Что за кожа бизона

Обновлено: 18.04.2024

Мясо дикого бизона в последние годы перестает быть диковинкой и достаточно часто встречается в продаже специализированных магазинов или в меню ресторанов. Все это благодаря тому, что разведением этих крупных парнокопытных стали заниматься и на просторах нашей матушки России. А вот о пользе мяса бизона и о том, чем оно отличается от мяса домашних животных мы сейчас и расскажем.

О бизоне

Американский буйвол или в простонародье бизон – довольно крупное парнокопытное животное. Из-за внушительных габаритов, бизоны признаны самыми крупными животными среди парнокопытных. Питаются американские буйволы исключительно растительной пищей и относятся к классу хордовых млекопитающих.

Историческая родина этих животных – Северная Америка. Археологи утверждают, что первые бизоны обитали на земле еще во времена ледникового периода, правда, древние сородичи нынешних буйволов были как минимум в два раза крупнее. Американские буйволы легко приспосабливались к любому месту обитания и к любому климату. Эта особенность сохранилась за этими животными и по сей день.

Внешние характеристики

Внешний вид бизона никого не может оставить равнодушным. Грозный, сильный, устрашающий – вот какие эпитеты приходят в голову, увидев это парнокопытное. Действительно, мало кто захочет столкнуться с таким зверем в условиях дикой природы. Но, несмотря на устрашающую внешность, американские буйволы довольно миролюбивы и даже пассивны. И лишь почувствовав реальную угрозу, могут рассвирепеть и проявить агрессию.

Средние размеры бизона – 2 метра в холке и 3 метра в длину. Вес взрослого бизона легко достигает одной тонны. Правда самки всегда более миниатюрны по сравнению с самцами, у них меньше вес и меньшие габариты.

Это интересно! Несмотря на внушительные габариты, эти животные являются превосходными пловцами и могут без труда преодолеть даже длинные водные расстояния.

Наиболее устрашающая часть тела бизонов – их мощная голова с толстыми и крупными рогами. Даже шерсть на голове более темная и длинная, которая практически полностью закрывает уши животного.

Чем отличается мясо бизона от мяса домашнего скота

Мясо бизона, как и говядина, конина – красное мясо. На первый взгляд отличить мясо буйвола от той же говядины довольно сложно, у них много общего, но есть и существенные отличия. Главная общая характеристика красного мяса бизона и домашнего скота – источник высококачественного белка и многих питательных веществ, таких как цинк, фосфор, железа, селена, витаминов группы В. Умеренное употребление красного мяса подходит для людей соблюдающих правильное питание.

Мясо бизона, как и мясо домашнего скота, подходит для приготовления многих блюд: жаркое, супы, котлеты, стейки и тд. Вкус буйволиного мяса многие сравнивают с говядиной, но многое зависит от способа приготовления бизона. Гурманы утверждают, что мясо буйвола более нежное и обладает особым вкусом, которое свойственно мясу диких животных.

А вот касательно калорийности, мясо буйвола более полезно, чем говядина. Калорийность ее на 25% ниже и насыщенных жиров в ней так же меньше. Жир бизона относится к так называемой категории мраморного жира, который и делает мясо более нежным и мягким. А вот жирных омега-3 кислот в мясе бизона в шесть раз больше чем в любом домашнем красном мясе.

Преимущества мяса бизона

Среди основных преимуществ мяса бизона в сравнении с другими видами красного мяса можно выделить следующие моменты:

1. Более питательный

Рынок мяса бизонов продолжает набирать обороты и уже даже в России есть фермерские хозяйства выращивающих этих животных. Правда по сравнению с мясом коров, буйволятина заметно уступает по производительности. Однако на качестве мяса это никак не отражается. Высококачественный и легкоусвояемый белок в составе мяса буйвола делает этот продукт привлекательным для людей любящих мясо, но заботящихся о своем здоровье и не желающих набрать лишний вес. Питательные вещества в мясе бизона позволяют организму быстрее насытиться и дольше не испытывать чувство голода.

2. Польза для организма

Красное мясо имеет не очень хорошую репутацию, так как считается источником лишнего холестерина. Мясо бизона в этом плане заметно более полезно, так как полезные и питательные вещества в составе мяса превышают возможный вред.

Высокое содержание цинка улучшает работу иммунной системы и защищает организм от различных инфекций. Кроме того, цинк помогает в формировании новых тканей, укрепляет волосы и ногти;
Ярко-красный цвет мяса связан с большим содержанием в ней железа. Ее в буйволятине столько, что 150 грамм продукта обеспечивают суточную потребность организма, в этом микроэлементе;
Селен – природный антиоксидант, а этого микроэлемента в красном мясе буйвола предостаточно, чтобы помогать организму бороться со всякого рода воспалениями;
Благодаря высокому содержанию в мясе жирных омега 3 кислот уменьшается риск появления атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, этот продукт улучшает процессы обмена веществ и благотворно влияет на укрепление мышечной и костной системы организма.

3. Универсальность на кухне

Мясом бизона можно заменить практически любое красное мясо в рецептах: говядину, телятину, баранину, свинину. Так, котлеты, приготовленные из буйволиного фарша, будут нежнее и сочнее чем говяжьи, благодаря особой текстуре мяса и мраморного жира.

Американский буйвол, или бизон, является одним из самых сильных местных животных на континенте, но как кожа из его шкуры отличается от кожи домашней коровы? Мы сравним различия между кожей буйвола и коровьей шкуры по внешнему виду, размеру, качеству и типичным практикам загара.

Солярии и планетарное здоровье

Кожа буйвола обычно подвергается дублению с использованием традиционных методов, называемых «загаром для мозга», что является древней практикой, используемой коренными американцами и несколькими другими племенными обществами по всему миру. Сегодня это считается «зеленой» практикой, потому что в ней не используются высокотоксичные химические вещества, встречающиеся в современных практиках загара. Для загара мозга используются органические материалы: мозг, печень, костный мозг, касторовое масло или другие натуральные масла в сочетании с древесным дымом. Другие местные практики загара используют кору дерева, например дуб. Курение шкуры на конце сохраняет кожу устойчивой к моли, сохраняет волокна и позволяет коже оставаться мягкой и податливой, даже если она намокнет. В результате получается прочная кожа, мягкая и дышащая.

Шкуры коров обычно дубятся современными методами, в которых используются высокотоксичные химические вещества, такие как хром, и имеют в качестве побочного продукта ядовитые пары, выделяющиеся из большого количества химических веществ, таких как аммиак. Сочетайте практики загара с практикой разведения, и буйволы выигрывают для общего здоровья планеты.

Скрыть размер и зерно

Хотя буйволы крупнее коров примерно на полтонны, шкуры меньше, в среднем 30 квадратных футов против 50 квадратных футов в шкурах коров. Причина? Шкуры буйвола не растягиваются, чтобы сохранить их замечательные, желательные узоры зерна. Зерно из шкуры буйвола более четкое, чем зерно из натуральной кожи, и придает проекту более землистый или деревенский вид.

Прочность

Кожа буйвола сильнее, чем натуральная кожа? На самом деле, нет. Шкуры коровы и буйвола похожи по прочности и эластичности; оба являются самыми прочными из легко доступных шкур животных и не растягиваются легко, что делает их хорошим выбором для обивки, обуви или сумок. В этих шкурах прочность определяется толщиной шкуры или качеством кожи.

Оценки

Оценка кожи говорит вам, что ожидать от внешнего вида и веса кожи. В этом шкура буйвола или коровы может быть одинаковой. Цельнозерновая кожа - это кожа сверху животного; он не был обработан шлифовкой или полировкой, чтобы устранить недостатки, и является самой прочной маркой кожи. Топ-зерно на втором месте; он отшлифован или отшлифован или обработан иным образом для устранения недостатков. Эта кожа чаще встречается в одежде. Другие сорта кожи включают обвязку или латиго, сплит, замшу, нубук или наппу; некоторые из них обычно не встречаются как кожа буйвола. Тем не менее, по мере того как мясо буйвола становится все более распространенным, кожа становится все более легкой для приобретения, и поэтому создаются различные коммерческие применения.

Шкуры коровы или буйвола идентичны с точки зрения ухода за ними на протяжении всей жизни. Тем не менее, в книгах и в Интернете много общего с дезинформацией о том, как ухаживать за кожей. Лучший способ правильно ухаживать за кожей - это спросить у производителя или дистрибьютора кожи, какие продукты они рекомендуют, или какие у них есть инструкции по уходу за конкретной деталью. Если возможно, получите это в письменном виде.

Если это более старый предмет, например, антикварная обивка или предмет одежды, лучше всего обратиться к квалифицированному реставратору кожгалантереи в вашем районе, обратившись в Американский институт консервации исторических и художественных произведений.

Американец или водяной буйвол?

Наконец, слово предостережения. При поиске шкур американского бизона или бизона, будьте осторожны с зарубежными источниками. Буффало в Индии или Китае обычно означает водяного буйвола, совсем другой породы!

В связи с участившимися обращениями владельцев старых BMW решил таки прикупить шкуру BMW Bison schwarz. Так что теперь все ценители оригинальных материалов в своих классических BMW могут получить новые элементы салона из оригинальной кожи без какого либо колхоза.

Комментарии 45

руль на туарег можно обтянуть в спорт стиле? как организовать и какова ориент стоимость с хорошими матералами?

У меня е39, которую привожу в первозданный вид. получается, эта кожа и есть та самая твёрдая, скрипучая кожа?)

Здравствуйте, эта кожа подойдут для спортивного руля BMW?

Добрый день! Надо посмотреть на текстуру кожи на Вашем руле

А какая разница по текстуре и какая стоит? Я хочу выбрать хорошую качественную и долговечную кожу с хорошими тактильными ощющениями для перетяжки руля.

Тогда рекомендую наппу, это гладкая кожа

Я понял, спасибо. Наппа это точно не лучший вариант для руля.

🤔 откуда такое мнение?

МИНУСЫ КОЖИ НАППА:
Хрупкость.
Относительно высокая цена и низкое качество.
Требуется уход.
Не слишком долговечна.
При интенсивной эксплуатации в местах, на которые приходится повышенное трение или контакт с другими материалами, быстро стирается краска, а сама кожа изнашивается. Чтобы этого не происходило, необходимо бережно использовать, плюс регулярно обрабатывать защитными кремами.

— кожа nappa/наппа – относится к гладкой полуанилиновой коже, изготавливается из кожи КРС, обладает мягкостью, эластичностью, прочностью;

Если кожа на руле растянулась и прокручивается, вытерлась или наоборот отшлифовалась как лакированные туфли или царапается даже от обручального кольца или не понятно от чего вся в зацепках? И что по цвету? почему-то представленная кожа серого цвета а не черная?
Другие виды кожи BMW к примеру:

— гладкая кожа – изготавливается с минимальной обработкой без шлифовки из самого высококачественного сырья без дефектов, с природным рисунком, наиболее износостойкая;

кожа БУЙВОЛ Schwarz для BMW: Номер детали: 51 98 8 124 239 или кожа БИЗОН Schwarz для BMW: Номер детали: 51 92 7 659 271
Эти виды кожи спустя 30 лет держатся в хорошем состоянии.

Существует много необычных автомобилей, но этот, пожалуй, превосходит все их вместе взятые. Люди прозвали его «бэтмобиль» из-за явного сходства с суперкаром известного супергероя. Житель города Иркутска Евгений Михлик сконструировал автомобиль для показа на «БайкалМоторШоу». В основу творения лег старый автомобиль Тойота Краун.

Машину у Евгения выкупили москвичи, чтобы дополнить её своими необычными дизайнерскими штучками. Украшали машину целый год, что вылилось в 88 миллионов рублей. Дизайнеры говорят, что заказ выполняли для представителя королевского двора.

Ходят слухи, что машину заказал олигарх Березовский для принца Майкла Кентского, с которым были деловые отношения. Олигарх скончался, и машина осталась невостребованной. Владельцы разместили объявление о продаже необычной машины на сайте бесплатных объявлений «Авито».

Неординарность машины в том, что она полностью обита кожей, не простой, а канадского бизона. Цветовую гамму составляет кожа коричневого цвета и слоновой кости. Даже швы, соединяющие слои кожи – непростые, они являют собой элемент декора.

Внутри салон обит шкурами соболей и норок. Художник-аэрограф тонкими узорами расписал кузов автомобиля. Краски были из натурального золота. В салоне так же присутствуют элементы декора из слоновой кости.

И это ещё не все элементы украшения автомобиля. Отсек, где прячется мотор, тоже обит кожей, украшен аэрографией и кристаллами Сваровски.

Мастера, сотворившие этот невероятный дизайн, утверждают, что внешняя кожаная обивка очень прочная и защищена от царапин лучше чем металл. Машину можно спокойно мыть водой и оставлять в любую погоду на улице.

Чудо-машина интересна и тем, что в салоне много мелких красивых деталей, например, фигурка медведя, кожаные узоры по всему салону, рунами украшена запаска. Такой декор не случаен, его можно разглядывать часами и проводить экскурсии. Создатели интерьера говорят о том, что машина принесет своему владельцу защиту и энергию, потому, что украшена древнеславянскими сакральными символами. Название автомобилю дано соответствующее – «Амулет».

Жаль, что авто не выставили в музее, а решили продавать. Первоначальная стоимость была запредельна – 88 миллионов рублей. Не каждый человек сможет позволить себе такую роскошь. Стоимость машины снизилась до 25 миллионов рублей. По последним данным цена машины сейчас составляет 12 миллионов 800 тысяч рублей.

Несколько лет назад на одном известном сайте мы увидели объявление о продаже удивительного кастом-кара. Причем удивительным в нем было все. И сама идея – автомобиль полностью, включая элементы двигателя, обтянут кожей канадских бизонов, – и цена: 88 000 000 рублей. Мы не могли пропустить такое событие.

Он действительно кожаный, хотя про технологию мастер Валерий Татаров практически ничего не рассказывает — ноу-хау. Кожей облицована поверхность кузова, интерьер багажного отделения, детали двигателя, не подверженные воздействию экстремальных температур. Как ни странно, подобное покрытие несет не только эстетическую, но и функциональную нагрузку: автомобиль невозможно поцарапать мелкими ударами (например, камешками), его легко мыть, и — что мы почувствовали сами — до него очень приятно дотрагиваться. Более того, его хочется обнять.

Интересно, что «Ателье функциональной роскоши» уделило внимание не только кузову и салону, но и моторному отсеку. Технология отделки позволяет облицовывать кожей элементы, подвергающиеся серьезному нагреву. Благодаря этому автомобиль получился выдержанным в едином стиле – трудно найти элемент, лишенный кожаного покрытия. Разве что заглянуть под днище.

Фаза первая: Иркутск

История началась в 2007 году, когда иркутский кастомайзер Евгений Михлик купил праворульную «Тойоту-Краун» 1993 года, чтобы сделать на ее базе оригинальный шоу-кар — вариацию на тему то ли «Волги» ГАЗ-21, то ли известного концепта Holden Efijy. Работа закипела, и к 2009 году был готов очень эффектный четырехдверный кузов из композита — легкий для своих размеров, интересный. Сам кузов делался путем заливки композита (стекломата) в заранее сформированную матрицу, его толщина порядка 10 мм, а внутрь вварена стальная рама — для прочности и безопасности. Были изменены и многие технологические элементы, например установлена кастомная полиуретановая подвеска. Даже незаконченная, непокрашенная машина вызвала интерес СМИ, появились видеоролики, статьи.

Но до покраски дело не дошло — после зимнего тест-драйва Евгений решил сделать из автомобиля купе. Изменил форму боковин кузова, подрезал стойки (двери, кстати, изначально от Honda HR-V) — и довел автомобиль, получивший итоговое название GAZ-21 Concept, до совершенства. Бордовая красавица со скрытым под капотом 450-сильным двигателем Toyota 2JZ-GTE производила фурор и на выставках, и на улицах. Но время шло, мастер стремился к новым проектам — и автомобиль решено было продать. Точнее, кузов.

Материал кузова: армированное стекловолокно // Габариты: 4820 x 1760 x 1425 мм // Дорожный просвет: 170 мм // Количество мест: 3 // Двигатель: Toyota 1GZ-JE, 2492 см^3 // Мощность: 210 л.с. // Расход топлива в городе: 12 л/100 км.

Фаза вторая: Москва

Тем временем в Москве другой мастер — руководитель «Ателье функциональной роскоши» и специалист по работе с кожей и мехом Валерий Татаров — разработал технологию по отделке автомобиля стойким кожаным покрытием. На подобный проект был спрос — требовался оригинальный кастом-кар для английского заказчика. Кузов работы Михлика показался идеальным для подобной машины, и GAZ-21 Concept получил вторую жизнь в виде нового автомобиля — Amulet.

Кузов был разработан под надежный Crown, и новые владельцы установили его на другой, более новый экземпляр рамы той же модели. Изменился и двигатель — теперь под капотом Toyota 1GZ-JE (к слову — из личных впечатлений — автомобиль очень приемистый и одновременно мягкий). Техникой занималась компания «Контур-авто». Фишка же «Амулета» даже не в конструкции, а в дизайне. Потому что машина при близком знакомстве производит впечатление безумной.

Читайте также: