Что делать если плесень попала на кожу

Обновлено: 28.03.2024

Плесень может расти на стенах, под обоями, на мебели, одежде, книгах, внутри резиновых игрушек для купания. Она портит внешний вид ванной комнаты, подвалов и других помещений дома.

Опасна ли плесень для здоровья человека? Каково ее влияние на организм и как остановить ее распространение? Об этом далее.

Есть более 300 тысяч видов плесени, разной формы, структуры и цвета.

Плесень - это по сути микроскопический гриб. Плесень производит споры, которые распространяются в воздухе. Невозможно предотвратить появление спор, они есть везде, мы приносим их домой на одежде и других вещах. Для разрастания грибка эти споры должны попасть в благоприятную среду - влажную и тёплую. Наиболее оптимальная температура для его развития +20°C, влажность 90% и более.

Грибок растет на самых разных поверхностях, включая ткань, бумагу, дерево, стекло и пластик. По мере роста грибок может “переваривать” материал, на котором растет.

Любую плесень в доме нужно расценивать как потенциально опасную для здоровья и немедленно начинать борьбу.

Для человека плесень опасна из-за токсических испарений, которые вырабатывают многие виды грибка и споры. В организм споры проникают через кожу, нос и рот. Грибок может стать причиной многих заболеваний, таких как бронхиальная астма, кожные высыпания, пневмония, синусит, расстройства желудочно-кишечного тракта, носовые кровотечения, головные боли.

Особенно опасна плесень для здоровья людей с аллергией.

Аллергия на плесень может проявляться аналогичными симптомами сезонной аллергии: заложенность носа, насморк,зуд в носу, першение в горле, чихание,резь в глазах и слезотечение.

Люди с аллергией на плесень, а также с астмой всегда имеют более высокий риск развития приступа астмы, если в окружающей среде есть плесень.

Некоторые виды плесени, такие как Aspergillus, могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Большинство людей вдыхают споры этого грибка, не заболевая, но люди с ослабленной иммунной системой или с заболеваниями легких могут иметь тяжелое течение аспергиллеза.

В ходе исследования 2012 года обнаружили, что младенцы и маленькие дети, подвергшиеся воздействию плесени в домашних условиях, имеют повышенный риск развития астмы к 7 годам. В ходе исследования было изучено 289 домов и 36 типов плесени.

Контроль влажности, хорошая вентиляция и чистота дома - ключ к предотвращению роста плесени в помещении.

Соблюдение температурного режима и поддержание оптимальной влажности воздуха - основная мера профилактики разрастания грибка.

Если произошла утечка воды - нужно быстро собрать воду и обеспечить проветривание.

В домах, где повышена влажность лучше использовать осушители.

Любые помещения нужно регулярно проветривать, оставляя окна открытыми, когда это возможно, чтобы воздух мог циркулировать

Время от времени надо проводить ревизию и проветривать редко используемые ящики и шкафы.

Регулярно очищать поверхности в санузлах, чтобы удалить споры плесени.

Желательно использовать специальные средства для профилактики грибка при уборке ванной комнаты.

Если уже есть плесень - пора использовать средства для ее удаления, предварительно очистив поверхность механически.

Не стоит стелить ковры в ванных комнатах которые тяжело просушить.

От вещей, мягкой мебели, ковров и других предметов из пористых материалов, которые стали непригодными в результате поражения грибком, необходимо избавиться.

Если на резиновом коврике следы плесени - его нужно выбросить. Тоже самое касается детских игрушек. Пытаться вычистить черный налет внутри игрушки не имеет смысла.

Осмотрите липучки детских ковриков для ванны, на них не должно быть никакого темного налета. В противном случае, сразу выбрасывайте.

Следует провести профессиональную дезинфекцию с помощью профессионалов, если в доме наблюдается внушительный рост плесени или возникают аллергические реакции при самостоятельной очистке заплесневелых поверхностей.

Плесень враг, который однозначно требует борьбы! Мы проводим много времени в своих домах, и они должны быть безопасными.

Плесень – это грибок, который можно найти практически везде, как в помещении, так и на улице. Есть много разных видов плесени, но лишь немногие вызывают аллергическую реакцию. Споры плесени попадают в воздух и затем вдыхаются человеком. У людей из группы риска это может вызвать симптомы аллергии или провоцирует проблемы с дыханием, такие как астма.

Плесень обитает в сырых, темных и теплых местах. Плесень может расти на чем угодно: от старых книг до опавших листьев или соломы. Плесень на открытом воздухе лучше всего растет осенью и весной из-за невысоких температур и большого количества влаги. В помещении она может расти круглый год во влажных или сырых местах (ванна, подвал, гараж, углы комнат).

В мире насчитывается более 300 000 видов грибов. Некоторые из них опасны для здоровья, вызывая различные болезни, начиная от стопы спортсмена до грибковой инфекции и аллергии. Плесень – это один из видов грибов, который обычно обитает во влажных частях дома или на улице. Возможно, вы видели, как она растет на продуктах, вокруг ваших окон, труб или крыши. Она также может появиться в сыром подвале или других частях дома, где циркуляция воздуха затруднена.

Плесень – частая причина аллергии. Она производит споры, которые могут вызвать аллергическую реакцию при их вдыхании или попадании на кожу.

Может ли быть аллергия на плесень у взрослых

Хотя существует множество видов плесени, известно, что лишь несколько десятков вызывают аллергические реакции и только у людей, имеющих аллергическую предрасположенность. К видам плесени, которая может вызвать аллергическую реакцию, относятся следующие:

  • альтернария;
  • аспергиллы;
  • ауреобазидиум (Pullularia);
  • гормодендрум (Cladosporium);
  • эпикокк;
  • фузариум;
  • гельминтоспорий;
  • мукор (Mucor);
  • пеницилл (Pencillium)
  • ризопус.

Аллергия – это неблагоприятная реакция иммунной системы на то, что контактирует с телом, вдыхается или проглатывается. Плесень размножается, создавая крошечные споры, которые разносятся по воздуху. Когда вы вдыхаете эти споры или они попадают на кожу, они могут вызвать аллергическую реакцию, что означает чрезмерный ответ иммунной системы. Эта чрезмерная реакция приводит к выработке антител, воспалению и множеству неспецифических симптомов, которые могут включать чихание, хрипы, кашель, зуд, кожную сыпь, боль в животе, диарею или даже падение артериального давления, что может вызвать головокружение или потерю сознания. Но ученым непонятно, почему одни люди страдают аллергией, а другие нет.


Как проявляется аллергия на плесень у взрослых

Симптомы аллергии на плесень могут включать:

  • высыпания в тех местах, где непосредственно попали споры или по всему телу (крапивница);
  • кашель или постоянное покашливание, першение, ощущение дискомфорта в глотке;
  • заложенность носа;
  • общие симптомы аллергии.

Сыпь, вызванную воздействием плесени, трудно отличить от других типов сыпи. Маловероятно, что вы или врач сможете диагностировать плесневую сыпь, просто взглянув на нее. Некоторые общие симптомы этих высыпаний включают:

  • зуд;
  • сухость и чешуйчатость кожи;
  • мокнутия и чувствительность эпидермиса;
  • коричневатый или розовый, красный оттенок;
  • небольшие выпуклые неровности, на верхушке которых может сочиться жидкость.

Симптомы аллергии на плесень аналогичны симптомам других аллергий. Степень вашей реакции на плесень может зависеть от вашего уровня чувствительности и от того, сколько плесени вы подвержены воздействию.

Другие симптомы аллергии на плесень включают:

  • слезящиеся глаза;
  • кашель;
  • насморк или заложенный нос;
  • чихание;
  • красные и зудящие глаза;
  • высокую температуру;
  • одышку, стеснение в груди;
  • хрипы.

Чем лечить аллергию на плесень у взрослых

У людей, страдающих аллергией на плесень, может появиться сыпь на коже и другие общие симптомы аллергической реакции. Если вы подозреваете, что у вас аллергия на плесень, первое, что нужно – очистить дом от видимой плесени. Вы также можете посетить врача, чтобы пройти тест на аллергию, чтоб подтвердить наличие аллергии на плесень.

Диагностика

Плесень может вызвать самые разные виды сыпи. Врач может диагностировать аллергию на плесень на основании симптомов и изучения истории болезни. Если врач не уверен, что аллергия именно на плесень, он проведет несколько анализов, включая анализ крови или кожный тест.


Анализы крови. Тест на аллерген – специфический иммуноглобин Е может помочь врачу определить, есть ли аллергия на плесень или что-то еще. Иммуноглобин E – это тип антител, которые вырабатывает иммунная система при аллергии. Человеческое тело вырабатывает уникальный тип этих антител для каждого вещества, на которое развивается аллергия. Если определяется аллергия на плесень, результаты покажут, что в крови повышено количество специфических антител к плесени.

Кожный тест. Он позволяет выявить до 50 видов аллергических реакций одновременно. Обычно его используют для выявления аллергии на плесень или пыльцу. Обычно проба делается на предплечье. Во время теста медсестра очистит кожу тампоном со спиртом и нанесет каплю каждого тестируемого аллергена на руку с помощью ланцета. Затем она нанесет на кожу гистамин, глицерин или физиологический раствор. Примерно через 15 минут медсестра проверит вашу кожу на предмет аллергической реакции.

Современные методы

Если появилась сыпь, вызванная воздействием плесени или другие реакции, важно удалить источники плесени, чтобы предотвратить дальнейшие реакции. Для лечения сыпи можно использовать следующее:

Антигистаминные препараты. Различные безрецептурные антигистаминные препараты могут помочь облегчить симптомы аллергической реакции.

Антибиотики. Зудящие высыпания обычно чешутся и инфицируются при расцарапывании. Если развивается инфекция, вылечить ее могут антибиотики.

Однако, если безрецептурные лекарства не облегчают симптомы или вызывают неприятные побочные эффекты, вам следует обсудить с врачом альтернативные варианты терапии. При умеренных и тяжелых симптомах аллергии врач может назначить постоянный прием лекарств.

Увлажняющие средства. Увлажняющие средства могут помочь успокоить сухую и зудящую кожу.

Многие домашние средства также могут помочь облегчить зудящую сыпь.

Алоэ вера. Применение алоэ вера помогает успокоить зудящую сыпь.

Холодный компресс. Приложите к сыпи влажную ткань или бумажное полотенце, чтобы уменьшить зуд и отек.

Овсяная ванна. Принимая ванну с овсянкой, растворите примерно чашку порошкообразной овсянки в теплой воде, это может помочь успокоить сыпь.


Профилактика аллергии на плесень у взрослых в домашних условиях

Чем лучше вы сможете предотвратить рост и распространение спор плесени, тем больше вероятность того, что вы уменьшите воздействие аллергена:

  • установите вытяжной вентилятор или откройте окно в ванной комнате;
  • устраните любые утечки в водопроводе;
  • устраните засорение канализации и просачивание воды через стены подвала;
  • повысьте температуру в подвале или других влажных местах, чтобы снизить уровень влажности – небольшие обогреватели или лампочки малой мощности могут быть полезны в сырых туалетах, однако, будьте осторожны при их размещении, чтобы не создать опасность возгорания;
  • удалите ковровое покрытие в ванной, если есть проблема с влажностью;
  • часто чистите ведра для мусора;
  • мойте раковины и ванны не реже одного раза в месяц – плесень размножается на мыле и других органических пленках, покрывающих плитку и раствор; для проблемных зон используйте отбеливатель, он убивает плесень и нейтрализует аллергены;
  • добавьте фунгициды в краску, грунтовку или клей для обоев, чтобы замедлить рост грибка на обработанных участках (этот подход малоэффективен, если остается избыточная влажность);
  • очистите уплотнители дверцы холодильника и поддоны;
  • избавьтесь от старых книг, газет, одежды или постельных принадлежностей – мест, где могут размножаться плесень;
  • обеспечьте отвод грунтовых вод подальше от вашего дома;
  • удалите листья и мертвую растительность возле фундамента и в водосточных желобах.

Популярные вопросы и ответы

На самые частые вопросы по поводу аллергии на плесень нам ответила провизор, преподаватель фармакологии, главный редактор МедКорр Зорина Ольга.

Есть ряд симптомов, при наличии которых нужно обратиться к врачу:

● сыпь покрывает все тело;
● возникает лихорадка;
● сыпь быстро распространяется;
● появляются водянистые волдыри;
● сыпь болезненная;
● есть признаки инфицирования высыпаний (гной, краснота, корки).

Постоянное воздействие плесени связано с несколькими потенциальными осложнениями для здоровья, в том числе:

● астма или ухудшение симптомов астмы;
● заболевания верхних дыхательных путей;
● воспаление легких.

У людей часто развивается аллергия на один или несколько видов плесени, если они или другие члены семьи имеют в анамнезе аллергические реакции на пыльцу или шерсть животных. У некоторых людей может развиться аллергия только на плесень или у них также могут быть проблемы с другими аллергенами, такими как пылевые клещи, пыльца или определенные продукты.

Если у вас аллергия на плесень, скорее всего, у вас не будет аллергии на все виды плесени. Споры плесени имеют лишь ограниченное сходство, и тело, вероятно, будет чувствительно только к некоторым из них.

Люди некоторых профессий больше подвержены воздействию плесени и подвержены большему риску развития аллергии на плесень. Эти профессии включают:

● фермеров;
● работников молочной фермы;
● лесорубов;
● пекарей;
● рабочих завода;
● плотников;
● работников теплиц;
● виноделов;
● мастеров по ремонту мебели.

По данным научных публикаций последних лет, на фоне затянувшейся пандемии COVID-19 отмечается тенденция к росту грибковых осложнений как в острый период, так и после выздоровления от коронавирусной пневмонии. Особенно если заболевание протекало в тяжелой форме и пациент долго лечился в стационаре.

Вспышка «черного гриба» в Индии обратила самое пристальное внимание ученых всего мира на проблему инвазивных (глубоких) микозов. Об этом в интервью «Медвестнику» рассказал ведущий научный сотрудник РНПЦ детской онкологии, гематологии и иммунологии, кандидат мед. наук, доцент Михаил Черновецкий.

Chernovecki

Михаил Анатольевич, почему именно в период пандемии COVID-19 обострилась проблема инвазивных микозов?

На самом деле эта проблема всегда чрезвычайно актуальна для некоторых категорий пациентов, состояние которых связано с иммуносупрессией. В частности, это пациенты с онкологическими, гематологическими заболеваниями, после трансплантации гемопоэтических стволовых клеток (ГСК) или органных трансплантаций, страдающие сахарным диабетом 1-го и 2-го типа, перенесшие обширные хирургические вмешательства, длительно находящиеся в ОРИТ с центральным венозным катетером, на ИВЛ.

В таких случаях всегда есть риск бактериальных и грибковых осложнений. Обычно вначале развивается бактериальная инфекция, которую начинают лечить антибиотиками, после чего происходит присоединение грибковой микрофлоры. Все это характерно и для пациентов с COVID-19, тяжелые формы которого связаны с нарушением местных и системных механизмов иммунной защиты. Усугубляет ситуацию неадекватное назначение антибиотиков и системных глюкокортикостероидов (ГКС).

Какие именно виды грибковой микрофлоры становятся причиной инвазивных микозов?

На первом месте дрожжевые грибы преимущественно рода Candida, и это далеко не самый трудный вариант в плане диагностики и лечения, главное вовремя выявить и быстро назначить адекватную антимикотическую терапию. Несколько реже встречаются глубокие поражения плесневыми грибами, как правило рода Aspergillus. Однако в период пандемии COVID-19 появляется все больше публикаций о возрастании удельного веса плесневых грибов в структуре системных микозов.

Предрасполагающим фактором, очевидно, является повреждение вирусом SARS-CoV-2 легочного эпителия, что облегчает проникновение плесневой микрофлоры в легкие, поскольку заражение грибами рода Aspergillus происходит в основном ингаляционным путем при вдыхании спор.

hlebmukor

Хлеб, пораженный мукоровой плесенью. Еще одна тенденция в период пандемии — среди плесневых грибов возрастает этиологическая роль так называемых мукоровых грибов, в основном представителей родов Mucor, Rhizomucor, Rhizopus. Вызываемые ими системные поражения получили название «мукоромикозы».

Мукормикозы . это весьма агрессивные, быстро развивающиеся инфекции с поражением внутренних органов и тканей, высокой летальностью.

К слову, напугавший весь мир «индийский черный грибок» также относится к плесневым мукоровым грибам (в основном рода Rhizopus). Как правило, он поражал пациентов, пролеченных от COVID-19, чаще всего больных диабетом и получавших ГКС в процессе лечения, а также лиц с ослабленным иммунитетом.

А почему в Индии было так много случаев поражений глаз, что некоторым пациентам пришлось даже удалять органы зрения?

Это уже были далеко зашедшие состояния, когда грибной мицелий пророс физиологические пазухи черепа и орбиту глаза. Все это в случае мукоровых грибов происходит очень быстро в течение 2–3 недель, они способны прорастать сквозь любую ткань, включая кость. Если на такой стадии не удалить глаз, то идет распространение в головной мозг и гибель пациента.

Клинические проявления при заражении мукоровыми грибами разнообразны. Чаще всего это риноцеребральный мукормикоз с поражением гайморовых, фронтальных и орбитальных пазух черепа, перфорацией неба и носовой перегородки, орбиты, параличом лицевых мышц. Инвазия гриба в организм человека также приводит к некрозу тканей, что визуально выглядит в виде поражений черного цвета. В тяжелых случаях системного мукормикоза диссеминированные некротические поражения могут затрагивать практически все внутренние органы, с летальностью 100 %.

При легочном мукормикозе наблюдаются прогрессивное множественное появление инфильтратов в легких, выраженная гипертермия, мокрота с кровью, прогрессирующая пневмония. Летальность при легочной форме составляет до 65 %. Встречаются также поражения ЖКТ (с развитием некротических язв, перфорацией кишечника и перитонитом) и кожных покровов (с изъязвлениями, глубокими абсцессами, черными некротическими поражениями).

Опасен ли человек с мукормикозом для окружающих?

Нет. Заражение мукоровыми грибами (мукормицетами), как и другими плесневыми грибами, может произойти ингаляционным путем при вдыхании спор или при приеме в пищу пораженных мукоровой плесенью продуктов, в редких случаях — через поврежденные кожу или слизистые оболочки. Причем вероятность развития заболевания напрямую зависит от состояния иммунитета.

У больного мукормикозом даже при выраженных поражениях не происходит такого бурного роста и созревания мицелия, чтобы в окружающую среду выделялись споры гриба, поэтому нельзя сказать, что он может стать источником заражения для окружающих, за исключением каких-то уж совсем казуистических случаев.

Резкий рост инвазивного мукормикоза этим летом в Индии неслучайно совпал именно с ростом и пиком заболеваемости COVID-19 в этой стране. Сошлись сразу несколько факторов: ослабленные люди с COVID-19 и после выздоровления, жара, мягкий влажный климат, в котором плесневые грибы чувствуют себя вольготно, и особенности культуры, бытовых условий и образа жизни в данной стране.

Вы имеете в виду несоблюдение санитарных норм и правил?

Около 8 лет назад, задолго до пандемии COVID-19, мне пришлось побывать в служебной командировке в Индии. С коллегами из Центра экспертиз и испытаний в здравоохранении и Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья мы посетили завод по производству медицинского оборудования в городе Хайдарабад, чтобы на месте проинспектировать условия производства, а также посмотреть, как это оборудование применяется в медицинской практике. На заводе все было отлично, как и в гостинице, где мы остановились, а вот от остального я (а моя квалификация по диплому — врач-гигиенист-эпидемиолог) испытал культурный шок.

Скопление людей, мотоколясок при отсутствии правил дорожного движения, в 30-градусную жару уличные торговцы продают с деревянных лотков сырое куриное мясо, вдоль дорог лежит мусор, некоторые люди живут в настоящих лачугах, готовят еду и спят на улице, порой просто на земле. В центре города расположено большое озеро ядовито-зеленого цвета, в котором не рискуют купаться даже местные жители. Очень запомнились обезьяны, которые свободно бегали по деревьям возле нашей гостиницы.

Расположенный в городе Институт медицинских наук тоже удивил своими контрастами. Это и обшарпанные стены и потолки с обваливающейся штукатуркой, обилие переплетенных электропроводов, мебель и лифтовое оборудование из прошлого века, и в то же время много вполне современной медицинской техники. К слову, лабораторные исследования там проводились на вполне достойном уровне. В целом же индийцы очень добродушные и общительные люди, оказавшие нам радушный прием.

Chernovecki 2

Михаил Черновецкий в лаборатории Института медицинских наук города Хайдарабад (Индия, 2012).

Мукоровые грибы представляют опасность только для стран с жарким влажным климатом?

В природных условиях мукоровые микромицеты широко распространены по всему миру, в большинстве случаев это сапрофитные микроорганизмы, находящиеся на омертвевших клетках растений, в почве, компосте, остатках пищи. При этом в ряде стран мукоровые грибы используются в местной кухне.

Так, например, в Юго-Восточной Азии при приготовлении блюда из соевых бобов (темпе) для их ферментации применяют специальную закваску, содержащую Rhizopus oligosporus или Rhizopus oryzae и придающую продукту особый запах (орехово-грибной) и вкус. Особенно этот «деликатес» популярен в Камбодже, Бирме и других странах Юго-Восточной Азии. Таким образом, один и тот же гриб может использоваться, с одной стороны, для приготовления национального блюда, а с другой — вызывать тяжелый инвазивный микоз с инвалидизацией и высокой летальностью. Именно Rhizopus oryzae чаще всего выявлялся у пациентов с системным мукормикозом в Индии.

Всего в настоящее время описано свыше 867 разновидностей мукоровых грибов (мукормицетов), среди которых наибольшее этиологическое значение имеют Rhizopus oryzae (arrhizus) и Lichtheimia corymbifera.

dinya Rhizopus orysae

Дыня с колониями Rhizopus orysae.

Встречаются ли эти опасные разновидности плесневых грибов в Беларуси?

Высеваний из крови плесневой микрофлоры за это время было 19, в том числе у одного пациента это был Mucor spp. и у одного Rhizopus spp., остальные преимущественно Fusarium spp. и несколько аспергилл. Если же взять бронхоальвеолярный лаваж, биоптаты бронхов и легких, то процентное соотношение другое: примерно в 60 % случаев высевались плесневые грибы (в том числе аспергиллы и мукормицеты), а в 40 % — дрожжевая флора. Сейчас эти данные уточняются и готовятся к публикации.

То, что плесневые грибы, в том числе мукоровые, начинают чаще представлять собой проблему для иммуносупрессивных пациентов во всем мире, это очевидный факт. На недавно проходившей в нашем центре международной 26-й онлайн-конференции «Актуальные вопросы детской онкологии, гематологии и иммунологии» об этом говорили наши коллеги из России — НМИЦ гематологии. Интересными данными поделились специалисты из Московского городского НПЦ борьбы с туберкулезом: у пациентов с туберкулезом при поражении легочной ткани на фоне сниженного иммунитета чаще стала высеваться плесневая флора, в том числе мукоровая, хотя в основном речь идет о родовой принадлежности.

Как выглядит эта плесень в окружающей среде? Она опасна только для людей с ослабленным иммунитетом?

Название «черный грибок» произошло именно по цвету клинических проявлений — черных струпьев на коже и слизистых. В окружающей среде эта плесень, наоборот, имеет белый цвет и представляет собой такой своеобразный «пушок». Если проследить, через какое-то время там начинают появляться черные точки. В нашей стране такую плесень можно увидеть на пораженных овощах, например, на томатах в парниках.

Это как раз и может быть мукоровая плесень, хотя белый, постепенно чернеющий мицелий характерен и для других видов плесеней. При этом некоторые виды мукоровых грибов могут иметь и другой цвет колоний, например, голубовато-зеленоватого оттенка. Для точной диагностики необходимо вырастить в лаборатории на специальных питательных средах эту плесень и затем изучить под микроскопом ее микроморфологические свойства.

mukorovaya plesen

Помидор, пораженный мукоровой плесенью.

Различные виды плесеней, в том числе Aspergillus spp., часто встречаются в сырых прохладных помещениях, на отсыревших книгах и бытовых предметах, опавшей листве деревьев, поражают зерновые сельхозкультуры. В обычной жизни людям часто приходится вдыхать споры аспергилл, но иммунитет человека вполне справляется с этим.

Конечно, при многочасовой работе без респиратора с пораженным плесенью зерном на зернохранилище или при отмывании без средств индивидуальной защиты грибкового мицелия стен при ремонтных работах вполне возможно развитие аспергиллеза у человека и с нормальным иммунитетом, что проявляется в основном поражением легких. А вот для иммуносупрессивных лиц, в том числе находящихся в ОРИТ или недавно перенесших в тяжелой форме COVID-19, вдыхание большого количества спор Aspergillus всегда несет больший риск инвазивного микоза, который в короткий период времени может поразить легкие и другие внутренние органы. Об этом нужно помнить.

Есть ли какие-то клинические признаки, по которым врач может быстро заподозрить присоединение вторичной грибковой инфекции и развитие инвазивного микоза?

Когда на фоне лечения инфекционного заболевания с применением антибактериальной терапии состояние пациента не улучшается, держится упорная лихорадка, то обязательно нужно задуматься о вероятности присоединившейся грибковой микрофлоры. Чтобы исключить эти подозрения, необходимо выполнить забор крови и ее посев с целью выделения грибковой гемокультуры.

В нашем центре, учитывая контингент пациентов, гипертермия сразу является поводом для исследования на наличие в крови возбудителей инфекций, а назначение антибиотиков проводится строго по клиническим протоколам с учетом антибактериальной чувствительности. Такой принцип действует и при назначении противогрибковой терапии — при помощи специальных тестов определяем минимальную ингибирующую концентрацию антимикотиков к выделенной грибковой микрофлоре.

Подробнее о том, как проводится лабораторная диагностика инвазивных микозов с применением как традиционных микробиологических исследований, так и дополнительных биомаркерных, масс-спектрометрических и молекулярно-генетических методов, смотрите здесь.

Фото Плесень.JPG


В современной жизни, человек все чаще сталкивается с плесневыми грибками в жилых домах, офисных зданиях и помещениях.
Плесневые грибы – это микроскопические грибы, формирующие ветвящиеся мицелии (тонкие нити) без крупных плодовых тел. Плесневые грибы это своего рода живая природа, имеющая общие признаки с бактериями, растениями и животными.
Местом роста и размножения плесневых грибов становятся сырые, плохо проветриваемые помещения. В обычном доме, бетон, штукатурка, дерево, пластик, резина, тканевая основа линолеума, окрашенные поверхности, ковровые покрытия, книги – все это потенциальные места обитания плесени. Также плесень селится в кондиционерах, посудомоечных и стиральных машинах, мусорных баках, кухонных вытяжках, на строительных материалах (даже современных), особенно активно она размножается в сырых ванных комнатах (в углах и на стыках стен, кафеле и межкафельных швах), в цветочных горшках. Избавиться от плесени очень трудно.
Первый признак появления плесени – это сырой и острый запах. Затем появляются пятна беловатого, серого или черного цвета.
Плесень, вырабатывает токсины, которые наносят вред здоровью человека. Человек может вдохнуть с воздухом плесневые споры, при этом они осядут в бронхах и легких. Плесень может проникать в легочную ткань очень глубоко.
Результатом попадания в организм человека плесени может стать появление таких заболеваний как астма и пневмония. Самым распространенным эффектов является сухой кашель, аллергические реакции, расстройство желудка, головные боли, носовые кровотечения. Длительное воздействие плесени может привести к внутреннему кровотечению, поражению почек, печени и легких.
Причину проявления этих заболеваний, порой, очень трудно распознать и нелегко вылечить. Заболевание диагностируется только в специализированных лабораториях и аллергических центрах.
Помимо негативного влияния плесени на здоровье человека, вред плесени сильно сказывается на не защищенных деревянных конструкциях, она способна всего за месяц превратить дерево в труху. Грибок на стенах может разрушить бетон, кирпич и штукатурку.
Чтобы избежать негативного влияния плесени на здоровье, необходимо:
1. ограничить пребывание в сырых и мало проветриваемых помещениях;
2. регулировать влажность и температуру воздуха в помещении с помощью кондиционера в соответствии с рекомендованными санитарными нормами (температура воздуха 20-25 °C, влажность воздуха 45-60 %);
3. не закрывать (держать свободными) внутридомовые вентиляционные ходы в жилых помещениях;
4. не допускать протекание сантехники (это способствует повышению влажности);
5. проветривать помещение, полностью открывая окно;
6. избавиться от вещей, мебели пораженных плесенью;
7. регулярно проводить уборку квартиры или офиса, влажную уборку помещения или мебели, заканчивать сухим вытиранием;
8. выветривать хорошо ванную комнату, лучше всего держать всегда открытой дверь, занавески расправлять и оставлять в таком положении до полного высыхания, чаще стирать коврик в стиральной машинке, мочалку после использования хорошо выжимать;
9. следить за комнатными растениями (не заливать их большим количеством воды);
10. своевременно избавляться от испорченных продуктов.
11. для отделки жилых помещений использовать натуральные «дышащие» строительные материалы с хорошей воздухопроницаемостью, а полимерные оконные блоки – с вентиляционным клапаном.
В жилых и общественных зданиях должен обеспечиваться хороший воздухообмен, а также оптимальная температура воздуха и влажность.
Естественная вентиляция жилых помещений должна осуществляться путем притока воздуха через форточки, фрамуги, либо через специальные отверстия в оконных створках и вентиляционные каналы. Вытяжные отверстия каналов должны предусматриваться на кухнях, в ванных комнатах, туалетах и сушильных шкафах.
Устройство вентиляционной системы должно исключать поступление воздуха из одной квартиры в другую.
Не допускается объединение вентиляционных каналов кухонь и санитарных узлов с жилыми комнатами.
Оптимальная температура воздуха в жилой комнате должна составлять от 20 до 22 °C, допустимая – от 18 до 24 °C. Оптимальная влажность в помещении должна составлять от 45 до 30 %, допустимая – до 60 %. Оптимальная скорость движения воздуха в помещении должна быть 0,15 м/с, допустимая - 0,2 м/с.
В случае попадания плесени в организм следует обратиться к врачу.

Плесень на продуктах – опасна или нет?

Вы обнаружили на продукте плесень. Выбросить его или можно очистить и использовать в пищу? Разбираемся в статье.

imgonline com ua Resize efbxjlG5OsA1f 0

Какой бывает плесень

Плесень, или грибки, – один из древнейших микроорганизмов на нашей планете. Люди давно научились использовать микроорганизмы во благо. Ее применяют при изготовлении соевого соуса и некоторых сортов сыра. Благодаря чудесным свойствам плесени был открыт знаменитый антибиотик пенициллин, спасший многие тысячи жизней.

Однако не всякая плесень полезна. Множество видов грибков способны вызывать различные кожные и системные заболевания, в том числе аллергические. Плесень на продуктах питания может быть причиной тяжелого пищевого отравления. Грибки в процессе своей жизнедеятельности выделяют токсичные вещества, большая часть которых имеет стабильную химическую структуру и не разрушается при тепловой обработке пищи. Некоторые плесневые токсины обладают канцерогенным свойством.

Поэтому следует лишний раз подумать, если отважитесь оставить заплесневелый продукт. Хотя большинство видов грибков предпочитают тепло, многие могут расти и при температурах холодильной камеры. Плесень лучше других микроорганизмов устойчива к соли и сахару и может расти в холодильнике на варенье, колбасе и других продуктах.

Есть или не есть

Несмотря на повсеместное распространение плесневых грибков, их бурный рост и развитие требует особых условий. Влажность и рыхлая структура продукта играют при этом не последнюю роль. Заплесневелый хлеб следует сразу же утилизировать. Не имеют значения размеры плесневой колонии, выросшей на поверхности хлеба. Из-за своих микроскопических размеров плесень распространяет свои споры на весь батон, зеленые островки – лишь видимые участки разросшихся колоний.

Плесень чаще встречается на хлебобулочных изделиях, а также на овощах, фруктах, зерне, орехах. При этом имеет большое значение не только производство, но и транспортировка и хранение пищевой продукции. При выборе продуктов на развес обращайте внимание на их внешний вид. Любая пищевая продукция, подвергнутая заражению плесени, не может быть использована в пищу. Она не должна находиться в обороте, на полках магазинов.

Что делать, если обнаружили плесень

Плесень на мясе, сосисках, йогурте, сметане, мягких сырах, мягких фруктах и овощах требует немедленной утилизации этих продуктов. То же относится к хлебобулочным изделиям, орехам и желе. Специалисты допускают использование некоторых продуктов с плотной и сухой структурой (например, сыры), если возможно аккуратно удалить плесень ножом. Обрежьте не менее 2,5 см вокруг зараженного участка. Не прикасайтесь ножом к плесени и оберните сыр в новую упаковку (пищевую пленку).

То же касается сыровяленой колбасы (салями). Небольшой слой белесого налета – нормальное явление. Твердые овощи типа моркови и капусты следует тщательно очистить, отрезав пораженные участки. Что же касается варенья – мнения расходятся. Дело в том, что нельзя гарантировать достаточной плотности для защиты более глубоких слоев от заражения.

Все это не касается продуктов, присутствие плесени на которых является частью технологического процесса. Но в таком случае на этикетке продукта это указано («Сыр с плесенью» и плесень в составе). Отличить ту самую «благородную» плесень от ядовитой очень легко – по цвету и фактуре.

Как предотвратить рост плесени

Не храните скоропортящиеся продукты в открытом виде в шкафу или холодильнике.

Хлеб храните отдельно.

Закрывайте банки крышками, а еду упаковывайте в целлофановые пакеты или пищевую пленку.

Регулярно меняйте кухонные губки и тряпки.

Хотя бы раз в месяц мойте холодильник и кухонные шкафы слабым раствором соды (2–3 чайные ложки пищевой соды на литр воды).

Читайте также: