Чем полезна спирулина для кожи

Обновлено: 24.04.2024

Кожа является единственным наружным барьером для защиты организма от пагубного воздействия окружающей среды, что делает ее чрезвычайно уязвимой к различным типам повреждений, и в случае нарушения целостности кожных покровов возникает острая необходимость в эффективном методе заживления. Однако при всем наличии широкого ассортимента заживляющих средств и при значительных достижениях в области регенеративной медицины проблема заживления ран по-прежнему волнует многих специалистов из различных областей медицины, поскольку результатом раневого процесса часто является формирование эстетически неприемлемого рубца или рубцовой деформации, что негативно отражается на качестве жизни пациента. Среди всего многообразия наружных средств, используемых в разных фазах раневого процесса, обратил на себя внимание экстракт цианобактерии спирулины, уникальный клеточный состав которой является предметом многочисленных исследований и разработок, а также позволяет применять данное средство на всех этапах заживления кожных ран. Относительная доступность цианобактерий спирулины (по сравнению с высокотехнологичным процессом синтеза искусственных регенерантов) делает ее предметом научных исследований. Данная статья представляет собой обзор некоторых исследований по применению спирулины в ранозаживлении.

Ключевые слова: ранозаживление, регенеранты, спирулина, цианобактерии, раневой процесс, антиоксиданты, репарация.

Для цитирования: Праздников Э.Н., Евсюкова З.А. Применение цианобактерий рода Arthrospira в ранозаживлении. РМЖ. 2021;8:25-28.

The use of cyanobacteria of the genus Arthrospira in the wound healing

E.N. Prazdnikov, Z.A. Evsyukova

A.I. Yevdokimov Moscow State University of Medicine and Dentistry, Moscow

The skin is the only external barrier to protect the body from harmful environmental effects, which makes it extremely vulnerable to various types of damage. In case of skin integrity violation, there is an urgent need for an effective healing method. However, despite the availability of a wide range of healing agents and significant achievements in the field of regenerative medicine, the problem of wound healing is still of concern to many specialists from various fields of medicine. It is because the result of the wound process is commonly the formation of an esthetically unacceptable scar or cicatricial deformity, which negatively affects the life quality of the patient. Among the variety of external agents used in different wound process phases, the extract of cyanobacterium spirulina (the unique cellular composition used at all stages of cutaneous wound healing, which is the subject of nume rous studies and developments) attracted attention. Also, the relative availability of cyanobacteria spirulina (compared with the high-tech process of artificial regenerants synthesis) makes it the subject of scientific research. This article presents some studies on the use of spirulina in wound healing.

Keywords: wound healing, regenerants, spirulina, cyanobacteria, wound process, antioxidants, regenerative process.

For citation: Prazdnikov E.N., Evsyukova Z.A. The use of cyanobacteria of the genus Arthrospira in the wound healing. RMJ. 2021;8:25–28.

Введение

Поскольку кожа является единственным наружным барьером для защиты организма от пагубного воздействия окружающей среды, всевозможные агенты (физические, химические, механические и др.) делают ее чрезвычайно уязвимой для различных типов повреждений. И в случае нарушения целостности кожных покровов возникает острая необходимость в эффективном методе заживления. Однако, несмотря на значительные достижения в области регенеративной медицины, проблема заживления ран по-прежнему волнует многих специалистов из различных областей медицины. Более того, в современном мире интерес к данной проблеме только растет, так как конечным результатом раневого процесса является формирование рубца. Последний зачастую является психотравмирующим фактором, изменяя социальное поведение пациента, а также может быть причиной функциональных нарушений, например, в случае рубцовой контрактуры в области лица и шеи после ожогов. Неразрывность фаз раневого процесса подтверждает тот факт, что на результат заживления, а именно на внешний вид рубца, в значительной мере влияет течение предшествующих фаз. Это обстоятельство подталкивает к поискам метода, который бы позволил минимизировать воспаление и фиброзную трансформацию созревающей ткани.

Как известно, заживление ран характеризуется множеством сложных процессов, среди которых — образование и ремоделирование новой ткани, сопровождающиеся пролиферацией и миграцией фибробластов [1, 2]. В последние годы открывается большое количество ранее не известных участников процессов заживления, изучаются механизмы регенерации, создаются лабораторные аналоги природных стимуляторов заживления, факторы роста, рекомбинантные пептиды и другие биологически активные вещества [3–5].

Среди относительно небольшого количества наружных средств, применяемых во всех фазах раневого процесса, обратил на себя внимание экстракт спирулины, что и послужило причиной написания данной статьи, представляющей обзор исследований по применению спирулины в ранозаживлении, результаты которых опубликованы в международных цитируемых журналах.

Спирулина: свойства и влияние на процессы заживления ран

Спирулиной (Arthrospira — род цианобактерий класса Cyanophyceae) называют отдельный род свободно плавающих нитевидных цианобактерий, встречающихся в хорошо освещаемых щелочных водах теплых озер Африки, Азии, Южной и Центральной Америки. Даже если водоем выпарится и спирулина окажется на камнях с температурой 70 °C, она выживет, впав в глубокую спячку, а при 60 °C отдельные пустынные виды водоросли продолжают жизнедеятельность. Благодаря этому содержащиеся в спирулине белок (примерно 60–70%), аминокислоты, витамины, ферменты даже при такой высокой температуре сохраняются в клетке, тогда как для большинства белков температура 50–54 °C является губительной, а некоторые витамины и аминокислоты в этих условиях начинают терять свои полезные свойства. Кроме белка, основными биологически активными соединениями Arthrospira platensis являются фикоцианин, витамины группы B, A, E и D, многочисленные микроэлементы, ненасыщенные жирные кислоты (γ-линоленовая кислота), β-каротин и фермент супероксиддисмутаза (СОД) [6, 7]. Фикоцианин — это природный, связанный с белками пигмент синего цвета, состоящий из α- и β-полипептидных субъединиц [8]. Этот натуральный продукт обладает способностью улавливать свободные радикалы, тем самым предотвращая перекисное окисление и преждевременный апоптоз клеток [6]. Согласно данным литературы он улучшает эластичность кожи и замедляет ее старение за счет своего антиоксидантного действия [9, 10]. Также сообщалось, что фикоцианин может благоприятно модулировать апоптотические пути и способствовать заживлению ран кожи, подвергшихся воздействию УФ-излучения [6]. СОД — это металлосодержащий фермент, который в больших количествах содержится в некоторых видах водорослей. Этот фермент способен нейтрализовать супероксид-анион-радикалы, превращая их в перекись водорода (H₂O₂) и кислород (O₂) [11]. Также описана антибактериальная активность Arthrospira platensis [12]. В ней также содержатся большое количество пигментов, полифенолы, полисахариды [13].

Кроме того, сообщалось, что спирулина проявляет терапевтическое действие благодаря своим противовоспалительным, противовирусным, антиоксидантным и противоопухолевым свойствам [14, 15]. Кстати, в 1974 г. на Всемирной продовольственной конференции ООН спирулина была объявлена лучшим питательным продуктом будущего, а в конце 1980-х и начале 1990-х годов одновременно НАСА (CELSS) и Европейское космическое агентство [16] предложили спирулину в качестве одного из основных продуктов для культивации в ходе длительных космических полетов благодаря ее богатому нутриентному составу. Сообщалось, что водный экстракт спирулины играет решающую роль в процессе восстановления после окислительного повреждения [17, 18], а также демонстрирует высокий регенераторный потенциал в эксперименте по заживлению ран на культуре нормальных фибробластов человека [19].

Исследование синтезированных из спирулины пластин — носителей различных активных веществ показало отсутствие ее токсического действия на кожу, а также хорошие качества матрицы, что позволяет применять ее в качестве патчей, повязок и других топических средств и матриц [20]. E. Bari et al. [21] показали, что водный экстракт Arthrospira platensis в сочетании с серицином шелка способен ускорять закрытие раны, влияя на фибробласты человека. Исследовательская группа из Малайзии, занимающаяся выделением, идентификацией и очисткой активных соединений, обладающих способностью к заживлению ран, продемонстрировала, что водный экстракт спирулины стимулировал пролиферацию фибробластов человека [19]. Было показано, что водный экстракт Spirulina platensis обладает наивысшей активностью по заживлению ран в сравнении с модификациями, стабилизированными спиртами (метанольные и этанольные экстракты продемонстрировали пролиферативный эффект, однако они не способствовали миграции и закрытию области раны по сравнению с водным экстрактом). Согласно данным фитохимического профиля экстрактов растений, проанализированного с помощью жидкостной хроматографии с масс-спектрометрией, соединениями, предположительно участвующими в ускорении заживления ран, являются коричная кислота, наригенин, кемпферол, темсиролимус, изомерные производные фосфатидилсерина и сульфохиновозилдиацилглицерин. Авторы исследования пришли к выводу, что сине-зеленые водоросли могут рассматриваться как потенциальный компонент наружного средства для лечения хронических ран и связанных с ними осложнений, особенно у пациентов с сахарным диабетом [19].

Кроме того, показана способность спирулины стимулировать пролиферацию стволовых клеток [22]. Согласно другому исследованию [23] неочищенный экстракт спирулины способствует заживлению ран у человека, воздействуя на культуру кератиноцитов HS2 и культуру фибробластов L929.

В феврале 2019 г. группой ученых во главе с P. Liu было проведено исследование [24], в котором культура фибробластов человека подвергалась воздействию белком спирулины SPСP в разных концентрациях, в результате которого был отмечен высокий регенераторный потенциал последнего (рис. 1). Были продемонстрированы стимулирующие эффекты SPCP в отношении активности человеческих фибробластов CCD-986sk; показано, что SPCP повышает образование коллагена клетками CCD-986sk и снижает активность эластазы, играя важную положительную роль в заживлении ран [25]. Кроме того, было показано, что миграция и пролиферация клеток CCD-986sk стимулируются SPCP через сигнальный путь фосфоинозитид-3-киназы (PI3K) / протеинкиназы B (Akt) [24]. Кроме того, деление и расселение фибробластов является одним из важнейших факторов заживления кожных ран. Важным фактором для контроля клеточной пролиферации является интерфейс между сигнальной системой клеточного цикла и сигнальными путями фактора роста [26, 27]. Клеточный цикл анализировали с помощью проточной цитометрии. Доля клеток в фазе G0/G1 была снижена в группах, получавших SPCP, по сравнению с контрольной группой, в то же время количество клеток в фазах S и G2/M в них было выше, чем в контрольной группе. Таким образом, SPCP стимулировал клетки к переходу в фазы S и G2/M из фазы G0/G1, что является показателем пролиферации клеток CCD-986sk [28]. В исследовании [29] для определения эффектов SPCP в заживлении кожных ран использовали мышей. Была создана модель полнослойных иссеченных кожных ран на мышах c57BL/6. Кроме того, были изучены основные молекулярные механизмы этого процесса. Основные результаты свидетельствуют о том, что SPCP может способствовать заживлению кожных ран у мышей c57BL/6 и что во время этого процесса SPCP активирует сигнальные пути, регулируемые внеклеточными сигналами (ERK), Akt и TGF-β1. На изображениях, полученных в дни 0, 3, 6 и 9, видно, что процент закрытия ран у мышей, которых лечили EGF или SPCP, был выше, чем у мышей, которых лечили только вазелином (контроль) (рис. 2).

Миофибробласты играют важную роль в заживлении кожных ран. Одним из специфичных маркеров миофибробластов является α-актин гладких мышц (α-SMA) [30, 31]. В исследовании [29] уровень экспрессии α-SMA (определяли с помощью вестерн-блоттинга) был выше в группах, получавших EGF или SPCP, чем в контрольной группе (рис. 3), т. е. SPCP усиливает заживление ран за счет увеличения количества миофибробластов.

Учитывая растущий интерес к методам и технологиям ранозаживления в современном сообществе врачей из разных сфер, в одном из московских центров эстетической медицины в сентябре 2021 г. начали клиническое исследование препарата спирулины (сыворотка Intensive Spiruline компании Institut Esthederm) — как регенеранта, так и уходового средства, усиливающего коллаген-индуцирующее действие инвазивных травматических процедур. Средства со спирулиной в линейке Intensive представлены сывороткой Intensive Spiruline (12,5%) и кремом Intensive Spiruline (5%). Новая формула Intensive Spiruline по сравнению с предыдущей содержит в 4 раза больше сухого экстракта спирулины, в 70 раз больше витаминов (B₂, B₃, B₅, B₆, B₉); в составе преобладает витамин B₃, также известный как ниацинамид (0,502 мг витамина B₃ на 100 г экстракта спирулины); содержит в 4 раза больше минералов (калий, магний, натрий, кальций и фосфор); поддерживает водно-электролитный баланс кожи. Ранее исследование эффективности новой формулы Rov Green крема Intensive Spiruline проводилось в C.E.R.CO (Center for Cosmetological Studies and Research in Paris) в течение 10 дней при участии 15 женщин. Оценка кератолитического эффекта проводилась с помощью визуального анализа исчезновения флуоресценции на поверхностном слое эпидермиса (чем быстрее исчезает флуоресценция, тем лучше происходит обновление клеток). Участницы исследования в течение 10 дней дважды в день наносили крем Intensive Spiruline, после чего авторы эксперимента анализировали, насколько изменился процесс обновления корнеоцитов. Согласно кератолитическому тесту подобная разница уровня флуоресценции, составляющая 10 единиц, отразила значительное улучшение процесса обновления корнеоцитов (на 33%). Аналогичное исследование было проведено с применением новой формулы Rov Green сыворотки Intensive Spiruline. Согласно кератолитическому тесту подобная разница уровня флуоресценции, составляющая 12 единиц, свидетельствовала о значительном улучшении процесса обновления корнеоцитов (на 32%). Результаты перечисленных исследований вскоре будут представлены более подробно в научных публикациях.

Заключение

На основании результатов, полученных в ходе представленных исследований, можно сделать вывод, что спирулина может рассматриваться как относительно доступное регенеративное средство, поскольку для ее получения не требуется высокотехнологического дорогостоящего процесса, как в случае синтеза искусственных препаратов, а наличие протеина, стимулирующего деление и пролиферацию клеток, а также богатый нутриентный состав позволяют применять ее при многих состояниях и процессах как изолированно, так и в комбинации с другими веществами. Высокий регенераторный потенциал средств со спирулиной и ее нутрицевтивные свойства позволяют улучшить качество заживления ран и эстетический вид формирующегося послеоперационного рубца, что повысит конечный результат пластических операций и агрессивных воздействий на кожу, например лазерных абляций и нидлинга.

Благодарность

Редакция благодарит ООО «НАОС ВОСТОК» за оказанную помощь в технической редактуре настоящей публикации.

Контент доступен под лицензией Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.

Спирулина — это разновидность цианобактерии, которую еще называют сине-зелеными водорослями. Когда пруд или озеро «зацветают», а вода в нем зеленеет — это работа ее ближайших родственников. В магазинах здорового питания спирулина продается в виде изумрудно-зеленого порошка или таблеток. Водоросль настолько богата белком, витаминами и микроэлементами, что ее называют самым питательным натуральным продуктом на земле.

Зарина Бабужина, врач-диетолог World Class;

Лиза Гильман, руководитель отдела нутрициологии биомедицинского холдинга «Атлас», член Британской ассоциации нутрициологов;

Татьяна Панфилова, эндокринолог экосистемы медицинских сервисов BestDoctor.

Что такое спирулина

В дикой природе спирулина растет в щелочных озерах тропических стран Африки и Центральной Америки. О ее полезных свойствах знали еще ацтеки, которые активно употребляли ее в пищу, особенно во время тяжелых нагрузок. В середине XX века европейские этнографы обнаружили, что члены племени канембу, живущего на берегу озера Чад, добавляют соус из спирулины в большинство своих блюд [1].

Спирулина — продукт с наивысшим содержанием белка на планете. Водоросль состоит из него примерно на 60%. При этом белок в ней высококачественный — в его состав входят все необходимые человеку аминокислоты.

Питательные вещества в спирулине на одну столовую ложку (7 г):

20 ккал;
4 г белка;
1,67 г углеводов;
1 г жиров (в основном полезные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6);
витамин B1 — 11% от рекомендуемой суточной нормы;
витамин B2 — 15%;
витамин B3 — 4%;
медь — 21%;
железо — 11%;
магний — 4%;
натрий — 3%.

Польза спирулины

Спирулина снижает уровень холестерина и артериальное давление, повышает физическую выносливость, а также борется с окислительным стрессом и воспалениями.

Повышает выносливость

Некоторые исследования показывают, что прием спирулины увеличивает запас сил у спортсменов и ускоряет их восстановление. Вероятно, этот эффект тоже связан с антиокислительным действием водоросли [2], [3], [4].

Зарина Бабужина, врач-диетолог World Class

Спирулина содержит много важных биологически активных компонентов: бета-каротин, витамин А, витамины группы В, железо. Также в ней много белка, что делает ее полезным продуктом при занятиях спортом и фитнесом. Прием спирулины способствует нормализации функции желудочно-кишечного тракта, а значит, лучшему усвоению питательных веществ, что важно при любой фитнес-цели, будь то набор мышечной массы или снижение жировой. Тем, кому важно повысить физическую выносливость, рекомендуют прием спирулины до тренировки. Для быстрого восстановления после нагрузок лучше пить ее после занятий спортом.

Помогает при анемии

Анемия — дефицит гемоглобина и эритроцитов в крови, который может быть симптомом многих заболеваний. Часто она встречается у пожилых людей и заставляет их чувствовать слабость и усталость. Исследования показывают, что спирулина смягчает проявления анемии и повышает содержание гемоглобина в крови [5].

Может снизить давление

Спирулина снижает давление, стимулируя производство оксида азота, который помогает сосудам расслабляться и расширяться

В одном исследовании прием здоровыми людьми 4,5 г спирулины в день в течение шести недель привел к снижению систолического давления в среднем на 10 мм, а диастолического — на 6 мм [6]. Судя по всему, для достижения этого эффекта подходят только довольно большие дозы: другое исследование, в котором людям давали всего 1 г спирулины, не привело к изменениям давления [7].

Считается, что водоросль снижает давление, стимулируя производство оксида азота, который помогает сосудам расслабляться и расширяться [8].

Мощный антиоксидант и противовоспалительное средство

Спирулина — отличный источник антиоксидантов. Это вещества, которые защищают организм от окислительного стресса — разрушительного химического процесса, приводящего к хроническим воспалениям, преждевременному старению, возрастным и онкологическим болезням.

Основной антиоксидант в спирулине — фикоцианин. Именно он придает ей изумрудный цвет. Его часто используют как пищевой краситель. Многочисленные исследования показывают, что фикоцианин — эффективный антиоксидант с выраженным противовоспалительным действием [9], [10].

Понижает уровень холестерина и триглицеридов

Высокий уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) — один из главных факторов риска развития многих болезней сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что добавки со спирулиной помогают снизить уровень ЛПНП и при этом повысить долю «хорошего» холестерина (ЛПВП). Также водоросль уменьшает количество триглицеридов в крови.

Одно исследование показало, что 1 г спирулины в день снижает уровень триглицеридов на 16,3%, а уровень ЛПНП — на 10,1% [11]. Впрочем, согласно другим опытам, этот эффект проявляется лишь при приеме больших доз — 4,5–8 г в день [12].

Защищает холестерин от окисления

«Плохой» холестерин тоже может стать жертвой окислительного стресса. Под воздействием свободных радикалов он становится еще более вредным, так как выделяет оксистеролы — вещества, которые стимулируют воспалительные процессы, могут вызывать разрушения тканей и множество болезней, например, атеросклероз, ишемию и инсульт [13]. Кроме того, эти вещества могут содержаться и в пище. Как показывают исследования, спирулина эффективно снижает окисление холестерина и защищает организм от оксистеролов [14].

Татьяна Панфилова, эндокринолог экосистемы медицинских сервисов BestDoctor

Оксистеролы — это биологически активные соединения, которые являются производными стероидов (холестерин, желчные кислоты, прогестерон, кортизол, тестостерон, эстрадиол), подвергшихся окислению. В основе строения оксистеролов — холестерин.

В первую очередь оксистеролы опасны тем, что способствуют развитию атеросклероза. Самый известный продукт с их содержанием — сухое молоко. В процессе превращения свежего молока в порошок холестерин в молоке окисляется. Окисленный холестерин является особенно опасной формой холестерина и может стать инициатором развития атеросклеротических бляшек, которые приводят к развитию сердечно-сосудистых катастроф (инфарктов, инсультов). Оксистеролы также содержатся в сухих яичных продуктах, сырах и в различных высокотемпературных сухих продуктах животного происхождения.

Побочные эффекты и опасности спирулины

В целом спирулина считается безопасной добавкой и в адекватных дозах почти не вызывает никаких побочных эффектов. Среди редких негативных последствий — тошнота, бессонница и головные боли.

Тем не менее у спирулины есть ряд противопоказаний:

часто вызывает аллергии и усиливает реакции на другие продукты;
как и другие вещества, повышающие иммунитет, может усилить проявления аутоиммунных заболеваний;
разжижает кровь;
содержит фенилаланин, который опасен для людей с фенилкетонурией (тяжелое наследственное заболевание метаболизма).

Помимо этого, дикая спирулина может быть загрязнена токсинами. Если водоросль растет в водоеме, куда попали тяжелые металлы или враждебные бактерии, она начинает вырабатывать защитный яд — микроцистины. У человека они могут вызывать серьезные поражения печени. Добавки со спирулиной, содержащие микроцистины, были обнаружены в Италии, США и Китае [15], [16], [17]. Культивированная спирулина безопаснее дикой: она очищается и проходит проверку на содержание токсичных веществ.

Лиза Гильман, руководитель отдела нутрициологии биомедицинского холдинга «Атлас», член Британской ассоциации нутрициологов

Микроцистины могут по-разному влиять на здоровье в зависимости от того, в каком количестве и как часто человек подвергается их воздействию. При значительном содержании микроцистины могут быть токсичны для печени. Последствия длительного воздействия этих токсинов все еще изучаются. Чтобы избежать микроцистинов, лучше покупать спирулину, протестированную такими организациями, как U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab или NSF International.

По словам врача, исследования показали, что в целом употребление спирулины безопасно — микроцистинов в них, как правило, содержится мало, и они не являются проблемой [18], [19], [20].

Как принимать спирулину

По словам нутрициолога Лизы Гильман, взрослый человек весом 80 кг может безопасно ежедневно потреблять до 6–21 г спирулины при условии, что в добавке допустимо низкое содержание микроцистинов.

Зарина Бабужина:

«Правильную дозировку спирулины может подобрать только врач, — рассказывает диетолог Зарина Бабужина. — Как правило, рекомендуют принимать от 5 до 10 г/сутки, утром, за 30–40 минут до еды. После двухнедельного курса стоит сделать перерыв».

Прежде чем начинать принимать спирулину курсом, попробуйте маленькую дозу и посмотрите, не вызовет ли она неприятных реакций.

Семена псиллиума получают от растения, известного как Plantago ovata (подорожник яйцевидный), родиной которого является Южная и Западная Азия. Каждое растение производит около 15 000 крошечных и покрытых шелухой семян. Эта шелуха является богатым источником вязкого растворимого волокна - клетчатки. Одна столовая ложка (5 граммов) цельной шелухи псиллиума содержит 4 грамма растворимой клетчатки. Шелуху псиллиума можно измельчить в порошок, половина столовой ложки (2,5 грамма) порошка шелухи подорожника также содержит 4 г растворимой клетчатки.

Большинство людей не осознают мощного воздействия клетчатки на организм. Растворимая клетчатка, такая как шелуха подорожника, является пребиотиком – веществом, способствующим питанию полезных бактерий в кишечнике. Однако не все люди потребляют достаточное количество клетчатки для удовлетворения своих ежедневных потребностей, что может негативно сказаться на здоровье.

Именно в этом случае целесообразно использовать дополнительные пребиотики, такие как шелуха подорожника (псиллиум).

Что такое псиллиум?

Шелуху подорожника получают из семян подорожника яйцевидного. Это растение наиболее распространено в Индии, хотя встречается повсеместно. Псиллиум представляет собой растворимую клетчатку, которая обычно используется в качестве объемного слабительного средства. Она поглощает воду и набухает в кишечнике, превращаясь в гелеобразную субстанцию, которая помогает формировать и выводить каловые массы.
Шелуха подорожника в качестве биологически активной добавки на рынке представлена в виде порошка, капсул, гранул и жидкости. Некоторые биологически активные добавки, содержащие псиллиум, могут также содержать синтетические или полусинтетические активные ингредиенты, такие как метилцеллюлоза и поликарбофил кальция.

Псиллиум полезен для здоровья благодаря содержащейся в нем клетчатке. Пребиотики - это пищевые вещества, избирательно стимулирующие рост и (или) биологическую активность представителей защитной микрофлоры кишечника человека, способствующие поддержанию ее нормального состава и биологической активности при систематическом потреблении в составе пищевой продукции. Также увеличение потребления пищевых волокон из таких источников, как шелуха псиллиума, может снизить риск развития некоторых заболеваний. Так, есть ряд исследований, демонстрирующих, что есть обратная связь между количеством потребляемой клетчатки и риском развития колоректального рака.

Псиллиум полезен и людям, подверженным риску развития диабета 2 типа, поскольку шелуха подорожника может влиять на гликемический контроль, поддерживать гликемические реакции при приемах пищи и снизить уровень инсулина и сахара в крови.

Имеются некоторые сведения о том, что шелуха подорожника может помочь людям поддерживать здоровый вес, а также снизить вес в связи с поглощением жидкости в организме и появлением чувства сытости. В шелухе подорожника есть вязкие соединения, которые могут помочь контролировать аппетит.

Наконец, некоторые исследования показали, что псиллиум может быть полезен для стимулирования синтеза желчных кислот и холестерина, что потенциально может снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Шелуха подорожника используется главным образом в качестве слабительного средства, которое впитывает воду в кишечнике, смягчает стул и обеспечивает более легкое выведение каловых масс. Порошок шелухи подорожника может также использоваться при синдроме раздраженного кишечника, а также желчекаменной и мочекаменной болезнях, потенциально способствуя снижению риска развития камней в желчном пузыре и почках.
В идеале люди должны стремиться получать как минимум 20 граммов клетчатки ежедневно. Тем не менее, порция порошка шелухи подорожника содержит всего около 3 граммов растворимых волокон, поэтому, для удовлетворения ежедневных потребностей организма в клетчатке следует обогатить свой рацион пищевыми продуктами, богатыми клетчаткой. К таким продуктам относятся корень цикория, зеленый лук, топинамбур, зеленый горох, свекла, нектарины, хурма, грейпфрут, брюссельская капуста, спаржа, лук шалот и савойская капуста и другие.

Шелуха подорожника может благотворно влиять на здоровье сердца в целом, в сочетании с пищей, богатой клетчаткой, снижая риск развития метаболического синдрома. Использование псиллиума может помочь снизить уровень триглицеридов - известного фактора риска развития сердечно-сосудистых заболеваний среди пациентов с диабетом 2 типа. Ряд исследований продемонстрировали снижение риска развития инсульта на 7 % при повышении ежедневного потребления клетчатки на 7 г. Другое исследование продемонстрировало, что пищевые волокна могут на 40 % снизить риск развития дивертикулита.

Есть ли у шелухи подорожника побочные эффекты? Большинство людей, использующих шелуху подорожника, обычно чувствуют себя хорошо. При возникновении повышенного газообразования или болей в животе при использовании псиллиума следует обратиться к врачу. В редких случаях возможно развитие серьезных аллергических реакций, которые проявляются сыпью, зудом, отеком лица, языка или горла, головокружением, проблемами с дыханием. В этом случае необходима немедленная медицинская помощь.

Нельзя использовать псиллиум людям с кишечной непроходимостью, при трудностях глотания, сужении пищевода или стенозе любых отделов желудочно-кишечного тракта, беременным женщинам. Также необходимо проконсультироваться с врачом до начала использования псиллиума при заболевании почек. Псиллиум может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Так, при взаимодействии с трициклическими антидепрессантами, литием, псиллиум может снижать уровень этих лекарств в крови и, соответственно, их эффективность. При использовании псиллиума совместно с препаратами для снижения уровня холестерина могут уменьшаться побочные эффекты. Риск гипогликемии или низкого уровня сахара в крови может возрасти, если вы принимаете биологически активные добавки, содержащие псиллиум. Использование шелухи подорожника может привести к снижению абсорбции дигоксина, регулирующего функцию сердца.

Вместо псиллиума можно также использовать льняное семя, глюкоманнан или инулин.

Шелуха подорожника обладает полезными свойствами для нашего здоровья. Перед использованием псиллиума в виде семян, порошка или биологически активных добавок, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Представляет собой микроорганизм размером 2-10 мкм сферической формы, без жгутиков. Хлоропласты хлореллы содержат хлорофилл-а и хлорофилл-б, для жизнедеятельности ей необходимы только вода, свет, углекислый газ и небольшое количество минеральных веществ для процесса размножения.

Термин «хлорелла» представляет собой комбинацию двух слов: греческого chloros – зеленый и ella – маленький.

Chlorella vulgaris широко распространена в природе. Именно она ответственна за зеленоватый налет на лужах и прудах, а иногда и на внутренней поверхности сосудов с водой.

Наверняка вы встречали биологически активные добавки к пище, в состав которых входит хлорелла.

Давайте попробуем разобраться, что эти добавки собой представляют, стоит ли верить их рекламе, а также какие побочные эффекты могут возникнуть при их применении.

Как получают хлореллу?

Хлореллу как сырье для БАД к пище получают из одноклеточных пресноводных водорослей Chlorella vulgaris, чаще всего ее выращивают на специальных фермах в Японии или на Тайване.

Для получения экстракта хлореллы водоросли обрабатываются, в результате чего разрушаются клеточные стенки.

Водорастворимый экстракт хлореллы содержит комбинацию веществ, названных «фактором роста хлореллы» - он включает в себя аминокислоты, пептиды, белки, витамины, минералы, сахара и нуклеиновые кислоты, которые могут положительно влиять на здоровье человека.

Хлорелла выпускается в виде порошка, который используют для изготовления БАД к пище в таблетированной, жидких формах, в виде порошка, гранул и желатиновых капсул.

Следует иметь в виду, что продукты хлореллы могут значительно различаться в зависимости от способа выращивания, сбора и обработки. Исследователи обнаружили, что высушенный препарат хлореллы может содержать от 7 до 88% белка, от 6 до 38% углеводов и от 7 до 75% жира.

Какие положительные эффекты может оказывать хлорелла на организм?

Нередко хлореллу называют суперфудом (супер пищей), поскольку она содержит разнообразные питательные вещества, которые потенциально могут улучшить наше здоровье.

Хлорелла является прекрасным источником белков, жиров и клетчатки, витаминов, минеральных веществ и хлорофилла, обладает выраженными антиоксидантными свойствами.

Давайте рассмотрим подробнее некоторые питательные вещества, входящие в состав хлореллы.

Хлорофилл – этот компонент может помочь защитить организм от инфекций.

Витамины С и Е, лютеин и бета-каротин – эти вещества обеспечивают антиоксидантные свойства

В хлорелле содержатся также фолиевая кислота, витамины группы В, минеральные вещества (такие как магний, цинк, фосфор, кальций).

В пищеварительном тракте хлорелла может действовать в качестве детоксификатора в отношении тяжелых металлов (таких как мышьяк, кадмий, свинец и др.), пестицидов. Помимо детоксикации, хлорелла может оказывать следующие действия:

- поддержание иммунной системы. При лабораторных исследованиях на животных были выявлены иммуномодулирующие свойства хлореллы;

- нормализация уровня сахара крови. При лабораторных исследованиях на животных была выявлена способность хлореллы повышать резистентность к инсулину;

- предотвращение развития гипертонической болезни. При исследовании, проведенном на группе из 80 человек, было выявлено, что применение пищевых добавок, содержащих богатую ГАМК хлореллу, улучшало показатели кровяного давления при пограничной гипертензии;

- снижение уровня холестерина. При исследовании, в котором приняли участие 63 человека с незначительной гиперхолестеринемией, было выявлено, что употребление пищевых добавок с хлореллой привело к снижению общего холестерина и триглицеридов в сыворотке крови. Данный эффект исследователи связывают с потреблением каротиноидов, входящих в состав хлореллы;

- предотвращение негативных последствий окислительного стресса. Исследование на животных, опубликованное в 2009 году, показало, что экстракты хлореллы помогают защитить организм подопытных животных от окислительного стресса;

- снижение риска ухудшения когнитивной функции. Возможность предотвращения окислительного стресса в конечном итоге может привести к улучшению работы мозга;

- содействие улучшению метаболизма;

В каких случаях мы можем получить реальную пользу от хлореллы?

Доказана эффективность использования хлореллы при дефиците железа при беременности. Исследования демонстрируют, что прием БАД к пище с хлореллой во время беременности (с 12-18 недели и до конца беременности) по 2 г 3 раза в день может снизить риск развития железодефицитной анемии.

Несмотря на многочисленные рекламные заявления о положительных результатах применения хлореллы при различных заболеваниях, до настоящего времени отсутствуют достаточные доказательства эффективности использования хлореллы при гипертонии беременных (гестационной гипертензии), депрессии, фибромиалгии, глиоме, гепатите С, гиперхолестеринемии, гипертонии, метаболическом синдроме, а также при неприятном запахе изо рта, простуде, запоре, профилактике раковых опухолей, болезни Крона, язве и язвенном колите.

Для подтверждения эффективности хлореллы в перечисленных выше случаях требуется проведение дополнительных исследований.

Возможные побочные эффекты при приеме хлореллы

При приеме внутрь (до 29 недель) хлорелла, как правило, безопасна.

Наиболее распространенные побочные эффекты включают в себя диарею, тошноту, вздутие кишечника, изменение цвета стула и спазмы в желудке, особенно в течение первых двух недель использования.

Хлорелла может вызвать фотосенсибилизацию - повышенную чувствительность кожи к солнцу. Поэтому при применении хлореллы следует использовать солнцезащитные кремы, особенно если у вас светлая кожа.

Стоит избегать употребления хлореллы кормящим женщинам, поскольку отсутствует достоверная информация о безопасности приема хлореллы при грудном вскармливании.

Людям, страдающим аутоиммунными заболеваниями, не рекомендуется применять хлореллу, поскольку она, активируя иммунную систему, может индуцировать болезнь.

У людей, страдающих аллергиями, особенно аллергией на плесень, а также чувствительных к йоду, хлорелла может вызывать аллергические реакции.

Не стоит использовать хлореллу при иммунодефицитах, поскольку в результате такого использования возможно нарушение микрофлоры кишечника.

У женщин в постменопаузе и мужчин прием хлореллы, которая содержит большое количество железа, может вызвать повышение уровня железа в крови, в связи с чем мужчинам или женщинам в постменопаузе важно регулярно проводить тест на ферритин. Уровень железа должен составлять от 20 до 80 нг/мл.

Также следует помнить, что хлорелла может, активизируя иммунную систему, снизить эффективность действия иммунодепрессантов. Поэтому при приеме препаратов, снижающих иммунитет, не следует использовать добавки с хлореллой.

Если вы принимаете варфарин (кумадин), перед применением добавок, содержащих хлореллу, следует дополнительно проконсультироваться с врачом, поскольку хлорелла снижает эффективность варфарина. При необходимости врач может изменить дозировку препарата.

На что обратить внимание при покупке БАД к пище, содержащих хлореллу?

На рынке представлено немало БАД к пище с хлореллой. Для того, чтобы не ошибиться в выборе при приобретении добавок с хлореллой, прежде всего следует выбрать надежного производителя.

Также необходимо убедиться, что хлорелла в БАД к пище представлена в форме, доступной к перевариванию (то есть предварительно обработана так, что клеточные стенки хлореллы разрушены).

Предпочтение следует отдавать органическому продукту, не содержащему дополнительных добавок.

По возможности следует уточнить, откуда получено сырье для производства БАД к пище, поскольку на качество хлореллы влияет чистота воды, в которой она выращивается, а сами водоросли могут задерживать токсины из окружающей среды.

Несомненно, БАД к пище должен иметь свидетельство о государственной регистрации, подтверждающее его безопасность и соответствие требованиям ЕАЭС.

Не забывайте, что перед применением любых биологически активных добавок к пище рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Морщины – неотъемлемая часть взросления. И если избавиться от них полностью почти невозможно, то сократить их глубину и видимость – задача вполне реальная.

Для этого вам понадобятся: опытный врач-косметолог, грамотный уход, восстановление и поддержка здоровья, а также косметологические процедуры. Если выполнить все пункты, то молодость задержится на вашем лице надолго.

Биоревитализация лица – это методика омоложения, которая работает непосредственно с одной из главных причин старения, восстанавливая водный баланс эпидермиса.

Когда появляются морщины под глазами?

Первые признаки старения обычно проявляются в области вокруг глаз. Это объясняется анатомическими особенностями данной зоны - кожа здесь очень тонкая.

В зависимости от причин возникновения, морщины делятся на два типа:

Статические (возрастные). Они напрямую связаны с биологическим старением нашего организма, из-за которого истончается подкожно-жировой слой, уменьшается сосудистая ткань и разрушаются коллагеновые волокна. Такие морщины появляются после 30-40 лет.

Динамические (мимические). Появляются вследствие двигательной активности круговой мышцы глаза. Она активно участвует во время улыбки, зажмуривании и так далее. Поэтому морщинки вокруг глаз формируются уже в 20-25 лет.

Причины возникновения морщин вокруг глаз

Морщины появляются не только из-за возраста и чрезмерной мимики.

На то есть и другие причины:

От постоянного неправильного положения лица могут возникнуть «морщины сна». Особенно часто это наблюдается, когда человек спит лицом в подушку.

Недостаточное увлажнение. Упругость кожи обеспечивается эластином и коллагеновым каркасом, который при недостатке влаги «ломается».

Проблемы со зрением заставляют часто напрягать глаза и щуриться, создавая предпосылки для возникновения ранних морщин вокруг глаз.

Неправильно подобранный ежедневный уход. По этой причине кожа может недополучать необходимые для поддержания молодости элементы.

Стресс. Он влияет на целый ряд негативных изменений в коже: снижает выработку “гормонов красоты”, приводит к разрушению коллагена и эластина, а также ухудшает кровообращение.

Резкое похудение . Жировая прослойка уходит, а вместе с нейчасто и – полезные микроэлементы, тонус и упругость кожи.

Генетика. Сухой тип кожи и раннее появление морщин передаются нам от родителей так же, как цвет глаз или волос.

Фотостарение . Не секрет, что ультрафиолетовые лучи оказывают негативное влияние на кожу. Если не защищать себя от них, то возникнет пигментация и появятся преждевременные морщины. Учитывая анатомические особенности кожи вокруг глаз, она первая реагирует на агрессивные наружные факторы.

Как избавиться от морщин под глазами: косметологические процедуры

Все процедуры, направленные на борьбу с этим эстетическим недостатком, можно разделить на две группы:

1. Камуфлирующие процедуры (мезотерапия, биоревитализация, ботокс, бланширование) . Они помогают на время убрать морщины, снизить их выраженность. Длительность результата таких косметологических вмешательств составляет в среднем 6 месяцев.

2. Процедуры глубокого омоложения . К ним относятся ультразвуковой лифтинг, лазерная шлифовка, нитевой лифтинг, химические пилинги. Эти процедуры направлены на глубокое подкожное воздействие, стимулируют клеточное обновление и синтез коллагена и эластина. Результат может держаться 2-3 года.

Все процедуры имеют ряд противопоказаний, поэтому перед любой манипуляцией консультация косметолога обязательна.

Мезотерапия

После проведенного курса процедур происходит стимуляция выработки эластина, коллагена, и кожа становится увлажненной, гладкой, появляется здоровый цвет лица. В зоне вокруг глаз мезотерапия эффективно борется с темными кругами, мешками под глазами, морщинами, дряблостью верхнего века и «гусиными лапками».

Ботулинотерапия

Ботокс считается “ветераном” на рынке омоложения. Инъекции ботулотоксина типа А направлены на устранение динамических морщин нижнего века, у наружного угла глаза («гусиные лапки»), у внутреннего угла глаза («кроличьи морщины»).

Суть процедуры такова: в мышцу вводится ботулотоксин, который расслабляет мышцы, разглаживая поверхность кожи над ними. Является наиболее продуктивной процедурой в борьбе с морщинами вокруг глаз, так как блокирует принцип их работы.

Биоревитализация

С возрастом процент гиалуроновой кислоты в коже снижается, и, как следствие, теряется тонус, появляются морщины и усталый вид. Биоревитализация является одной из любимых и популярных процедур у пациентов, потому что она безопасна и ее действие не заставляет себя долго ждать: уже через неделю после инъекций клетки кожи начинают вырабатывать коллаген, а морщины – разглаживаться.

Правда, после таких “уколов красоты” обычно есть небольшие побочные эффекты в виде папул, отечности и покраснения, которые проходят максимум через 3 дня.

Как убрать заломы вокруг глаз в домашних условиях

Приоритетной задачей средств для домашнего ухода является увлажнение и питание кожи. Они не устранят динамические морщины, но смогут положительно повлиять на мелкоморщинистую сетку и дряблость кожи. Также отличным дополнением станет освоение и регулярное применение техник гимнастики и массажа для лица.

Массаж

Специальные несложные комплексы помогут разгладить мимические морщины и предотвратить растяжку кожи.

1) Смазать зону вокруг глаз кремом.

2) Указательные и средние пальцы помещаем в разные уголки глаз. Указательные пальцы желательно немного скосить к центру лица, чтобы поддерживать большую часть круговой мышцы.

3) Теперь необходимо плотно закрыть глаза и с усилием давить верхним веком на нижнее. Пальцы должны придерживать кожу и сопротивляться желанию щуриться.

4) Закрываем и открываем глаза в таком положении 20 раз.

1) Помещаем пальцы в такое же положение.

2) Не поднимая головы, смотрим высоко наверх и подтягиваем нижние веки так, как будто щуримся, а затем расслабляем их. Повторить 15 раз.

Поставить указательные пальцы на конец бровей, и надавливающими движениями перемещаться по нижнему веку к носу. Повторить 15 раз.

Поглаживающими и постукивающими движениями «пройтись» от висков к уголкам глаза у носа. Повторить 15 раз.

Гимнастика

Специальная гимнастика может помочь не только при плохой осанке, но и замедлить приход нежелательных возрастных изменений. Она приведет в тонус мышцы глаз и улучшит кровообращение. Главное здесь – регулярность

Придерживая брови руками, широко открыть, а потом закрыть глаза. Во время упражнения стараемся ресницами тянуться к бровям и максимально оголять белок глаза. Повторить 20 раз.

1) Из указательных и больших пальцев сделать полукруг.

2) Образовать «очки», положив указательные пальцы чуть ниже брови, а большие – на скулу.

3) В течение 30 секунд надавить «очками» из пальцев и быстро поморгать.

Повторить 3 раза.

1) Широко раскрыть глаза.

2) Начертить в воздухе знак «бесконечность». Повторить 10-15 раз.

Правила ухода за кожей вокруг глаз

Ежедневная бьюти-рутина обязательно должна включать в себя следующие этапы:

Демакияж. Перед сном необходимо смывать с лица всю косметику. Для зоны вокруг глаз предусмотрены специальные средства, не раздражающие слизистую.

Очищение кожи лица гелем или пенкой.

Увлажнение и питание. Крем или гель-филлер должен быть предназначен специально для зоны вокруг глаз. Важно, чтобы он содержал гиалуроновую кислоту, витамины А, С, глицерин, сок алоэ, коллаген, пептиды. Увлажнять кожу вокруг глаз необходимо утром и вечером.

Защита от солнца. Чтобы защитить кожу вокруг глаз, необходимо наносить SPF-крем и носить солнцезащитные очки.

Маски 1-2 раза в неделю. Их можно приобрести в магазине, а также сделать самим. Например, натереть яблоко, добавить столовую ложку сметаны, нанести на зону под глазами, оставить на 20 минут и смыть.

При обнаружении схожих симптомов проконсультируйтесь у врача. Не занимайтесь самолечением - это опасно для Вашего здоровья!

Как убрать морщины под глазами?

Читайте также: