Что едят кореянки для кожи

Обновлено: 18.04.2024

Только представьте: кореянка тратит на уход за собой по нескольку часов в день. Этот процесс считается самым скурпулезным в мире и дает превосходные результаты. Мы собрали традиционные корейские правила для сохранения красоты.

Правильное питание

В Корее каждый школьник знает, что работа желудочно-кишечного тракта отражается на внешности. Чтобы иметь здоровый вид лица и подтянутое тело, кореянки строго следят за своим питанием: чаще употребляют крупы, овощи и фрукты. Исключены сладкие и мучные продукты, их в Корее практически нет на прилавках. Мясо приветствуется любое, но лучше, если оно приготовлено на пару. Также кореянки много пьют чистой негазированной и несладкой воды.

Увлажнение воздуха

В Корее в каждом доме, а иногда и в офисе есть увлажнители воздуха. Сухой воздух губителен для кожи. Обезвоживание приводит к шелушению и появлению глубоких морщин на лице, шее и руках. Такого эффекта кореянки стараются избегать. Кроме того, в сумочке каждой девушки обязательно есть спреи для лица с термальной водой, которыми они увлажняют кожу в течение дня.

Профилактика

У корейских девушек нет понятия «тебе еще рано пользоваться косметикой». С раннего детства девочки знают, что красивая кожа и эффектная внешность – их основное достоинство. Ухаживать за собой они начинают в подростковом возрасте. Это учит не только правильно делать процедуры и знать нюансы своей кожи, но и самодисциплине. Поэтому кореянки долго остаются молодыми, сложно определить их возраст. Часто 30-летних девушек принимают за школьниц. В этой стране уходовые стредства адаптированы под каждый возраст и в их основе природные компоненты. Самым популярными ингредиентами для косметики считается улиточная слизь, зеленый чай и коллаген.

Последовательное нанесение уходовых средств

В арсенале многих корейских девушек около 17 средств, которыми она регулярно пользуется: сыворотки, эмульсии, масла и многое другое. Кажется, что если это все нанести на лицо, то кожа будет перегружена, но этого можно избежать, соблюдая простую последовательность. Сначала наносятся продукты с легкой текстурой, которые быстро впитываются в кожу. Затем плотные по консистенции средства. Последним наносят густой крем или эмульсию. Каждый слой очень тонкий и едва заметный.

Использование крема с SPF

Часто причиной появления морщин является фотостарение – воздействие ультрафиолетовых лучей на кожу. Происходит утолщение эпидермиса, он становится сухим и грубым, на нем появляются пигментные пятна и родинки. Это одна из причин ежедневного использования кореянками солнцезащитного крема. Его наносят, даже не планируя выходить на улицу, потому что ультрафиолет проникает. Но в основе этой привычки лежат стандарты красоты, появившиеся в этой стране еще в древности. В эпоху правления императоров светлую кожу могли себе позволить только богатые люди, осветляющие кожу процедуры всегда стоили дорого. Современным девушкам стало намного проще, потому что вся косметика в Корее с SPF-защитой, а отбелить кожу можно в любом салоне красоты.


Конечно, правильное питание - не единственный фактор, который необходимо учитывать, чтобы стать обладательницей здоровой, идеальной кожи. Также следует ухаживать за ней с помощью косметических средств и всегда поддерживать увлажненность. Однако это не значит, что диета не важна. Более того, если вы знаете, какие продукты включить в свой рацион, ваша кожа может заметно улучшиться.

Южная Корея считается страной красоты. Но гладкая фарфоровая кожа кореянок - заслуга не только косметики, но и того, чем они питаются. Их список продуктов включает в себя овощи, фрукты, рыбу, рис, бобовые и картофель. Но если вы хотите иметь здоровую и красивую кожу, следуя примеру девушек из Кореи, особое внимание старайтесь уделять некоторым ингредиентам.

Женьшень для детоксикации кожи


Это ключевой ингредиент в мире красоты и косметики. Тем не менее он действует не только в качестве добавки в кремы и сыворотки, но и в качестве чая или приправы для приготовления пищи, так как это природный антиоксидант, очищающий кожу изнутри.

Чай для защиты от солнца


От безалкогольных сладких и газированных напитков кореянки отказываются, так как они также содержат много сахара, и заменяют их чаями или настоями. Употребление достаточного количества жидкости, особенно зеленого или красного чаев, которые являются антиоксидантами, способствует детоксикации кожи и снятию отеков. Кроме того, они защищают кожу от солнечных лучей.

Рыба, но не суши


Мы всегда считали, что верно обратное, но правда в том, что соевый соус и другие приправы для суши блокируют поры и негативно влияют на однородность цвета кожи. Поэтому лучше остановить свой выбор на чистой рыбе.

Ячменный чай - мощный антиоксидант


В корейской диете нет места кофеину. Вместо этого у корейцев есть ячменный чай, который также является мощным антиоксидантом. И дело в том, что, хотя кофе в чем-то полезен, он излишне возбуждает клетки кожи, что не всегда приносит удовольствие.

Кимчи - главное блюдо корейской кухни


Это блюдо богато высоким содержанием витаминов А, В и С и большим количеством антиоксидантов. Кроме того, его пробиотические свойства помогают поддерживать высокую защиту и баланс кишечника. На вкус кимчи пряный, а его главный секрет - квашеная капуста.

Исключите обработанные продукты и используйте нежирные белки


Наша внешность является отражением того, что мы едим, и поэтому, если мы хотим иметь здоровую кожу, мы должны соблюдать сбалансированную диету, не содержащую обработанных пищевых продуктов. Замените их большим количеством йогуртов, овощей, рыбы, фруктов, цельнозерновых продуктов и нежирных белков.

Готовьте со специями


Приправы, особенно острые, являются отличными антиоксидантами, улучшают иммунную систему, а также ускоряют обмен веществ. Поэтому женщины должны обязательно включать в свой рацион некоторые из них, например, имбирь или чеснок.



Уход за собственной внешностью у корейских женщин отличается от принятого в европейских странах. Мы, на другой стороне земного шара, прячем существующие дефекты кожи с помощью маскирующих средств и большого количества тонального крема. В отличие от этого, азиатские женщины делают все возможное, чтобы сохранить свою естественную красоту как можно дольше.

Берегут кожу смолоду

Разнообразие корейской косметики известно во всем мире. В Корее девушки в возрасте двадцати лет используют поразительное количество средств для лица: лосьоны, гели, сыворотки и тому подобное. Благодаря этой систематической и тщательной заботе на протяжении десятилетий они выглядят молодыми. Нет прыщей, веснушек и пигментных пятен, кожа белая, как снег, без следов усталости. Они вообще люди?


Защита от солнца

Первое и самое важное, что нужно знать о красоте корейских женщин, - это их зависимость от солнцезащитного крема. Они используют его, даже когда идет дождь весь день, или знают, что будут находиться только на своем рабочем месте в помещении. Солнцезащитный крем применяют не только женщины, но и мужчины, и дети. Даже маленькие мальчики растут, зная, что солнце наносит вред коже, поэтому надо быть осторожными.

«Не думайте, что достаточно смазывать лицо утром и защищать его от вредных лучей в течение дня. Каждые два часа мы наносим солнцезащитный крем», - говорит Ленимида, один из самых известных видеоблогеров Южной Кореи, чьи посты о красоте просматривают более миллиона человек.

Многократный макияж

Помимо защиты от солнца, еще одной особенностью в уходе за кожей у азиаток является многократный ежедневный макияж. Если мы нанесли косметику и ходим так весь день, изредка поправляя мейк, кореянки полностью перекрашиваются по нескольку раз на дню. Они могут делать это в туалете на работе или в уборной ресторана – где угодно.

6 шагов ухода за кожей по корейской методике

  1. Чистка лица. Для этой цели в Корее используется пенка для умывания или очищающий гель. Удаление омертвевших клеток кожи - это не еженедельная или ежемесячная процедура для азиатских женщин, а часть повседневной жизни.
  2. Тонизирование. В европейской схеме ухода этому этапу не уделяется достаточного внимания. И зря, ведь тонизирование восстанавливает нормальный водный баланс и готовит кожу к воздействию других, более «серьезных» косметических препаратов. Тоник следует наносить сразу после умывания, буквально в течение трех секунд, поскольку поры после контакта с водой максимально открыты и на 100 процентов готовы впитать влагу.
  3. Уход за глазами. Заботиться о коже век в Корее начинают не после появления первых морщин, а еще в школьном возрасте.
  4. Увлажнение. У нас многие женщины думают, что увлажнять кожу нужно только тем, у кого она сухая. Кореянки же, независимо от типа эпидермиса, всегда пользуются дневным или ночным увлажняющим кремом в зависимости от времени суток.
  5. Защита от солнца. Как уже было сказано, солнцезащитный крем является незаменимым спутником всех азиатских женщин. Жительницы Южной Кореи обновляют его с полудня до 4 часов дня. Каждый день они наносят как минимум четыре вида крема.
  6. Защита изнутри. Кореянки защищают свою кожу изнутри, регулярно употребляя кимчи – блюдо, богатое витамином С и являющееся самой известной едой в корейской кухне. Его наиболее важными ингредиентами выступают китайская капуста, редька, зеленый лук и огурец. Это незаменимый источник проверенных антиоксидантов и витаминов. Кроме того, в качестве десерта вместо тортов и пирожных азиатские женщины едят фрукты, поскольку в них много витаминов и высокое содержание воды.

Это несложно

Конечно, не стоит думать, что все до одной кореянки имеют белоснежную кожу без угрей, расширенных пор и других изъянов. Они выглядят лучше благодаря ежедневному тщательному уходу. Многие наши женщины считают, что уход за кожей по азиатской методике отнимает очень много сил и времени. Кореянки действительно осуществляют многоступенчатый уход за собой и одновременно используют нескольких косметических средств. Но на самом деле все не так длительно и страшно, как кажется.

Интересно и то, что посещение дерматолога для азиатских женщин с просьбой о незначительной корректирующей операции (ботокс, лазерное лечение) является естественной вещью, такой как обычный поход в магазин для нас. Они даже не делают из этого секрет, поскольку такие вмешательства являются частью повседневной жизни и стоят не так дорого, как в других частях мира.

Люди всего мира следят за корейским уходом за кожей с тех пор, как корейцы выпустили свою последнюю версию BB-крема и дали советы о том, как увлажнять кожу. И хотя многие уже начали в точности следовать данным рекомендациям, добиться полностью идентичного эффекта удаётся не всем. Похоже, нужно учитывать ещё и диету, которой следуют жительницы Кореи, ведь она тоже способствует молодости кожи.

Если внимательно посмотреть на их диету, то можно заметить, что корейцы часто отдают предпочтение овощам, а также ферментированным и цельным продуктам, а вовсе не обработанным, которые так нравятся западному человеку. Итак, каким секретам корейской диеты мы должны следовать? Вот некоторые из них.

1. Кимчи

Это популярное корейское ферментированное блюдо, содержащее полезные для здоровья бактерии. Учёные считают, что для того, чтобы кожа выглядела великолепно, необходимо наличие здорового кишечника, так как это обеспечивает отсутствие воспаления в организме. Когда кишечник работает плохо, а тело страдает от воспаления, могут появиться прыщи и другие проблемы с кожей.

2. Морские водоросли

Они всегда были основой корейского питания, потому что их употребление способствует хорошему здоровью. Это связано с тем, что морские водоросли содержат различные минералы, образовавшиеся в море и обладающие противовоспалительными свойствами. Самый важный из этих ценных минералов - это йод, который предотвращает мышечную слабость, снимает усталость и понижает высокий уровень холестерина.

3. Макголи

Это рисовое вино с содержанием алкоголя от 6 до 8 процентов. Оно обладает сладковатым вкусом и изготавливается с использованием дрожжей, ферментированного риса и воды. Что делает этот напиток полезным для кожи, так это тот факт, что бутылка макголи уже содержит такое же количество пробиотических культур, как сотня стаканчиков йогурта. Он действительно полезен для пищеварительной системы и, как следствие, для здоровья кожи. Вы также можете делать на основе макголи маски для лица, очищающие и омолаживающие кожу.

4. Чай

Если жители Запада любят газировку, то корейцы просто обожают чай, который уже входит в их ежедневные ритуалы. Они выбрали именно этот напиток из-за преимуществ, которые он может им дать. Большинство видов чая содержат антиоксиданты, также полезные для увлажнения и защиты организма. Ещё один плюс к тому, что вы пьёте чай, - даваемое им чувство спокойствия и расслабленности, способствующее профилактике стресса. Почему это важно для здоровья кожи? Дело в том, что при низком уровне стресса кожа менее подвержена появлению прыщей.

5. Супы и рагу

Какие ещё секреты корейской диеты вы должны знать? Похоже, что корейцы также очень любят готовить супы и рагу на основе курицы, говядины, морепродуктов и даже костей. Они добавляют в них гочхуджан или пасту из красного перца и другие ингредиенты, чтобы создать блюдо, которое не только согревает желудок, но и содержит много коллагена. Всем известно, что коллаген является самым распространённым белком в организме, очень важным для соединительных тканей. Он отвечает за многие показатели - от силы хрящей и здоровья кожи до плотности костей. Приготовление супов и рагу и добавление их в свой рацион помогает повысить уровень коллагена в организме.

Как видите, эти корейские диетические секреты очень полезны для поддержания молодости. Если вы хотите избавиться от тонких линий и морщин вокруг глаз и рта или просто вернуть естественный блеск своей коже, добавьте эти продукты в рацион и наслаждайтесь результатом.

Будьте здоровы, красивы и счастливы.

Посмотреть все статьи нашего канала по категориям можно по ссылке 👇

Винни Ли, автор книги «Корейская философия красоты» («Эксмо»), о продуктах, которые необходимы для поддержания красоты кожи.


«Кожа похожа на зеркало, в котором отражается состояние нашего тела, и старение тела происходит вместе со старением кожи. Кожа, подобно другим органам человеческого организма, получает питательные вещества из употребляемой нами пищи через кровь», — рассказывает Винни Ли, известный бьюти-эксперт и автор книги «Корейская философия красоты. Smart-подход для идеальной кожи» (издательство «Эксмо»).

Чем можно и чем нельзя питаться для поддержания красоты вашей кожи

В дерме и подкожной жировой клетчатке проходят сосуды и находятся корни волос. В дерме, которая получает питательные вещества через сосуды, происходит выработка коллагена и эластина. Это же определяет и рост волос. Именно поэтому в случае «быстрой» диеты и резкой потери веса кожа теряет эластичность, а волосы и ногти становятся ломкими.

Гликемический индекс (показатель, определяющий уровень глюкозы в крови после употребления той или иной пищи) довольно высок у блюд корейской кухни, богатых углеводами, а это, в свою очередь, напрямую влияет не только на ожирение, но и на появление различных раздражений на коже.

Что делать, если кожа стала слишком жесткой, а ее упругость уменьшилась?


С возрастом упругость кожи заметно снижается, она становится жестче, на ней легче появляются морщины и может начаться процесс гликирования («засахаривания»). Кратко гликирование можно описать как процесс карамелизации коллагена и эластина. Белки коллаген и эластин, ставшие более жесткими, влияют на уменьшение упругости кожи, а «смявшаяся» кожа более склонна к появлению морщин.

Подобно тому, как проявляется вред от УФ-лучей, гликирование кожи также имеет эффект накапливания в течение нескольких лет, после чего резко становится заметным. В соответствии с исследованием, опубликованным в 2017 году в одном английском журнале, посвященном проблемам кожи, после 35 лет начинается старение кожи из-за «засахаривания».

Говоря о гликировании, нельзя не упомянуть конечные продукты гликирования (Advanced Glycation End Products (AGEs), вещества, ускоряющие процесс старения в организме. В теле будет тем больше вырабатываться AGEs, чем больше мы будем употреблять в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом: фрукты и овощи (картофель, ананасы), рафинированные углеводы (белый рис, белая мука, сахар), переработанные продукты (сладкие напитки, фраппучино), продукты, подвергшиеся сильному нагреванию (пища, приготовленная на масле, жареное мясо).

С другой стороны, гликемический индекс у зеленых овощей (спаржа, брокколи, сельдерей, латук, шпинат, а также томаты) низкий, и употребление таких продуктов ограничивает выработку AGEs. Кроме того, пища, богатая антиоксидантами и витаминами, делает кожу сильнее и способна воспрепятствовать ее старению (как изнутри, так и снаружи), вызванному УФ-излучением.

Базовые знания о коже, необходимые для поддержания ее красоты

Пища, вредная для тела, вредит и вашей коже Зеленые овощи и фрукты полезны как при диетах, так и в качестве продуктов, препятствующих старению кожи. Соответственно, если вы хотите, чтобы кожа была сияющей, нужно взять за правило употреблять их в пищу. Невозможно одновременно питаться мучными и термически обработанными продуктами и стремиться иметь сияющую кожу. Внимательно изучив процесс старения кожи, вызванный конечными продуктами гликирования, можно точнее узнать его причины.


Процесс старения кожи, вызванный конечными продуктами гликирования

  • Подавление антиоксидантов Ультрафиолетовое излучение способствует появлению в коже активного кислорода и снижает способность к его нейтрализации. Соответственно, ускоряется процесс фотостарения.
  • Типы коллагена В коже вырабатывается несколько типов коллагена, из них коллаген III, которого много у детей, определяет эластичность кожи. С возрастом коллаген в нашей коже становится все более жестким и превращается в коллаген I, а AGEs этот процесс ускоряют.
  • Сшивка коллагена AGEs оказываются внутри коллагена, что приводит к его изменениям, потере эластичности кожи, появлению морщин и общему старению кожи.

Спроси Винни

Что является полезным для кожи перекусом при диете?

ВОПРОС. Сижу на диете, ем понемногу. Лишний вес ушел, однако вот кожа, наоборот, огрубела. Видимо, нужно что-то есть для ее здоровья, но я боюсь опять набрать лишний вес.

ОТВЕТ. При экстремальном голодании или небольших порциях еды кожа и волосы страдают из-за нехватки питательных веществ.

Из-за диеты и ограничений размеров порций может возникнуть такой побочный эффект, как скачки сахара в крови, что может привести к избыточному употреблению углеводов и эффекту йо-йо (после прекращения диеты потерянные килограммы возвращаются — Прим. ред.). Однако проблема заключается в том, что изменения содержания сахара в крови приводят не только к увеличению веса, но и ускоряют процесс старения.

Делая между основными приемами пищи легкие перекусы, состоящие из овощей и орехов, можно не только снабдить кожу всеми необходимыми питательными веществами, но и уменьшить чувство голода и избежать эффекта йо-йо, возникающего из-за избыточного потребления пищи.

Читайте также: