоревшая в огне. При этом очаги инфицирования могут проявляться на почках, листьях, побегах, на скелетных ветвях и штамбе дерева.

Как правило, бактериальный ожог обнаруживается на растениях с наступлением весеннего периода, в момент их активного цветения. Изначально бактерия инфицирует цветок растения, а уже далее заболевание переходит на стебли и листья, пока не распространится по всему дереву, опускаясь с верхней части кроны к его основанию.

При механических повреждениях растений болезнь может появляться в местах, где находятся раны.

Бактериальный ожог на плодах груши

В результате заражения Erwinia amylovora на деревьях образуются открытые язвы с водянистыми выделениями, представляющие собой капельки бледно - молочного цвета, называемые экссудатами. Именно экссудат выступает источником заражения, поскольку он при повышенной влажности может легко вытягиваться в тончайшую нить и способен переноситься осадками, ветром или птицами на весьма значительные расстояния, затем оседая на растениях. Его могут переносить и полезные насекомые – опылители, такие как пчелы, шмели, а также различные вредители, например, тля.

Кроме того, средством заражения растений экссудатом может выступать посадочный и прививочный материал, садовый инструмент, инфицированные бактерией плоды и тара.

В одной капле экссудата находится около миллиона бактерий, что представляет значительную угрозу для всех плодовых растений в округе. Поэтому если с наступлением весны прозевать появление на деревьях первых молочно-белых капель, то через пару лет можно потерять весь сад.

Мельчайшие частички экссудата имеют вид подвижных перитрихиальных палочек или жгутиков (размером от 0,7 до 1,5 микрон). Располагаются они одиночно или парами друг за другом, поэтому могут иметь вид коротких цепочек.

Признаки заражения бактериальным ожогом

Инфицированная экссудатами пыльца, попадая внутрь цветов, начинает быстрый процесс размножения колонии бактерий. При этом очаг заражения охватывает все большую площадь и постепенно продвигается через цветоножку к фруктовым шпорцам, пока не оказывается на побегах.

Биологи обнаружили, что при температуре +20°С бактерия Erwinia amylovora способна делится каждые 20 минут, а потому их численность растет в геометрической прогрессии.

Наиболее благоприятными условиями для быстрого развития бактериального ожога является температура воздуха около +30°С при относительной влажности выше 70%. Летом, при повышении температуры развитие болезни обычно приостанавливается, а при повышении температуры до +44°С вредоносные бактерии, как правило, погибают.

Обычно в Украине июнь и июль являются самыми теплыми и достаточно влажными месяцами, поэтому в это время благодаря специальным жгутикам Erwinia amylovora приобретает способность передвигаться по внутренним сосудам растений, причем, чем оно моложе, тем с большей скоростью перемещается бактерии. Иногда они в течение трех недель успевают полностью заразить юное деревце высотой до двух метров.

Инфицированное дерево

Зимуют Erwinia amylovora в сформировавшихся на деревьях некротических язвах, чтобы с наступлением первого весеннего тепла пробудиться и начать активный процесс размножения.

Во время цветения плодовых деревьев «ожившие» воспалительные очаги возобновляют выделение экссудатов, начиная, таким образом, новый этап в развитии болезни.

Симптоматика заражения

При заражении плодовых деревьев, частности яблони и груши, на срезах коры можно обнаружить характерные напоминающие мраморные узоры красновато - бордовые разводы.

У зараженных растений происходит быстрое увядание и гибель цветов и завязей, при этом погибшие соцветия становятся сухими и приобретают черную окраску, но остаются висеть на дереве. Иногда на них может выступать экссудат.

Что касается зараженных почек, то они полностью теряют способность к прорастанию, становятся черными и засыхают.

Бактериальный ожог плодового дерева

Точки роста и листья растений при заражении темнеют с кончиков. У листьев наблюдается почернение черешка и центральной жилки. На краях листовых пластинок появляются некротические пятна, в результате чего листва постепенно скручивается, но не опадает, а остается на дереве.

Бактериальный ожог поражает и плоды. Как правило, они не успевают вызреть, приобретают темно – коричневую окраску, но не падают на землю, а остаются висеть на ветвях. Иногда на плодах можно наблюдать выделение капель экссудата.

Кора на инфицированных деревьях в местах заражения образует вздутия в виде язв, при этом граница между здоровыми и зараженными болезнью участками хорошо заметна. В результате сильного заражения очаги воспаления приобретают клиновидный вид с неправильной формы трещинами.

Erwinia amylovora на коре плодового дерева

Способы борьбы с бактериальным ожогом

Ранее садоводы для борьбы с бактериальным ожогом применяли препараты на основе меди, и даже обычная Бордоская жидкость блокировала размножение инфекции. Увы, в настоящее время данная болезнь может принимать самые различные формы, вступая в симбиоз с патогенными грибами и бактериями, поэтому полностью уничтожить возбудителя заболевания невозможно. Даже применение медного купороса останавливает развитие инфекции, но не убивает ее.

Химические способы лечения бактериального ожога

Как показала практика, многие садоводы успешно лечат бактерицидный ожог при помощи антибиотиков. Наиболее популярными среди них являются «Ампициллин», «Тетрациклин», «Стрептомицин», «Фитолавин», «Гентамицин» и «Офлоксацин».

Например, последний антибиотик можно использовать для локальной борьбы с повреждениями коры. С этой целью следует одну таблетку «Офлоксацина» растворить в 1 литре воды. Далее место повреждения необходимо тщательно зачистить ножом, а затем наложить марлевую повязку, содержащую антибиотик. Для этой же цели можно использовать и «Гентамицин» (одну ампулу антибиотика следует растворить в 1 литре воды).

«Ампициллином» (одна ампула на 10 литров воды) обычно опрыскивают деревья во всех фазах вегетации (в том числе во время цветения).

Раствором «Тетрациклина» и «Стрептомицина» также опрыскиваются плодовые деревья. Для приготовления раствора следует три таблетки «Тетрациклина» растворить в 5 литрах воды, а затем добавить одну ампулу «Стрептомицина».

В некоторых случая данные антибиотики полезно сочетать с фунгицидами.

Для того, чтобы антибиотики лучше держались на поверхности растений в готовый раствор можно добавить один стакан сахара.

Выделения экссудата

Биологические способы защиты от бактериологического ожога

Биологические препараты в последнее время завоевывают среди садоводов все большую популярность, поскольку в отличие от химических средств они полностью безвредны для людей и животных. Их основу составляют бактерии.

К таковым можно отнести препараты «Гамаир» и «Фитолавин», позволяющие в течение одного сезона избавиться от признаков заболевания.

Наиболее эффективным биологическим средством против бактериального ожога принято считать «Фитолавин» (данный препарат, например, на груше, снижает заражение на 80%). Для приготовления раствора следует развести 20 миллиграмм средства в 10 литрах воды и обрабатывать деревья во всех фазах вегетации. Расход раствора на одно взрослое дерево составляет от 2 до 5 литров.

С помощью «Гамаира» следует опрыскивать плодовые деревья как в целях профилактики заболевания (около трех раз с интервалом в одну неделю), так и при появлении первых признаков заражения бактериальным ожогом (через каждые пять дней). Для приготовления рабочего раствора следует 2 таблетки «Гамаира» развести в одном литре воды.

Неплохой эффект дает сочетание бактерицидных средств с фунгицидами, например, с препаратами «Скор» и «Превикур Энерджи», которые содержат активное вещество «фосэтил», подавляющее размножение бактерий и повышающее иммунитет растений.

Не так давно в продаже появились новые эффективные микробиологические препараты серии «Стимикс», предназначенные для борьбы с патогенными микроорганизмами. Данные средства были созданы специально, чтобы противодействовать болезням бактериальной и бактериально - грибной природы и демонстрируют при этом хороший результат.

К таковым относятся «Стимикс Концентрат», «Стимик Стандарт» и «Стимикс Фитостим».


Народные средства борьбы с бактериальным ожогом

Данные средства не позволяют полностью нейтрализовать действие патогенных бактерий, а имеют скорее останавливающее действие.

К таким средствам можно отнести борную кислоту (из расчета 10 грамм на 10 литров воды), янтарную кислоту (10 таблеток растворить в 10 литрах воды), зольный раствор (200 грамм древесной золы растворить в 10 литрах воды) и дрожжи.

Применение дрожжей и зольного раствора позволяет не только подавлять вредоносные микроорганизмы, но и стимулирует рост растений, повышая при этом их жизнестойкость.

Для очищения почвы вокруг деревьев можно применять сапропель, с помощью которого следует замульчировать (от 5 до 7 сантиметров) приствольные круги.

Агротехнические приемы для борьбы с бактериальным ожогом

Прежде всего, при закладке сада необходимо использовать исключительно здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями саженцы.

Не следует допускать чрезмерной густоты кроны, своевременно производя обрезку деревьев.

При первых признаках заражения необходимо срезать все инфицированные ветви, удалить зараженные листья и плоды, убрать и сжечь погибшие растения, после чего продезинфицировать грунт.

Читайте также: